На каком расстоянии должна находиться вытяжка от плиты: Высота установки вытяжки над плитой: стандарты, нормы и правила

норма для газовой, электрической на кухне, на каком вешать от панели по ГОСТу

Приятные ароматы и пар во время приготовления различных блюд оседают на стенах, плите и кухонной мебели жирным налетом и серой пленкой. Чтобы очистить воздух кухни, необходимо правильно подобрать расстояние от плиты до вытяжки, а также мощность вентиляционного оборудования по нормам. Весь пар с кастрюль и сковородок должен попадать в воздушный фильтр вытяжки или уходить на улицу. По нормативам обновление воздуха на кухне должно производиться 10–12 раз в час. При достаточной мощности оборудования не будет неприятных запахов по всей квартире. Проводить уборку в помещении кухни понадобится гораздо реже.

На кухне

Факторы, влияющие на дистанцию между плитой и вытяжкой

Вытяжка, расположенная над печью, должна втягивать в себя весь воздух с паром и не греться от горелок и стоящих на них кастрюль и сковородок. Расстояние от плиты определяется расчетным и экспериментальным путем. Основные факторы, влияющие на правильный выбор:

• мощность агрегата;
• принцип работы вытяжки;
• тип варочной панели.

Расстояние между вытяжкой и газовой панелью по ГОСТу составляет 65–85 сантиметров. Над индукционной печкой вентиляционное оборудование можно опустить ниже, на расстояние 60–80 см.

Сочетание цветов

Горизонтальные приборы, купольные и плоские, должны висеть точно по центру поверхности плиты и быть по ширине не меньше варочной панели.

Ширина нижней плоскости воздухозаборника определяется мощностью вентиляторов воздухоочистительного оборудования. В обязательном порядке учитываются размеры плиты. Отклонение от прямых углов по вертикали может быть в пределах 5–10° в боковую сторону воздухозаборника.

Большие размеры вентилирующего устройства будут мешать готовить. При меньших параметрах не будет захвата испарений по бокам, вследствие чего пар частично останется в помещении. Или же вентиляторы должны будут постоянно работать на предельных нагрузках. Поэтому вытяжку следует выбирать необходимой мощности для данного объема кухни.

Электрическая плита

Нормы на мощность вытяжки относительно объема кухни и минимальное расстояние ее над варочной панелью разработаны с условием максимального поглощения оборудованием системы вентиляции воздуха, который поднимается над печкой во время приготовления еды.

Одновременно воздухоочистительный прибор не должен греться от горелок. Если повесили вытяжку над газовой плитой низко, к теплу, выделяемому механизмом вентиляции при работе, добавится жар от горелок, поэтому оборудование быстро перегреется и выйдет из строя.

На минимальное расстояние влияет и конструкция вытяжек для кухни. Панели вертикальной и наклонной вентиляции монтируются позади плиты, норма их удаленности от верхнего края печки снижена до 35 см, поскольку нижний край не находится непосредственно над горелками, а смонтирован позади панели на определенной дистанции.

Светлые тона

На каком расстоянии должна устанавливаться вытяжка

Санитарная норма и технический паспорт на оборудование определяют расстояние от газовой плиты до вытяжки – минимум 65 см. Это норматив завода-изготовителя. Максимальное расстояние от газовой плиты до шкафа со встроенной вентиляцией – 85 см, при этом оно носит рекомендательный характер. Его можно увеличить, поставив более мощное оборудование, и тем самым обеспечить полную очистку воздуха.

Рекомендуемые дистанции

Минимальное расстояние от вытяжки до плиты с электрическими горелками, без открытого пламени, меньше на 5 см. Способ фильтрации: рециркуляция или с выводом в вентиляцию, на установленные нормы нижней горизонтали это не влияет.

Встроенные горизонтальные модели устанавливаются на расстоянии, какое предусмотрено для настенных и подвесных моделей, а именно: от электроплит – минимум 60 см, от газовых – 65 см.

Схема расположения воздушного фильтра по нормам

Необходимо учесть

Чтобы правильно рассчитать расстояние от варочной панели до воздухозаборника, необходимо учесть:

• мощность;
• тип оборудования;
• расположение воздухозаборной плоскости – наклонное или горизонтальное;
• вид печки;
• рост хозяйки.

На каком расстоянии вешать над плитой воздушный фильтр для кухни, зависит от мощности вытяжки. При установке маломощных моделей циркуляционного типа выдерживают минимально допустимую дистанцию. Они подходят для кухни до 10 м².

Основные нормы и правила

Каминные вытяжки можно подвесить выше, чем рекомендуют нормы. Такие модели отличаются большой площадью забора воздуха, высокой производительностью и мощностью. Они имеют 4 вентилятора, которые прогоняют воздушный поток через фильтры и выводят его в вытяжной канал. При этом очистка кухни любого размера и совмещенной с ней столовой осуществляется качественно. Не только над печкой, но и со всего помещения воздух с копотью, жиром и паром выводится в вытяжную систему.

Установки рециркуляционного типа фильтруют воздушные массы и возвращают их в очищенном виде обратно в кухню. Они подходят для небольших помещений, в которых трудно обеспечить приток воздуха извне. На самом деле, на фильтрах остаются только механические примеси и вода. Углекислый газ возвращается обратно. Уровень кислорода в воздухе остается низким.

Перед выбором модели воздушного фильтра следует учесть размеры кухни. Также необходимо правильно определить его местоположение. При этом важно, на каком расстоянии от плиты устанавливается оборудование для вентиляции. Мощность устройства определяется объемом воздуха в комнате, где оно установлено.

Варианты и нормативы

Специалисты рекомендуют для маленьких помещений приобретать вытяжки с одним вентилятором, его работы достаточно для очистки кухни 10–12 раз в час.

Расположение нижней горизонтали устройства подбирается минимальное для имеющейся варочной панели.

Объем большого помещения требует мощного оборудования. Устройство вентиляции на кухне вешается на максимальном удалении от поверхности печки, рекомендованном в техническом паспорте данной модели.

Нормативные размеры

Для удобства пользования оборудованием установка вытяжки на кухне производится с учетом роста хозяйки. Передний край панели не должен касаться головы, когда человек наклоняется над готовящейся на плите едой. Не стоит и очень высоко вешать вытяжку над плитой, достаточно на уровне поднятой полусогнутой руки. Во время приготовления пищи можно легко, не отвлекаясь, переключать режимы вентиляции.

Специалисты по эргономике рекомендуют располагать вытяжку с учетом роста того, кто больше всех стоит возле плиты. Они рассчитали наиболее удобный размер фильтрующего устройства от пола нижней панели на расстоянии: рост человека минус 35 см. Не следует нарушать нормы, установленные ГОСТом, они основаны на безопасной работе оборудования.

Смотрите ниже полезное видео на данную тему.

Расчет минимально необходимой мощности вытяжки

Перед покупкой нового устройства по очистке воздуха на кухне следует произвести некоторые замеры и расчеты, чтобы точно знать, какое по мощности оборудование сможет качественно очищать воздух на кухне.

Перед приобретением вытяжки для кухни необходимо точно определить объем воздуха в вентилируемом помещении. Затем произвести расчет самостоятельно. С данными замерами можно обратиться к продавцу. Он определит производительность оборудования. Минимальная необходимая мощность определяется по формуле:

Pb = Vk × 12 × 1,3 = (a × b × h) × 12 × 1,3

Где:

• Vk = (a × b × h) – объем кухни;
• 12 раз воздух должен полностью смениться за 1 час;
• 1,3 – коэффициент фактической мощности, он учитывает потери мощности при прохождении воздуха через вентиляционные отверстия, фильтры и изгибы трубопровода;
• Pb – расчетная мощность вытяжки.

Все необходимые замеры и расчет мощности можно произвести самостоятельно. Достаточно определить с помощью рулетки длину и ширину кухни, а также ее высоту. Цифры записываются в метрах. Затем производят вычисления с помощью простого калькулятора. Умножив три числа, получаете объем в кубических метрах (м³). При умножении на остальные коэффициенты получается мощность – м³/час.

Схема и чертеж

Производительность модели не всегда точно соответствует расчетам. Следует выбирать ближайшее большее значение. Менее мощное устройство стоит дешевле. Но оно постоянно будет работать при максимальной нагрузке, вследствие чего может быстро выйти из строя. Также есть вероятность, что воздух не сможет полностью очищаться, тогда запахи будут проникать и в комнаты.

Оборудование с отводом воздуха в вентиляцию обычно имеет высокую производительность. Оно может устанавливаться над электрической плитой выше нормативного размера. В результате мощной вытяжной вентиляции будет производиться полная очистка кухни и даже жилых комнат не только от пара и жира.

Вентиляция с вытяжкой наружу удаляет из квартиры влагу, углекислый газ, неприятные запахи. Особенности вытяжного проветривания в том, что для его нормального осуществления необходимо обеспечить доступ воздуха снаружи в квартиру.

Учет расстояний от плиты согласно нормам

Над газовой печкой нельзя делать монтаж мощного оборудования и вешать на минимальное расстояние от нагревательных элементов. Близко расположенное отверстие с большим потоком воздуха может задувать огонь горелки.

Правила установки устройства

Вытяжка, фильтрующая воздух и возвращающая его обратно, устанавливается просто. Над электрической плитой ее можно установить самостоятельно.

1. Необходимо провести горизонтальную линию над варочной панелью на высоте монтажа оборудования – расстояние между газовой плитой и вытяжкой.
2. По центру плиты наносится на стену вертикальная линия. Стандартом предусмотрены правила монтажа вытяжки точно над варочной панелью.
3. Шаблон с упаковки прикладывается к линиям, и отмечаются 4 точки – места расположения крепежных болтов. В зависимости от модели расстояние между ними установлено стандартом 200×200 или 200×100 мм.
4. Делают отверстия, забивают дюбели и вкручивают винты.
5. Конструкцию без решетки фильтра и корпуса вешают на стену.
6. Устанавливают остальные части механизма.

Просторная кухня с электрической плитой

В случаях приобретения вытяжки с отводом воздуха в вентиляционную трубу или дымоход, сама конструкция с вентиляторами монтируется на стену аналогично модели с циркуляционным способом очистки воздуха. Затем необходимо сделать монтаж воздуховода, учитывая минимальное расстояние от вытяжки до газовой или электрической плиты. Для нормальной вентиляции, чтобы не допустить эффекта рециркуляции, то есть возвращения воздушных масс из вентиляционных каналов обратно в трубу, желательно пригласить специалистов.

Основные требования к воздуховоду:

• сечение трубы рассчитано на возможность прохождения по нему воздушных масс при максимальной производительности оборудования;
• коэффициент запаса берется в формулу для конкретной конструкции;
• оптимальное расстояние до наружной стены или вентиляционного канала должно быть не более 5 м;
• в воздуховоде допускают максимум 3 изгиба;
• трубы разного сечения для вытяжной конструкции непригодны;
• все повороты делают плавными, с радиусов.

На этапе планировки размещения оборудования на кухне, печку следует поставить ближе к наружной стене или напротив вентиляционных каналов в многоквартирном доме.

Кухня с газовой плитой в загородном доме

Розетка должна иметь заземление и находиться сбоку от края корпуса вытяжки на расстоянии 25 см. Наиболее безопасной является установка рубильника, которым можно быстро отключить оборудование.

Определяем оптимальное расстояние от плиты до вытяжки на кухне

Пользование кухонной плитой сопровождается процессом горения газа и выделением в окружающее пространство остаточных продуктов. Хозяевам необходимо точно знать оптимальное расстояние от плиты до вытяжки, которого будет достаточно для обеспечения качественного воздухообмена. Без вытяжного агрегата для кухни не обойтись. Но вопрос актуален, как никогда ранее.

Данный параметр определяет эффективность работы устройства, а также чистоту воздуха на кухне. Последнее особенно важно в тех условиях, когда кухня совмещена со столовой.

Расстояние от плиты и вытяжки наклонной и горизонтальной

Высота установки вытяжки над плитой определяется двумя критериями – типом плиты и особенностями размещения агрегата.

Конструкционные особенности бытового прибора, размер воздуховода или наличие дополнительных элементов не влияет на данное значение. Исключение из правил – ситуации, когда потолок находится на небольшой высоте и расстояние от плиты до вытяжки невозможно соблюсти конструктивно. Специалисты советуют учитывать значение номинальной мощности прибора, а затем скорректировать высоту ±10 см от среднего рекомендуемого.

Наклонные вытяжки

При монтаже наклонных моделей устройств, следует соблюдать дистанцию, которую указывают производители:

• от 35 до 50 см, если блюда планируется готовить на электрической или индукционной варочной поверхности;
• от 55 до 65 см – рекомендуемое расстояние до вытяжки над газовой плитой.

Монтировать кухонный прибор стоит там, где пользоваться ей будет удобно. Естественно, указываемые специалистами значения не берутся «с головы». Расчётные данные учитывают ряд критериев:

• планировка комнаты;
• площадь кухни;
• рост хозяйки;
• мощность вытяжного агрегата;
• интерьер и особенности помещения.

Профессионалы акцентируют внимание на том, что расстояние от варочной поверхности до бытового агрегата можно увеличить, при наличии достаточного запаса по мощности. Что касается опускания ниже рекомендуемого значения – делать это категорически запрещено. Соответствующий монтаж затруднит эксплуатацию устройства, сделает его неудобным.

Если расстояние между вытяжкой и варочной поверхность ниже рекомендуемого значения, агрегат будет находиться в условиях постоянного и существенного нагрева. От таких ситуаций лучше изначально отказаться, в противном случае оборудование быстро выйдет из строя.

Горизонтальные приборы

На какой высоте вешать вытяжку над варочной панелью зависит в первую очередь от особенностей самой плиты с горизонтально расположенной поверхностью.

Размещение данного типа оборудования зависит от нескольких факторов, основными среди которых являются – тип плиты, модель, технические характеристики прибора. Рекомендуемые значения:

• для электроплиты – от 60 до 80 см;
• для газовых конфорок – от 65 до 85 см.

Нюансы монтажа над электроплитой

Для кухни вытяжное устройство представляет собой конструкцию, посредством которого осуществляется принудительный воздухообмен в комнате. Он всасывает загрязненный воздух, очищает его, устраняя мелкие частички жира, испарения, продукты горения, запахи и даже примеси, которые образуются при приготовлении блюд.

Высота вытяжки зависит от конструкционных особенностей самой установки. Здесь необходимо акцентировать внимание на нескольких аспектах:

• подвесная конструкция плоского типа может размещаться над газовой или электрической плитой в горизонтальном положении;
• чаще всего кухонная вытяжка монтируется на стене у плиты, при этом высоту можно подобрать любую, по усмотрению хозяина;
• встраиваемые устройства устанавливаются в специальный отсвет кухонного гарнитура, располагающегося над плитой;
• для монтажа островного агрегата лучше всего подходят просторные помещения, где можно повесить вытяжку в центральной части комнаты, у потолка.

Расстояние между притоком и вытяжкой должно составлять не менее 60 см. Несмотря на то, что данное значение не является окончательным и его можно корректировать в каждом конкретном случае, специалисты рекомендуют придерживаться именно его.

На какой высоте устанавливать вытяжку над газовой плитой

Расстояние от плиты до вытяжки указывается не только компаниями производителями бытовых приборов, но и рекомендациями специалистов, основанными на многолетней эксплуатации различных типов и моделей. Особого внимания заслуживает вопрос того, какова норма установки кухонной вытяжки над газовыми грелками, поскольку именно они преобладают в отечественных домах и квартирах.

Производители агрегатов для кухни в инструкции к каждому прибору, настоятель рекомендуют потребителям придерживаться условий установки, а также соблюдать минимальное расстояние между варочной панелью и вытяжкой. Вот лишь несколько примеров:

1. Российская компания Сатурн в инструкции к модели М60 указывает, что устройство должно крепится на расстоянии от 65 см от конфорки. Производительность данной модели заявлена в 245 м3/ч.
2. Модель Bosch DWW09W650 устанавливается на высоте не ниже 65 см над газовыми конфорками. Над электроплитой – расстояние от варочной панели можно сократить до 55 см. Производительность устройства составляет 650 650 м3/ч.
3. Агрегат от компании Shindo Metida60W может похвастаться производительностью в 420 м3/ч. Данная модель должна быть установлена на расстоянии от 75 см.

На каком расстоянии лучше повесить кухонный агрегат? Расстояние между дном вытяжного аппарата и конфорками зависит от 3-х требований:

• нивелировать вероятность самовозгорания;
• обеспечить отвод загрязненных потоков воздуха;
• гарантировать хозяйке удобное пользование.

По горизонтали ограничений нет, что касается вертикальной плоскости, то расстояние находится в пределах 70-90 см.

Специалисты же рекомендуют уточнить у консультанта компании, на какой высоте устанавливать вытяжку с указанием точного значения, чтобы оптимизировать функциональные возможности прибора. Иногда расстояние увеличивают за счёт приобретения мощнейшего аппарата, что обеспечит хозяйке дополнительное удобство.

Грамотно подобранное расстояние от плиты до вытяжки и профессиональный монтаж позволят обеспечить эффективную и продолжительную эксплуатацию оборудования. Внимательно изучайте инструкцию, где соответствующие значения и высоту указывает производитель.

На какой высоте вешать вытяжку, расстояние от газовой плиты

Расстояние от газовой плиты до вытяжки – это важный фактор, от которого зависит эффективность работы оборудования и чистота воздуха на кухне. Давайте рассмотрим, от чего зависит этот параметр и как на него влияют характеристики устройства.

Особенности вытяжного оборудования для кухни

Прежде чем понять, на какой высоте вешать вытяжку, нужно изучить конструктивные особенности и принцип работы устройства. По своей сути, кухонная вытяжка – это конструкция, которая предназначена для принудительного забора продуктов горения газа и других вредных примесей. Устройство состоит из корпуса, воздухозаборника, деталей электрической вентиляции и комплекта фильтров.

Вытяжка — важный элемент на кухне для избавления от запахов

По своему принципу работы вытяжки делятся на 2 типа: проточные и циркуляционные. Действие оборудования первого типа основывается на выводе грязного воздуха в вентиляционные трубы жилого дома. В таком случае удается достичь практически полной очистки воздуха, однако подобная система требует регулярного притока чистых воздушных масс снаружи.

Второй тип не вытягивает из кухни воздух, а фильтрует его через набор встроенных в систему фильтров. К основным преимуществам этого оборудования относится отсутствие лишних магистралей. Среди минусов отмечаются большие затраты времени на качественную очистку.

Какие вытяжки бывают по методу установки?

Все имеющиеся на рынке вытяжки поддаются определенной классификации. Она зависит от способа монтажа оборудования. Так, устройства для очистки воздуха на кухне делятся на:

• подвесные;
• встраиваемые;
• настенные;
• угловые;
• островные.

Системы первого типа имеют плоскую форму и крепятся под полкой навесного кухонного шкафчика, расположенного над плитой. Второй тип – это вытяжки, конструкция которых вмонтирована в купол или шкаф над плитой. Настенное оборудование устанавливается на стену над плитой. Оборудование углового типа используется для установки в углу кухни. Такие системы особенно удобны, если плита расположена ближе к концу стены. Последний тип оборудования очень актуален для кухонь больших размеров, где вытяжка должна устанавливаться в центре.

Островная вытяжка экономит пространство в кухне

В зависимости от формы воздухозаборника выделяются четыре основных вида вытяжек: вертикальные, горизонтальные, плоские и куполообразные. Плоские системы имеют нижнюю поверхность, напоминающую жалюзи в виде прямоугольников. Иногда по сторонам поверхности расположены невысокие бортики. Они устанавливаются над плитой в горизонтальном положении. Ширина моделей такого оборудования может составлять 50 и 70 см. Вертикальные системы снабжаются нижней поверхностью, расположенной под наклоном. В верхней части установлен направляющий козырек.

Купольные системы считаются наиболее популярными. По форме они напоминают шатер, ширина которого может составлять от 50 до 120 см. Высота самого купола в большинстве случаев составляет 30–50 см.

Какие параметры учитывать при установке?

Основной фактор при монтаже системы – это высота вытяжки над газовой плитой. Прежде чем повесить оборудование, нужно определиться с расстоянием, на котором оно будет установлено. В большинстве случаев высота установки вытяжки указывается компанией-производителем в инструкции по эксплуатации. Однако если эта рекомендация отсутствует, то определить расстояние можно только учитывая определенные условия.

Установку вытяжки лучше доверить профессионалам

Первое из них – это безопасность. Она обуславливает минимально допустимую дистанцию между открытым огнем и нижней пластиковой панелью вытяжки, при котором оборудование не воспламенится. Минимальным показателем при этом станет высота в 60–70 см.

Второй фактор определяется удобством при приготовлении пищи. Хозяйка, которая проводит на кухне много времени и пользуется бытовыми приборами, должна самостоятельно определить оптимальное положение вытяжного устройства с учетом удобного размещения на плите высоких кастрюль.

Третий фактор – это способность системы втянуть загрязненный воздух из самых труднодоступных мест на плите.

Исходя из всех этих условий, можно сделать вывод, что оптимальной считается расстояние в 70 см. Этот результат может меняться в зависимости от роста и габаритов человека, который проводит у плиты больше всего времени.

Как на высоту влияют параметры оборудования

На расчет дистанции между плитой и вытяжкой влияет площадь воздухозаборника, тип его расположения и мощность оборудования. Системы малой мощности нужно подвешивать на высоту не менее 75 см. Более мощные устройства, способные перерабатывать более 550 куб м./час позволяют увеличить расстояние.

Примерная схема установки вытяжки

Еще одним важным параметром считаются размеры системы. Ее ширина не должна быть меньше самой плиты. В таком случае она не сможет полностью охватить поверхность, которая загрязняет воздух. Средняя ширина плиты находится в пределах 50–60 см. Следовательно, вытяжки с размерами 65–70 см нельзя устанавливать слишком высоко над такими плитами. Подвесить выше можно только систему шириной не менее 80 см.

Также на высоту над плитой влияет положение воздухозаборника. Если он размещен под наклоном, то систему нужно установить так, чтобы ее нижняя поверхность располагалась на расстоянии 60 см от плиты.

При монтаже оборудования обращайте внимание на то, что материалы, из которых оно изготовлено, практически не способны воспламениться. Загореться могут только пятна жиров и других веществ, скопившихся на поверхности.

Вытяжка для кухни через стену

Основные правила установки вытяжки

Более качественная работа устройства возможна только при условии, что вытяжка полностью покрывает поверхность плиты. В этом случае, загрязненный воздух будет практически полностью поглощаться, а его утечка будет минимальной. Это основная причина, почему покупатели предпочитают модели с более широким зонтом, от 60 до 90 см. Этот размер соответствует размеру стандартной плиты или панели.

Высота размещения вытяжного зонта определяется в соответствии с эргономическими правилами и нормами пожарной безопасности. Чем меньше расстояние от зонта до варочной панели, тем лучше будут поглощаться кухонные испарения и плохие запахи. Но в то же время, высота не должна быть слишком малой, иначе высок риск возникновения повреждения системы вентиляции. Это может произойти по причине перегрева или даже возгорания жирной пленки, которая образуется на поверхности фильтра.

Поэтому из соображений безопасности минимальное расстояние от плиты до зонта должно быть около 50-65 см. Значения могут незначительно колебаться. Часто оптимальная высота монтажа вытяжки указана в техпаспорте. Из соображений эргономики она должна располагаться так, чтобы не мешать готовить пищу.

Параметры для установки вытяжки по высоте

Установка воздуховода

Алюминиевая гофра для соединения вытяжки и вентиляционного канала

Воздуховод предназначен для вывода жара от плиты, пищевых испарений, дыма, влаги и продуктов горения топлива. Конструкция представляет собой трубопровод, один конец которого соединен с вытяжкой, а другой выведен в вентиляционную шахту или на улицу сквозь отверстие в стене дома.

Существуют такие варианты обустройства воздуховода:

• Алюминиевая гофра. Изделие недорогое, простое в установке и устойчивое к коррозии. Минусов у него тоже достаточно. Гофра сильно шумит, в складках скапливается грязь, эстетика оставляет желать лучшего.
• Пластиковые коробы. Продаются детали длиной 50-200 см. Сечение круглое, квадратное и прямоугольное. Комплектуются муфтами, коленами, переходниками и планками.
• Железные трубы. Как правило, выпускаются в квадратной форме с размером стороны 10-20 см. Соединение проводится в раструб, возможно последующее декорирование под мебель или отделку кухни.

Чем меньше поворотов воздуховода, тем лучше работает вытяжка

Чтобы собрать воздуховод для кухонной вытяжки, необходимо выполнить следующие мероприятия:

1. Провести замеры, составить чертеж коммуникации. На основании полученных данных сделать расчет необходимых материалов.
2. Прикрепить к стене планку, через которую будет выходить труба.
3. В соответствии со схемой выпилить фрагменты канала, снять с краев заусенцы, слегка скруглить внешние углы.
4. Провести сборку воздуховода, начиная от вытяжки. Устранить недочеты, если таковые обнаружены.
5. Разобрать конструкцию, разложить фрагменты в порядке соединения.
6. Еще раз собрать воздуховод, но уже с использованием силикона для герметизации стыков. Излишки раствора удалить влажной тканью или губкой.

Если вентиляционное отверстие в кухне единственное, его нельзя полностью закрывать трубой. Это приведет к нарушению циркуляции воздуха в комнате. В таких случаях нужно использовать комбинированную решетку, где верхняя ее часть закрыта съемной сеткой, а нижняя оснащена отверстием для входа воздуховода. Чтобы предотвратить проникновение в жилье соседских запахов, лучше приобрести решетку с обратным клапаном.

На какой высоте устанавливать вытяжку над газовой плитой

Рекомендации по подбору расстояния между плитой и вытяжкой поступают не только от производителей устройств, но и от специалистов, которые занимаются их монтажом. Важный вопрос, который встает перед людьми: на каком расстоянии повесить вытяжку над газовой плитой? Ведь они преобладают во многих квартирах и домах, а выделяемых веществ во время приготовления на горелках больше, чем от других видом плит.

К каждой вытяжке производители добавляют документацию, в которой указаны не только показатели расстояния, но и другие рекомендации по монтажу. Например, компания «Сатурн» настоятельно рекомендует покупателям устанавливать вытяжку на высоте 75 см от поверхности газовой плиты. Бош, в свою очередь, приписывает показатель в 55 см (расстояние уменьшено, чтобы добиться большей производительности).

Всего три критерия определяют расстояние (риск возгорания, удобство во время приготовления пищи и мощность оборудования). Обладая точными цифрами и показателями вытяжки, можно самостоятельно рассчитать высоту монтажа.

Также, важно рассмотреть, на какой высоте устанавливать вытяжку над электроплитой. Казалось бы, электрическая плита во время работы выделяет меньше неприятных объектов, чем газовая плита, однако здесь важно не переборщить с уменьшением расстояния

Расстояние от вытяжки до плиты газовой и электрической

Горизонтальные вытяжки могут устанавливаться над электрической плитой на высоте 65 см. Это оптимальный показатель, который не нарушит комфорт человека и позволит оборудованию раскрывать свой потенциал, не ощущая потерь в производительности.

Наклонные вытяжки лучше установить над электрической плитой на расстоянии 40-50 см. Однако следует понимать, что для высоких людей этот показатель будет означать ощущения дискомфорта возле плиты.

На что влияет расстояние

Производители не просто так обращают внимание на допустимую норму высоты вытяжки от плиты. Если показатель будет соблюден, устройство будет эффективно выполнять свои задачи, а человеку будет проще пользоваться его возможностями

Если установить вытяжку ниже, чем рекомендуется — это может привести ко многим неприятным последствиям. Человек высокого роста будет испытывать неудобства во время приготовления пищи и биться головой об корпус. Один из главных рисков — возможность возгорания копоти, которая образуется на фильтре на протяжении долгого времени. Также, такую вытяжку будет неудобно обслуживать (производить замену или очистку фильтра).

Также, чем ниже вытяжка находится над плитой, тем меньше у нее радиус поглощению пара и других выделений

Поэтому важно придерживаться прописанных рекомендаций производителей

Если вытяжка установлена высоко, производительность оборудования будет падать в несколько раз. Чтобы справляться с нагрузкой, необходимо будет включать максимальную мощность, что понесет за собой большой расход электроэнергии и быстрое изнашивание вытяжной системы.

Следует отметить, что государственных стандартов по этому вопросу нет, однако производители всегда указывают в технической документации вытяжки допустимую высоту устройства над плитой.

Существуют факторы, которые напрямую влияют на расчет расстояния от плиты до вытяжки. К ним относятся:

• Рост человека;
• Высота кухни;
• Размеры и тип варочной поверхности;
• Особенности планировки кухни;
• Вид и мощность вытяжки.

Также, необходимо учитывать, что существуют нормы к воздуховодам и электрическим сетям. Соблюдение всех рекомендаций и грамотный монтаж вытяжки над плитой позволит раскрыть весь рабочий потенциал оборудования и обеспечит его комфортную эксплуатацию.

Основные этапы монтажа вытяжки на кухне

Рециркуляционная вытяжка подойдет, если вентиляционный канал расположен далеко

Если позволяют требования техники безопасности, плиту и вытяжку лучше установить напротив выхода в общую вентиляционную систему. Если такой возможности нет, придется покупать трубы и заниматься их прокладкой. Вариант с фильтрами можно рассматривать как временный, так как циркуляционная система не отличается должной эффективностью очистки воздуха и удаления загрязнений.

Независимо от типа оборудования, любая работа начинается с его распаковки и контрольного осмотра. Изделие могло получить внутренние и внешние повреждения во время транспортировки. Затем следует провести контрольный пуск прибора с целью проверки его работоспособности. Часто бывает так, что идущие в комплекте винты и кронштейны не соответствуют необходимой прочности. Если их надежность вызывает даже малейшее сомнение, изделия нужно заменить.

Пошаговый путь монтажа навесных моделей:

1. Проведение разметки. Проводится вертикальная линия от центра плиты и горизонтальная, отмечающая нижнюю часть экрана. Затем делается вторая горизонтальная линия, по которой крепиться кронштейн.
2. Установка подвеса. Сначала высверливаются отверстия, затем в них забиваются дюбели. Если ниже находится слой выступающей отделки фартука, для компенсации перепада по вертикали используется деревянная рейка со сквозными отверстиями. В последнюю очередь проверяется горизонталь и прикручивается монтажная планка.
3. Навешивание вытяжки. Делать это нужно медленно и аккуратно, чтобы не потерять равновесие и не выронить изделие. Прорези на задней крышке корпуса совмещаются с выступами на планке, после чего его нужно опустить вниз до касания стены.

Заключительным этапом является фиксация фильтров в посадочных гнездах.

Трубу вытяжки можно закрыть декоративными дверцами

Встраиваемые модели требуют больше времени и сил для установки. Чтобы встроить вытяжку в стенку кухонного гарнитура, потребуется выполнить следующие манипуляции:

1. Проверить с помощью уровня горизонталь шкафа, к которому будет прикреплено оборудование. При необходимости провести корректирование.
2. Снять шкаф, разобрать его так, чтобы получить свободный доступ к днищу и крышке. Дверку лучше снять, чтобы она не мешала работе.
3. Приклеить малярным скотчем шаблон к днищу, перенести на него метки под отверстия для болтов и воздуховода. Повторить операцию на крышке.
4. С помощью дрели и электролобзика изготовить отверстия нужного диаметра, обработать их грунтовкой или акриловой краской для защиты от сырости.
5. Установить на вытяжку переходник для подвода вентиляционного канала.
6. Поставить шкаф на прибор, совместить отверстия, выполнить соединение предметов.
7. Повесить собранную конструкцию на крепежные элементы на стене.
8. Провести монтаж вентиляционного канала.

Общие требования, правила и стандарты установки вытяжки

Существуют общие правила, которых следует придерживаться в процессе установки любых вытяжных систем. Главное – соблюдение требований производителя и установленных стандартов. В инструкции к любой модели всегда есть рекомендации по оптимальному расстоянию до плиты. Как правило, можно варьировать эти параметры в пределах 10 см в зависимости от роста хозяйки или характеристик мебельной конструкции. Стандарты были разработаны с целью предотвращения возгораний для соблюдения пожарной безопасности. Ширина вытяжки должна соответствовать ширине варочной панели. Если всасывающая поверхность меньше площади плиты, эффективного очищения воздуха не произойдет.

Особенности установки и высота над газовой плитой

Из всех видов плит именно газовая выдвигает к монтажу и размещению вытяжки наиболее серьезные требования. Игнорировать стандартные рекомендации недопустимо, поскольку их несоблюдение создает реальную угрозу для жизни как отдельной семьи, так и остальных обитателей данного здания.

Начнем с того, что использование газовой плиты подразумевает наличие открытого огня в помещении. Любые устройства и конструкции, размещенные над ними, должны быть удалены от поверхности на расстояние 75-85 см.

При монтаже воздуховода необходимо помнить, что полностью закрывать вентиляционное отверстие недопустимо. Газ, скопившийся в помещении в результате аварии или неправильного обращения с плитой, должен иметь возможность свободного выхода. Если отдельный выход в вентиляционный короб не предусмотрен, следует разделить существующий на две части. Достигается это путем установки специальной разделенной на два отделения решетки. В одной ее части находится отверстие для трубы, вторая имеет стандартные перемычки.

Особенности установки и высота над электрической и индукционной плитой

Требования к монтажу вытяжки над электрическими и индукционными плитами несколько мягче. Главным образом это относится к рекомендациям по размещению устройства на определенной высоте над плитой. В этом случае допускается устанавливать вытяжку немного ниже – на расстоянии 65-75 см.

Особенности установки и высота наклонной вытяжки

Наклонные вытяжки незаменимы в миниатюрных помещениях, где остро стоит вопрос о максимальном сохранении свободного пространства. При монтаже наклонной вытяжки над газовой плитой требования несколько отличаются. Нижний край поверхности должен находиться на расстоянии 55-65 см от газовой печи. От индукционной или электрической плиты потребуется отступить лишь 35-45 см.

Количество розеток

Сколько минимально розеток требуется на кухне?

Здесь придерживайтесь правила — под каждую стационарную кухонную технику планируйте свою розетку + 2 блока по краям столешницы + 1шт возле обеденного стола.

Кроме этого, не помешает смонтировать одну розетку сразу под или возле выключателя при входе в помещение.

Зона с выключателями обычно остается не заставленной чем либо, а свободная точка, где можно взять напряжения (например для пылесоса), никогда не бывает лишней.

Теперь обозначьте точки на фартуке для подключения не стационарных приборов. Закладывайте минимум по две штуки на каждую часть (правую и левую) кухни.

Сюда будет включаться электрочайник, блендер, миксер и т.п.

Фото установки вытяжки

Также рекомендуем просмотреть:

• Вытяжка 60 см
• Черная вытяжка
• Рекуператор для дома
• Вентиляция в бане
• Труба для вытяжки
• Почему потеют окна
• Приточный клапан в стену
• Осушитель воздуха
• Приточная вентиляция
• Норма влажности воздуха
• Вентиляция в частном доме
• Как сделать вентиляцию своими руками
• Приточный клапан на окно
• Увлажнитель воздуха
• Обратный клапан на вентиляцию
• Вытяжка для кухни
• Фильтр для вытяжки
• Встраиваемая вытяжка
• Вентилятор для ванной
• Напольный кондиционер
• Вентилятор для вытяжки
• Вытяжка для ванной
• Воздушное отопление дома
• Как выбрать кондиционер
• Короб для вытяжки
• Бесшумные вытяжки
• Пластиковые воздуховоды
• Вытяжка в вентиляцию
• Как почистить вытяжку
• Сплит-система
• Вытяжка в погребе
• Вентиляция в гараже

Принцип работы вытяжного механизма

Конструкция предназначена для вывода грязного воздуха, паров, копоти, запахов, остатков горения газа и других вредных компонентов наружу здания или очистки воздуха с последующим его возвращением внутрь кухни. Уровень очистки помещения от грязного воздуха зависит от того, на какой высоте вешать вытяжку и каким способом воздух будет очищаться.

В зависимости от того, куда уходит забранный воздух, определяется способ его очистки. Он может быть проточный или циркуляционный

На какую вытяжную систему обратить внимание, зависит от условий оборудования кухни и наличия в здании вентиляционных шахт

Проточный способ очистки заключается во втягивании грязного воздуха и вывода его через систему вентиляции здания за его пределы. Положительной стороной такого способа является максимальная и быстрая очистка кухни от вредного воздуха. Для получения свежего воздуха достаточно открыть окно или форточку.

Циркуляционный способ основан на всасывании и перекачки грязного воздуха через систему угольных фильтров, с последующим его выводом внутрь кухни. Такой способ не требует оборудования вентиляционных каналов. Существенным недостатком является длительное время очистки воздуха и быстрое изнашивание фильтров.

Виды электрических вытяжек (кухонных)

Сегодня производители радуют покупателей огромным выбором и ассортиментом вытяжек для кухни. Различие вытяжек может быть в способе крепления, мощности, размерам и другим показателям. В зависимости от модели подбирается и место установки розетки. Вытяжки на кухню делятся на такие виды:

1. Настенная;
2. Встраиваемая;
3. Подвесная;
4. Угловая;
5. Островная.

Настенные принудительные вытяжки устанавливают над плитой или варочной поверхностью. Главное условие при этом, высота розетки под вытяжку на кухне должна быть удобной и правильной. Такие модели крепятся не к самой стене, а на некотором удалении от нее. В зависимости от мощности электрического вентилятора эффективность прибора может быть разной.

Встраиваемые вытяжки устанавливают непосредственно в кухонную мебель, где она не только эффективно работает, но и имеет эстетическую привлекательность.

Подвесная вытяжка имеет плоскую форму, что позволяет устанавливать ее над рабочей поверхностью ниже подвесного шкафа. Сравнительно небольшие размеры прибора аккуратно вписываются в общий вид кухни.

Угловые конструкции вытяжек прекрасно подойдут для небольшой кухни, где из-за недостаточного количества площади используют наиболее выгодное расположение. В углу вытяжка не только хорошо работает, но также прекрасно вписывается в основной дизайн интерьера.

Островные вытяжки используют для монтажа на кухне больших размеров, где расположение плиты и рабочих поверхностей находятся в центре.Исходя из перечня видов вытяжек, можно понять, что для каждого вида розетка будет находиться в своем определенном месте и этот факт важно учитывать изначально. Конечно, если постараться, то можно попробовать подходящее место для розеток к любой вытяжке, но обязательно придется учитывать параметры и особенности монтажа

Иногда при установке розетки под вытяжку вы еще не знаете какой именно она будет, так как приобретение этого прибора только запланировано, а не выбрано. В такой ситуации нужно выбирать оптимальное место расположения, где делать розетку для вытяжки на кухне, которое сможет подойти для любого воздухоочистителя. Когда производится расчет, то нужно учитывать важный момент. В каждой вытяжке длина шнура подключения составляет 80 сантиметров. Зная такую величину нужно, чтобы расстояние от точки питания до самого прибора не была больше этой величины.

В настоящее время, несмотря на все изобилие предлагаемых моделей, особым спросом пользуются навесные и встраиваемые модели, которые имеют хорошие характеристики и сравнительно невысокую стоимость.

Встраиваемая или подвесная вытяжка располагается в конструкции шкафа или находится в непосредственной близости от него. В этом случае наиболее правильным и рациональным решением будет установить розетку внутри конструкции. Единственное что стоит учитывать такое расположение точки питания вынуждает делать в стенке шкафа отверстие, чтобы можно было добраться до розетки. Также в качестве варианта можно установить розетку над шкафом, где она не будет бросаться в глаза, тем не менее, со свободным доступом.

Если вытяжка подвесная, то в качестве прикрытия для розетки может выступать воздуховодный кожух. Розетка находящаяся сзади кожуха незаметна и к ней можно добраться, в случае необходимости.

Розетка, установленная на высоте 110 сантиметров от рабочей поверхности будет оптимальным решением как для встраиваемой, так и подвесной принудительной вытяжке.

Разновидности воздухопроводов

Трубы для вытяжки бывают трёх видов:

Гофрированные алюминиевые. Самые простые в монтаже. Обычно достаточно купить одну такую трубу, растянуть её на необходимую длину, надеть на фланцы и закрепить хомутами. Ребристая поверхность создаёт турбулентность, шум воздуха может быть отчётливо слышен.

Пластиковые круглые. Монтаж потребует применения колен и возможно муфт. Необходимо будет пилить отрезки трубы в необходимый размер. Воздух через такие трубы проходит с наименьшими завихрениями и шумом.

Пластиковые прямоугольные. Можно проложить плашмя по верху шкафов, та что их не будет видно. Если стены обшиваются панелями или гипсокартоном по обрешётке — то возможно проложить такие трубы за панелями.

Для каждого вида и размера труб необходимо купить подходящие вентиляционные решётки, которые крепятся в проём отдушины, и к которым в свою очередь присоединяется труба.

Если воздуховод получается длиннее полуметра, нужно будет также установить промежуточные опоры. Выпускаются специальные опоры для различных видов труб, но возможно и использование металлической монтажной ленты с перфорацией и универсальных хомутов.

Отвод воздуха может осуществляться в существующую вентиляционную систему, или в установленную специально для вытяжки. Для контроля потока воздуха, могут быть установлены клапаны, препятствующие его движению при выключенной вытяжке.

Правила установки вытяжки на кухне

Чтобы конструкция не обвалилась, стена или мебель должны выдерживать вес вытяжки

Выбор и подключение вытяжки осуществляется исходя из планировки и размера помещения, места расположения плиты и характеристик самого устройства — вида, формы, размера, веса, набора опций. Различные модели можно вешать на стену или потолок, встраивать в гарнитур или столешницу. По принципу работы изделия подразделяются на вытяжные, где загрязнения удаляются по трубам, и циркуляционные, оснащенные фильтрами. В первом случае очистка проходит более эффективно, но сооружения сложнее в установке и требуют дополнительных вложений. Смонтировать циркуляционную систему проще, но она не удаляет тепло, задерживает не все испарения и влагу.

При установке вытяжки рекомендуется придерживаться следующих правил:

• соответствие прочности несущей стены или элемента кухонного гарнитура весу изделия;
• дизайн и размер, сочетающийся с интерьером помещения;
• отсутствие контакта с газовой трубой;
• расстояние между варочной панелью и прибором в пределах 65-80 см;
• размер экрана равен или больше поверхности плиты;
• мощность, обеспечивающая качественную вентиляцию помещения;
• удобство обслуживания и эксплуатации;
• возможность подключить самостоятельно.

Классификация вытяжек по принципу работы

При установке вытяжки необходимо соблюдать расстояние до плиты

Известные модели вытяжных конструкций по принципу своего действия подразделяются на следующие виды:

• циркуляционные вытяжки, оснащаемые специальными фильтрующими элементами;
• вытяжные устройства, подсоединяемые к воздуховоду (к действующей на кухне вентиляционной системе).

В моделях первого типа воздух очищается посредством встроенного угольного фильтра и после обновления вновь возвращается на кухню. Такие агрегаты подходят лишь для небольших по объему пространств, в пределах которых установка воздуховода затруднена, а расстояние от газовой плиты до вытяжки невелико.

Второй вариант отличается большей эффективностью очистки, поскольку испарения в этом случае полностью выводятся наружу по отдельным каналам. Такие образцы вытяжек допускается устанавливать в значительных по объему комнатах.

Выбор места и подготовка инструмента

Инструменты для установки вытяжки

Чтобы монтировать вентиляционную систему для кухонной плиты, не требуются особые навыки и специальное оборудование.

Для работы потребуется:

• перфоратор, электрическая дрель, электролобзик;
• уровень, рулетка;
• молоток, отвертка;
• ножовка по металлу, напильник;
• разводной ключ или сантехнические клещи;
• силикон;
• карандаш;
• малярный скотч;
• строительные рукавицы, защитные очки;
• пакля или ФУМ лента.

Поскольку работать придется на высоте, целесообразно подготовить устойчивое основание. Затем нужно продумать подготовительный этап. Перед тем как повесить вытяжку, ее нужно на что-то положить. Для этого подойдет картон, фанера или ДСП.

Если предстоит сборка вытяжного канала, целесообразно подготовить небольшую стремянку. На время монтажа плиту лучше отодвинуть в сторону. Это позволит избежать повреждения ее поверхности и крышки в случае падения вытяжки или тяжелого инструмента.

Современные вытяжки комплектуются крепежными планками и декоративными коробами для маскировки труб, если их дизайн не сочетается с интерьером кухни. Благодаря этому ставить технику стало намного легче, чем это было раньше, когда использовались дюбели, саморезы и крюки.

Встроенная вытяжка позволяет экономить место

Наиболее оптимальным вариантом является интегрирование техники в кухонную стенку. Такой способ позволяет экономить место. Следует учесть, что расстояние от прибора до холодильника и мойки должно быть не менее 50 см. Такие правила обусловлены требованиями техники безопасности по обращению с электрическими приборами.

Если стены из гипсокартона, потребуется сделать инсталляцию. Лучше всего для этого подходят профильные трубы из нержавеющей стали. Металл можно не декорировать, а оставить как есть. Если несущая конструкция не вписывается в интерьер, она окрашивается под цвет стен, оклеивается плиткой, обоями или заключается в самодельный короб из негорючего материала.

В кухнях большой площади рабочая зона иногда размещается посередине комнаты или у стены напротив гарнитура. В первом случае выбирается вытяжка островного типа с потолочным креплением. Прибор оснащается фильтрами или отдельным вытяжным каналом. Чтобы скрыть коммуникации, можно установить натяжной потолок, опустив его на 1-2 см ниже воздуховода. Во втором случае лучшим решением будет каминная вытяжка с настенной фиксацией. Чтобы соединить ее с вентиляционной шахтой, используется канал из пластиковых труб круглого, прямоугольного или квадратного сечения.

Где установить розетку

Часто встречается ситуация, в которой на стене, между варочной поверхностью и вытяжкой, устанавливают блок розеток и выключателей. Это не совсем правильное решение. Розетки не могут находиться сразу за конфорками. Шнур электропитания от вытяжного ящика короче, чем расстояние до вытяжки от розетки. Чтобы избежать этого, рекомендуется оборудовать точку электропитания для вытяжного ящика.

Розетка должна быть установлена на высоте около 2-2.5 метров. Это будет место над навесным шкафом или внутри его

Прежде, чем закрепить розетку, следует обратить внимание на расположение воздуховода. Установка розетки не может быть выполнена на линии воздуховода

Точка розетки должна быть оборудована на расстоянии 15-20 см от воздуховода.

Где нужно установить розетку?

Розетки устанавливаются, согласно требованиям государственного стандарта. Производители рекомендуют заранее определиться с местом расположения вытяжки и до установки прибора подвести источник питания на необходимое расстояние.

При прокладке электропроводки нужно придерживаться следующих правил:

• избегать большого количества изгибов, из-за которых повышается нагрузка на вытяжное устройство;
• обеспечить герметичность труб, в которых проложена проводка;
• подвести розетку максимально близко к устанавливаемой технике.

Кроме того, нужно учитывать размер нагрузки, которую испытывает электросеть. Современные вытяжки потребляют мало электроэнергии. Но если в квартире (доме) установлено много приборов, то для устройства, обеспечивающего отвод воздуха из кухни, рекомендуют подвести отдельную линию от электрощитка. Это позволит уменьшить уровень нагрузки на сеть.

Виды вытяжных устройств

По особенностям конструкции и предназначению изделия могут иметь следующие исполнения:

• с плоской поверхностью;
• куполообразные или наклонные;
• настольные;
• встроенные в кухонный шкаф, например.

Модели с горизонтальной плоской поверхностью относятся к самому распространенному типу приборов и выделяются среди других образцов своими компактными размерами. Обычно они работают автономно, поскольку имеют встроенные сменные фильтры. При функционировании таких вытяжек нагретый воздух очищается от жировых испарений в фильтрующем элементе устройства, после чего вновь поступает на кухню.

Купольные изделия также пользуются повышенным спросом у потребителя. В них загрязненный воздух выводится по имеющемуся на кухне воздуховоду прямо на улицу. Однако и в этой серии встречаются модели, оснащенные встроенными фильтрами. Образцы изделий с наклонной плоскостью относят к разновидности типовых купольных приборов. Высота вытяжек над варочной поверхностью для этого варианта будет несколько меньше, что объясняется особенностями самой конструкции. Для их изготовления применяют жаропрочное стекло, которое помимо своего основного назначения выполняет декоративную функцию.

Встроенные в стенной шкаф устройства хороши тем, что позволяют скрывать не слишком эстетичные на вид отводящие короба. Настольные образцы монтируются непосредственно в само обслуживаемое оборудование (в варочную панель, например).

Виды вытяжных агрегатов

На то, какую высоту выбрать, больше всего влияют всего 2 фактора: особенности монтажа устройств в конкретном месте и тип варочной поверхности. Однако многое зависит от высоты потолков: там, где они низкие, не всегда получается монтировать вытяжку в соответствии с рекомендациями. В этом случае гарантии безупречной работы не существует.

Классифицируют вытяжки по месту их расположения.

1. Настенные модели считаются самыми популярными, традиционными устройствами.
2. Встроенные «прячут» в шкафу кухонного гарнитура. Место для монтажа — нижняя полка этой мебели.
3. Островные устройства идеальны только для просторных кухонь, где плита является центром маленькой «вселенной».
4. Угловые конструкции — отличный вариант, если варочная поверхность вынуждена находиться на «отшибе».

По типу корпуса вытяжки делятся на:

• плоские конструкции, которые встраивают в мебель, зачастую снабжают электронным управлением;
• купольные габаритные агрегаты, всегда присоединяемые к вентиляционному каналу;
• наклонные аппараты — современные и эргономичные варианты, облегчающие готовку из-за отсутствия отбрасываемой тени и риска «заработать» травму.

По конструктивным особенностям вытяжки бывают:

• съемными;
• стационарными;
• выдвижными.

Последний вид относится к проточным системам. Они оснащаются выдвижными (либо откидными) воздухозаборниками, из вводят в рабочую зону только в том случае, если возникает необходимость в очистке воздуха.

Типы вытяжек по способу монтажа

По способу монтажа и расположению вытяжки делятся на несколько типов:

Подвесная — крепится к шкафу над плитой. Обычно это циркуляционные вытяжки.

Встраиваемая — монтируется внутри шкафа над плитой. Если предназначена для неглубокого шкафа — имеет выдвигающуюся вперёд часть воздухозаборника.

Настенные — крепятся на стену над плитой. По дизайну могут быть каминными (купольными), наклонными, плоскими. Существуют модели, предназначенные для установки в углу помещения.

Островные — крепятся к потолку в любой части кухни.

Настольные — применяются совместно с встраиваемыми варочными поверхностями. Могут иметь привод, чтобы в нерабочем положении опускаться вровень с поверхностью столешницы. В 10-20 раз дороже обычных вытяжек. Во избежание снятия с гарантии, монтаж лучше доверить специалистам, хотя цена установки такой вытяжки тоже будет высокой.

Расстояние от плиты до вытяжки

При установке кухонного оборудования очень важно правильно рассчитать расстояние от газовой плиты до вытяжки.

С этой целью должны быть обязательно учтены все возможные особенности помещения и нюансы монтируемой вытяжки, так как скорректировать расположение уже установленного устройства невозможно.

На какой высоте вешать вытяжку: стандарты и нормы

На каком расстоянии от плиты устанавливается вытяжка? Самостоятельный монтаж вытяжки в условиях кухонного помещения должен осуществляться согласно установленным правилам, которые предполагают размещение воздухозаборника на безопасном расстоянии от используемого варочного оборудования.

Такие нормы установлены противопожарными требованиями. Помимо безопасности, при выборе места под установку вытяжного устройство следует учитывать удобство эксплуатации плиты и возможность осуществлять приготовление пищи без помех.

При расчёте оптимальной высоты монтажа кухонной вытяжки должны быть в обязательном порядке учтены самые основные факторы, представленные:

• габаритами устанавливаемой вытяжки;
• типом кухонной плиты и её варочной поверхности;
• видовыми особенностями вытяжного устройства;
• стандартными значениями установки оборудования;
• ростом всех пользователей.

Эффективная работа прибора может быть гарантирована только при наличии достаточной мощности двигателя. Как правило, маломощные приборы с недостаточной площадью воздухосборника, установленные на значительной высоте, не способны улавливать все исходящие от плиты загрязнения и испарения. Также важно помнить, что размеры кухонной вытяжки должны полностью соответствовать площади используемой варочной поверхности плиты.

На показатели высоты установки вытяжки над плитой оказывает непосредственное влияние тип кухонной плиты. С целью безопасной эксплуатации бытовых приборов, учитываются нормативы, которыми определяется минимальное допустимое расстояние от используемой варочной панели до устанавливаемого вытяжного устройства (между плитой и вытяжкой):

• стандартное расстояние до воздухозаборника от поверхности газовой плиты может варьироваться в пределах 75-85см для прямых моделей, и более 55см для наклонных разновидностей;
• стандартное расстояние до воздухозаборника от поверхности электрической плиты может варьироваться в пределах 65-75см для прямых моделей, и более 35см для наклонных разновидностей.

Вне зависимости от конструктивных особенностей и материалов, используемых при изготовлении воздушного заборника, высота расположения такого оборудования над бытовыми приборами с открытым пламенем всегда должна быть максимальной.

Перед тем, как приобрести кухонную вытяжку, следует обязательно ознакомиться с техническими характеристиками устройства и убедится в достаточных показателях мощности, что позволит воздухозаборнику работать в процессе эксплуатации максимально эффективно.

Особенности монтажа

Технология установки кухонной вытяжки может варьироваться в зависимости от конструкционных особенностей такого оборудования.

Правильный самостоятельный монтаж предполагает выполнение целого комплекса работ, включая:

• непосредственную установку прибора;
• подключение к электросети;
• установку вытяжной трубы;
• присоединение к вентиляционному каналу.

На сегодняшний день допустимыми являются следующие варианты монтажа вытяжного устройства:

• Монтаж на основе рециркуляции предполагает подвешивание вытяжки на рекомендуемой производителем и противопожарными правилами высоте с установкой в паре выходных отверстий воздуховода специальных заглушек. В результате такого расположения воздух выходит сквозь специальную корпусную решетку.
• Традиционная установка с прорубанием стены. Задняя стенка корпуса стандартной кухонной вытяжки обладает отверстием, через которое осуществляется вывод продуктов сгорания непосредственно в вентиляционную шахту. Отверстие, расположенное на поверхности корпуса, обязательно прикрывается специальной заглушкой.
• Наиболее простой, и популярный вариант установки, предполагает задействование круглого вентиляционного отверстия, расположенного на верхней поверхности корпуса. К этому отверстию выполняется присоединение вытяжного канала, проведенного непосредственно до шахты общедомовой вентиляции. В этом случае заглушка применяется для закрытия отверстия, находящегося на задней панели оборудования.

Особого внимания требует этап самостоятельного подключения уже установленного кухонного оборудования к электросети. Важно отметить, что некоторые модели вытяжки реализуются без вилки на конце провода электропитания, поэтому в этом случае часто применяется подключение посредством клеммной колодки. Однако проще всего приобрести нужную вилку и установить её самостоятельно.

Схема монтажа вытяжки

Внутри корпуса вытяжного устройства присутствует специальное свободное пространство, которое предназначено для кабелей подключения и позволяет получить очень эстетичный внешний вид прибора. При установке вытяжки, встраиваемой в мебель, выход на электрическое питание целесообразно выполнить над корпусом. Кухонное вытяжное устройство должно подключаться к электрической сети при помощи проводов «фаза», «заземление» и «ноль».

Одним из основных условий получения качественного вытяжного устройства является правильный выбор воздуховода. Алюминиевая круглая гофра – бюджетный и простой в обустройстве вариант с сомнительной эстетикой. Специалисты рекомендуют применять воздуховоды из прочного пластика, отличающиеся привлекательным внешним видом и достойными характеристиками.

Хотите установить вытяжку с особенным дизайном или просто желаете сэкономить? Вытяжка на кухню своими руками – отличный вариант для простора фантазий.

Критерии выбора вытяжки для кухни рассмотрим тут. Типы и разновидности приборов.

Монтаж вытяжки зависит от типа плиты. Советы по установке вытяжки над газовой плитой вы можете почитать в этой теме.

Конфигурация вытяжек

В настоящее время отечественными и зарубежными производителями выпускается несколько конфигураций кухонных вытяжек, которые имеют характерные конструкционные особенности:

• Часто применяются встраиваемые модели, устанавливаемые в предметы кухонного гарнитура. Такой вид очень удобен в эксплуатации и доступен по стоимости, но обладает двумя весьма ощутимыми недостатками – шум в процессе работы и недостаточные показатели мощности.
• Модели купольного типа относятся к категории отдельно устанавливаемого кухонного вытяжного оборудования и чаще всего отличаются очень привлекательным внешним видом, напоминающим купол. Однако достаточно объёмные габариты делают такие вытяжки наиболее востребованными для установки только в больших по площади кухонных пространствах.

Вытяжки также отличаются способом удаления загрязненных воздушных масс и вариантом очистки.

Наиболее эффективными и наименее затратными являются модели, выводящие загрязнения воздуха в общую вентиляционную шахту.

Менее удобным и более затратным считается оборудование, имеющее функцию рециркуляции, при которой посредством фильтров очистка воздуха выполняется непосредственно внутри самой кухонной вытяжки.

Также важно помнить, что вытяжки различаются типом размещения. Традиционное вытяжное оборудование может быть установлено горизонтально над варочной поверхностью, что способствует максимально эффективному всасыванию. Модели, монтируемые над плитой под определенным углом, оснащаются очень мощными двигателями, благодаря которым также показывают достаточно высокую эффективность.

Нужно учитывать, что установка вытяжной вентиляции в условиях кухни практически всегда становится основной причиной нарушения штатной вентиляции жилого помещения. Именно по этой причине к вопросу выбора такого оборудования и его монтажу нужно подойти очень внимательно, а при необходимости прибегнуть к помощи специалистов.

Видео на тему

Рекомендации по проектированию кухни

Каждая хозяйка, представляя перспективу длительного пребывания на кухне, желает видеть ее удобной, обустроить ее максимально практично, полезно, одним словом — эргономично. И как одна из важных и посещаемых комнат дома, кухня должна служить долго и верно. Залогом практичности и удобства готовки служит правильная, точная и выверенная планировка кухни. Это важно, в том числе и с точки зрения безопасности.

Мы предлагаем вам изучить основные моменты, которые необходимо учесть при планировке новой кухни:

1) Встраивать в ящики обычную бытовую технику (конструкция которой не предусмотрена для эксплуатации в замкнутом пространстве, например плита, холодильник, посудомоечная машина) нельзя. Подобное использование техники не только ограничивает её функциональные возможности, но и представлять опасность для дома.

2) Расстояние от стен с обеих сторон плиты или от окна должно составлять минимум полметра. Если расположить плиту вплотную к стене или под самым окном, туда постоянно будут попадать брызги от готовящейся еды, а стена будет нагреваться. А шторы и тюль могут загореться от включенной конфорки.

3) Для того, чтобы кухня действительно была оформлена с учетом правил эргономики, следует оставить, по крайней мере, 60 см для основной рабочей зоны между плитой и мойкой.

4) Если расположить встроенный духовой шкаф внутри кухонного пенала (например, модули П60Д или П60ДЯ3), то не возникнет необходимости открывать лишний раз дверцу духовки во время приготовления пищи. За процессом можно следить через прозрачную панель, которая будет расположена практически на уровне глаз. Это очень удобно, а главное – безопасно.

5) Рекомендации по размещению вытяжки над варочной панелью плиты (это зависит от вида варочной панели):

— при электрической − более 70−75 см; 

— при газовой − более 75−85 см. 

В тоже время, от рабочей поверхности плиты до навесного шкафа расстояние должно быть не менее 50 см. Напомним, что столько свободного места следует оставить по обеим сторонам плиты.

6) Между шкафом, расположенным возле стены, и самой стеной необходимо учесть интервал, достаточный для того, чтобы дверца открывалась полностью.

7) Размещать рядом с верхним угловым шкафом (ВУ, ВУЛ) пенал или купольную вытяжку не рекомендуется. В ином случае, открывать дверцу углового шкафа станет проблематично.

8) Зону, которая будет служить «рабочей зоной» желательно отделить от обеденной. Между шкафчиками и столом расстояние должно быть не менее 1 м. Также отличным вариантом будет расположить рабочую зону на отдельном «острове».

Все необходимое для удобной работы будет у вас под рукой, если хранить кухонные приборы рядом с плитой.

9) Для того, чтобы избежать вероятности получения травм и ожогов, необходимо учесть следующий момент: не размещать плиту рядом с угловым столом под мойку. Это также затруднит доступ в угловой шкаф.

10) Если расположить высокий стол, холодильник или шкаф пенал прямо возле газовой (электрической) плиты, то под воздействием высокой температуры мебель повредиться, а техника выйдет из строя. Поэтому пространство между данными элементами должно быть как минимум 15 см. Также это расстояние необходимо, если плита встроенная, для монтажа варочной поверхности.

11) Чтобы вода, остатки пищи и пыль через швы не скапливались между ящиками, старайтесь расположить кухонные модули таким образом, чтобы было по возможности меньше стыков столешницы.  

12) Размесите мойку и посудомоечную машину рядом. Загружать посуду станет гораздо легче, а на пол не будет попадать стекающая с нее вода.

 
13) Для того, чтобы повысить устойчивость крайнего стола, необходимо дополнительно закрепить его к стене.

14) Необходимо тщательно продумать размещение и порядок шкафов. Так, например, шкаф с выдвижными ящиками не следует размечать на углу. Ручка стола, стоящего в углу ограничит возможность полного доступа в верхние ящики. Правосторонний шкаф (петли дверцы справа) нельзя размещать рядом с угловым столом. Данный вариант расстановки затруднит открытие однодверного (не углового) шкафа. Исправить ситуацию может вставленная между ними пилястра, толщиной в 5-10 см.

На каком расстоянии от плиты и мойки допустимы розетки на кухне?

Как установить розетки на кухне? Если Вы собрались делать ремонт на кухне, прочитайте наши технические советы по подготовке стен, установке розеток, определения мест вывода водопровода и слива.

Прилегающие углы в месте, где будет устанавливаться кухня, должны составлять 90 градусов, в противном случае будет необходимо делать изменение размеров баз и подгонять столешницы вручную.

Стены желательно освободить от уже существующего на кухне плиточного фартука, так как он может не вписаться в новый дизайн кухни.

Стены должны быть выровнены, так как неровности стен, могут привести к образованию щелей между базами.

Розетки под варочную панель, холодильник, стиральную машину, посудомоечную машину должны находится от пола на расстоянии 0-12мм. Так же необходимо, чтобы розетки под стиральную машину и посудомоечную машину были отведены в сторону от самих приборов, в противном случае розетка может помешать установке.

При расположении розеток между столешницей и верхней частью кухни, розетки должны располагаться на расстоянии не ниже 910 мм от уровня “чистого” пола.

В зависимости от проекта в помещении кухни должны присутствовать электрические выводы под вытяжку и подсветку. Советы по расположению подводящих трубопроводов и сливов для бытовой техники и сантехники

Необходимо наличие выводов под горячую, холодную воду и слив. При наличии стиральной машины и посудомоечной машин отдельных выводов не нужны. Высота расположения слива от пола должна быть не ниже 150мм. Рекомендуемая высота от пола для выводов холодной и горячей воды должна быть не мнее 200 мм. Все эти коммуникации должны вмещаться по ширине в габариты мойки.

Для увеличения срока службы сантехники, а так же стиральной и посудомоечной машин желательно наличие фильтров горячей и холодной воды, установленных на системе водоснабжения квартиры. В некоторых случаях необходимо наличие редукторов, поддерживающих давление воды в системе не более 2 атмосфер.

Водопроводные трубы выводятся из стены за мойкой, по центру тумбы на высоте 55 см от пола. Слив выводится аналогично, на высоте 45 см от пола (под измельчитель – 28 см).

Для посудомоечной и стиральной машин необходимы дополнительные краны, подводящие и сливные шланги. Длина шлангов зависит от расположения техники относительно вывода коммуникаций.

При установке газовой плиты, необходимо предусмотреть кран подачи газа.

Если, что-то в Вашей кухне не соответствует выше перечисленному, то лучше это заранее обсудить с дизайнером, при создании проекта вашей новой кухни.

Расстояние от верхней границы диапазона до вытяжки | Руководства по дому

Автор: Jann Seal Обновлено 13 июля 2021 г.

Великолепная вытяжка с медным фасадом — центральный элемент вашей кухни; он сразу привлекает внимание к своему поразительному присутствию. Помимо того, что он служит произведением искусства, он имеет определенное назначение, особенно на оживленной кухне. Все вытяжки, независимо от размера, формы, материалов или стоимости, должны соответствовать определенным стандартам, чтобы их вытяжные вентиляторы работали эффективно и безопасно.Определить расстояние от варочной панели до вытяжки — значит учесть несколько элементов. В качестве первого ориентира используйте руководство по вытяжке, так как расстояние будет отличаться в зависимости от производителя.

Выбор подходящей вытяжки

Высота и ширина вашей вытяжки определяют размер необходимой вытяжки. Размеры вытяжки должны быть равны ширине вашей вытяжки. Более широкий — это нормально, но меньший размер делает вентилятор вытяжки менее эффективным для удаления дыма с варочной панели.Выбор вытяжки с вентиляцией или без нее зависит от конструкции вашей кухни, но и то, и другое помогает защитить кухню от диоксида азота, который выделяется в воздух во время приготовления пищи.

Мощность вентилятора вытяжки определяется в «кубических футах в минуту» — насколько мощно он перемещает воздух, согласно Home Inspector Secrets. Это стандартный рейтинг, на который опираются производители. Диапазон CFM от 150 до 600 и более. Институт домашней вентиляции, некоммерческая ассоциация производителей вентиляции, выпускает брошюру о рекомендуемой покупке и установке вытяжек, которые учитывают как эффективность «у стены», так и «отдельно стоящую».

Высота вытяжки над плитой

Высота варочной панели, рост людей, использующих плиту, падение потолка над варочной панелью и наличие шкафов над вытяжкой — все это помогает определить идеальную высоту вытяжка. Если ваша плита электрическая, большинство производителей рекомендуют устанавливать вытяжку на высоте от 20 до 24 дюймов над варочной панелью. Однако для газовых плит или варочных панелей требуется от 25 до 30 дюймов. Если установить вытяжку ниже, это может привести к возгоранию.А если установить более высокий — газовый или электрический — это может снизить эффективность вытяжки, согласно Rangecraft.

Большинство диапазонов имеют ширину 30 дюймов; поэтому уместна 30-дюймовая бленда. Убедитесь, что CFM составляет как минимум 100, потому что идеальный CFM составляет 250. Для 36-дюймового диапазона требуется 36-дюймовая вытяжка с рекомендуемым CFM 300. А диапазон 48 дюймов лучше всего работает с диапазоном 400 CFM. капюшон.

Приготовление пищи на газе

Сегодняшний выбор газовых диапазонов позволяет получить мощный выход газа, который измеряется в британских тепловых единицах или британских тепловых единицах.Это мера тепла, выделяемого вашим прибором. Хотя это измерение чаще используется для описания газовых грилей, внутренние газовые плиты также могут похвастаться очень высокими BTU, хотя бы для того, чтобы произвести впечатление. БТЕ также влияют на размер и расположение вытяжки. Если ваша газовая плита вырабатывает в общей сложности 56 000 БТЕ, эксперты рекомендуют вытяжку с производительностью не менее 560 кубических футов в минуту. Что касается высоты, следуйте инструкциям в руководстве пользователя, но обычно она не менее 25 дюймов.

Из-за мощности газа в высоком диапазоне БТЕ и его эффективного удаления загрязненного воздуха вы также удаляете из кухни хороший воздух, известный как отрицательное давление воздуха.Вы можете рассмотреть возможность установки системы замены воздуха, чтобы обеспечить постоянную подачу свежего воздуха в зону приготовления пищи.

A Руководство по размерам вытяжек

A Руководство по размерам вытяжек | Водоворот

Вытяжки или вытяжные шкафы помогут сохранить ощущение домашнего уюта и запаха на кухне.Подобрать подходящую посуду не составит труда: размеры вытяжек достаточно стандартизированы и основаны на размере рабочей поверхности ниже. Просто подберите ширину вытяжки к ширине вашей плиты или варочной панели. Вне зависимости от того, модифицируете ли вы или просто модернизируете, используйте это руководство, чтобы определить тип и размер вытяжки, которые подходят для вашего помещения и привычек приготовления пищи.

Какие бывают типы кухонных вытяжек?

Настенный капюшон

Настенные вытяжки с навесом можно установить над кухонной плитой или варочной панелью у стены.Возможно, вам придется переделать шкафы, если ваша кухня не была спроектирована специально для них. Вытяжки с навесом должны быть такой же ширины, как и рабочая поверхность внизу.

Островной капюшон

Вытяжки Canopy можно также установить над кухонным островом. Они отличаются от настенных вытяжек, потому что они отделаны со всех сторон, а не только с трех сторон. Вытяжные навесы-островки также должны быть такой же ширины, как и рабочая поверхность внизу.

Капот под шкаф

Эти вытяжки можно установить под шкафом.Они намного меньше капюшона с навесом, но при этом обеспечивают хорошую вентиляцию. Вытяжки под шкафом должны плотно прилегать между шкафами и иметь такую ​​же ширину, что и вытяжки под навесом. Они выступают за пределы глубины шкафа, чтобы обеспечить достаточное покрытие для всех конфорок на плите или варочной панели ниже. Ищите простые системы установки, такие как система FIT от бренда Whirlpool, которая исключает измерение, обрезку и обрезку. ¹

Комбинация сверхвысокочастотной вытяжки

Микроволновую печь можно также использовать для вентиляции кухни.Комбинации микроволновых вытяжек можно установить под шкафами, чтобы освободить больше места для хранения и, конечно же, для приготовления пищи. Размеры сверхвысоких диапазонов микроволн будут зависеть от имеющегося у вас места в шкафу. Узнайте больше о размерах в нашем руководстве по размерам микроволновых печей.

Вытяжные вытяжные колпаки

Вытяжки с нисходящим потоком устанавливаются непосредственно на столешницы и выпускают воздух в воздуховоды под полом. Они должны совпадать со столешницей, но подниматься, когда пора готовить.Вытяжки часто соответствуют ширине варочной поверхности и составляют всего несколько дюймов в глубину. Однако они поднимутся на 14-18 дюймов позади плиты или варочной панели.

Как измерить размеры вытяжного кожуха

Шаг 1. Измерьте ширину варочной поверхности

Большинство бытовых плит и плит имеют ширину от 30 до 36 дюймов, хотя на некоторых кухнях меньшего размера может использоваться 24-дюймовая варочная поверхность.Если вы измеряете вытяжку с нисходящим потоком, она должна точно соответствовать ширине вашего диапазона и быть установлена ​​непосредственно за ней.

Шаг 2: Измерьте ширину пространства между шкафами

Измерьте ширину зоны над плитой или плитой. Вытяжки часто бывают шириной 24, 30 или 36 дюймов. Вытяжка должна быть точно такой же ширины, как и рабочая поверхность. Вытяжные шкафы и микроволновые вытяжки должны плотно прилегать между шкафами, в то время как вытяжные навесы могут быть установлены либо плотно или с парой дюймов места по обе стороны от вытяжки перед шкафами.

Шаг 3. Измерьте высоту пространства над варочной поверхностью

Убедитесь, что между варочной поверхностью и нижней частью вытяжки достаточно места. Обязательно ознакомьтесь с местными строительными нормативами и рекомендуемой производителем высоты установки для вашего кухонного прибора. Вот некоторые типичные зазоры для справки:

• Минимум 24 дюйма для электрической плиты или варочной панели

• Минимум 27 дюймов для газовой плиты или варочной панели

• Не более 36 дюймов для газовых и электрических варочных поверхностей

Если вы устанавливаете вытяжку под шкафом, ничего страшного, если она не будет заподлицо с дном шкафов, пока сохраняется правильное расстояние до варочной поверхности.Для выдвижных вытяжек с нисходящим потоком убедитесь, что над варочной поверхностью достаточно свободного пространства, чтобы вентиляционное отверстие могло полностью выдвинуться. Если у вас ограниченное пространство над плитой, но вам нужна комбинация с микроволновой печью, обратите внимание на комбинацию низкопрофильной микроволновой вытяжки от Whirlpool, более короткую микроволновую печь с большим диапазоном, которая может поместиться в том же пространстве, что и вытяжка под шкафом. ²

Шаг 4: Измерьте глубину варочной поверхности

Измерьте поверхность готовки по направлению спереди назад, за исключением панели управления или обрезки.Вытяжные колпаки должны быть достаточно глубокими, чтобы обеспечить достаточный охват передних и задних конфорок. Для коммерческих и негабаритных кухонь могут потребоваться индивидуальные или специализированные вытяжки. При установке нисходящего вентиляционного отверстия убедитесь, что нижний шкаф имеет глубину не менее 24 дюймов. Для некоторых установок может потребоваться глубина столешницы более 25 дюймов.

Что следует учитывать, кроме габаритов вытяжки

Воздухопроницаемость (куб. Фут / мин)

Сила вентиляции или пропускная способность воздуха измеряется в кубических футах в минуту (CFM).Более высокое число указывает на более высокую способность заменять кухонный воздух с более высокой частотой. От 200 до 300 кубических футов в минуту — хорошее значение, к которому следует стремиться, если вы готовите нормально и у вас есть жилой диапазон. Негабаритные или коммерческие диапазоны могут потребовать более высоких возможностей вентиляции.

Чтобы убедиться, что вы получаете нужную вентиляционную мощность, ознакомьтесь с рекомендациями производителя для вашего кухонного прибора. Также учитывайте свои кулинарные привычки, общий размер кухни и местные строительные нормы и правила.

Стиль

Вытяжки в стиле Canopy могут быть разных форм и стилей. Они часто имеют форму перевернутой воронки или заглавной буквы T, но иногда могут иметь форму купола. Некоторые модели включают в себя стеклянные навесы, светодиодные акценты и другие стилизованные элементы.

Рециркуляция и внешняя вентиляция

Большинство вытяжек вентилируются наружу, что означает, что они выводят воздух из кухни наружу и требуют наличия воздуховодов в стене, потолке или полу. Если воздуховод еще не существует, его необходимо установить профессионально.Бесканальная или рециркуляционная вентиляция фильтрует воздух, а затем выталкивает его обратно на кухню. Их можно установить где угодно, но фильтр необходимо чистить не реже двух раз в год или чаще, чтобы поддерживать оптимальную производительность в зависимости от ваших кулинарных привычек. Некоторые вытяжки являются трансформируемыми и могут вентилировать наружу или через рециркуляцию.

Большинство декоративных вытяжек, например капюшоны с навесом и нисходящим потоком, имеют выход наружу. Большинство комбинаций под шкафом и микроволновой печью поставляется с заводской настройкой для рециркуляции воздуха на кухне.Всегда проверяйте руководство пользователя или технические характеристики устройства, чтобы понять, как он вентилируется и может ли он трансформироваться.

Откройте для себя вытяжные вытяжки Whirlpool

^® для вашей кухни

Модель: WVW51UC6FS

Цвет: нержавеющая сталь

Модель : WVI75UC6DS

Цвет: нержавеющая сталь

Продажа: 1079 $.00

Рекомендуемая производителем розничная цена: 1199 долларов США.

Модель : UXT5230BDS

Цвет: нержавеющая сталь

Модель: WML55011HB

Цвет: Черный

Продажа: 449 $.00

Рекоменд. Цена: 499 долларов США.

Дополнительная помощь в поиске подходящего кухонного оборудования

Задайте эти вопросы, чтобы узнать, подходит ли вам вытяжка.

Думаете о новой варочной панели? Узнайте о размерах и размерах варочной панели, о том, как измерить, чтобы она идеально подошла и что нужно искать в газовой или электрической плите.

Имеет ли значение, работает ли ваша плита газом или электричеством? Узнайте о преимуществах каждого из них и приступайте к готовке.

Хотите больше ответов на вопросы о кухне и стирке?

Была ли эта статья полезной? Передай на

1.На основе типовой установки с существующими электрическими и вентиляционными соединениями. Проконсультируйтесь с профессиональным установщиком, чтобы убедиться, что ваша установка соответствует требованиям кода.
2. При минимальной установке 24 дюйма для вытяжек под шкаф и комбинации низкопрофильных вытяжек для СВЧ.

Верх

Товар добавлен в список сравнения, вы можете найти его в конце этой страницы

Модель:

Цвет:

Количество:

Итоговая цена:

Как выбрать вытяжку для кухни

Вы делаете ремонт на кухне? Если это так, то покупка новой вытяжки для вашей духовки будет одной из ваших вещей, которые стоит выбрать.

Когда вы переделываете кухню или добавляете остров на свою кухню, вам нужно сделать так много вариантов, что это может быть ошеломляющим. Ознакомьтесь с моим контрольным списком ремонта кухни, чтобы получить полный список вещей, которые следует учитывать.

Вытяжка (или вытяжка) может оказаться не в вашем списке вещей, которые нужно исследовать. Вы знаете, что вам нужна островная вытяжка, но не знаете, как ее выбрать? Тебе повезло. Ниже представлена ​​пошаговая инструкция по выбору вытяжек для кухни. Вы узнаете, зачем вам вытяжка, как выбрать вытяжку подходящего размера, насколько она должна быть мощной и многое другое.

Для чего нужна вытяжка?

Вытяжка на кухне нужна по двум причинам. Если вы много готовите, вытяжка убирает запахи, и ваша кухня не пахнет тем, что вы только что приготовили. Он действует как вытяжной вентилятор в ванной, высасывая запахи.

Вытяжные вытяжки действительно помогают, если на кухне образовалось много дыма из-за поджаривания мяса или чего-то поджога (кто-нибудь еще это делает?). Хорошая вытяжка может быстро всасывать дым.

Во-вторых, вытяжки также всасывают жир и влагу, которые поднимаются во время готовки. Звучит мерзко, но эта смазка должна куда-то уходить.

Если вы проводите реконструкцию, вам следует уточнить у местных строительных норм и правил, требуется ли вентиляция, или спросить своего подрядчика. В большинстве городов не требуют наличия вытяжки над духовкой, но я бы не хотел оставаться без нее.

Какого размера должна быть крышка вентиляционного капота?

Если вы покупаете новую вытяжку для кухни, есть несколько рекомендаций относительно ее размера.Размер зависит от того, находится ли ваша духовка на острове или прикреплена к стене. Это также зависит от того, насколько велик ваш диапазон.

В идеале вы хотите, чтобы ваша вытяжка была как минимум такой же широкой, как ваша кухонная плита или кухонная плита. С учетом сказанного, они бывают довольно стандартных размеров. Большинство вытяжек имеют ширину 30 и 36 дюймов. Большинство диапазонов имеют размеры 30 и 36 дюймов.

Если у вас радиус действия 36 дюймов, вам понадобится как минимум 36-дюймовый вентиляционный колпак. Если у вас 30-дюймовая духовка, вы можете использовать 30-дюймовую вытяжку.Получите размер, по крайней мере, такой же большой, как ваш диапазон.

Какой высоты должна быть вытяжка?

Если у вас есть газовая варочная панель или плита, вытяжка должна находиться на высоте от 24 до 30 дюймов над варочной панелью. Если у вас электрический диапазон, он должен быть немного ниже, от 20 до 24 дюймов. Ваша духовка должна иметь руководство в прилагаемом к ней руководстве, поэтому проверьте его, чтобы подтвердить.

Несмотря на это руководство, есть еще несколько ключевых факторов, о которых следует подумать. Во-первых, это рост повара (вероятно, вас).Не стоит биться головой о вентиляционное отверстие. Возможно, это не так эффективно, но ваш комфорт чего-то стоит.

Во-вторых, если вытяжка расположена над островом, следует подумать, не будет ли она визуальным барьером для людей на кухне. Вентиляционные отверстия, расположенные над островом, должны быть выше уровня глаз.

Это не мелкая бытовая техника, и на открытой кухне они могут выглядеть очень большими. Прежде чем повесить вентиляционное отверстие, повесьте что-нибудь к потолку, даже если это кусок картона, чтобы понять, как это влияет на обзор.

Насколько прочной должна быть моя вентиляционная вытяжка?

Одним из наиболее важных технических аспектов, которые следует учитывать, является мощность вытяжки. Это измеряется в единицах CFM, что означает кубические футы в минуту. Чем мощнее ваша вытяжка, тем дальше она может располагаться от духовки до верха. Довольно стандартная вытяжка имеет CFM 400.

Если у вас большой диапазон мощности, вам понадобится вытяжной колпак с более высоким CFM. Например, если вы устанавливаете профессиональный диапазон, такой как Волк или Викинг, вам понадобится более мощное вентиляционное отверстие.

Промышленным стандартом является минимальная скорость вентиляции 1 куб. Фут / мин на 100 БТЕ. Это много букв. В бытовой газовой сети обычно есть горелки мощностью от 5000 до 18000 БТЕ каждая. В линейке профессионального стиля может быть горелка мощностью до 25 000 БТЕ. Вы складываете отдельные горелки вместе, чтобы получить общее количество БТЕ.

стили вытяжных колпаков

Существует множество стилей вытяжек, которые различаются в зависимости от места на кухне. Для сравнения я привожу цены на размер 30 дюймов ниже.

• Вытяжка для настенного монтажа — это наиболее распространенный тип вытяжной вытяжки. Цены на них могут быть от 139 долларов в Home Depot или до нескольких тысяч.
• Островная вытяжка — они дороже. Эта вытяжка с островным креплением от Home Depot стоит 377 долларов.
• Под капотом шкафа — устанавливаются на дно существующего шкафа. Они не подходят для большинства недавно отремонтированных кухонь, но если вы заменяете старую, они будут очень недорогими.Эта вытяжка под кабиной от Home Depot стоит всего 66 долларов.
• Вытяжка под микроволновую печь — если у вас есть микроволновая печь прямо над вашим диапазоном, вы можете использовать этот тип вентиляции, но они не идеальны с точки зрения наилучшей производительности. Если у вас ограниченное пространство, они могут быть хорошим вариантом.
• Изготовленный на заказ вытяжной колпак — Благодаря Джоанне Гейнс многие люди создают свои собственные вытяжные колпаки для обхода основного механического дефлектора. Вот действительно крутая вытяжка для дома, сделанная своими руками, которая построена на основе стандартной «врезной вытяжки».Такие вставки продаются в Home Depot, и они являются механической частью вытяжки. Продолжайте читать, чтобы узнать, где купить индивидуальное покрытие для вентиляционного отверстия.

Вытяжки на Etsy

Вы хотите заявить о себе со своей вытяжкой, но не любите делать это своими руками? Etsy — ваш лучший друг. На Etsy есть производители, которые сделают вытяжку на заказ, чтобы она соответствовала вашему пространству. Взгляните на них, они недешевы, но действительно могут повысить ВАУ-фактор на вашей кухне.

• Эту вентиляционную вытяжку можно покрасить, чтобы она соответствовала вашим шкафам или выделялась. У продавца EMBerstore 5 звезд.
• Этот венчурный капюшон также изготовлен на заказ компанией BlueFigArtisan, еще одним 5-звездочным продавцом.
• Это еще одна вытяжка от BlueFigArtisan, на которую можно даже пятна.

За их доставку нужно платить, и это недешево, но если вы хотите, чтобы ваша кухня выглядела нестандартно, это может окупить вложенные средства.

как почистить вытяжку

Есть грязный секрет о вытяжках, который я не знал, пока сам не увидел улики.Они собирают всасываемый жир. Вы могли подумать, да … Но когда я перебрался в свой дом, я начал замечать эту отвратительную коричневую грязь, капающую из моего вентиляционного отверстия.

Это была для меня новость. Вы должны очистить фильтры или заменить их. Если вы выберете вытяжной колпак с фильтрами из нержавеющей стали, их можно мыть в посудомоечной машине. Вам также может понадобиться обернуть влажную ткань вокруг внутреннего выступа (именно здесь у меня собирается большая часть жира). Будьте готовы к ужасу.

Если вы не очистите их, это может стать причиной пожара, а также довольно неприятно, когда они начнут сочиться жиром.

Могу ли я вентилировать плиту под домом?

В моем последнем доме была печь с вентиляцией под домом. Это вариант, если вы живете в доме с пирсами и балками (а это значит, что есть место для выхода воздуха).

По моему опыту с обоими типами вытяжных колпаков, вариант над плитой или духовкой работает намного лучше. Вы должны выпускать воздух вниз только в том случае, если у вас не может позволить себе установить вентиляционное отверстие над головой или у вас есть остров, и вам не нужен визуальный барьер вентиляционного колпака.

Вытяжки — необходимое устройство

Таким образом, вытяжки являются необходимой частью процесса приготовления пищи. Возможно, это не самая захватывающая покупка, которую вы сделаете, но это должно помочь вам узнать несколько основ об этом приборе. Свяжитесь с нами, если у вас есть еще вопросы, на которые я не ответил в комментариях.

Установить сверхвысокочастотную микроволновую печь

Майкла Чотинера
(Технические схемы любезно предоставлены Whirlpool Corporation)

Как и все прорывные технологии, приготовление пищи в микроволновой печи вызывает споры.Большинство людей на самом деле не понимают, как работают микроволновые печи или как использовать все их доступные функции. По оценкам, 90% семей в США используют микроволновые печи для приготовления и / или разогрева пищи, но это удобное устройство по-прежнему вызывает недовольство поваров и гурманов.

Я могу говорить о некоторых других спорных вопросах со знанием дела: многим нужны встроенные микроволны, а не автономные модели, чтобы сэкономить полезное пространство на прилавке, но установщики жалуются, что доступные размеры микроволновых печей на самом деле не соответствуют типичным размерам стандартные шкафы и другие предметы, которые должны быть согласованы в планировке кухни, поэтому часто бывает сложно выстроить вещи для бесшовного визуального эффекта без панелей-наполнителей и других приспособлений.

Размер имеет значение!

Микроволновые печи

, предназначенные для использования потребителями, доступны в трех классах размеров: компактные, средние и полноразмерные.

Хотя размер микроволновой печи, выраженный в кубических футах, дает вам представление о том, слишком ли она мала для большего, чем нагревание чашки кофе, или достаточно велика, чтобы обжарить индейку, он ничего не говорит вам об общей ширине, высоте и глубина устройства — важно знать, планируете ли вы встраивать. Установщики Pro жалуются, что многие спецификации, якобы указывающие общие размеры, делают это неточно.Я знаю одного подрядчика, который не начнет строить шкаф для микроволновой печи, пока не получит саму установку.

Если вы посмотрите на все доступные варианты микроволновых печей на рынке с точки зрения ширины, высоты и глубины, вы увидите, что на самом деле нет стандартных размеров, но микроволны, предназначенные для установки вне диапазона, все подходят для 30-дюйм. широкое пространство.

Микроволновая печь с выходом за пределы диапазона

Специальные микроволновые печи доступны с удобными наборами для их установки в широком диапазоне, но установка OTR не всегда проста.Вот некоторые вопросы, которые следует учитывать:

Вентиляция: Все микроволновые печи имеют встроенный вентилятор для рециркуляционной системы вентиляции. Большинство микроволновых печей, предназначенных для установки за пределами диапазона, предлагают еще два варианта вывода воздуха на улицу: вентилятор может быть расположен так, чтобы направлять отработанный воздух вверх и наружу через крышу через воздуховоды над агрегатом или горизонтально через воздуховоды в стене за агрегатом. . Хотя сами микроволновые печи не нуждаются в выводе наружу, когда они устанавливаются над плитой или кухонной плитой, по возможности должны быть предусмотрены вентиляционные отверстия для отвода запахов, влаги и жира от обычного приготовления пищи через крышу или внешнюю стену.

Установленная высота: Для безопасности и удобства вы не хотите устанавливать микроволновую печь OTR слишком высоко. Национальная ассоциация кухонь и ванных комнат утверждает, что дно микроволновой печи должно быть не выше 54 дюймов от пола. Если кто-то, кто собирается использовать микроволновую печь, ниже, чем, скажем, 5 футов 4 дюйма, даже рекомендуемый стандарт может оказаться слишком высоким.

Зазор между плитой и нижней частью микроволновой печи: Строительные нормы и стандарты не соответствуют допустимому зазору между верхней частью плиты и всем, что над ней.По крайней мере, одно существующее правило допускает минимум 13 дюймов, но профессиональные установщики и другие люди, разбирающиеся в кухнях, утверждают, что над плитой должно быть от 20 до 24 дюймов.

( Примечание от NH : я получил примечание по этой проблеме с высотой от читателя, поэтому необходимы некоторые пояснения. Оба местоположения по высоте являются общими рекомендациями.

Высота над полом предназначена для размещения людей разного роста, чтобы они могли с комфортом пользоваться микроволновой печью и читать на дисплее.Расстояние над верхней частью диапазона составляет 1), чтобы обеспечить самый широкий ассортимент кухонных кастрюль и сковородок, а также обеспечить полную видимость верхней части диапазона для всех, кроме самых высоких людей, и 2) для обеспечения нормального расстояния, рекомендованного производителем.

Есть некоторая вариативность … более высокие люди могут захотеть установить микроволновую печь повыше! Конечно, верхний шкаф может нуждаться в модификации или замене при любой установке, если микроволновую печь нужно переместить выше. Я думаю, что автор, возможно, пытался охватить все основы, но при любой установке, которую я выполнял, первое, что я делаю, — это использовать рекомендации производителя относительно МИНИМАЛЬНОГО расстояния до варочной панели.Это защищает микроволновую печь от чрезмерного нагрева, что может быть проблемой для некоторых моделей, если они установлены слишком близко к диапазону.

Я не знаю наверняка, но рекомендации производителя по высоте могут также включать оптимальную высоту вытяжного вентилятора, чтобы иметь наибольший эффект, хотя, по общему признанию, микроволновые вентиляторы выше допустимого диапазона в целом не так хороши, как сильная вытяжка!)

Подготовка к установке

Вкратце: чтобы установить сверхширокую микроволновую печь, вам необходимо иметь достаточно места между навесными шкафами по бокам кухонной плиты и между варочной панелью и потолком.Над местом, где будет установлена ​​микроволновая печь, должен быть шкаф или полка, чтобы можно было прикрепить к ней верхнюю часть микроволновой печи. Большинство микроволн OTR имеют ширину чуть менее 30 дюймов; высота варьируется от 10 до 18 дюймов, а глубина — от 12 до 18 дюймов. Вам необходимо выбрать модель, которая обеспечивает достаточный зазор над диапазоном, но может быть установлена ​​на удобной высоте.

• Определите, что расстояние между навесными шкафами по бокам шкафа составляет не менее 30 дюймов.Если пространство шире, определите, как вы заполните пространство между сторонами установленной микроволновой печи и стоящими по бокам шкафами. Некоторые комплекты для микроволновой печи OTR включают в себя полоски-наполнители, или вы можете заказать панели-заглушки, подходящие к вашим шкафам, у производителя или в магазине шкафов.
• Если настенный шкаф присутствует выше диапазона, измерьте расстояние между верхом диапазона и низом шкафа. Вычтите 20 дюймов (или любой другой минимум между микроволновой печью и варочной панелью) из этого расстояния, чтобы определить общую высоту микроволновой печи, которая подойдет вам.Вы можете обнаружить, что перед установкой микроволновой печи вам придется разрезать навесной шкаф или установить другой подходящей высоты.
• Если имеется вентилируемая вытяжка, отключите питание цепи, щелкнув выключателем, и отсоедините проводку вентилятора. Снимите вытяжку и определите, есть ли поблизости подходящая розетка, в которую можно включить установленную микроволновую печь OTR. В противном случае обратитесь к профессиональному электрику.

Как установить сверх установленную микроволновую печь

Все комплекты для СВЧ OTR поставляются с подробными инструкциями.Прочтите их перед началом установки. Большинство производителей включают в комплект шаблоны. Они понадобятся вам, чтобы проделать отверстия в стене за микроволновой печью и в навесном шкафу наверху для крепежа. В других случаях к задней части микроволновой печи прикреплена настенная пластина, которую необходимо отвинтить от машины и поднести к задней стене, чтобы вы могли отметить расположение креплений.

1. Найдите и отметьте положение хотя бы одной стойки в стене за местом, где будет установлена ​​микроволновая печь.
Вы можете попробовать использовать прибор для поиска гвоздей (с ними мне никогда особо не везло) или поищите крепежные детали внутри навесных шкафов и измерьте с шагом 16 дюймов по направлению к стене, где будет установлена ​​микроволновая печь. Стеновые стойки обычно расположены на расстоянии 16 дюймов по центру, поэтому вы должны иметь возможность проецировать их позиции. Не бойтесь пробовать что-то своим сверлом, чтобы убедиться, что вы нашли что-то твердое.

Пример настенной опорной плиты для сверхвысокочастотной установки
.

2. Прижмите настенный шаблон для микроволновой печи к стене и отметьте положение необходимых креплений.
По крайней мере, один из этих креплений должен входить в шпильку; там, где нет шпильки, просверлите отверстия для болтов. Прикрепите заднюю пластину к стене и проверьте ее уровень и отвес.

layout = «отзывчивый»

Типовой шаблон для маркировки мест
крепежных деталей и вырезов на шкафу над микроволновой печью.

3. Поместите шаблон для креплений, которые будут соединять верхнюю часть микроволновой печи с нижней полкой шкафа над ней, и сделайте отметки.
Этот шаблон также должен помочь вам определить положение отверстия, которое нужно будет вырезать для вытяжной заслонки и для шнура питания микроволновой печи, который, скорее всего, будет подключаться к розетке внутри этого шкафа. Просверлите отверстия и при необходимости сделайте другие вырезы в соответствии с инструкциями производителя.

4. Следуя инструкциям производителя, при необходимости сориентируйте воздуходувку для вентиляции через крышу, через стену или рециркуляции.

Когда нижний задний край входит в настенную опорную пластину,
, микроволновая печь поворачивается вверх, чтобы поднять верх корпуса вверх на
, чтобы он встретился с нижней частью настенного шкафа выше.

Шнур питания продевается через нижнюю часть корпуса
, чтобы подвести его к заземленной розетке внутри. Болты, проходящие через нижнюю полку
, необходимо продеть через предварительно просверленные отверстия в монтажные отверстия
в верхней части микроволновой печи.

С помощником поднимите микроволновую печь примерно в положение. Проденьте шнур питания через отверстия в шкафах по мере необходимости, чтобы его можно было вставить в розетку. Стараясь не натягивать шнур питания и не заедать за него, наклоните микроволновую печь так, чтобы нижний задний край мог зацепиться за фиксирующую планку на настенной пластине.Затем поверните переднюю часть вверх, чтобы верх микроволновой печи плотно прижался к нижней части верхнего шкафа. Используя вспомогательную опору, вкрутите болты, входящие в комплект, через отверстия, которые вы предварительно просверлили в нижней полке шкафа, и в монтажные отверстия в верхней части микроволновой печи. Используйте все крепления, рекомендованные производителем, и проверьте установленный блок на уровень и отвес.

Воздуховоды для наружной вентиляции могут быть подключены к
нагнетателю / заслонке микроволновой печи и спрятаны внутри шкафа.

Варианты для вывода сверхвысоких микроволн на улицу
включают сборки воздуховодов через крышу и через стену.

5. Подсоедините узел нагнетателя / заслонки к воздуховоду с помощью соответствующего фитинга — обычно 3-1 / 4 дюйма. X 10 дюймов переход от прямоугольного к круглому.

Подключите Er к розетке и разогрейте чашку кофе или размягчите пинту вашего любимого мороженого и съешьте все это. Вы это заслужили. Теперь наслаждайтесь микроволновой печью, которая не мешает, но при этом очень удобна.

Об авторе: Майкл Чотинер является экспертом по установке бытовой техники и пишет о своем опыте для Home Depot. Советы Майкла по установке бытовых приборов для микроволновых печей основаны на его годах работы в качестве генерального подрядчика. Выбор микроволновых печей Home Depot, включая модели, упомянутые Майклом, можно увидеть на его веб-сайте.

Нужна ли мне вытяжка над плитой?

От канальных до бесканальных и нисходящих систем вентиляция не всегда одинакова.

Если вы обновляете свою кухню, вы, вероятно, задаетесь вопросом, нужна ли вам вытяжка.

Большинство норм жилищного строительства не требуют наличия вытяжки над плитой или варочной панелью, но будьте мудры, чтобы убедиться, что ваш регион не является исключением. Даже если это не требуется по закону, вам следует хорошо подумать, прежде чем полностью отказаться от вытяжки.

Вытяжки предназначены для сбора жира, влаги и запахов готовки, но не все вытяжки одинаковы.Вот краткое изложение кухонных систем вентиляции, которые вам стоит рассмотреть:

Вытяжной вентилятор или вытяжной шкаф

Если вы вообще много готовите, вам, вероятно, понадобится вытяжка с выходом на улицу. Вытяжка с вытяжкой фактически выводит загрязненный воздух наружу, избавляясь от всех форм загрязнения воздуха, вызванных приготовлением пищи. Свежий воздух поступает извне, сохраняя воздух на кухне чистым и предотвращая распространение запаха готовки и даже частиц жира по всему дому, особенно по кухонным шкафам.

Воздуховод является самым простым, если кухонная плита и вытяжка расположены вдоль внешней стены; воздуховод может выходить через заднюю часть вытяжки и через стену дома. Для диапазона, расположенного у внутренней стены, воздуховод может проходить в потолок над шкафами или между балками потолка, а затем выходить через ближайшую внешнюю стену. Независимо от того, где вы проложите воздуховод, важно, чтобы он полностью выходил на улицу; вентиляционный канал никогда не должен заканчиваться на чердаке или другом замкнутом пространстве.

Вытяжной воздуховод

В отличие от вытяжной вытяжки, которая выводит воздух наружу, вытяжка без воздуховода состоит из вентилятора с угольным фильтром, который всасывает частицы жира, запахи и дым. Воздух фильтруется через уголь и возвращается на кухню. Фильтры вытяжки необходимо регулярно чистить или заменять.

Вытяжки

без воздуховодов не так эффективны для очистки воздуха, как вытяжки с воздуховодами, но их легче установить и, как правило, они более доступны.

Системы с нисходящим потоком

Системы с нисходящим потоком обычно встраиваются как часть линейки; они часто располагаются на плите рядом с конфорками. Это не особенно эффективный тип системы вентиляции, и кулинарные форумы полны жалоб на склонность вентиляторов отводить тепло от готовящейся пищи.
Другой тип нисходящей системы — это всплывающий тип. Это отверстие остается заподлицо с варочной поверхностью до тех пор, пока оно вам не понадобится; при нажатии кнопки вентиляционное отверстие поднимется на 8-10 дюймов над варочной поверхностью.Готово? Нажмите кнопку, и она снова исчезнет.

В обоих типах устройств с нисходящим потоком воздуха используются вентиляторы, чтобы втягивать воздух через фильтр в воздуховоды, которые проходят под полом или над шкафами и, как правило, на улице. Их маскировочная окраска делает вентиляционные отверстия идеальными для использования на кухонных островах и полуостровах. Система вытяжной вентиляции с нисходящим потоком более эффективна, чем тип для скрытого монтажа, но ни одна из них не так эффективна для удаления загрязняющих веществ при приготовлении пищи, как системы восходящей вентиляции (вытяжной колпак).

Руководство по покупке вытяжки

Покупаете новую вытяжку?

Многолюдная кухня часто наполняется ароматами домашней еды. Хотя эти запахи являются приятными, стойкие запахи, жир, пар и дым от приготовления пищи должны быть должным образом удалены из комнаты. Вытяжка необходима для правильной вентиляции, но, учитывая стиль доступных сегодня вытяжек, она также является важным дизайнерским выбором для кухни! Вытяжка может быть центром внимания кухни, создавая собственный дизайн и привнося волнение на вашу кухню, или вытяжка может быть интегрирована в вашу мебель, чтобы продемонстрировать ваш собственный дизайн в вашей социальной среде.

Типы установки

ПОЧЕМУ НЕОБХОДИМА ВЕНТИЛЯЦИЯ

Кухонная вытяжка поможет обеспечить надлежащую вентиляцию, которая имеет решающее значение для улучшения качества воздуха в помещении и обеспечения здоровой окружающей среды в вашем доме. Это могут быть столь же значительные вложения, как и ваша мебель, пол, стены и столешницы. Вытяжка защищает и продлевает срок службы этого вложения, удерживая загрязнения от этих поверхностей.

Размер и размеры вытяжки

ШИРИНА И ГЛУБИНА ВЫТЯЖКИ

Важно выбрать систему вентиляции, которая соответствует вашему диапазону или требованиям варочной панели или превышает их.

Вытяжки бывают стандартной ширины: 24, 30, 36, 42, 48, 54 и 60 дюймов. Специальные вытяжки могут иметь размеры от 66 до 70 дюймов. Ширина вытяжки должна соответствовать ширине кухонной плиты или кухонной плиты для обеспечения максимальной производительности. Глубина вытяжки варьируется от 12 дюймов для вставок и до 25 дюймов для профессиональных вытяжек. Выбор ширины и глубины зависит от типа приготовления.

Варианты вытяжки

ПОЛУЧИТЕ ПРАВИЛЬНЫЙ ОБРАЗ СВОЕЙ КУХНИ

НАСАДКА

Удаляет воздух через вентиляционные отверстия, встроенные заподлицо с варочной панелью или, что чаще всего, встроенные в ее заднюю часть.Воздух втягивается через воздуховоды и выводится наружу. Обычно они поднимаются над плитой во время готовки и убираются в прилавок при выключении.

Вытяжные вытяжки →

ТЕНЬ

Конструкции включают дымоход и вытяжку в профессиональном стиле, установленную на стене или острове.

Вытяжки Canopy →

ВСТАВЬТЕ ВЫТЯЖКУ

Спрятан в вашей мебели или индивидуальном декоре и может быть установлен на стене или острове.

Вставить вытяжные шкафы →

ВЫТЯЖКА СТАНДАРТНАЯ

Базовая низкопрофильная стандартная вытяжка, которая устанавливается под верхним шкафом, когда в шкафу требуется место.

Стандартные вытяжки →

ВЫДВИЖНАЯ ВЫТЯЖКА

Устанавливается в шкаф и выдвигается для интеграции и выдвигается, когда вы готовите.

Выдвижные вытяжки →

ТРУБОПРОВОД VS. РЕЦИРКУЛЯЦИЯ

Обычно рекомендуется отводить вытяжку наружу.Если выпуск воздуха за пределы дома невозможен или непрактичен, без воздуховодов или с рециркуляционными вытяжками, постарайтесь вернуть отфильтрованный воздух обратно на кухню. Вытяжки с рециркуляцией требуют регулярной замены фильтров для максимальной производительности.

Во всех случаях воздуховоды проходят через дымоход вытяжки или кухонные шкафы, где они либо выводятся наружу, либо рециркулируют обратно в кухню.

Важно, чтобы воздуховод был как можно короче и прямее. Если необходимо использовать локоть, он должен начинаться как можно дальше от выхода воздуховода вытяжки и никогда не ставить два локтя спиной к спине.Используйте гладкие металлические воздуховоды того же диаметра или большего диаметра, что и выходное отверстие вытяжки. Поддерживайте, по крайней мере, один и тот же размер воздуховода на всем участке воздуховода. Не уменьшайте размер воздуховода, так как это ограничивает поток воздуха и работу вытяжки.

НАСТЕННАЯ ВЫТЯЖКА

С трехсторонней отделкой, крепится к стене прямо над зоной приготовления пищи.

Настенные вытяжки →

ISLAND MOUNT RANGE HOOD

С 4-сторонней отделкой и подвешивается к потолку над зоной приготовления пищи.

Вытяжки Island Mount Range →

ВЫТЯЖКА ДЛЯ МОНТАЖА ПОД ШКАФОМ

Устанавливается под шкафом прямо над зоной приготовления пищи.

Вытяжки для установки под шкафом →

Важные требования к установке

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ВЕНТИЛЯЦИИ

Производительность или мощность воздуходувки измеряется тем, сколько кубических футов воздуха перемещается в минуту — это называется CFM.Институт домашней вентиляции рекомендует скорость вентиляции 100 кубических футов в минуту на каждый погонный фут кухонной поверхности. Итак, если у вас радиус действия 3 фута, вам понадобится вытяжка с номинальной мощностью не менее 300 кубических футов в минуту.

При наличии надлежащей системы воздуховодов или рециркуляции более низкие уровни CFM могут быть приемлемыми. Для газовых диапазонов рекомендуется иметь 1 куб. Фут / мин на каждые 100 БТЕ. Таким образом, диапазон 60000 БТЕ должен иметь вытяжку выше него с расходом 600 кубических футов в минуту. При правильной прокладке воздуховодов вентилятор мощностью 600 кубических футов в минуту может использоваться до 75 000 БТЕ.

ТИП НАДУВКИ

Воздуходувки вытяжки могут быть расположены внутри, удаленно или в воздуховоде.В большинстве вытяжек обычно используются воздуходувки с короткозамкнутым ротором с двигателями переменного или постоянного тока. В традиционных моделях также могут использоваться вентиляторы. Вытяжки обычно имеют внутренний вентилятор, установленный непосредственно в вытяжке. Более тихие варианты — это встроенный вентилятор в воздуховоде или удаленный вентилятор, установленный снаружи вашего дома для максимальной бесшумной работы.

УРОВЕНЬ ЗВУКА

Еще одним важным фактором при выборе вытяжных колпаков является шум, производимый воздуходувкой или вентиляторной системой.Уровень шума вентиляции измеряется в сонах. 1 сон примерно соответствует звуку работающего холодильника. Уровни шума зависят от модели и, как правило, выше для вытяжек с более высокой линейкой CFM.

ВЫСОТА ПОТОЛКА

В стандартной комплектации большинство вытяжек с навесом подходят для потолков с высотой от 8 до 10 футов. Многие вытяжки имеют комплекты для высоких потолков, позволяющие достичь более высоких потолков. Для низких потолков можно вырезать дымоходы.

ВЫСОТА МОНТАЖА

Рекомендуется устанавливать стандартные вытяжки на 18–24 дюймов над электрической варочной поверхностью и на 24–30 дюймов над стандартной газовой варочной панелью.Вытяжка должна быть на 30 дюймов выше газовой плиты с высоким BTU.

ВОЗДУХ ДЛЯ ПОДПИСКИ

В некоторых местах строительные нормы и правила требуют «подпитки» для подачи свежего воздуха в дом для стабилизации давления воздуха. Возможными решениями являются более низкие вытяжки CFM или редукторы воздушного потока, которые забирают меньше воздуха из дома. Комплекты / системы подпиточного воздуха также являются альтернативой. Проверьте свои местные строительные нормы и правила для ваших точных требований.

Тип и дизайн вентиляции

ОБЪЕДИНЯЙТЕ ДИЗАЙН КУХНИ С ВАШИМИ ПРИВЫЧКАМИ

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ

БТЕ газа (всего 75 000 БТЕ и выше).

Если вы серьезный повар, который любит развлекаться, и у вас готовка на газе с более высоким BTU, вам могут потребоваться вытяжки с большей производительностью для удаления дыма и запахов. Вытяжки Updraft с более высокими уровнями мощности, начиная с 600 кубических футов в минуту, будь то вытяжки в профессиональном стиле, дымоходы, узкие профили или вставки, являются правильным решением.

ДИЗАЙНЕР

БТЕ газа (менее 75 000 БТЕ) ИЛИ электрический / индукционный.

Если ваша кухня отличается современным дизайном, или если вы любите обедать вне дома и время от времени готовить, менее мощные вытяжки, начиная с 350 куб.Вытяжки могут добавить изюминки вашей кухне.

ТРАДИЦИОННЫЙ

БТЕ газа (менее 75000 БТЕ).

Если у вас традиционный подход к приготовлению пищи и развлечениям в семье, вытяжка играет важную роль. Вытяжки под шкафом являются хорошим решением, так же как и вытяжки с навесом и конструкции вставок с более умеренными уровнями производительности, начиная с 250 кубических футов в минуту.

Характеристики вытяжки

ОРГАНЫ УПРАВЛЕНИЯ

Механический vs.электронный, многоуровневый и регулируемый

ФОНАРИ

Лампы накаливания, люминесцентные, галогенные, светодиодные, одно- или многоуровневые

СМАЗОЧНЫЕ ФИЛЬТРЫ

Перегородка, нержавеющая сталь, сетка, ресторанная — обычно можно мыть в посудомоечной машине

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Датчик температуры, автоматическое включение / выключение, таймер задержки, индикатор чистоты фильтра, извлечение по периметру, технология шумоподавления, предохранительная блокировка, усиление мощности, прямая вентиляция сзади, дистанционное управление

Руководство по покупке вытяжек Best Range

Стильно, но практично
Вытяжки Over-range стали столь же стильными, сколь и практичными.Большинство из них теперь имеют коммерческий вид из нержавеющей стали — и вам не нужно платить профессиональную цену, чтобы получить профессиональную вытяжку.

Вытяжки и микроволновые печи OTR
Лучшие вытяжки, которые мы тестировали в прошлом, превосходно сдерживали и удаляли дым и дым, а также воздухообмен. Некоторые из них также были заметно тише других и лучше обеспечивали высокий и низкий уровень освещения. Наши недавние испытания микроволновых печей были сосредоточены на равномерности приготовления, способности автоматического размораживания, скорости нагрева, уровне шума, простоте использования и вентиляции.Обратите внимание, что даже самые лучшие не могут вентилировать так же хорошо, как вытяжка.

Что следует учитывать
С вентиляцией или без воздуховода? Мы не рекомендуем использовать вытяжку без воздуховодов, так как она будет поглощать дым и запахи и рассеивать их по кухне и остальной части дома. Вытяжка наружу лучше, но сложнее в установке.

Выберите правильный тип. Вытяжки под шкафом монтируются на дно навесного шкафа. Если вытяжка находится на внешней стене, воздуховоды можно вывести вверх через шкаф, а затем наружу или, в некоторых моделях, прямо через заднюю часть вытяжки.В противном случае необходимо провести воздуховоды через шкаф к желобу, потолку или потолку.

Настенные вытяжки для дымохода могут работать там, где нет шкафов, и монтируются с открытыми вентиляционными трубами на стене. Островные вытяжки, которые также работают над полуостровом, крепятся к потолку и вентилируются через воздуховоды. У них нет стены из шкафов рядом с ними, чтобы помочь отводить дым, поэтому рассмотрите вариант, который как минимум на шесть дюймов шире, чем варочная панель.

Не уменьшайте размер
Это тот случай, когда чем больше, тем лучше.Любая вытяжка, которую вы рассматриваете, должна быть не меньше ширины варочной поверхности, над которой она будет установлена. И избегайте вытяжек с нисходящим потоком, которые не впечатляли в наших прошлых тестах.