Как положить фартук на кухне: Кладем плитку на фартук кухни правильно

Что делать сначала, установку кухни или укладку фартука из плитки?

«Что раньше — курица или яйцо?» — животрепещущий вопрос, но даже с ним не связано столько споров и дискуссий, сколько с тем, что делать сначала — укладку фартука или установку кухни?

Скорее всего, дизайнер посоветует вам вначале установить кухню, а плиточник — уложить фартук, а потом уже вешать гарнитур. Кто же прав? Давайте разбираться.

На самом деле, оба варианта имеют место быть. Приемлемый вариант выбирается заказчиком исходя из нескольких факторов. Проанализируем оба случая, их особенности, плюсы и минусы.

Вариант 1. Вначале фартук

Тут есть два варианта развития событий:

• фартук кладется с запасом — т.е. «заходит» за верхние и нижние шкафы;
• плитка укладывается четко между верхним шкафом и столешницей. В таком случае навесной шкаф примыкает к верхней линии фартука, а тумбы подгоняются под нижнюю линию с помощью регулируемых ножек. Но имейте в виду: повесить кухню миллиметр в миллиметр довольно тяжело.

Что-то пошло не так…

Плюсы

1. Плиточнику предстоит стандартная работа по укладке плитки, которая не требует повышенной квалификации и аккуратности. Это означает, что ценник за работу будет среднестатистический. В первом случае (фартук кладется с запасом) резать плитку нужно будет минимально.
2. Вам не придется «спасать» уже установленную мебель во время работ по установке плитки. А если кухня маленькая, то там без мебели хоть будет где развернуться.
3. На этом этапе будут выполнены все долгосрочные черновые работы и электрика, которые часто делаются разными специалистами и растягиваются на недели. Таким образом, останется только последний этап ремонта — монтаж гарнитура и подгонка его под фартук, что вы можете сделать самостоятельно, либо пригласив мебельщика.

Минусы

1. Если при расчете фартука будут допущены ошибки (в количестве и расположении розеток, декоративных элементов, высоте фартука), исправить их без жертв при монтаже гарнитура практически невозможно.
2. Навесные шкафчики могут неплотно прилегать к стене — т.к. зачастую они должны перекрывать верхний край плитки. Ширина зазора считается по формуле «Зазор = Толщина плитки + Толщина раствора». Также зазор образуется и между напольными тумбами и стеной (от столешницы и ниже), который можно закрыть фальшпанелью или слоем плитки до пола. На столешницу придется клеить уплотнительный плинтус там, где она прилегает к плитке, а это не всем нравится визуально. Плюс под плинтус забивается грязь и может затекать вода, что может привести к разбуханию столешницы.

Для справки: уплотнительный плинтус, устанавливаемый на стыке столешницы и фартука — напоминает обычный плинтус, но имеет сверху и снизу резиновые края, которые не дают влаге проникать в поверхность.

Рекомендуем дополнительно герметизировать края плинтуса санитарным силиконом — так вы не дадите воде никаких шансов добраться до столешницы. Можно обойтись и одним силиконом в цвет затирки, без плинтуса. Опытные мастера подсказали нам следующий способ.

Налейте в бутылку с распрыскивателем воду с моющим средством Fairy. Возьмите тубу силикона, заряженную в пистолет и деревянную палочку из-под мороженого.

Аккуратно и твердым движением выдавите силикон на чистое и сухое место. Затем сбрызните мыльной водой и снимите излишки силикона деревянной палочкой. Если получилось не очень ровно, можно еще раз сбрызнуть водой и загладить палочкой или пальцем.

3. Из предыдущих пунктов плавно вытекают «танцы с бубном» при монтаже шкафов (если они не встраиваемые). Проблема решается специальными регулируемыми подвесами, например, такими:

Такое крепление вешается на металлическую планку, которая по толщине примерно равняется толщине плитки (на которую «заходят» снизу шкафы). Разница уравнивается регулировками.

4. Если кухонный гарнитур встраиваемый, то ошибки в расчетах могут привести к тому, то шкафы не войдут в запланированное между стен расстояние, и хозяина кухни ждут непредвиденные расходы — на переделку фартука и/или шкафов.
5. Из-за кривизны стен может произойти смещение рисунка на декоративных плитках по отношению к мебели.

Когда рекомендуется

Стены идеально ровные, а углы — прямые.

Стены при таком подходе должны быть строго перпендикулярными, особенно при Г-образном гарнитуре.

Вы собираетесь самостоятельно положить фартук, не являясь при этом специалистом.

В таком случае, плитку стоит укладывать до покраски/покрытия декоративной штукатуркой/оклейки обоями, чтобы потом не было мучительно больно за испорченные стены.

Если плитка крупноформатная

Большую плитку целесообразно класть до установки гарнитура.

Встречаются также ситуации, когда целесообразно сделать частичную облицовку — «ленточную».

Варианты с полной облицовкой показаны на фотографиях:

Как уже упоминалось выше, нижняя граница фартука должна «заходить» за пристенный бортик:

Максимальная высота от нижнего края плиточного фартука до пола считается по формуле: Высота ножки + Высота шкафа + Высота столешницы + Высота бортика.

Но лучше будет, если нижняя часть плитки заходит за столешницу.

Т.е. оптимальная высота = Высота ножки + Высота шкафа — Высота столешницы

Если нужно закрыть щель в торце тумбы, то обычно это делается 2-мя вариантами:

• выкладывается хотя бы один ряд плитки по вертикали до пола;
• на боковину накладывается фальшпанель, как на фото.

Верхние шкафы тоже могут заходить на плитку на 1–1,5 см. При этом крепления шкафов также должны немного отходить от стенки.

Совет: Если не хочется лишних зазоров между шкафами и плиткой, можно после установки фартука сравнять стены заподлицо с плиткой.

Если делать фартук без запаса, то обязательно нужно знать высоту верхних и нижних шкафов, а также высоту столешницы.

Стандартных размеров фартука всего 2:

• 550–560 мм;
• 600 мм.

Чтобы подстраховаться — лучше добавить сверху и снизу по 5 см. Т.е. примерно высота фартука получится 700 мм. Особенно важен запас для конструктивно сложных гарнитуров. И в таком случае не забудьте о запасе за вытяжкой!

От пола до столешницы обычно 910–960 мм.

Вариант 2. Вначале кухонный гарнитур

Плюсы

1. При таком подходе риски, связанные с неправильными расчетами конфигурации и оформления фартука, стремятся к нулю.
2. Данный вариант более эстетичен, т.к. гарнитур вплотную прилегает к стене — поэтому зазор отсутствует. Плиткой как бы «обкладывают» шкафы, а в местах примыкания затирают затиркой или кладут плинтус. Можно кафель уложить прямо на столешницу. Верхние шкафы при этом лучше снять, а потом повесить и закрепить обратно.
3. Понадобится меньшее количество плитки для фартука.
4. Возможно, через какое-то время вам надоест плитка на фартуке, и вы решите положить другую, или вообще примкнете к рядам приверженцев скинали (фартук из закаленного стекла).

Минусы

1. Укладка плитки под готовую кухню предполагает повышенную квалификацию и аккуратность плиточника. Во-первых, скорее всего, будет много подрезки. Не каждому специалисту можно доверить такую работу. Во-вторых, не очень удобно работать на расстоянии от стены, равном ширине столешницы.
2. Дополнительные затраты времени и денег. Если вытяжка каминного или купольного типа, то придется вызывать монтажников, чтобы повесить ее на место — плюс, скорее всего, потребуется снимать и заново вешать верхние шкафчики.

3. Зачастую до укладки плитки не подключается вся электрика на кухне, чтобы лишний раз не вызывать мастера. С этим связаны возможные «сюрпризы» в работоспособности техники, особенно, встраиваемой.
4. Навесные шкафы некоторых фирм невозможно повесить вплотную к стене, из-за особенностей конструкции. А ведь первоочередная укладка плитки зачастую и затевается для того, чтобы не было щелей между гарнитуром и стеной. При этом рейка навески режется под каждый крюк (хотя при слабых стенах лучше бы крепить одной планкой для надежности крепления) — а при неровных стенах и углах отрегулировать верхние шкафы довольно сложно.
5. К моменту плиточных работ стены зачастую оказываются не готовыми — в итоге появляется риск повредить столешницу, раковину, варочную панель и т.д. Перед началом работ рекомендуется заклеить все поверхности пленкой, малярным скотчем или картоном.

Когда рекомендуется

Планируется пенал («шкаф-колонка») на кухне

Пенал («колонна») — это шкаф, куда встраивают технику, обычно духовку и/или микроволновку. Остальные шкафы равняют под него. Если пол сильно неровный, то шкафы не повесят, как задумано, и между уже положенным фартуком и гарнитуром появятся «сюрпризы» — щели.

Поэтому если есть пенал — лучше выкладывать плитку после мебельного монтажа.

Обратите внимание, нижние шкафы должны отступать от стены примерно на сантиметр для подключения встроенной техники (холодильника, стиральной и посудомоечной машин). Нижние шкафы, а иногда и верхние шкафы, должны быть в одной плоскости с пеналом, поэтому учтите данный факт при выставлении последнего.

Есть сомнения в ровности пола, стен и углов

Из-за погрешностей стен верхний ряд шкафов может сместиться, и при облицовке стен до кухни возникнут непредвиденные зазоры или смещение рисунка.

Выяснить, насколько четкая геометрия у вашего пола, стен и углов можно на этапе предзамера изготовителем мебели. Если все плохо — у вас еще есть шанс все подправить отделочными работами. Когда чистовая отделка будет закончена, следует пригласить мебельщиков на контрольный замер.

Категорически не хотите щелей, «колхозных» бортиков и фальшпанелей

Если следовать вышеуказанным рекомендациям и сделать замер еще на этапе отделки, то плитка должна идеально примыкать к столешнице. В таком случае, можно спокойно установить гарнитур, а потом от него выкладывать фартук. А стык можно засиликонить — это будет выглядеть гораздо эстетичнее пластикового плинтуса.

Проблемы с повторным монтажом вытяжки

Иногда особенности гарнитура сильно затрудняют демонтаж и повторную установку вытяжки, что влечет за собой демонтаж половины мебели.

Если вы хотите оставить себе «пути для отступления».

Т.е. иметь возможность положить другую плитку или вообще фартук из другого материала.

Возможен контроль всех работ

Данный подход рекомендуется, когда на объекте есть человек, который может согласовать все виды работ между собой: монтаж мебели, прокладку коммуникаций, укладку фартука, установку розеток и вытяжки и т.д.

Если плитку доставят намного позже, чем мебель.

Не хотите терять время на ожидание плитки — можете заняться пока черновой отделкой, монтажом гарнитура и т.д.

Таким образом, однозначный ответ на вопрос, что раньше — фартук или кухня, дать сложно. Во всяком случае, он зависит от множества факторов, которые мы рассмотрели в данной статье — вкуса и профессионализма заказчика и подрядчика, этапа ремонта на момент принятия решения, особенностей мебели, фартука и т.д.

Вам обязательно понадобится эскиз кухни с мебелью и размерами, расположением всех электроприборов, вытяжки, плиты, мойки, розеток. Желательно также начертить раскладку плитки — и на сколько сантиметров она будет заходить за навесные шкафы и столешницу.

Таким образом, все должно быть оговорено на стадии дизайн-проекта, чтобы определиться — что под что подгонять. Тогда и жертвовать ничем не придется — все будет строго по вашему плану.

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям:

Укладка плитки на кухне: фартук своими руками

Одним из этапов ремонта кухни является формирование фартука. Это часть стены, расположенная над рабочей поверхностью кухонного гарнитура, в которую также входят варочная поверхность и мойка. В качестве защитного покрытия для фартука сегодня используется несколько материалов: керамическая плитка, стекло, пластик и МДФ. Но чаще всего производится укладка плитки на кухне на фартук. Почему? Потому что у этого отделочного материала достаточно большой список достоинств. К примеру:

• высокая прочность, а соответственно и долговечность;
• великолепная износостойкость, определяющаяся несколькими десятками лет;
• нулевое водопоглощение;
• стопроцентная экологичность;
• огромный ассортимент в плане размеров, форм, рисунков и расцветок;
• плитка прекрасно сочетается с любыми другими элементами дизайна интерьера помещения;
• возможность провести укладку своими руками;
• хорошо очищается керамическая поверхность любыми бытовыми моющими средствами;
• достаточно широкий разброс цен.

Конечно, говоря о преимуществах кафеля, необходимо сообщить и о его недостатках. Их не так много, как достоинств, но они есть.

• На глянцевой поверхности хорошо видны брызги от воды, масляные и жировые пятна, поэтому плитку придется мыть с завидным постоянством.
• Она плохо переносит удары, от которых трескается и крошится.
• Между швами быстро появляются загрязнения, нередки случаи образования плесени и грибков. Хотя от этого всего можно легко избавиться за пару минут.

Выбираем керамическую плитку

Перед тем, как класть фартук на кухне из кафеля, необходимо этот керамический материал выбрать. На что надо обратить внимание.

• То, что плитка является отличным влагостойким покрытием, уже говорилось выше. Но у каждой серии есть такой показатель, как ударопрочность. Так вот для кухонного фартука лучше выбирать материал с повышенным показателем ударопрочности. Всегда есть риск, что о фартук будет задета кастрюля или другой предмет посуды или утвари. Так что лучше подстраховаться.
• Следующий критерием выбора будет тип используемого материала. Здесь имеется в виду кафель, клинкер, мозаика, керамогранит. Честно говоря, все будет зависеть от стилистической гармонии дизайна кухни в целом. А будет ли на стену приклеен клинкер или мозаика – неважно.
• То же самое можно сказать и о цветовом оформлении плитки. Она должна вписаться в кухню, или подчеркивая другие отделочные материалы, или оттеняя их.
• Что касается типа поверхности, то тут в первую очередь необходимо определиться, как сложно будет мыть плитку. К примеру, на глянцевой поверхности хорошо видны все загрязнения и даже следы от воды, но их мыть очень удобно и быстро. На матовой поверхности, наоборот, грязи практически не видно, но чтобы ее отмыть, надо приложить определенные усилия.
• Теперь о размерах. Чаще всего дизайнеры выбирают размеры кафеля по размерам самого кухонного пространства. Чем оно меньше, тем меньших размеров плитку надо устанавливать на фартук. При этом можно установку отделки производить так, чтобы визуально увеличить комнату. К примеру, если укладка фартука производится из прямоугольной формы плитки, то, если уложить ее большой стороной вертикально, то чисто визуально эта часть стены будет казаться высокой. Если уложить кафель большой стороной горизонтально, то фартук покажется удлиненным.
• Что касается дизайна, то идеальное решение – это плитка белого цвета. С разноцветными и с рисунками отделкой придется поднапрячься. Подобрать ее под дизайн кухни будет не так просто. Можно, выбрав красивую плитку, полностью испортить само помещение. Поэтому специалисты рекомендуют подбирать цвет плитку под цвет столешницы или стенок кухонной мебели. Можно подогнать расцветку под оттенок противоположной стены. То есть, варианты есть, надо просто все продумать, перед тем как выложить фартук на кухне.

Технология сооружения фартука на кухне

Переходим к основному вопросу темы статьи – как выложить фартук из плитки на кухне. В принципе, это стандартная технология монтажа плитки на стену, поэтому здесь используются все те же этапы и нюансы.

Подготовка стены

Монтаж плитки на фартук проводится в процессе самого ремонта помещения. Поэтому в него входят все подготовительные работы, связанные с укладкой плитки. А именно:

• Надо очистить стену от старой отделки в независимости это краска, обои, керамическая плитка или другие материалы.
• Производится осмотр участка на предмет обнаружения дефектов, которые надо обязательно заделать ремонтными растворами.
• После чего стена грунтуется и высушивается естественным путем.
• После чего штукатурными смесями выравнивается.
• А после высыхания снова грунтуется.
• Так как кухня – помещение влажное, то лучше будет, если подготовленную стену дополнительно обработать антисептическим раствором.

Очень важно правильно подобрать размеры фартука: его высоту установки и ширину самой полосы. В основном это зависит от устанавливаемой в кухне мебели. К примеру, если высота напольных шкафов равна 85 см, то фартук надо начинать класть с высоты 83 см, оставляя 2 см на припуск, который будет оставаться под столешницей. Если на столешницу будет приклеиваться плинтус, то припуск можно не оставлять.

Что касается ширины, то есть определенный стандартный диапазон размеров, который варьируется в диапазоне 45-60 см. Все будет зависеть от роста хозяйки кухни. Чем он больше, тем больше ширина фартука. Поэтому, опираясь на размеры, можно на стену нанести разметку, по которой и будет производиться кладка плитки.

Укладка плитки

Итак, переходим непосредственно к укладке фартука на кухне.

• По нижней горизонтальной линии разметки необходимо установить металлический профиль, который используется для монтажа гипсокартонных листов. Крепят его саморезами на дюбеля через каждые 60-70 см. Длина выбирается по длине фартука или чуть больше.
• Кладку кафеля надо начинать с нижнего угла, который больше всего бросается в глаза.
• Готовиться клеевой состав. Он быстро сохнет, поэтому рекомендуется готовить небольшой объем, которого бы хватило, чтобы уложить несколько элементов отделки за 20-30 минут.
• Раствор наносится на стену обычным шпателем, а затем выравнивается зубчатым инструментом. С его помощью высота смеси будет равномерной по всей площади стены.
• Можно устанавливать плитку. Можно клей наносить на облицовку и каждые ее элемент по отдельности устанавливать по месту. Здесь нет строгих правил, поэтому каждый выбирает, как ему будет удобно.
• Для установки швов между плитками надо использовать пластмассовые крестики, которые вставляются по две на каждую сторону ближе к углам. При этом каждый последующий элемент облицовки плотно прижимается к крестикам, тем самым создавая одинаковые зазоры между плитками.

Внимание! Каждый уложенный отделочный элемент проверяется уровнем на горизонтальность установки и на перепад плоскости всего фартука. Специалисты считают, что в процессе монтажа керамической плитки основным инструментом является уровень. Его выпускать из рук нельзя.

И последний этап в создании фартука на кухне из керамической плитки – это затирка, которая начинается после полного высыхания клеевого состава. Поэтому данный процесс можно делать на следующий день.

Казалось бы, не самый сложный этап работы, но к затирке надо подходить с особой ответственность. В первую очередь надо выбрать цвет фуги. Идеальный – белый. Но если есть необходимость что-то подчеркнуть или выделить, то можно поиграть цветовым оформление, благо производители сегодня предлагают огромный ассортимент затирок в этом плане.

Несколько рекомендаций, касающихся затирки.

• Еще на стадии укладки плитки на фартук надо обязательно позаботиться о том, чтобы в зазорах между плитками не оставалось клеевой смеси. Ее надо будет тут же убирать тем же шпателем.
• Если выбирать фугу для кухни, то лучший вариант – это эпоксидные составы.
• Сам затирочный материал наносится резиновым шпателем, который лучше держать под прямым углом к поверхности керамического фартука.
• Сильно вдавливать фугу в зазоры нельзя, но заполнение должно быть стопроцентным.
• Если фартук собирается из плитки с глянцевой поверхностью, то от следов затирки можно будет избавиться после ее высыхания влажной губкой. Если поверхность отделки матовая, то рекомендуется участки плитки по краям зазоров обклеить строительным скотчем, чтобы материал не попал на кафель. Грязь с матовой поверхности очищать очень сложно.

Как ухаживать за керамическим фартуком

Сделать фартук на кухне – это одно дело, но за ним и надо правильно ухаживать. Поэтому несколько полезных советов, которые помогут сделанный ремонт содержать в необходимой чистоте.

• После каждой готовки не поленитесь и протрите кафель, убирая жировые налеты, пока они еще не застыли.
• Нельзя для чистки использовать моющие средства с абразивными вкраплениями, только жидкие гели.
• Никаких щеток и терок, только губки и тряпочки из х/б.
• А вот швы между плитками, если они покрылись грязью, можно чистить, к примеру, зубной щеткой.
• При этом не стоит задевать облицовку острыми предметами, она может повредиться.

Итак, кухонный фартук из керамической плитки был, есть и, наверное, еще долго будет самым популярным решением. Надо отдать должное этому отделочному материалу за его высокие технические и эксплуатационные характеристики. Если его правильно уложить, если за ним правильно ухаживать, то керамика прослужит много лет, не создавая проблем хозяйке кухни. А так как кафель положить своими руками – не проблема, то на этом фартуке можно даже сэкономить.

кухня или фартук? – САЛОН КУХНИ33 (L-KITCHEN)

«Что же раньше — курица или яйцо?»

На эту тему существует много споров, но еще больше вопросов возникает во время укладки фартука на кухне. Что же нужно делать в начале: установить кухню или положить плитку?
Давайте разбираться. Рассмотрим оба варианта и проанализируем их, чтобы Вы смогли выбрать для себя наиболее подходящий.

1 ВАРИАНТ: СНАЧАЛА ВЫКЛАДЫВАЕТСЯ ФАРТУК

Здесь также может быть два варианта

• Первый вариант: плитка выкладывается с запасом и «заходит» за верхние и нижние шкафы;

Плюсы

+Шкафы ровно ложатся на плитку, получается аккуратное соединение между шкафами и плиткой
+Все грязные работы закончены до установки, кухню никто не повредит при укладке плитки
+Плитку проще укладывать, меньше подрезки. Не нужно искать мастера с повышенной квалификацией и аккуратностью.

Минусы

-Когда шкафы ложатся на плитку образуется зазор 15 мм в толщину плитки между шкафами и стеной. Такой зазор придется закрывать дополнительной планкой (фальшпанель) или оставлять как есть.

-В месте соединения столешницы и плинтуса обязательно понадобится пристеночный плинтус

-Если были допущены ошибки на чертеже фартука (неправильный размер плитки под вытяжку), придется их исправлять и порой не без потерь. Например нужно доложить ряд плитки, а ее уже нет в наличии ни дома ни в магазине

• Второй вариант: плитка выкладывается строго между верхними шкафами и столешницей.

Здесь нижние столы встают под нижний край фартука, а верхние шкафы примыкают к верхнему краю.

Плюсы

+Данный вариант более эстетичен, т.к. гарнитур вплотную прилегает к стене-зазор отсутствует.
+Можно обойтись без плинтуса, между столешницей и стеной будет тонкий силиконовый шов

Минусы

-Повесить кухню миллиметр в миллиметр довольно тяжело, минимальные неровности стен приведут к смещению гарнитура, если выложен выступ для вытяжки-он может не подойти.
-Такой вариант укладки плитки подойдет только для идеально ровных стен и угла 90 градусов.

2 ВАРИАНТ: СНАЧАЛА УСТАНАВЛИВАЕТСЯ КУХНЯ

Плюсы

+Если выкладывать плитку после установки гарнитура, то Вы точно избежите ошибок, связанных с неправильными расчетами
+Гарнитур будет выглядеть более эстетично-он вплотную прилегает к стене-зазор отсутствует
+Можно обойтись без пристеночного плинтуса, между столешницей и стеной будет тонкий силиконовый шов

Минусы

-Понадобится найти очень аккуратного плиточника, имеющего опыт в данной области.

-Работы, вязанные с подрезкой могут повредить мебель
-Работать на расстоянии 60 см от стены (на глубине столешницы)-довольно неудобно
-Ремонт на кухне будет растянут по времени.
-Денежные затраты. Если на кухне есть отдельная вытяжка-придется второй раз приглашать мастера для ее установки.

Итак, однозначно ответить какой вариант лучше-сложно. Все зависит от конкретной ситуации и дизайн-проекта кухни.

Если у Вас прямая кухня и Вас не беспокоит наличие плинтуса-смело выкладывайте плитку заранее.
Если при входе в кухню Вам не нравится зазор на стене-выкладывайте плитку после или позаботьтесь о его декорировании.
Если Вы хотите сделать ремонт быстрее, не заморачиваться с грязными работами, но Вам не нравится пристеночный плинтус, попросите дизайнера подобрать для Вас самый тонкий и изящный, чтобы он не бросался в глаза.

10 способов выложить кухонный фартук плиткой кабанчик — INMYROOM

Пока недоброжелатели ругают кабанчик за скучный дизайн, декораторы уже давно с его помощью превращают интерьеры в произведения искусства. Присоединяйтесь!  Десять способов укладки кухонного фартука плиткой кабанчик сегодня в нашей подборке.

1. Традиционный

Это самый простой и самый популярный вариант укладки плитки кабанчик. Произошел он, как нетрудно догадаться, от узора традиционной кирпичной кладки. Подойдет тем, кто предпочитает старую добрую классику.

2. Традиционный со смещением на 1/3

Если кирпичный узор вам нравится, но хочется новизны, воспользуйтесь этим способом укладки. Он потребует чуть больше пространства, но фартук будет выглядеть интереснее.

3. Штабельный горизонтальный

Классический узор не всегда подойдет современной кухне. Простой и одновременно необычный вариант укладки для такого случая – плитка за плиткой, в прямую горизонтальную линию.

4. Штабельный вертикальный

А теперь перевернем предыдущий вариант и получим прямые линии, стремящиеся вверх. Это особенно удачный способ укладки для узкого пространства или комнаты с низким потолком.  

5. Штабельный вертикальный со смещением

Сделать кухню шире или поднять потолок все еще хочется, но ровные линии навевают скуку? Попробуйте сместить плитки к центру друг друга в вертикальном положении. Просто? Да. Скучно? Ни в коем случае.

6. Традиционный + штабельный вертикальный

Горизонтальные линии хороши, но и вертикальная укладка выглядит интересно. Не мучайтесь с выбором, просто объедините два варианта. Отличная идея – использовать разные цвета для разных типов укладки: получатся широкие фактурные полосы.

7. Шахматный

Помимо шахматной доски, такой тип укладки напоминает ткацкий узор и навевает мысли о деревне, свежем хлебе и каше из печки. Как раз то, что нужно для кухни. Чтобы подчеркнуть кладку, используйте затирку контрастных или более темных оттенков, чем плитка.

8. Диагональный

Для тех, кто не хочет, чтобы фартук бросался в глаза, но выглядел оригинально – кирпичная кладка под углом 45 градусов. Чистые прямые линии по диагонали: просто, красиво, необычно.

9. Диагональная елочка

Оригинальный и стильный способ укладки – елочка. Если выложить ее по диагонали, то елочный узор не будет бросаться в глаза, так как плитки укладываются словно ступеньками, а не под углом.

10. Штабельный горизонтальный + штабельный вертикальный

Современный способ укладки, который при этом напоминает классический шахматный. Отличный вариант для тех, кто так и не определился и хочет все сразу. Интересная идея: замените вертикальные плитки на стеклянные вставки – получится эффект водопада.

Можно ли класть фартук после установки кухни?

Фартук на кухню – плитка или стекло?

Если при слове “фартук” вы в первую очередь думаете о приготовлении ужина, значит вы еще не начали ремонт. Фартук нужен не только хозяйке, но и самой кухне. Он и защищает стены кухни, и придает ей более нарядный вид. Какой фартук бывает, как и когда его лучше установить? Рассказываем по порядку!

Внешний вид фартука может быть очень нарядным.

Вопрос первый – какие фартуки бывают?

Чаще всего, выбор падает на один из четырех материалов:

• керамическая плитка,
• стекло,
• искусственный камень,
• пластик.

Каждый из них имеет свои достоинства, недостатки, особенности установки и ухода. Чтобы не перегружать вас информацией, мы решили разбить статью на две части и сегодня рассказать о фартуках из стекла и из керамической плитки.

Фартук из плитки – классика жанра

Кухонный фартук из керамической плитки – один из самых распространенных вариантов. Такие фартуки делают уже много лет, и их популярность не снижается. Секрет кроется в большом наборе преимуществ:

• За такими фартуками легко ухаживать,
• Разнообразие вариантов дизайна – текстур, цветовых решений и изображений,
• Стойкость к высоким температурам и чистящим средствам,
• Легкость подбора под другие отделочные материалы, например, под плитку на полу,
• Широкий выбор решений под разный бюджет.

Плитка – это не обязательно классические “квадратики”.

Есть два способа установки фартука из кафельной плитки

Первый способ – выложить фартук до установки кухни

В этом случае у вас должен быть план укладки – его можно попросить у вашего дизайнера кухни. А сам фартук нужно выкладывать как минимум за два дня до установки кухни, чтобы клей успел высохнуть. Однако, этот вариант – не самый лучший. Дело в том, что если вы ошибетесь хотя бы на сантиметр или по какой-то причине при сборке кухни мебель вдруг чуть-чуть не совпадет с плиткой, вместе с фартуком вы получите зазоры и щели.

Плитка позволяет реализовывать и такие оригинальные идеи.

Второй способ – укладка фартука после установки кухни

Именно такой логики сегодня придерживается большинство дизайнеров. Если при укладке плитки вы боитесь повредить дорогие мебельные фасады, то можно попросить установщика навесить их на кухню уже после укладки плитки. Главное, при таком способе вы избегаете риска сделать фартук неправильного размера.

Как видите, так можно укладывать плитку даже самым сложным способом – “по диагонали”.

Какой цвет выбрать?

Выбор цвета и дизайна керамической плитки полностью зависит от ваших желаний. Кто-то предпочитает, чтобы плитка сочеталась с полом, кто-то – с другими элементами кухни. Еще можно выбрать оригинальный рисунок и превратить фартук в картину. Правильно подобранный узор поможет передать стиль определенной культуры или страны. При желании, на плитке можно сделать даже фотопечать любого рисунка! Говоря о дизайнерских трендах, отметим, что в последнее время популярность набирает узор-мозайка из плитки.

Плитка может быть и с узором в восточном стиле.

. и матовая, подходящая под кухни в современном стиле.

Расположение розеток определяется до укладки плитки – чаще всего, по предложенной дизайнером схеме. Сначала делается отверстие в плитке, плитка прикладывается к стене, а потом уже делается отверстие в стене для коробки под электрическую розетку. То же самое касается рейлингов – место под них нужно определить заранее.

Фартуки из стекла – современное решение

Кухонный фартук из стекла (иногда вы встретите название “скинали” – так называются фартуки с фотопечатью) смотрится очень современно и подойдет кухне в стиле модерн или хай-тек.

Такие фартуки, в отличие от решений с плиткой, – самостоятельные изделия, которые производятся в промышленных условиях, и лишь потом устанавливаются у заказчика. Сначала в фартуке делают все необходимые отверстия для креплений, затем стекло закаляют.

Нанести рисунок на стеклянный фасад можно двумя способами.

• Фотопечать – пленка с готовым рисунком наклеивается на тыльную сторону стекла. Этот вариант самый распространенный.
• Рисунка наносится с помощью специальных чернил. Это более дорогой способ, но и рисунок при этом получается более долговечным.

Как правило, производители фартуков их стекла предоставляют большой выбор рисунков. Более того, технология позволяет заказать фотопечать любого выбранного вами изображения – удачной фотографии из путешествия или даже семейного портрета. Впрочем, чаще всего выбирают или пейзажи, или однотонные решения, гармонирующие по цвету с остальной кухней.

Классический пример использования стеклянного фартука.

О некоторых путешествиях хочется помнить всегда, не так ли?

Из-за особенностей технологии, изготовление фартука занимает 2-3 недели.

План действий таков:

• Установка самой кухни,
• Замеры для фартука – ошибки тут допускать нельзя ни в коем случае,
• Изготовление,
• Монтаж фартука.

Главные плюсы стеклянного фартука – в его долговечности, устойчивости к моющим средствам и красивом внешнем виде. По сравнению с плиткой он, как правило, несколько дороже и требует более тщательного ухода – на нем остаются хорошо заметные следы от жира и масла, и его придется регулярно протирать.

Глянцевые ультрасовременные кухни красивы, но требуют постоянного ухода.

Что же касается “хрупкости” стекла, то вы должны знать – если стекло закалено, то оно очень прочное. Более того, даже если такое стекло разобьется, то рассыпется на множество мелких неострых кусочков. Это делает закаленное стекло намного безопаснее обычного.

Важный фактор – время!

В заключение хотим напомнить, что при выборе фартука, как и всегда при ремонте квартиры, очень важно правильно планировать время. Подумайте, когда какого специалиста нужно пригласить, какие ему дать инструкции, схемы и чертежи, где и у кого их заранее взять.

Разумеется, покупая кухню, в сложных вопросах стоит довериться профессионалу – дизайнер разберется со схемой укладки плитки или поможет подобрать стекло. А опытный мастер выложит плитку так, что фартук будет радовать вас долгие годы! Ну а выбор материала и дизайна – остается за вами.

Подготовка к установке кухни в закладки 1

Сначала кухню купить или лучше плитку на фартук уложить? Вопрос не такой уж банальный, а «верных» ответов — несколько

Совет: Если у вас сложное помещение или то, что вы задумали, должно быть встроено впритык — вызовете замерщика из салона. Будет обидно, если шкафчики банально не войдут из-за ошибки с рулеткой. Многие салоны включают замер в стоимость проекта при условии, что вы будете заказывать у них.

Alfa-Brand | Симагина Ольга

Первоначальный эскиз — набросок гарнитура — делают практически в любом салоне без предоплаты, а вот весь пакет документации, необходимый для начала ремонтных работ, дают только после заключения договора и внесения аванса. Этот пакет включает в себя эскиз кухни в аксонометрии с указанием всех размеров шкафов, используемых механизмов, а также разверток стен с указанием мест подвода воды и канализации, розеток и выключателей, выводов кабеля для освещения. Все это очень пригодится на следующих этапах ремонта в кухне.

Сделайте электрику под план заказанной кухни

Советы по ремонту кухни обычно начинаются с электрики — продумайте и сделайте розетки, выключатели, выводы кабеля для подсветки в нужных местах. Все должно быть «на местах» до установки гарнитура.

Места для вывода подсветки и подключения встройки вам уже показал менеджер в салоне — вы определили тип нужных розеток. Осталась самая малость: определить количество розеток для мелкой бытовой техники и положение выключателя. Когда план есть — вызывайте электрика: пусть считает количество кабеля, подрозетников и прочее.

BORIS DMITRIEV – ATELIER

Чистовая отделка стен зависит от ваших предпочтений: например, те участки, которые будут скрыты шкафами, можно просто покрасить.

Студия Enjoy Home

Существует два способа решения проблемы: располагать плиту и вытяжку точно под вентиляционным отверстием (об этом надо было думать на этапе планирования и заказа кухни). Либо теперь, когда гарнитур заказан, предусмотреть специальный короб, который закроет гофру.

• Вариант «короб больше» подходит, если есть задача разместить в нем еще и подсветку рабочей зоны — сделать кухню как бы утопленной в нишу.

• Короб меньше, чем глубина верхних шкафов, — хорошая идея, когда хочется сделать его максимально незаметным.

Совет: Проверьте заранее работу самой системы вентиляции, есть ли тяга. Для этого достаточно приложить лист бумаги к вентиляционному отверстию: если его притянуло к стене и он там держится — все в порядке, если же нет —вызывайте мастера из управляющей компании и начинайте разбираться.

Все довольно просто. Если материал фартука — камень, стекло, что-то крупноформатное и достаточно дорогостоящее, фартук монтируется после установки верхних и нижних модулей кухни, до или после монтажа вытяжки (зависит от идеи), строго в оставшееся пространство: между верхними и нижними шкафами и за / под вытяжкой. Так удобнее по нескольким причинам — вы избавлены от перерасхода материала, а модули гарнитура плотнее примыкают к стенам.

Фартук или кухня, в какой очередности?

Этот вопрос могут задавать не опытные дизайнеры или те люди, которые впервые решили сделать ремонт на кухне самостоятельно. На самом деле, если подробно разобраться, то все станет максимально просто и понятно.

Опытные мастера ремонта и дизайнеры знают эти тонкости, которые помогут сделать вам качественный ремонт, который за долгие годы не потеряет своей привлекательности.

Разумеется, первым делом необходимо установить кухонный гарнитур. Под кухонным гарнитуром подразумевается не только нижняя часть шкафов, на которых располагается столешница. Необходимо установить и все подвесные шкафы на те места, где они будут висеть в дальнейшем.

Чтобы вы точно понимали, почему необходимо делать все именно так, как мы написали, мы дадим логические пояснения, поскольку которых все встанет на свои места.

Экономия материалов

Как бы вы не старались вымерять все до того, как будет установлен кухонный гарнитур, это вам не удастся. Если немного ошибиться в расчетах пи отделке фартука, то в конечном итоге внешний вид будет нарушен. Достаточно ошибиться в подсчетах всего на один сантиметр и отделка фартука будет возвышаться на этот злополучный сантиметр над столешницей. Тогда полностью отпадает необходимость в нем и не было смысла его создавать.

Лучше сперва установить все на свои места, чтобы потом точно просчитать, сколько именно материалов для отделки потребуется. Визуально оценить объем работы будет гораздо проще, если видеть его границы. В противном случае можно просто отделать всю стену плиткой или другими отделочными материалами, а потом установить кухонный гарнитур. Но это лишние затраты, которые нам ни к чему, поскольку пространство за шкафами, никто не будет видеть.

Узорчатая плитка

Если вы решили сделать фартук из узорчатой плитки, то это похвально, поскольку она будет смотреться максимально красиво и возможно, станет именно акцентной стеной на вашей кухне. Но если выложить ее до того, как будет установлен кухонный гарнитур, то может получиться так, что, когда столешница будет уложена, она буквально закроет собой пусть и небольшую часть плитки, но все же. Поверьте, визуально это будет смотреться очень некрасиво, поскольку будет складываться впечатление, будто хозяева решили сэкономить и купили подержанную плитку, которая раньше уже где-то лежала.

А вот если выложить такую плитку после того, как шкафы будут установлены, то можно будет откорректировать высоту укладки и сделать все максимально красиво и эстетично.

Шкафы под углом

Еще один факт, который позволит сделать правильный выбор и для начала установить шкафы – это угол наклона, который может получить в подвесных ящиках. Если плитка будет выложена до того, как установят шкафы, то визуально фартук может попадать в промежутки. Но как правило, так только кажется. А вот на деле, когда начинается монтаж ящиков, нижняя их часть ложиться именно на кусок плитки. Все бы ничего на первый взгляд, поскольку угол не такой большой и из шкафов ничего не будет выпадать, поскольку угол наклона наоборот внутрь. Но если посмотреть с боковой стороны, то сразу становится понятно, что щель смотрится очень некрасиво.

Чтобы исправить такую неточность, можно поднять шкафы выше. Но это будет не удобно для жильцов, поскольку далеко не все люди имеют рост больше двух метров. Тогда для того, чтобы исправить ситуацию, придется подбирать по цвету и крепить декоративные уголки наружного изгиба, чтобы закрыть неровности, которые получились после монтажа. В результате дверцы захлопываются сами, а все круглое укатывается вглубь шкафа.

до или после установки кухни

Керамическая плитка в кухне защищает стены от загрязнений, без которых не проходит ни один процесс готовки.

Покрытие практично, легко моется, главное, никто не сможет назвать его скучным.

Красивая укладка плитки кабанчик на фартук кухни с разбором способов, стыковкой внутренних и внешних углов, будет описана ниже.

Материалы и инструменты для работы

Современные плитки кабанчик, это не те, что применялись для облицовки фасадов и имели пару отверстий с торца, похожие на пятачок поросенка.

Форма сохранилась, а назначение поменялось. Однотонные кирпичики керамики, стали использовать для внутренней отделки, имитирующей кладку.

Вытянутая форма и скошенные фаски, благодаря которым плитки выглядят выпуклыми, создают узнаваемый визуальный образ фаянса.

Размеры встречаются разные, в основном одна сторона в 2-3 раза длиннее другой, 10 на 30 или 7,5 на 15 см.

Правильная укладка плитки на фартук кухни своими руками начинается с подготовки инструмента.

Вам понадобится:

• клей для плитки, смесь для затирки швов, емкости для разведения составов;
• дрель (перфоратор) со смешивающей насадкой;
• шпатели — простой и гребенчатый, резиновый;
• небольшая строительная терка;
• киянка;
• электрический плиткорез;
• болгарка с абразивными кругами для шлифовки;
• уровень, уголок, рулетка, маркер или отбивка.

Список внушительный, но вы можете сэкономить, если специальные приспособления возьмете напрокат, многие строительные магазины такую услугу предлагают.

Варианты укладки плитки на кухне фартук

Посмотрите фото и подбирайте способы укладки плитки на кухне — фартук из кабанчика впишется в любой интерьер.

Традиционная имитация кирпичной кладки с разбежкой в половину или треть плитки, без смещения — самые распространенные.

Дизайнеры предлагают собственные варианты расположения, подходящие под конкретный проект: диагональное, вертикальное, елочка, лесенка и множество их модификаций.

Советы по укладке фартука

Независимо от способа раскладки плитки, швы лучше делать поуже, а не стандартные 5 мм.

Плюс, оптимальный выбор затирки — варианты на основе эпоксидной смолы.

Работать будет чуть сложнее, но так вы максимально защитите кладку от негативного влияния влаги.

Актуальный вопрос о надежности крепления, возникает у мастеров, которые впервые планируют заняться укладкой данной разновидности керамической плитки.

Задняя поверхность имеет углубление, сцепление со стеной имеет только бортик по периметру.

Специалисты советуют наносить клей одновременно на стену и плитку, заполняя внутреннюю полость. В таком варианте, сцепление будет максимально надежным.

Работы по укладке, следует проводить в помещении, где нет мебели, учитывая при разметке будущего фартука следующие нюансы:

• высоту стиральной и посудомоечной машин;
• толщину примыкающей к стене столешницы;
• размеры плинтуса;
• совпадение декоративных вставок, если таковые планируются;
• величину фаски плитки.

Потратьте на замеры немного усилий, они обязательно окупятся в дальнейшем.

Правильная подготовка важна, ведь плитка будет радовать вас долгое время.

Укладка фартука из плитки на кухне

Разобрав варианты укладки плитки на кухне, фартук можно выкладывать на подготовленной стене.

Инструкция по монтажу своими руками:

1. Очищаем и выравниваем стены, грунтуем.
2. Производим разметку, нижняя горизонтальная черта идет по краю кухонного гарнитура. Дополнительные линии наносятся соответственно выбранному способу укладки, для удобства ориентации направления укладки.
3. Готовим плитку, нарезая части по размеру.
4. Крепим рейку для опоры нижнего ряда, верх ее должен совпадать с чертой разметки, проведенной на уровне столешницы.
5. Готовим клей, размешивая небольшими партиями непосредственно перед укладкой. Состав нужен, предназначенный для помещений повышенной влажности.
6. Зубчатым шпателем распределяем по стене количество раствора, достаточное для 2-3 плиток. Прямым шпателем наносим клей на тыльную часть плитки, разравниваем.
7. Укладываем пластины сразу, начиная с дальнего от входа угла, нижней кромкой упирая на рейку.
8. Плотно прижимаем, до появления излишков клея, простукиваем киянкой, выдавливая воздух из раствора. В шовное пространство устанавливаем пластиковые крестики.
9. Регулируя уровнем точность монтажа, выкладываем фартук полностью. Спустя час, с подсохшей поверхности стираем клеевые подтеки.
10. Затирка проводится спустя сутки минимум, резиновым шпателем и составом на латексной, эпоксидной основе.

Следы затирки удаляются спецсоставами, затем демонтируется рейка опоры.

Оформление фартука плиткой завершено.

Советы по установке розеток, отделке верхнего края фартука из плитки

Красивая укладка плитки на кухонный фартук предполагает, что розетки идеально разместятся на кафеле.

Для этого важно оцентровать их по горизонтальному шву, так не будет зазоров у выключателя, при которых создается ощущение зависания его в воздухе.

Края реле, попадающие на скос кабанчика, самый плохой выбор, как и резка фартука, с заглублением выключателя вглубь кладки.

Лучший вариант — по центру панели, не выходя за края, но из-за малых размеров кафеля, он не всегда получается.

Граница рабочей зоны из керамики, может располагаться на уровне верхнего или нижнего края навесного кухонного шкафа.

Частое беспокойство о том, как будет выглядеть переход от кафеля к материалу покрытия, закономерен для новичков.

На деле, граница отделывается затиркой, смотрится такой край совершенно естественно.

Стыковка внутренних и внешних углов

При оформлении угла, начинаются сложности. Казалось бы, подрезал края на 45° и соединяй, но нет, мешает фаска, а глазурь покрытия скалывается.

Поэтому понадобится не простой плиткорез, а электрическая модель.

А точная заусовка не получится без шлифования алмазными дисками (номер 100 и 300) на малых оборотах болгарки.

Укладка по стандарту, начинается с внутреннего угла, целые плитки в раскладке обрабатывать не нужно, они состыкуются краями.

А вот куски, образующиеся при разбеге, подпиливаются, потребуется шлифовальный круг для камня. Как это правильно выполнить, смотрите на видео.

Дизайн, включающий оформление кухонной рабочей зоны керамической плиткой, эффектно смотрится благодаря эффекту кирпичной кладки.

Новичку в работе с керамикой, может показаться сложной работа с нестандартным материалом, но результат окупит все ожидания.

Укладка фартука из плитки на кухне: видео

фото дизайна и варианты раскладки

Особенности необычной облицовки

Плитка кабанчик на фартуке кухни встречается очень часто. Необычное название получили пластины, которые имитируют кирпичную кладку. Изначально это был только фасадный декор. Для удобства транспортировки с обратной стороны каждой пластины выполнялось по два отверстия, что делало ее немного похожей на пятачок свиньи. Отсюда появилось такое выразительное название. Однако оно не одно. 

Европейцы называют такую плитку «метро», потому что именно ей облицовано множество станций в подземках разных городов. Такая форма оказалась очень удачной и быстро перекочевала во внутреннюю отделку помещений. Более разнообразным стал и декор облицовки. Современный кабанчик напоминает кирпич только формой. Он окрашивается в самые разные цвета, расписывается и глазуруется. 

Края изделия чаще всего оформляются фаской, что придает ему выпуклость и объем. Облицовка выпускается в нескольких размерах. Самый востребованный из них — 75Х150 мм. Очень хорошо смотрится такая плитка в мини-формате. Она используется достаточно редко, поскольку особенно сложна в укладке. Особенностью облицовки считается большая толщина, что нужно обязательно учитывать при монтаже. 

Сложности при при укладке материала

Монтаж кабанчика довольно сложен, особенно если на плитке присутствует фаска. Модели без нее наклеить легче. Именно поэтому так популярна имитация облицовки. Она представляет собой изделие стандартных размеров, разделенное скошенными фасками на фрагменты. Однако имитация не так эффектно смотрится. Если планируется самостоятельная укладка кабанчика, нужно быть готовым к следующим сложностям. 

Тщательная подготовка стены

Любое основание перед наклеиванием плитки требует определенной подготовки, но в случае с кабанчиком подготовительные работы проводятся особенно тщательно. Объясняется это тем, что, несмотря на компактные размеры, пластины довольно увесистые и толстые. Для качественной укладки стену придется выровнять и высушить. Желательно также ее обезжирить, а потом загрунтовать. Это значительно повысит адгезионные характеристики основания, что необходимо для тяжелой плитки.

Аккуратная подрезка облицовки

Размеры и форма пластин предполагают наличие достаточно большого количества подрезки. Сложность здесь заключается в наличии фаски. Выполнить обрезку так, чтобы получились ровные углы и стыки, очень непросто. Срез плитки приходится запиливать под углом в 45° или, как говорят мастера, «спиливать на ус». По этой причине желательно избегать таких стыков. 

Например, при необходимости выложить угол выполняют обычную подрезку. Затем плитку кладут так, чтобы обрезанный край был развернут внутрь ряда, а целый к углу. Если фаски на облицовке нет, а такие разновидности кабанчика существуют, то ее подрезка не имеет особых сложностей. Правда, выглядит такая плитка не так эффектно, как пластины с фаской.

Соблюдение строгой горизонтали укладки

Очень часто такую облицовку укладывают «вразбежку». Возможны разные варианты укладки: со смещением следующего ряда на 20%, 30%, 50%. Крайне важно в этом случае выдерживать одинаковое расстояние между пластинами. Иначе горизонталь «поползет» вниз и красивая кладка уже не получится.

Величина межплиточного шва

Наличие фаски на облицовке предъявляет особые требования к качеству шва. Выпуклые пластины акцентируют на нем внимание. Неважно, какого цвета выбрана затирка, межплиточные швы должны быть идеально ровными и по возможности узкими. Оптимальная ширина зазора 2 мм, особенно если кабанчик укладывается классическим способом без смещения. 

При укладке стандартной облицовки шов в 5 мм считается нормальным. Это помогает при необходимости маскировать небольшие погрешности в величине зазора, их величина может доходить до 1,5 мм. Для кабанчика это недопустимо, все огрехи будут очень заметны. По этой же причине следует заранее подготовить узкие крестики для швов, обычные будут велики.

Монтаж накладных аксессуаров

Если на фартук требуется установить розетки, держатели или какие-то кнопки, важно правильно выбрать место. Это обязательно должен быть горизонтальный шов. Причем край детали не должен накладываться на фаску, иначе изделие «повиснет» в воздухе. 

Разметка вертикальных швов

Край мебели или плинтуса не сможет ровно «улечься» на облицовку, если попадет на центральную часть элемента. Чтобы зазор был минимальным, а прилегание плотным, плинтус или край шкафа должны оказаться на нижней или верхней фаске облицовки. Поэтому необходимо точно подсчитать количество рядов и при необходимости внести коррективы.

7 вариантов раскладки плитки кабанчик на фартук кухни

Для укладки облицовки можно использовать различные способы. Рассмотрим самые популярные.

1. Горизонтально вразбежку или со смещением

Детали кладутся рядами в горизонтальном направлении. В каждом последующем ряду элементы смещаются относительно предыдущего. Крайне важно выдержать точную горизонталь укладки, иначе ряды «съедут».

2. Горизонтально без смещения

Облицовка выкладывается рядами, одна деталь строго над другой. Такую укладку еще называют штабельной. Она довольно проста в исполнении и особенно хорошо смотрится с затиркой контрастного цвета.

3. Вертикально со смещением

Плитки размещаются по вертикали. Детали каждого ряда смещаются относительно предыдущего. Пожалуй, самый сложный в исполнении из всех вариантов раскладки. Смотрится очень эффектно, особенно если к однотонным плиткам добавить яркие детали.

4. Вертикально без смещения

Еще одна штабельная укладка, стильная и лаконичная. Элементы размещают строго один над другим. Крайне важно соблюсти точность швов, что под силу опытному плиточнику. Раскладка хорошо смотрится с затиркой контрастного цвета.

5. Диагональ

Элементы укладываются на основание по диагонали под углом в 45°. Довольно простой в исполнении вариант. Очень хорош для небольших кухонь, поскольку зрительно расширяет пространство. Лучше всего смотрится с затиркой в тон материала.

6. Под углом

Такую раскладку еще называют зигзаг или елочка, потому что облицовка укладывается под углом в 90° или в 45°. Получается очень красивый узор. Он хорошо смотрится с затиркой любого тона: как приближенного к цвету материала, так и контрастного. 

Если такие раскладки кажутся скучными, можно выкладывать кабанчик иначе. Своими пропорциями он напоминает паркетные плашки, поэтому варианты укладки можно подсмотреть у мастеров-паркетчиков. Можно найти очень интересные и оригинальные решения.

Как подготовить стену к монтажу

Если постараться, фартук из плитки кабанчик на кухню можно выложить самостоятельно. Начать следует с тщательной подготовки основания. 

1. Определяем место, где будет уложена облицовка. Если присутствует старая отделка, аккуратно и без остатка ее удаляем. Очищаем стену от пыли и грязи, заделываем дефекты. Неровное основание шпаклюем так, чтобы возможные перепады не были выше 2-3 мм на каждый погонный метр.
2. Ждем, пока стена высохнет. Затем берем подходящую по составу грунтовку и наносим ее на основание. Придерживаемся рекомендаций производителя и при необходимости накладываем несколько слоев праймера.
3. Размечаем стену. В зависимости от выбранной раскладки выполняем несколько вертикальных либо горизонтальных линий или же намечаем диагональ. При последующем монтаже будем ориентироваться на эти линии.
4. Намечаем нижний край будущего фартука. Закрепляем здесь металлический профиль или деревянную рейку. Это опора, которая будет удерживать первый ряд облицовки, что необходимо пока клей не высохнет.

Перед началом работы надо подготовить плитку. Ее раскладывают на полу, подбирая оптимальную последовательность. При необходимости подрезают элементы и подгоняют их по размеру один к другому. 

Укладка плитки кабанчик на фартук по всем правилам

Для облицовки понадобится клей, который выбирается в соответствии с типом основания. Продается он в виде сухой смеси. Разводят ее непосредственно перед началом работы небольшими порциями. Раствор довольно быстро твердеет и становится непригодным для использования. Затем приступают к укладке:

1. Начинаем с нижнего края фартука. Берем шпатель и наносим клеящий состав на стену. Зубчатым шпателем аккуратно распределяем смесь так, чтобы образовалась подушка из клея с небольшими углублениями. Ее размеры должны соответствовать площади 2-3 элементов, не больше.
2. Берем плитку, кладем ее на место так, чтобы ее нижний край «лежал» на опорной рейке. Прижимаем ее рукой или простукиваем резиновой киянкой. Деталь должна надежно удерживаться клеем. 
3. Аналогично укладываем остальные пластины, помещая между ними пластиковые крестики, которые регулируют размер зазора. После того, как будут уложены очередные 10 элементов, проверяем горизонталь и вертикаль кладки, используя отвес или уровень.

Когда раствор схватится, то есть примерно через час после укладки ряда, нужно удалить остатки клея с фартука. Сделать это можно сухой мягкой тряпкой. Можно сразу же убрать крестики и аккуратно очистить межплиточные швы.  

Грамотная герметизация швов

Зазоры между соседними элементами необходимо заполнить специальной смесью. Иначе они быстро потемнеют от грязи и влаги. Для затирки используются различные составы, в случае с фартуком лучшим выбором станет раствор на основе эпоксидки. Он может быть самого разного цвета. Такая затирка отличается высокой скоростью отвердевания, поэтому перед работой разводится небольшое количество состава. 

К затирке приступают только после того, как клей высохнет. Не раньше, чем на следующий день после укладки.

Порядок действий следующий:

1. Берем мягкий шпатель из пластика. Инструмент черного цвета лучше не использовать, он может оставить трудно удаляемые следы. Аккуратно втираем шпателем раствор в зазор между элементами. 
2. Разворачиваем шпатель и расшиваем швы. То есть как бы вынимаем уголком инструмента небольшое количество затирки из швов. Тем самым придаем им привлекательный вид.  
3. После того, как смесь подсохнет, примерно через полчаса после затирки, берем губку и удаляем остатки смеси.

Нужно дождаться, пока затирка окончательно отвердеет, после чего фартук можно будет вымыть и отполировать сухой тряпочкой. Осталось только удалить рейку-опору, и кухонный фартук готов. 

5 оригинальных идей использования плитки

Красивых и необычных решений, для которых используется кабанчик, очень много. Рассмотрим некоторые из них.

1. Яркий цвет

Плитка с самым простым вариантом раскладки «заиграет», если выбрать не традиционный белый цвет, а любой яркий и привлекательный оттенок. Глянцевое покрытие, контрастная затирка — все это усиливает эффект. 

2. Комбинация с деталями другого типа

Интересный эффект дает комбинирование кабанчика с облицовкой других видов, например квадратной или прямоугольной. Такое решение позволяет безболезненно решить проблему декорирования углов, так как подрезка может и не потребоваться. Особенно стильным получается фартук из плитки разных типов, но одного оттенка.

3. Использование цветового ритма

Если подобрать элементы разных тонов и выложить из них узор, получится привлекательный фартук. Можно использовать резкий цветовой контраст или плавные переходы. Интересно будет «поиграть» с глянцевыми и матовыми деталями.

4. Чередование с облицовкой меньших размеров

При соотношении сторон деталей в 2:1 становится возможной укладка по типу шахматной доски. Красиво смотрится как монохромный фартук с такой укладкой, так и разноцветный декор рабочей зоны. 

5. Укладка плитки мини формата

Производитель предлагает кабанчик в мини формате. Это изделия небольшого размера с стандартным соотношением сторон. Выпускается в различных цветах и оформлении. Схема укладки выбирается любая. Благодаря небольшим размерам мини-кабанчик смотрится очень эффектно, правда, максимально сложен в монтаже.

Одно из лучших решений для рабочей зоны — плитка кабанчик на фартуке, фото самых разных вариантов можно отыскать в интернете. Если очень захотеть, можно попытаться уложить облицовку самостоятельно. Но, если предполагается сложная раскладка, лучше доверить работу плиточникам-профессионалам. Тогда новый фартук будет безупречен.

• Текст:
  Инна Ясиновская

Как ношение фартука изменило мою кулинарию

Мы самостоятельно выбираем эти продукты — если вы совершите покупку по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.

Хотел бы я сказать, что именно Джулия Чайлд вдохновила меня надеть мой первый фартук, но это был соус для спагетти. Знаете, такие, как из высокой банки, быстро выливаются в кастрюлю, а лапша кипит во вторник вечером после долгого рабочего дня. Даже при низкой температуре соус для спагетти любит спонтанно брызгать и запускать крошечные бомбочки соуса на усталых и ничего не подозревающих.

Я также хотел бы сказать, что это была первая соусная бомба на моей блузке, которая привела меня к фартуку, но я девушка, которая любит изучать вещи на собственном горьком опыте. После того, как я положил хотя бы несколько любимых рубашек на алтарь кухонной кулинарии, мне пришло в голову, что мои рубашки можно защитить каким-то временным щитом. Может быть, ткань, которая могла бы обернуться вокруг моей шеи и завязать вокруг моей талии, и, возможно, иметь карман или два? Что-то вроде… фартука. Ах да.

Мой первый фартук все это время сидел рядом, заброшенный в нижнем ящике у плиты, под грудой сложенных выцветших кухонных полотенец, которые вылезали только тогда, когда кто-то забывал закрыть блендер крышкой перед его включением.

Это был ярко-красный фартук в виде сэндвич-доски, завязанный по бокам и едва доходивший до моей талии, домашний свадебный подарок от Я — не помню — кто всегда напоминал мне об униформе, которую носили люди. разносит пиво по трибуне во время бейсбольного матча. Он был некрасивым по любым стандартам, но как только я наконец надел его и начал экономить на рубашках, я влюбился в его функцию.

Ношение фартука на кухне мало чем отличается от парковки автомобиля служащим в городе — это кажется ненужным, пока вы действительно не попробуете его.

Несколько лет назад мой муж подарил мне на Рождество красивый фартук от Anthropologie в качестве обновления моего первого фартука. У него очаровательный крой и узор, который выглядит так, будто я готов либо устроить грандиозную вечеринку с кексами и коктейлями, либо сыграть свою лучшую партию Зои Дешанель. Возможно и то, и другое.

Кушак (его можно описать только как пояс) достаточно длинен, чтобы завязать идеальный бант на пояснице. Этот фартук слишком красив, чтобы подвергаться воздействию непогоды.Под элементами я подразумеваю жир сала. Этот красивый маленький номер декоративно висит у меня на кухне, рядом с моим нынешним, более поношенным фартуком, который я спас из глубины корзины Williams-Sonoma, когда я наконец признался себе, что мне нужно что-то более практичное.

Этот фартук серьезен, но не претенциозен, он удобен, но не небрежен, а завязки достаточно длинные, чтобы обернуть мою спину и завязать спереди, как раз для того, чтобы закрепить небольшое полотенце на месте.В нем есть два совершенно глубоких кармана, в которых можно хранить травы, срезанные с моих растений, или держать мой мобильный телефон под рукой на случай, если мне понадобится сделать снимок своей тарелки с едой, что я полностью и делаю, хотя знаю, сколько из придурка что заставляет меня казаться.

Мой фартук — это плащ, надетый задом наперед.

Каждый вечер мой фартук готов нарезать вместе со мной, очистить от кожуры, натереть на терке, приготовить эмульсию со мной. Каждые несколько дней он с радостью попадает в стиральную машину, требуя, чтобы на нем оставалось ровно столько пятен, сколько было бы на улице.Когда я его ношу, моя семья знает, что скоро прибудет еда, чтобы спасти их от голода. Мой фартук — это плащ, надетый задом наперед.

Мой фартук изменился, как я готовлю

Все началось с соуса для спагетти, но ношение фартука привело к своего рода личному преобразованию на кухне. Когда я был в безопасности от соуса и брызг масла, когда у меня было место, где можно быстро вытереть мокрые руки, исчезли всякие кухонные запреты.

То, что раньше было рутинной работой по приготовлению обеда для моей маленькой семьи, стало моим любимым хобби, творческим ритуалом, чтобы бросить вызов самому себе и накормить людей, которых я люблю больше всего.Вот уже много лет моя любимая часть каждого дня — это надеть мой верный фартук, установить отличную станцию ​​Пандоры и начать есть что-нибудь вкусненькое.

Иногда у меня в голове есть рецепт, иногда я использую его, чтобы израсходовать разношерстную команду ингредиентов, оставшихся в холодильнике и кладовой, до следующего открытия продуктового магазина.

Неважно, какой план; мой фартук и я справимся.

Готовите ли вы в фартуке? Что это за?

5 причин носить фартук сегодня.• Реликвийный блог

Зачем сегодня носить фартук? Ношение фартука полезно по многим причинам, и не только для приготовления пищи. Прочтите ниже, чтобы узнать о моем любимом назначении фартука, о многих вариантах использования фартуков, о которых вы, возможно, не задумывались, и о причинах ношения фартука для простой жизни и современного дома.

Причины, почему носить фартук

У многих фартуки вызывают в памяти черно-белые воспоминания о бабушке на кухне.Однако для меня фартуки — идеальный аксессуар практически в любой ситуации. Они пригодятся не только для предотвращения пятен от еды и жирных пятен во время готовки. Вот некоторые из моих главных причин носить фартук дома в наши дни.

1. Надевайте фартук на кухню для приготовления пищи

Хотя это довольно очевидно, я все же должен был это отметить. Люди продолжают спрашивать меня: «Зачем носить фартук на кухне?» Независимо от того, что я готовлю, я всегда первым делом надеваю фартук, потому что я то, что вы назвали бы грязным поваром.Как тот, который постоянно покрыт соусом для спагетти или мукой. Одни из наиболее важных моментов, когда нужно надевать фартук во время готовки, — это использование миксера, блендера или кухонного комбайна, которые могут вызвать разбрызгивание, или приготовление или жарка чего-либо на сковороде, например бекона или жареной курицы, которые могут вызвать разбрызгивание большого количества жира Я смотрю на вас, южные повара). Теперь, когда вас спрашивают: «Почему вы должны носить фартук во время готовки?» Надеюсь, вы будете вооружены всеми этими ответами!

Купите полный ассортимент женских кухонных фартуков

2.Надевайте фартук для домашнего хозяйства и уборки

Я всегда ношу фартук при чистке, чтобы защитить свою одежду и держать что-нибудь под рукой на случай, если мне понадобится вытереть руки. Очистка с помощью таких средств, как отбеливатель или бытовые спреи, также может быть опасной игрой. Я всегда ношу поясной фартук, когда делаю весеннюю уборку, чтобы мои любимые предметы одежды не испачкались или не испортились теми крошечными пятнами, которые может вызвать отбеливатель. Карманы на фартуке идеально подходят для хранения резиновых перчаток, тряпок или сотовых телефонов, пока ваши руки заняты уборкой.Фартуки для защиты!

Купите наши домашние фартуки

3. Ношение фартука для стирки

Если у вас дома есть игрок в бейсбол или софтбол, как у меня (x3), то вы тратите много времени на стирку, и вы уже знаете причину №1 — отбеливатель! Защитите свою одежду от пятен + брызг отбеливателя, пены + грязной воды с помощью фартука. Это отличный способ защитить себя. Фартук, безусловно, незаменим в прачечной в наши дни, хотя даже в прежние времена, когда белье вешали на веревке, они были полезны.Женщины прятали винтажные булавки для одежды в карманах фартуков, чтобы их было легко достать.

У большинства наших фартуков также есть карманы, которые отлично подходят для хранения булавок для одежды (если вы все еще любите стирку, что, как вы знаете, я люблю), но опять же, если у вас есть маленькие дети, карманы также отлично подходят для ловли разные предметы, которые вы можете найти в карманах, такие как пуговицы, монеты, мелки или гигиенические помады (среди прочих безумных вещей, которые я нашел…), простыни для сушки или одноразовые носки. Это также помогает удерживать ворсинки, когда вы взбиваете + складываете.

4. При мытье посуды надевайте фартук хозяйки.

У меня на кухне есть большая кухонная мойка, которую я люблю, потому что она улавливает все эти большие кастрюли + сковороды, с которыми я люблю готовить. Но после того, как я готовлю домашнюю еду для семейного ужина, у меня всегда остается целая раковина, полная посуды, которую нужно ополоснуть + помыть. Я каждый раз говорю себе быть осторожным, но почему-то моя рубашка оказывается в мыльной воде для мытья посуды. По этой причине я всегда ношу на кухне фартук. Мне нравится носить наше бистро Railroad Stripe, потому что оно закрывает все, а материал настолько прочен, что вода не попадает на вашу одежду.

Этот вариант также полезен, когда вы меньше готовите и больше занимаетесь хостингом. Вы не хотите, чтобы ваше маленькое черное платье брызгало или проливалось, поэтому красивый маленький фартук хозяйки сохранит ваше красивое коктейльное платье в идеальном порядке на предстоящую ночь, и вы будете выглядеть так, как будто вы работали на кухне в течение часы, когда ваши гости прибывают. Позже вы можете поблагодарить меня за этот совет по защите вашей одежды во время приготовления еды и развлечений.

Купите наши лучшие фартуки для хостес

5.Носите садовый фартук

Я люблю надевать прочный фартук, такой как этот фартук с оливковой перекрестной спиной, прежде чем выйду на работу в свой сад. Когда у вас есть зеленый палец и вы любите играть в грязи, иметь садовый фартук для меня так же важно, как надевать эти садовые перчатки. Это поможет вам оставаться свежим и свободным от грязи, удобрений, водяного шланга, вредителей и других вещей, которые вы подбираете во время работы в цветочном или овощном саду. Также приятно иметь несколько карманов для хранения вещей, если мои руки заняты.В наши дни у нас много клиентов, которые носят наши фартуки, работая в курятниках, собирая яйца и выполняя другие базовые занятия по дому.

Купите наши садовые фартуки, идеально подходящие для простой жизни + усадьбы

Надеюсь, это дало вам несколько новых идей ношения фартука. От фартуков с перекрестными переплетами до поясных фартуков и полноценных фартуков для бистро — у каждого фартука есть особое место для его использования. Мне бы хотелось знать, когда тебе больше всего нравится носить фартук.Позвольте мне знать в комментариях ниже!

PIN IT:

heirloomed — это бренд стиля жизни, цель которого — «сохранить семейные реликвии для следующего поколения». В нашем блоге есть рассказы о моих любимых рецептах, созданных с нуля, о создании традиций вместе с вашей семьей, домашнем декоре в фермерском доме, непринужденном развлечении путем смешивания новых и винтажных предметов, советах по садоводству и созданию вневременного капсульного гардероба, а также о путешествиях по городку и истории. Дизайн наших продуктов представляет собой коллекцию «товаров, вдохновленных прошлым, для наслаждения поколениями», включая фартуки, скатерти, свечи ручной работы и подарки на память.Узнайте больше на www.heirloomedcollection.com.

— Почему при приготовлении пищи важно носить фартук?

Кулинария — увлекательное хобби, но больше всего люди ненавидят в приготовлении пищи беспорядок, который она создает. Уборка на кухне — тяжелая работа, но что, если на вас тоже есть частицы пищи, это одна из самых очевидных причин, почему люди носят фартук, однако есть немало основных причин, о которых мы не знаем.

Предотвращает риск заражения

Когда у нас есть еда на улице, существует риск заражения и серьезных заболеваний, однако этот риск не ограничивается только употреблением пищи извне, этот риск в равной степени применим и к домашней еде.На нашей одежде, которую мы носили весь день, довольно много микробов, и эти микробы легко передаются в пищу, которую мы готовим. Простой шаг, например, ношение фартука, может иметь большое значение для снижения этого риска, поскольку профилактика определенно лучше лечения.

Фартук предотвращает контакт вашей одежды с продуктами питания, поэтому любые микробы, пыль, волосы и т. Д. Остаются внутри фартука и за пределами тарелки. Мы слышим о многих случаях возгорания нашей одежды, легкие ожоги также являются частью повседневной жизни.Просто надев фартук, он убирает всю свободную одежду, и наша одежда надежно прикрепляется к нашему телу.

Избегайте беспорядка

Кухня имеет тенденцию загрязняться при приготовлении пищи, случайными проливами, брызгами масла, водой из посуды для мытья посуды, все это может попасть на вашу одежду, некоторые пятна также могут стать стойкими. Зачем рисковать своей одеждой? Фартук впитает все эти пятна, оставив одежду нетронутой.

Поощрять детей носить фартук

Учите детей носить фартук, помогая вам на кухне, так как они также могут запачкаться.Это может быть отличным способом познакомить вашего малыша с кулинарией, а также получить время для качественного склеивания. В наличии много детских фартуков, вы легко найдете что-нибудь красочное или с героями мультфильмов.

Выберите в соответствии с вашими требованиями

Простой фартук не поможет, важно, чтобы вы использовали тот, который соответствует вашим требованиям. Есть довольно много вариантов; они сделаны из ткани, пластика или ткани с пластиковой подкладкой, поэтому примите взвешенное решение.Если ваша работа в большей степени связана с стиркой и чисткой, то лучше использовать фартук с пластиковой подкладкой, с другой стороны, если вы склонны тратить больше времени на приготовление пищи, тогда вам подойдет простой тканевый фартук.

У некоторых фартуков есть карманы, это позволяет держать под рукой губку или мочалку, позволяющую мыть кухонные столешницы или протирать посуду перед подачей на стол, или даже держать прихватки для духовки. Помните, что очень важно содержать фартуки в чистоте при каждом использовании.

Фартук, простой кусок ткани, который имеет значение.Люди всегда считали это само собой разумеющимся, но это эффективное средство безопасности во время приготовления пищи.

3 разных типа фартуков, которые нужны вашему ресторану

3 разных типа фартуков, которые нужны вашему ресторану

Фартуки, пожалуй, один из самых гибких предметов в вашем ресторанном бельевом инвентаре из-за их широкого спектра применения! Они не только обеспечивают защиту формы ваших сотрудников, но и могут быть полезны практически в каждом уголке вашего ресторана.

Ознакомьтесь с нашими различными типами фартуков в Mickey’s Linen, чтобы узнать, какие из них наиболее подходят для различных частей вашего ресторана:

1. Фартук с нагрудником.

Как следует из названия, фартук обеспечивает достаточную защиту туловища. Этот традиционный дизайн имеет петлю на шее, завязки на талии и подол, который заканчивается около колена. Этот вид фартука обеспечивает хорошую защиту от разливов и больше всего подходит для задней части дома.Его также называют фартуком от шеф-повара.

2. Фартук Lifestyle.

Эти фартуки универсальны и функциональны. Этот фартук с покрытием как для груди, так и для ног может носить любой работник ресторана. Этот стиль фартука также имеет два кармана — идеально подходит для подушек, ручек или других инструментов.

3. Поясный фартук.

Фартуки на талии не закрывают туловище. В то время как другие фартуки заканчиваются на коленях, поясные фартуки располагаются намного выше колена и обеспечивают полную свободу движений ног.Они идеально подходят для серверов в передней части дома, особенно для тех, которым необходимо перемещаться быстрее и чаще. Официанты обычно предпочитают иметь спереди карманы для блокнотов и ручек.

Сделайте это своим!

Фартуки, как и любой другой вид белья в вашем ассортименте, должны полностью настраиваться в соответствии с имиджем вашего бренда. Они могут быть самых разных цветов и размеров и могут быть дополнительно украшены вышивкой или печатью вашего логотипа.

Фартуки вашего ресторана должны быть спроектированы таким образом, чтобы полностью соответствовать существующей эстетике униформы.

Mickey’s Linen предлагает различные типы фартуков в соответствии с вашими потребностями.

Работать на горячей кухне часами напролет — тяжелый труд. Правильная одежда значительно облегчает работу! Персонал вашей кухни по достоинству оценит качественные фартуки и будет гордиться их ношением. Mickey’s Linen предлагает передники с нагрудниками, передние на талию и передники с двумя карманами. Мы предлагаем фартуки всех размеров и цветов, а также разнообразные полотенца для удовлетворения ваших потребностей.

Заинтересованы в улучшении своей игры в фартуках? Поговори с нами! Свяжитесь с Mickey’s Linen сегодня по телефону 800-545-7511, чтобы начать!

Наденьте фартук шеф-повара и станьте волонтером в DC Central Kitchen!

Суббота, 8 февраля
9:00 — 12:00
Центральная кухня округа Колумбия
(Судебная площадь)

БЕСПЛАТНО

Работайте вместе с товарищами по кулинарии и выпускниками программы обучения кулинарии DC Central Kitchen, чтобы помочь приготовить питательные блюда путем нарезания, измельчения и / или очистки тысяч фунтов испорченной пищи.Центральная кухня округа Колумбия ежедневно готовит и доставляет более 5000 сбалансированных обедов в партнерские приюты для бездомных, реабилитационные клиники, дома для престарелых и после уроков. Не требуется опыта в приготовлении пищи или в сфере общественного питания. Все волонтеры должны быть не моложе 12 лет.

Обратите внимание: если вы зарегистрируетесь и не появитесь, DC Central Kitchen не сможет служить сообществу в меру своих возможностей. Обязательно свяжитесь с нами по адресу [email protected], если ваши планы должны измениться как минимум за * 8 дней до * (31 января) нашей смены.

Что надеть: места для хранения личных вещей волонтеров ограничены, поэтому планируйте путешествие налегке. Все волонтеры должны носить соответствующую профессиональную одежду, подходящую для кухни промышленного производства. Пожалуйста, носите обувь с закрытым носком, рукава и длинные брюки. Настоятельно рекомендуется обувь с хорошей подошвой.

Расположение: Центральная кухня округа Колумбия находится на первом этаже Федерального городского убежища, трехэтажного серого здания на юго-восточном углу 2-й и северо-западной улиц.Ближайшая станция метро — Судебная площадь на Красной линии. С площади Judiciary Square выход с 4-й улицы и D-стрит, двигайтесь на юг по 4-й улице NW, налево на D Street NW, налево на 1-ю улицу NW, а затем налево в служебный переулок к югу от Sandwiches у Филиппа. Вход на кухню имеет вид служебного / доставочного входа и обозначен большой табличкой.

Парковка: На территории Главной кухни нет парковки. Парковка с ограниченным количеством мест доступна на стоянках у Union Station, на улице E между 2 и 3 улицами NW и на улице.Есть парковка со счетчиками на E Street NW, 1st Street NW и New Jersey Avenue NW, все в пределах одного квартала от Kitchen.

Зарегистрируйтесь здесь!

За дополнительной информацией обращайтесь к Катрине Фельше (CLAS ‘99) по адресу [email protected]

6 частей униформы профессионального шеф-повара, которые должны быть на вашей домашней кухне

Если вы смотрите кулинарные шоу или даже обращали внимание на персонал кухни в вашем любимом ресторане, вы, вероятно, знаете, что профессиональные повара имеют стандартную униформу, которой они придерживаются, хотя вы можете не знать, для чего служит каждая отдельная вещь.

Если вы много готовите дома, вам следует ознакомиться с кулинарной одеждой и даже подумать о том, чтобы купить ее себе. Не волнуйтесь; Вам не нужно носить скучную черно-белую униформу на собственной кухне. Есть множество классных вариантов, таких как джинсовые куртки, которые понравятся городским поварам повсюду, даже если они не готовят на кухне ресторана.

Хотя некоторые части униформы являются необязательными, есть некоторые, о которых вам следует подумать о том, чтобы иметь под рукой, по крайней мере, в те времена, когда вы знаете, что будете часами проводить на кухне, готовя большой пир.

Фартук

Фартук на кухне выполняет множество функций, поэтому он является стандартной частью униформы каждого сотрудника ресторана, даже если он не обязательно готовит еду.

Помимо защиты одежды от пятен, фартук с карманами — отличный способ всегда иметь под рукой предметы первой необходимости. Такие вещи, как полотенца, термометр или даже небольшой парный нож, могут быть с вами, куда бы вы ни пошли. Это особенно полезно на больших кухнях.

Выбрать фартук бывает непросто; Сегодня на рынке представлено множество фартуков разных стилей и из разных тканей.Некоторые из них сделаны из простых тканей, которые могут подойти, если вы не проводите много времени на кухне, но такие фартуки обычно не служат так долго. Хороший выбор — ткани из прочных тканей, например, джинсовой ткани; они могут стоить дороже с самого начала, но они прослужат годы ежедневного использования. В идеале следует выбирать полный фартук, а не наполовину (он закрывает грудь), и чем больше карманов, тем лучше. Редко можно услышать от шеф-повара, что он хотел бы, чтобы у него было меньше карманов, но всегда хочется побольше.

Если вы никогда раньше не носили фартук, к нему нужно привыкнуть, но как только вы сделаете его привычкой, вы удивитесь, как раньше жили без него.

Туфли

Ноги часто остаются в стороне, когда дело доходит до готовки, но профессионалы знают, насколько важна качественная и удобная обувь, и, если вы проводите много времени на кухне, вам следует тоже.

Обувь хорошего качества служит не только одной цели. Помимо того, что вы можете стоять в течение длительного времени без болей и болей, они могут защитить вас от опасностей, таких как падение тяжелых или острых предметов или проливание горячих жидкостей.Даже если вы всего лишь ненадолго на кухне, всегда следует носить защитную обувь на ногах.

Выбор хорошей обуви не должен быть трудным или дорогим. Вы можете найти обувь высокого качества в различных стилях и ценовых диапазонах. Вам следует избегать покупки их в Интернете, если они вам не принадлежали раньше; вместо этого отправляйтесь в магазин униформы и примерьте их. Пройдитесь в них около 20 минут и посмотрите, как они ощущаются на ваших ногах. Если вам не нравится носить обувь дома, возьмите пару легко надеваемых сабо и храните их рядом с кухней или на кухне, чтобы вы всегда могли надеть их, когда будете готовы готовить.Спросите о правилах возврата в магазинах; иногда обувь, которая вначале кажется удобной, может в конечном итоге повредить вашу спину и ноги, проведя в ней несколько часов.

Огнестойкая одежда

Одним из важнейших качеств униформы профессионального повара является то, что материал одежды сделан из огнеупорных материалов. Причина этого очевидна; Если вы заняты на кухне, очень легко случайно подпустить рукав слишком близко к пламени.

Ношение огнестойкой одежды может помочь предотвратить это.Очевидно, что если вы разогреваете остатки еды в микроволновой печи, вам, вероятно, не нужно надевать специальную одежду, но если вы собираетесь часами готовить особое блюдо с несколькими горелками, убедитесь, что ваша одежда выдерживает высокую температуру. быть важным. Это особенно верно, если у вас есть помощник на кухне; кто-то может легко столкнуться с вами.

Вы можете купить огнестойкую одежду и куртки от шеф-повара в магазинах униформы или в специализированных магазинах.

Длинные рукава

Может показаться глупым носить длинные рукава на жаркой кухне, но профессионалы знают, что поступление иначе увеличивает ваши шансы получить ожог от огня или горячих жидкостей.Куртка от шеф-повара — отличный способ решить эту проблему; вы можете просто повесить его на крючок на кухне и надеть, когда будете готовы приступить к приготовлению пищи.

Несмотря на то, что длинные рукава важны, также важно следить за тем, чтобы рукава не были настолько свободными, чтобы они не свешивались на огне, когда вы находитесь у плиты. Если вы носите пиджак от шеф-повара, обязательно сначала примерите его, чтобы рукава не были слишком длинными. Это не только отвлекает, но и позволяет легко загореться рукавом.

Ограничители для волос

Не существует санитарного кодекса, согласно которому вы должны носить шляпу или головной убор, но все же это имеет смысл.

Ношение шляпы служит нескольким целям. Во-первых, он не допускает попадания волос в пищу. Даже если вы не столкнетесь с сердитыми посетителями, если в их супе есть волосы, вы действительно хотите скормить их своему супругу или детям? Во-вторых, длинные волосы очень легко могут попасть в оборудование или загореться, и это не обязательно должен быть большой кусок волос; одна прядь может вызвать хаос.

У вас есть большой выбор, когда дело доходит до того, чтобы прикрыть голову, и, учитывая количество классной городской одежды от шеф-поваров в наши дни, вы сможете найти что-то, что не заставит вас почувствовать, что вы работаете в душном ресторане. . Помните, что вы готовите только на домашней кухне, поэтому, если он не позволяет волосам попадать в глаза и удобен, он будет работать нормально.

Кухонное полотенце

Кухонное полотенце, которое технически не является частью униформы шеф-повара, является важным аксессуаром, который нужно иметь под рукой на кухне.Он может быстро вытирать пролитое вещество, удерживать разделочную доску на столе или вынуть горячую сковороду из духовки, прежде чем вы сможете добраться до своей прихватки.

Купите сверхпрочные и впитывающие полотенца и купите несколько, чтобы всегда иметь под рукой чистое. Используйте его, чтобы вытереть пролитую жидкость, но не используйте влажное полотенце, чтобы вынуть горячую сковороду из духовки.

Если у вас есть фартук, полотенце — это первое, что вам нужно положить в один из карманов.

Нужен ли вам один или все эти предметы на кухне, зависит от вашего уровня навыков и количества времени, которое вы проводите на кухне.Если вы проводите долгие часы над горячим огнем и все время находитесь на ногах, вы можете быть удивлены, насколько полезны эти предметы на самом деле. Хорошая идея — выделить небольшое место в кладовой или рядом с кухней, где вы храните эти предметы. Так они будут там, если вам предстоит кулинарный марафон, но вы можете не обращать на них внимания, если просто готовите быстрый утренний завтрак перед тем, как отправиться на работу.

Как установить раковину для фартука в складской шкаф

Когда мы впервые начали планировать новый дизайн кухни, я знал, что одним важным элементом, который я хотел бы включить, была передняя раковина.Я также знала, что моему мужу будет сложно продать его. Он не большой поклонник стиля фермерского дома и открыто выразил неприязнь к раковинам для фартуков.

Как и в случае ремонта остальной части кухни, план состоял в том, чтобы модифицировать стандартные шкафы, а не заменять их. Выбранная нами раковина для фартука имеет глубину 9 дюймов, что требует новых нижних дверок шкафа и изменения лицевых рам. Звучит устрашающе, но на самом деле это несложно. Вот как шкаф выглядел раньше.

Вот как я установил мойку для фартука под креплением.Если вы устанавливаете раковину с навесным креплением, ваш процесс будет другим.

Первым делом мы сняли лицевую рамку с корпуса. Большинство стандартных шкафов, построенных за последние 20 лет, имеют лицевые рамы с отверстиями для карманов. Чтобы снять раму, мне просто пришлось открутить несколько шурупов. Мне нужно было только удалить две горизонтальные части и центральные разделители. Я сохранил все детали для дальнейшего использования.

Так выглядит шкаф со снятым каркасом.

После удаления лицевой рамки следующим шагом было отмерить 1/8 дюйма от верхнего края боковин корпуса и провести линию.

Раковины для фартуков обычно довольно тяжелые и нуждаются в подрамнике, чтобы выдержать их вес. Сначала я измерил нижнюю часть моей раковины, чтобы определить, насколько глубокой должна быть рама. Затем я отрезал верхнюю пластину до нужной длины и отрезал ножки достаточно длинной, чтобы, когда верхняя пластина была прикреплена, подрамник подошел бы к предыдущей линии, на 1/8 дюйма от верхнего края.

Мой шкаф имел ширину 36 дюймов, а мойку — только 30 дюймов, поэтому я построил подрамник с обеих сторон шкафа из бруса 2 x 3. Я прикрепил верхнюю пластину к ножкам и прикрепил подрамник к шкафу с помощью 3-дюймовых шурупов.

На этом этапе мы можем опустить раковину на место для проверки. Крылья верхнего края мойки идеально прилегают к подрамнику. Затем я взял оставшуюся горизонтальную часть рамки для лица и прикрепил ее по бокам рамки, прямо под фартуком раковины.Я использовал винты с карманными отверстиями размером 1-1 / 4 дюйма.
через предварительно просверленные отверстия.

Я также смог повторно использовать исходный центральный разделитель. Пришлось урезать его по длине и просверлить два новых кармана. Затем нужно было просто закрепить центральный разделитель на месте и прикрепить его винтами с отверстиями для карманных отверстий размером 1-1 / 4 дюйма.
.

Наш шкаф 36 дюймов в ширину, но раковина была всего 30 дюймов в ширину. Если бы мы уронили раковину в этот момент, с обеих сторон остались бы значительные зазоры.Нам нужно было заменить верхнюю часть рамки лица чем-то более широким. Сначала с помощью универсального приспособления мы сделали горизонтальный разрез прямо над горизонтальной опорой. Затем мы использовали отрезанные куски в качестве шаблона, чтобы отрезать более широкие доски по длине.

К счастью, у нас был лом, 3-1 / 2 дюйма шириной лицевых панелей. Если у вас под рукой нет подходящих досок, не волнуйтесь. В проходе шкафа Home Depot вы можете оребрить готовые доски. чтобы соответствовать нескольким популярным цветам корпуса (в том числе этому великолепному медовому дубу).У нашей конкретной доски на тыльной стороне уже был вырез в форме дадо, поэтому, как только каждая сторона была обрезана по длине, мы могли легко приклеить их на место и закрепить гвоздями.

На этом этапе я заполнил все отверстия и швы от гвоздей, отшлифовал их и подготовил к покраске. Если вы не хотите красить, я бы порекомендовал использовать предварительно окрашенную шпатлевку для дерева. заглажен влажной тряпкой.

Как я уже упоминал, опускание горизонтальной лицевой рамы означает, что мне нужно купить новые дверцы шкафа. Я нашел стиль, который идеально подходил к моим существующим дверям от FastCabinetDoors.com. Мой шкаф для раковины — это стандартный базовый шкаф размером 36 дюймов на 33-1 / 2 дюйма. После доработок мне потребовались две двери размером 16 x 18 дюймов. Я решил, что мои двери надоедают из-за петель (и дополнительных 5 долларов за дверь). Общая стоимость составила 32,32 доллара за дверь.

После того, как все было покрыто двумя слоями грунтовки и тремя слоями краски (Sherwin Williams — ProClassic — Snowbound), я установил дверь с помощью * скрытых петель.
и добавил декоративную фурнитуру. Вот как это выглядит сейчас.

Я чертовски люблю эту раковину! Он такой большой и глубокий, что я могу спрятать грязную посуду так, чтобы гости не заметили.Смеситель STo в современном дизайне сочетает современное и традиционное. Я получаю комплименты по поводу раковины и крана для фартука каждый раз, когда кто-то подходит.

Если вы хотите увидеть полную кухню, нажмите здесь. Скоро появятся новые учебники!

Готовы ли вы установить фартук переднюю мойку ?! Не стесняйтесь оставлять вопросы в комментариях и прикреплять изображение ниже, чтобы сохранить идею на потом.

* Этот пост содержит партнерские ссылки.Я получил компенсацию за продукт, предоставленный Moen Inc. Все мнения являются моими собственными и на них не повлияли.