Установка печи в парной: Как установить печь в бане своими руками на фундамент или деревянный пол.

Содержание

Установка железной печи в деревянной бане. Обновлено 17.03.2020


Металлическая печь отлично подходит для использования в небольших банях и саунах. Для эффективной и безопасной эксплуатации важно неукоснительно соблюсти все правила установки прибора.


Основные рекомендации всегда присутствуют в сопроводительных документах. В нюансах расположения и монтажа печи, устройства фундамента и дымохода вам поможет разобраться наша статья.


Содержание:

  1. Особенности размещения.
  2. Требования пожарной безопасности.
  3. В каких случаях нужен фундамент?
  4. Устройство фундамента.
  5. Подготовка стен.
  6. Монтаж металлической печи.
  7. Обустройство дымохода.


Металлическая печь отлично подходит для использования в небольших банях и саунах.

Особенности размещения


Удобство и безопасность использования — вот основные факторы, которые нужно принять во внимание при выборе места для расположения печи.


В любой бане предусмотрены, как минимум, два помещения: парная и комната отдыха.


Установить печь нужно таким образом, чтобы с ее помощью прогревалась не только парилка, но и предбанник. Установка двух нагревательных приборов для каждого их помещений в разы усложнит обслуживание и существенно увеличит расход топлива.


Оптимальным будет врезать печь в перегородку между парной и предбанником таким образом, чтобы каменка и бак с водой расположились в парилке, а топочная дверца и зольник выходили в комнату отдыха.

  • Если речь идет об установке электрической каменки, то такой прибор обычно размещают в парилке, а комнату отдыха и другие помещения, если таковые имеются, обогревают при помощи теплого пола или иными способами.
  • В парной может быть установлена и компактная дровяная печка. Остальные помещения отапливаются по тому же принципу, что и в случае с электропечью. Свои плюсы у такого размещения есть: можно подбрасывать дрова в топку, не выходя из парной и полностью контролируя процесс горения. При использовании такого прибора необходимо уделить особое внимание устройству вентиляции, поскольку кислород будет сжигаться гораздо активнее, чем если бы топочная дверца выходила в предбанник.
  • Если баня совсем крошечная, а то речь и вовсе идет об отапливаемой углем сезонной дачной постройке, топочное отверстие может быть выведено на улицу. Это довольно экстремальный и редко встречающийся выход из положения.


Определившись с местом и способом размещения печи, обдумайте, где будут находиться прочие элементы системы:


Основное правило: беспрепятственный доступ ко всем частям конструкции в случае аварийной ситуации, а также при необходимости в ремонте и любом другом обслуживании.

Требования пожарной безопасности


Для безопасного использования печи требуется расположить печь и дымоход на достаточном расстоянии от ограждающих конструкций и перегородок и защитить все соседние поверхности от жара.


Если стены бани выполнены из негорючих материалов, например, кирпича или бетона, покрыты огнезащитным составом или специальными панелями, то печь можно монтировать на расстоянии от 0,4 м от них.


Чаще всего отделка в бане выполняется из вагонки. В таком случае обязательно нужно придерживаться следующих правил:

  • между отопительным оборудованием и стенами должно быть соблюдено расстояние не менее 0,5 м;
  • если топочный канал проходит из предбанника, края стены вокруг него нужно защитить негорючими материалами с трех сторон;
  • толщина стены из негорючего материала, через которую выводится топливный канал, должна быть не менее 12,5 см;
  • если потолок не покрыт огнеупорными материалами, то расстояние между ним и верхом печи должно быть не менее 120 см;
  • если потолок покрыт штукатуркой по металлической сетке и теплоизолирован, то обязательное расстояние между перекрытием и верхом печи — 80 см;
  • расстояние между топочной дверцей и противоположной стеной нужно оставить, как минимум, 1,25 м, а лучше — больше;
  • передняя стенка печи с выносной топкой должна выступать примерно на 3 см;
  • не следует устанавливать печь в нишу.


Еще один важный фактор безопасности: мощность печи должна соответствовать объему парной. Чтобы убедиться в этом, достаточно посмотреть описание в каталоге интернет-магазина «Теплодар» или обратиться за бесплатной консультацией к специалисту.


Для безопасного использования печи требуется расположить печь и дымоход на достаточном расстоянии от ограждающих конструкций и перегородок и защитить все соседние поверхности от жара.

В каких случаях нужен фундамент?


Важное преимущество металлических печей — их небольшой вес. Однако нужно помнить, что вес работающей печи будет прилично усилен закладкой топлива, камнями, водой в баке — все это создает дополнительную нагрузку на перекрытие.


Идеальный вариант устройства пола — негорючая стяжка. Это оптимальный вариант основания для печи, и его не нужно дополнительно защищать и усиливать.


Если речь идет о полах по лагам, то при установке печи поверхность вокруг прибора необходимо дополнительно защитить огнеупорным материалом (кирпич, сталь и др.). Кроме того, основание подойдет только для конструкций, вес которых вместе с топливом, камнями, наполненным водой баком и прочими составляющими не превышает 700 кг. Печь на ножках может с течением времени продавить лаги за счет сильного точечного воздействия.

Устройство фундамента


Итак, если вес оборудования превышает 700 кг, то фундамент нужно делать обязательно.


Чаще всего для устройства печного основания используют бетон и шамотный кирпич.


Фундамент печи лучше делать автономным, не связывая его с фундаментом бани. Это исключит возможные повреждения конструкций из-за разницы в темпе усадки.


Фундамент печи лучше делать автономным, не связывая его с фундаментом бани.


Процесс устройства включает нескольких этапов:

  1. Расчет размера и глубины фундамента всегда делается с привязкой к конкретной модели печи. По окончании расчетов к итоговым параметрам прибавляют 10-15 см запаса с каждой стороны.
  2. Демонтаж пола на выбранном участке, устройство в грунте отверстия необходимой глубины, засыпка щебня.
  3. Укладка гидроизоляционного слоя.
  4. Устройство армирующего сеточного каркаса по стенам ямы.
  5. Заливка бетоном, выравнивание влажного раствора виброрейкой.
  6. Проверка ровности покрытия, коррекция при необходимости.
  7. Укладка на затвердевшее основание 2-х слоев рубероида.
  8. Укладка поверх рубероида 2-х слоев шамотного кирпича. После укладки рубероида необходимо выждать еще время для того, чтобы бетон окончательно застыл.
  9. Монтаж печи на подготовленный фундамент.


Глубина основания зависит от веса печи.

Подготовка стен


Для установки печи в стену между предбанником и парилкой, нужно заранее подготовить проем. Оптимальный вариант — учесть отверстие на этапе устройства внутренних перегородок. Если это по какой-то причине сделать не удалось, в деревянной стене выпиливаем проем бензопилой, в кирпичной кладке — продалбливаем перфоратором.


При расчете размеров отверстия принимайте во внимание мощность прибора. Лучше пусть оно будет больше, лишние сантиметры всегда можно компенсировать слоем огнестойкого материала, и чем он толще, тем лучше.


Ниже мы приведем усредненные нормы:

  • Если стена защищена асбестом, базальтовой ватой или другим теплоизоляционным материалом, будет достаточно оставить расстояние от стены до печи порядка 25-36 см.
  • Если стена выполнена из горючего материала и ничем не защищена, то минимальное расстояние от нее до печи — 50 см.


Если речь идет о монтаже компактной дровяной печки в парилке без вреза в стену, то можно защитить стены несколькими способами:

  1. Установить защитный экран с «начинкой» из негорючего материала, толщина которого более 1 см.
  2. Нанести слой штукатурки по металлической сетке, толщиной 2,5 см.
  3. Закрепить огнестойкий гипсокартон на стену и обшить его стальными листами. Для крепления нужно использовать огнеупорные втулки, чтобы получился вентиляционный зазор между стеной и материалом.
  4. Обустроить кирпичный экран, который не только защитит стены, но поможет сохранить тепло в бане. Этот способ позволяет уменьшить безопасное расстояние между печью и стеной до 0,3 м. Под кирпичную кладку стоит предусмотреть отдельный маленький фундамент, так как деревянный пол не предназначен для такой нагрузки.


Между стеной из дерева и топкой делают пирог из кирпича и каменной ваты. При выборе материалов для заполнения ниши нужно учитывать, что они должны выдерживать температуру нагрева 800-1000 °C. Это необходимое условие для пожарной безопасности.


Для эффективной и безопасной эксплуатации важно неукоснительно соблюсти все правила установки печи.


В самый первый раз металлическая печь протапливается на улице. Это делается для того, чтобы закрепилось лакокрасочное покрытие на корпусе, и выгорела антикоррозионная пропитка, которой покрывают внутренние металлические поверхности.


Для этого к печи подсоединяют дымоход, в топку закладывают топливо и прокаливают прибор в течение часа при температуре 300 °С. В процессе могут выделяться едкий дым и острый химический запах.


После того, как печь полностью остынет, можно заносить ее в баню.


В инструкции к печам «Теплодар» есть подробная схема установки — от устройства фундамента до подключения дымохода.


Электрические печи могут закрепляться на стене или устанавливаться на пол. Например, модель SteamFit 2, которая предназначена для работы в режимах сауны и бани.


Остальные модели ставятся на специально подготовленное основание. Ножки печи фиксируют анкерами с помощью петель. Если печь топится дровами или углем, нужно уложить перед топкой огнеупорный материал 50*50 см. Затем выполняют монтаж дымохода.

Обустройство дымохода


Различают дымоходы с горизонтальным или вертикальным выходом. Чаще всего печи для бани предусматривают второй вариант. У модели «Сахара» выход располагается сверху в центральной части корпуса, что значительно упрощает монтаж.


В случае с горизонтальным выходом дымоход выводится через отверстие в стене, с вертикальным — через монтажные окна в крыше и потолке.


Список общих рекомендаций по установке дымоходов составляют:

  1. Дымоход должен располагаться с отступом не менее 38 см от стен бани.
  2. Деревянные поверхности в непосредственной близости от трубы следует обработать антипиреном.
  3. Поверхности вокруг выходного отверстия также необходимо защитить, для этого вокруг него уложите оцинкованную сталь, а пространство между перекрытиями заполните каменной ватой, керамзитом или обычным строительным песком.
  4. Оптимальный вариант для обустройства дымохода — сэндвич-трубы со слоем изоляции внутри. В нашем каталоге вы найдете все необходимые элементы для установочного комплекта.
  5. При монтаже важно, чтобы место стыковки труб не совпадало с уровнем перекрытия.
  6. На печном патрубке необходимо закрепить одноконтурную трубу с помощью сварки или огнеупорного герметика, а также установить дымовую задвижку. Обращаем ваше внимание, что на этом участке использовать сэндвич-трубу нельзя — утеплитель может сгореть.
  7. Для вывода на крышу используется специальный патрубок с припаянным металлическим листом. В него вставляется завершающий элемент трубы.


Сэндвич-трубы нужно крепить «по дыму», то есть стенки верхнего элемента трубы располагаются поверх стенок нижнего элемента.


Сэндвич-трубы нужно крепить «по дыму».


Для плоских крыш высота дымохода над кровлей обычно не превышает 0,5 м. Для кровель с уклоном данный параметр зависит от близости трубы к коньку крыши. Вот примерная схема, на которую можно ориентироваться:


На конце дымохода закрепляется конус-дефлектор.


Одна из наиболее серьезных ошибок, допускаемых при установке печи — отсутствие защиты на полу и стенах в непосредственной близости печи. Подобная невнимательность при монтаже впоследствии может привести к пожару.


Чтобы избежать этого, следует тщательно изучить инструкцию, которая в обязательном порядке прилагается к любому банному оборудованию, особенно в части норм пожарной безопасности.


Для собственного спокойствия вы можете обратиться к опытному мастеру по установке печей, знающему все нюансы. Если вам нужен грамотный монтажник печного и отопительного оборудования, свяжитесь со специалистами компании «Теплодар» уже сегодня любым удобным для вас способом.


Как правильно установить печь каменку в бане и сауне

Домашнему мастеру, решившему установить печь для бани и сауны, необходимо знание способов защиты деревянных стен от высоких температур, пошаговая инструкция установки каменки и дымохода и понимание правильного места для постройки. От качества печи для бани и правильности ее монтажа зависит не только уютная атмосфера в парной, но и пожарная безопасность здания, а главное — здоровье человека.

Приобретать печь для бани мы рекомендуем только у проверенного производителя, например, в интернет-магазине Теплодар, а как установить печь, расскажем ниже.

Виды печей каменок для бани и сауны.

Перед началом работ необходимо определится с конструкцией и видом печи. Разберем этот вопрос подробно.

Печи подразделяются на металлические и кирпичные.

Металлическая печь для бани и сауны.

Металлическая печь – это быстрый и недорогой способ оборудовать парную надежным отопительным агрегатом. Простые модели умельцы производят из любого подручного материала. Для этих целей используют старые колесные диски, металлические емкости или изготавливают из листовой стали.

Конструкция простая:

  • топка с закладкой дров;
  • зольник с поддувалом и колосниковой решеткой;
  • отделение для укладки камней;
  • дымоход.

Если позволяют средства, лучше приобрести чугунную финскую каменку, но стоимость такой печи может превысить затраты на постройку бани.

Кирпичная печь для сауны и бани.

Кирпичные печи – это долгий и затратный вариант для самостоятельного строительства. Здесь понадобится умение выполнения кладки кирпича и знание конструкции и принципа действия агрегата. Но долговечность и производительность намного превосходят стальные печи. Подробнее о кирпичной печи читайте статью «Печь из кирпича своими руками«.

Особенности конструкции топочного отсека печи для бани и сауны.

Независимо от материала печи, требуется определиться с конструкцией ее топки:

1. Закладка дров производится непосредственно в парилке – это самый испытанный и популярный вариант. Здесь можно в любой момент подбросить дрова и повысить температуру.

Если до оборудовать простую самоделку дверцей из жаропрочного стекла – печь превращается в камин. Но такая конструкция имеет свои отрицательные качества:

  • в парной потребуется выделить место для запаса дров, что не добавит пространства и чистоты помещению;
  • такая конструкция способствует быстрому выгоранию кислорода при открывании и закрывании дверцы.

2. Постепенно вытесняет традиционный способ закладки дров, выносной тип топочного отсека. Топка выносится в помещение предбанника сквозь перегородку с помощью соединяющего короба:

  • теперь уровень кислорода в парной не изменен;
  • конструкция обеспечивает чистоту полов и сохраняет общую площадь парилки;
  • еще одно достоинство становится очевидным при отрицательных температурах – удлиненный топочный отсек способен отапливать не только парную, но и комнату отдыха.

3. Вариант, который применяется только при оборудовании походных или для обогрева однокомнатных бань – приемная часть топки выносится сквозь стену на улицу.

Неудобство заключается в ослаблении конструкции и невозможности повысить температуру и подкинуть дрова из теплого помещения.

Важно! В продаже бывают каменки, оснащенные переносными дверцами, которые можно устанавливать с разных боков топки. При самостоятельном изготовлении этот фактор следует обязательно учитывать.

Правила выбора места монтажа печи для бани и сауны.

Русские бани – это строение из бруса или кирпича с деревянной отделкой внутренней части здания. Поэтому место установки – это основной этап подготовительных работ. Это касается в основном стальных печей, но и для кирпичных каменок существуют правила СНиПа.

Критерии выбора точки установки или строительства печи.

Перед началом работ важно ответственно подойти к выбору места установки печи, а также к выбору самой печи для парной по следующим критериям:

  • мощность агрегата. Эта характеристика влияет на габариты топки, общей конструкции и величины закладки камней. Для расчета пользуются простым правилом – для отопления каждого м2 потребуется мощность печи, равная 1кВт/час;
  • конструкцией топки и места выхода дымохода. Горизонтальный отрезок трубы отвода отработанных газов должен быть не более 1 м;
  • материал стен, потолка и пола. От этого зависит выбор материала и расстояние от печи до легковоспламеняющихся поверхностей;
  • материал, из которого изготовлена каменка. Минимальное расстояние до деревянной стены от кирпичной печи – 30-40 мм.

Требования СНиПа при установке печи.

Где установить печь в бане – правила требуют выдерживать минимальные отступы от легковоспламеняющихся поверхностей при установке металлических конструкций:

1. Минимальный отступ от деревянной или другой стены из легковоспламеняющихся материалов до стальной стенки незащищенными предохранительными экранами – от 800 мм.

2. При проходе топки сквозь стену, она должна быть выполнена из негорючего материала и защищена слоем теплоизоляции от 120 мм.

3. Минимальный размер от оштукатуренного потолка до верхней части каменки – 800 мм. Этот размер увеличивается до 1200 мм, если потолок выполнен из горючих материалов.

4. Расстояние от нижней грани печи до деревянного пола, защищенного защитным экраном со слоем теплоизоляции – 130 мм.

5. При монтаже стальной каменки, фундамент или защитный экран для пола должен превышать габариты печи – минимум на 100 мм.

6. 1250 мм – это минимальный размер от дверки топочного отсека до противоположной стены.

Если печи оборудованы водонагревательными баками, которые установлены на трубу дымохода или навесными сетками с камнями, расстояние до стен измеряется от этих приборов.

Важно! Не рекомендуется устанавливать отопительный прибор в глубокие ниши – такие условия значительно сокращают срок службы агрегатов.

Покупатель должен обязательно проверить сертификаты качества и паспорт на отопительную технику, в которой должен быть указан производитель, номер партии и специальный голографический знак.

С теоретическими вопросами все ясно, теперь необходимо ознакомится с ответом на основной вопрос статьи — как правильно установить печь в бане?

Пошаговая инструкция правильной установки печи каменки в бане.

Домашнему мастеру понадобится выполнить работу в несколько этапов:

  • обустройство фундамента или негорючего основания;
  • установка каменки;
  • вывод трубы дымохода на крышу;
  • обустройство защитных экранов.

Разберем каждую операцию подробно.

Оборудование фундамента для печи.

В этом вопросе требуется знать приблизительную массу отопительного прибора, водонагревателя и массу закладки камней. Если печь кладется из кирпича, для расчета потребуется по схеме порядовки рассчитать количество кирпичей, умножить на массу отдельного блока. При этом обязательно учитывается количество керамических и огнеупорных шамотных кирпичей.

При массе конструкции менее 700 кг, обустраивать ее отдельным фундаментом не потребуется. Достаточно будет уложить несколько рядков строительного кирпича на прочную основу, которая крепится к лагам.

Разберем подробнее вариант оборудования основания для стальной печи с массой менее 700 кг:

  • измерив, габариты каменки, к размеру добавляют 100-150 мм, так чтобы не приходилось колоть кирпичи;
  • размечают на выбранном участке контуры плиты, по углам высверливают отверстия для прохода полотна электро лобзика;
  • отрегулировав глубину реза, вырезают проем в полу. Здесь важно вытащить все гвозди и не повредить лаги;
  • на лаги укладывают лист ЦСП и сплошным слоем на цементно-песчаный раствор выкладывают 2 ряда кирпичей;
  • минимальная высота над уровнем пола 120 мм, поэтому придется использовать толстый слой раствора или первый рядок укладывают на ребро. По свежему, не застывшему слою выполняют расшивку швов, но можно обойтись и без этого просто оштукатурив основание.

Теперь основанию необходимо дать время на осадку и застывание раствора, и только после этого можно приступать к установке отопительного прибора.

Пошаговая инструкция установки защитных экранов на стены и каменки.

Разберем вариант установки печи с выносной топкой:

1. На поверхности стены размечают место прохода удлинителя топочного отсека. Паз должен быть больше натуральных габаритов детали на 200-300 мм. По углам высверливают отверстия большим сверлом и вырезают полость по черте разметки.

2. На месте прохода дымохода сквозь конструкцию крыши выполняют паз для установки проходной муфты. Можно вывести трубу сразу сквозь стену на улицу, но это не всегда возможно и удобно.

3. На размеченные места размещают отдельные детали печи и корректируют отверстия в стене и крыше. Затем размечают места крепления топки и муфты дымохода, высверливают тонким сверлом для захода саморезов.

4. По уровню устанавливают печь, в комнате отдыха саморезами закрепляют приемную часть выносной топки с дверцей. Отдельные части скрепляют между собой. Отверстие в перегородке обкладывают керамическим или простым кирпичом и заполняют оставшееся пространство до металла слоем теплоизоляции. Не рекомендуют использовать плиты асбеста – при нагреве и высокой влажности, материал выделяет вредные вещества для здоровья человека.

5. На поверхности стен и перегородок с помощью саморезов по дереву закрепляют обрештовку, заполняют свободные расстояния базальтовой ватой и крепят защитные экраны с зеркальной наружной поверхностью или кладут простую керамическую плитку. Зеркальная поверхность будет отражать тепло, способствовать быстрому обогреву парной. Но можно просто обложить стены кирпичом, плиткой, плитами ЦСП и другими материалами – главное, чтобы они не боялись сырости.

Важно! При строительстве кирпичной каменки работы ведутся по схеме – порядовке, но минимальный отступ от стен в 40 мм оставляют обязательно. Это способствует проветриванию поверхностей и не вызывает деформацию деревянных деталей.

Монтаж трубы дымохода печи для бани.

Эта работа потребует выполнить несколько операций:

1. Для работы используют современные сэндвич-трубы. Они монтируются с помощью раструбных соединений. Основное достоинство – каждая деталь состоит из внутренней и наружной стальной трубы и внутреннего теплоизоляционного слоя. Первую трубу соединяют с патрубком дымохода, выходящим из печи. Детали закрепляют с помощью специальных хомутов.

2. Трубу выводят сквозь конструкцию крыши в подготовленное заранее отверстие, заводят специальный стакан или муфту с внутренним слоем теплоизоляции. Стакан должен плотно насаживаться на трубу.

3. Дымоход и стакан закрепляют с помощью специального хомута к деревянным стропилам на саморезы.

4. Сверху одевают защитную юбку, превышающую размер отверстия на 100-150 мм, поверхность крыши закрывают слоем теплоизоляции, затем накладывают покрытие и сверху монтируют юбку. Ее внутреннюю поверхность обрабатывают герметиком, плотно прижимают защиту к поверхности крыши и фиксируют саморезами, для герметичности места крепления под головки подложены резиновые прокладки.

5. Теперь важно предварительно проверить герметичность монтажа. Для этого выше места выхода трубы выливают несколько ведер воды и проверяют соединение внутри бани. Если есть дефекты, их снова обрабатывают герметиком, закрепляют и выполняют повторный пролив.

6. Труба дымохода должна выступать над коньком крыши на 1000 мм. Сверху ее закрывают специальным колпаком.

Установка защитных экранов печи.

Металл при сгорании твердого топлива нагревается и вызывает сильные ожоги при касании печи телом. По этой причине и для равномерного распределения тепла конструкцию закрывают защитными экранами. Это может быть кирпичные стены или панели из прочного теплоизоляционного материала. Каждый способ имеет свою пошаговую инструкцию.

Независимо от способа и материалов, эта работа должна проводиться с учетом требований безопасности:

  • защитный экран устанавливается не ближе 150 мм от стены;
  • расстояние от печи до защиты – 80-150 мм;
  • максимально возможная высота должна превышать габариты каменки на 250 мм;
  • в нижней части экрана должны быть изготовлены отверстия или пазы для лучшей вентиляции помещения.

В заключение отметим.

Как правильно установить печь в бане? Главное в этом вопросе аккуратность, внимательность, ответственность и знание основных моментов и этапов работы. Правильно подобрав и установив отопительный прибор в безопасном месте, и защитив его с помощью экранов — любители русской бани получают надежный и производительный агрегат. От этого зависит безопасность близких и родных людей и сохранность вашего строения.

Видео инструкция этапов монтажа банной печи и дымохода.

Правила подбора :: Установка печи в бане

В современных банях правила пожарной безопасности должны соблюдаться с большой требовательностью. Установка металлической печи требует обязательного соблюдения пожарных расстояний от  самой печи до ближайшего горючего материала (древесины).
Печь в бане должна выполнять функцию прежде всего создания банных режимов, поэтому ее необходимо подбирать под конкретные режимы согласно объема парного помещения и функциональных возможностей. То есть нельзя устанавливать динамичную печь, рассчитанную на высокотемпературные режимы в паровую баню. По этой же причине слишком большой запас мощности приводит к тому, что, пока нагреется камень до способности парообразования, температура в парном помещении будет уже не для парения.

В печах «Костёр» избыточная конвекционная мощность не ухудшает комфортный микроклимат в бане, благодаря режиму стабилизации горения. 

ПЕРЕД УСТАНОВКОЙ

ВНИМАНИЕ! Перед установкой необходимо провести первую протопку на улице:
1. Не забудьте снять защитные пленки с декоративных панелей на корпусе печи.
2. Первое протапливание печи, в интенсивном режиме и продолжительностью не менее 1 часа, следует проводить на улице либо в помещении при полностью открытых дверях и окнах, с максимальной загрузкой топки, пустой каменке и наполненном водой баке. 
3. Печь окрашена термостойкой краской, которая достигает максимальной прочности только после первого прокаливания. До этого момента с покрытием печи обращаться бережно. 
4. При первом протапливании печи промышленные масла, нанесенные на металл, и летучие компоненты кремнийорганической краски выделяют запах, который в дальнейшем исчезнет. 
5. Убедитесь в нормальном функционировании всех элементов печи и защитных конструкций. 
После первого протапливания тщательно проветрите помещение и слейте воду из бака. 
6. Не лейте воду на каменку, когда топите ее первый раз. Это может повредить краску на окрашенных поверхностях.

ТРЕБОВАНИЯ ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

1. ВНИМАНИЕ! Место установки печи и дымохода должны быть выполнены в соответствии 
с требованиями СП 7.13130.2013. Дополнительную информацию относительно требований противопожарной безопасности можно получить в местной противопожарной службе. 
2. Перед установкой печи убедитесь, что соблюдены все расстояния безопасности. В пределах установленных безопасных расстояний вокруг печи не должно быть электроприборов, проводов или воспламеняющихся материалов. При монтаже необходимо учитывать безопасные расстояния дымохода!
3. Конструкции помещений следует защищать от возгорания:
— стены (или перегородки) из горючих материалов — штукатуркой толщиной 25 мм по металлической сетке или металлическим листом по асбестовому картону толщиной 10 мм, от пола до уровня на 250 мм выше верха печи.
— пол из горючих материалов под топочной дверцей — металлическим листом размером 700х500 мм 
по асбестовому картону толщиной 8 мм, располагаемым длинной стороной к фронту печи.
— на деревянный пол требуется выложить площадку толщиной 1/4 кирпича, в стороны от печи на 380мм. Сверху кирпичную кладку необходимо закрыть металлическим листом или стяжкой из марочного цементного раствора. Печь необходимо устанавливать на фундамент, рассчитывая нагрузку исходя из веса печи с загруженными камнями, веса дымоходной системы и бака, заполненного водой (при его наличии).
— При установки печи с удлиненным топочным каналом для топки из смежного помещения, топливный канал должен быть отделен от возгораемых конструкций кирпичной кладкой на расстояние не менее 260 мм в стороны и на 250 мм выше верха печи.

ВНИМАНИЕ! Топливный канал печи необходимо устанавливать в проем с зазором не менее 20 мм.
Для упрощения монтажа печи рекомендуем применять Конвекционные проходные разделки (КПР) производства ГК «Костёр». 
4. Расстояние между наружной поверхностью печи, дымоходом и стеной следует принимать не менее:
— для незащищенных конструкций из горючих и трудногорючих материалов — 500 мм;
— для конструкций из негорючих материалов — 380 мм;
— для конструкций из горючих и трудногорючих материалов защищенных согласно п 4.2.3 — 380 мм;
— расстояние от топочной дверцы до противоположной стены должно быть не менее 1250 мм;
— расстояние между верхом печи и незащищенным потолком должно быть не менее 1200 мм.
Колосник в топку необходимо устанавливать ровной поверхностью вверх.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО МОНТАЖУ ДЫМОХОДА

Использование однослойных дымовых труб из нержавеющей стали является наиболее экономичным, однако мы рекомендуем применять двухслойные дымоходы из нержавеющей стали с теплоизоляцией, минимизирующие образование конденсата и повышающие пожарную безопасность. 
Минимальная высота дымохода от колосниковой решетки должна составлять 4 метра. При высоком дымоходе рекомендуем устанавливать поворотный шибер во избежание «реактивной» тяги.
Минимальный выступ дымохода над коньком (верхняя точка кровли):
— 500 мм над плоской кровлей, 
— 500 мм над коньком кровли или парапетом при расположении дымохода на расстоянии 1,5 — 3 м от конька или парапета;
— не ниже линии, проведенной от конька крыши вниз под углом 10 градусов к горизонту при расположении дымохода от конька крыши на расстоянии более 3 метров. 
Дымовые трубы следует выводить выше кровли более высоких зданий, расположенных вблизи помещения с печным отоплением.
При монтаже дымохода в зданиях с кровлями из горючих материалов нужно обеспечить дымоход искроуловителем из металлической сетки с отверстиями не более 5х5 мм. 
Проход дымохода через потолочное перекрытие требуется защищать разделкой, заполненной негорючим материалом (керамзит, шлак, базальтовая вата и др.), при этом высота разделки должна быть больше толщины перекрытия на 70 мм. Расстояние от одностенного дымохода до защищенных (согласно п 4.2.3) возгораемых конструкций потолка или крыши должно быть на менее 380 мм, до двухстенных дымоходов с теплоизоляцией («сэндвич») — не менее 130 мм.
ВНИМАНИЕ! Опирать или жестко соединять дымоход с потолочной разделкой и конструкцией здания не следует. Необходимо обеспечить возможность демонтажа дымохода для его обслуживания или замены. 
Нагрузка на печь с баком и дымоходом не должна превышать 120 кг. Избыточная нагрузка на печь может привести к деформации топки. При избыточной нагрузке необходимо разгрузить печь от давления массы дымохода с помощью подвески дымохода к конструкции здания.

рекомендации, правила, пошаговая инструкция +Фото

Как правильно установить печь в бане с топкой своими руками +Видео

Установить печку в бане очень важная составляющая. Вариантов может быть несколько. Важно перед установкой, а лучше перед постройкой бани определиться с местом, конструкцией агрегата.

Кроме того, должны обязательно соблюдаться правила противопожарной безопасности согласно СНиП 2.04.05-91. Установка будет зависеть от задачи печки, весе, возможно придется дополнительно укреплять фундамент.

Чаще всего при оснащении бани выбор выпадает на металлические конструкции. Это связано с тем, что металл относительно дешевый, не требует знаний и особых умений при монтаже. Такие печи сегодня популярны.

Чтобы монтаж соответствовал безопасным условиям и создавал комфорт, установка печи в бани должна быть произведена грамотно. Можно без трудностей сделать это самостоятельно.

Общие сведения о печи в бане

Кирпичный печной агрегат собирается из огнеупорного шамотного кирпича и облицовывается керамикой. Для прогревания помещения бани понадобится не менее двух часов и много дров. В этом минусы кирпичной печи. К тому же необходимо обладать специальными знаниями.

Преимущества и недостатки железной печи

Металл быстро нагревается и повышает аккумуляцию тепла. Такие печки в бане экономичны и быстро монтируются. К тому же трудозатраты на установку невелики. Металлические конструкции имеют компактный размер и небольшой вес. За счет герметичности, печки более безопасны и снижают утечку угарного газа.

Среди минусов можно отметить то, что металл быстро остывает и неравномерно прогревает помещение. Однако, если смонтировать кирпичный футляр, то проблема распределения температуры решится.

Место для печи

Залог эффективного прогревания парной комнаты в грамотном расположении печной конструкции. Следует при решении этого вопроса учесть много факторов:

  1. — размер печки – подбирается под площадь бани;
  2. — скорость нагрева – время, требуемое для прогрева помещения;
  3. — объем получаемого пара – на него влияет скорость нагрева;
  4. — расход топлива – можно топить дровами, углем, газом, пеллетами;
  5. — безопасность;
  6. — вентиляцию;
  7. — свободный доступ к печи;
  8. — выход продуктов горения.

Обязательно должны быть дополнительные помещения в виде предбанника, по собственному решению строятся комната отдыха, душевая, раздевалка и бассейн. Тепло от печи должно пойти на большинство помещений, поэтому установить нужно так, чтобы теплыми были минимум 2 комнаты.

Тепло должно свободно перемещаться, для этого необходимо дать свободное пространство для воздушных теплых масс. Чтобы в топку попадало больше кислорода, ее устанавливают на уровне пола или чуть ниже.

Место загрузки топлива

Идеальным вариантом считается, когда печка выбирается еще до строительства бани. В иных случаях потребуется скорректировать обстановку постройки. Покупая печку, следует ответить на вопрос: Где она будет топиться? Варианта два.

  1. В парилке. При таком подходе необходимо эффективно оборудовать систему вентиляции, так как кислород будет сжигаться активно с открытой топкой. К тому же нужно предусмотреть место для дров. Если помещение малогабаритное, то это вызовет некоторые трудности. В зимние месяцы понадобится подумать о том, чтобы обогреть дополнительно другие комнаты бани. Среди минусов и то, что на полу постоянно остается грязь. Плюс установки печки в парилке в том, что, можно не выходя из нее регулировать процесс горения, тягу, приоткрывать дверцы. Когда дверка выполнена из закаленного стекла, то можно любоваться языками пламени.
  2. В смежном помещении – в предбаннике или комнате отдыха. Данный способ намного эффективнее.

    Выносная топка позволяет:— сохранить кислород в парной;— увеличить пространство и соблюдать чистоту;— доставить тепло сразу в несколько помещений бани.

    В случае, когда при строительстве не была предусмотрена печь с выносной топкой, требуется произвести монтаж стен. Этот вариант наилучший и намного безопаснее, так как кислород не выжигается пламенем, в бане остается чистота и значительно экономится пространство.

  3. Дверца печки выходит на улицу. Этот вариант подходит для крохотной баньки или для сезонного использования. Топливо загружается с улицы также, как и контролируется тяга. Такой вариант дискомфортен.

Выбирая печь, рекомендуется уделить внимание на дверцу. Она должна полностью открываться и не препятствовать закладке дров. Многие агрегаты оборудованы возможностью перевешивания дверцы.

По конструкции печи выпускаются вертикальные, горизонтальные, в форме бочки и др. Можно купить модели с сетками для камней и баком для горячей воды.

Установка печи в бане своими руками

Печь в стене

Когда место для установки печки приходится на смежные комнаты бани, требуется соблюдать правила противопожарной безопасности. Хорошо, если монтаж планируется еще во время строительства и стена в нужном месте выкладывается кирпичом или другим жаростойким материалом. Размер проема определяется, ориентируясь на мощность печки и ее габариты. Если нужно изменить размеры в связи с не эстетичностью и по техническим причинам, можно только увеличить это пространство.

Нормы

Чтобы установить самодельную конструкцию, соблюдаются следующие нормы:

  • — промежуток от длинной топки до горючих материалов без защиты составляет от 38 см, рекомендуется придерживаться цифры 50;
  • — защищая стенки теплоизоляцией асбестом, гипсом, базальтовой ватой, расстояние должно состоять от 25 до 36 см.
Рекомендации

Стена между самой баней и печкой должна со всех сторон обкладываться кирпичом. Конструкцию не нужно плотно соприкасать, обязательно создается воздушный зазор. Параметры указаны в инструкции по установке с минимальным значением 2,5 см. Пространство из воздуха наполняется базальтовым картоном, ватой. Последняя не должна содержать связующих компонентов, в противном случае при температуре выше 600 градусов она превратиться в песок.

Важно! Стекловата не пригодна, так как не выдерживает температуру выше 350 градусов. Иначе может сплавиться и потерять свойства.

Обязательно при установке печки применять специальные высокотемпературные изоляторы, выдерживающие 800-1000 градусов.

Печь на монолитном фундаменте

Для этого вырывается котлован глубиной от 120 см. На дно насыпается песок и мелкофракционный гравий и заливается жидким цементом. Затем очередь приходит гидроизоляции. По стенам делается опалубка из досок либо плит. Объем фундамента заполняется арматурой и заливается бетоном до уровня пола. После просушки опалубка демонтируется, и пустота наполняется песком.

Фундамент с мелким заглублением

Такой вариант возможен на твердом грунте без исключения. Мелкое заглубление возможно до 60 см. Принцип работы аналогичен с фундаментом на монолите, только слой бетона составляет 40 см без армирования.

Пожарная безопасность

Устанавливая печь в бане, необходимо придерживаться условий соблюдения норм пожарной безопасности, которые заключаются в:

  • сохранении минимального промежутка между печкой и горючей конструкцией не менее полуметра;
  • обеспечении расстояния между потолком и нагревательным прибором от 1,20 м;
  • защите стен постройки от воспламенения. Для этого применяются изолирующие листы или делается кирпичная кладка;
  • правильной установке печки, когда дверца топки открывается в сторону двери, а каменки в сторону угла;
  • защите потолочной части, установке защитного экрана — металлического листа не менее 1/3 размера печки;
  • проведении заземления;
  • согласовании постройки с пожарной инспекцией.

Прежде чем начать эксплуатировать постройку, необходимо предусмотреть наличие противопожарных средств, которые обязательно должны быть под рукой в рабочем состоянии.

Технологический процесс

Основные этапы можно определить так:

  • подготовительный – ведутся работы по подготовке котлована;
  • установка опалубки;
  • армирование;
  • заливка бетона – как правило, стандартные пропорции, это одна часть цемента и три части песка;
  • гидроизоляция;
  • укладка кирпича.
Подготовка пола

Устанавливая печь нужно подготовить пол. Работы будут зависеть от материала печи и массы. Если в бане предусмотрена для этого бетонная поверхность, то дополнительных укреплений не нужно.

Кстати, чтобы облегчить уборку, бетон можно заложить керамической плиткой или кирпичом. Также допускается использовать керамогранит.

Если в бане деревянный пол, нужно ориентироваться на вес металлической печки. До 700 кг достаточно подумать о безопасности негорючего основания. Если цифра выше, значить следует установить отдельный фундамент. Чтобы определить общий вес конструкции, нужно знать:

  • — масса печки;
  • — объем камней;
  • — вес полного бака для воды;
  • — тяжесть дымохода;
  • — вес защиты вокруг печки.
Пол из дерева

Когда металлическая конструкция весит менее 700 кг и лаги с досками пола достаточно прочные, допускается не задаваться вопросом закладки фундамента. Однако, это не значит, что нужно забыть о жаростойком основании. Можно пойти несколькими путями:

  1. наверх базальтового картона и асбеста накладывается лист металла;
  2. заменить металл можно кирпичами, камнем натуральным или искусственным;
  3. можно воспользоваться керамической или керамогранитной плиткой.

Перед самой топливной дверкой необходимо положить металлический лист, чтобы не допустить попадания на пол искр и углей. Минимальное защитное покрытие 40 см.

Когда вес всей конструкции попадает на одну балку малого сечения, придется возводить фундамент. Он может быть монолитным, на винтовых сваях, связанный с фундаментом бани.

Дополнительный фундамент

В основном приходится обустраивать место дополнительным фундаментом. При этом работа заключается в следующем:

  • необходимо определить размер фундамента. Он должен быть больше  размера металлической печки или защитного экрана на 20 см;
  • величина вглубь основания должна равняться глубине основного фундамента постройки;
  • если печка устанавливается вблизи несущей стены, то фундамент должен быть несвязным и не иметь точек соприкасания с основой. Это позволит избежать зависимой усадки бетона от металла;
  • высота фундамента не должна достигать уровня пола на 20 см. При этом лишнее место наполняется кирпичами в 2 ряда.

Дымоход

Дымоход устанавливается на заключительном этапе монтажа металлической печки. Можно воспользоваться одним из следующих вариантов:

  1. металлическая труба – доступна по цене, проста в монтаже, но быстро нагревается. Не совсем удачный вариант, так как высокая температура газов, попадающих в трубу может стать причиной воспламенения крыши постройки. К тому же при попадании горячего потока воздуха в холодную часть трубы со стороны улицы, образовывается конденсат, поэтому дополнительно требуется одеть конструкцию в термоизоляцию;
  2. кирпичная труба – популярный дымоход до недавнего времени. Минусы в том, что конструкция громоздкая и не для всех печей подходит. К тому же создает большое давление на фундамент. Чтобы своими руками сделать такой дымоход, нужны навыки кирпичной кладки с предварительным созданием проекта;
  3. сэндвич трубы сегодня самое оптимальное решение для бани и альтернатива металлу. Они экономичны, просты в монтаже. Поверхность трубы нагревается незначительно и полностью соответствует требованиям пожарной безопасности. Строение такой трубы трехслойное – из металла выполнены внутренний и внешний слои, между которыми находится минеральная вата для теплоизоляции;
  4. керамический дымоход – редко устанавливается. Технические характеристики керамической трубы хорошие – она устойчива перед высокими температурами, коррозиями и имеет долгий срок службы. Однако, весит такая конструкция, как и кирпичный вариант. К тому же цена за подобный дымоход высокая и по сравнению с сэндвич трубами проигрывает в 5 раз.

Если познакомиться с инструкциями по установке печей, то в большинстве из них упоминается именно установка сэндвич-труб с теплоизоляционным слоем внутри. Часто уже в комплекте с металлической печкой идет такая труба, что значительно сокращает поиски материалов.

Советы

Перед началом монтажа печи в бане, нужно проверить изделие на дефекты и протопить ее на улице с временным подсоединением дымохода на ровной и прочной поверхности. Топливо загружается в печь, и она разогревается до 300 градусов на 1 час. При этом огнестойкая краска полимеризуется, выгорает антикоррозийная пропитка, что характеризуется неприятным запахом и дымом. Затем печь оставляется для самостоятельного остывания.

На современном строительном рынке продается фиброцементная плита или минерит, магнезитовая панель или магнезит, огнестойкий щит из силикатного кальция и вермикулитовая подложка, которые качественно защищают стены и потолок от огня и высоких температур.

Чтобы не получить травмы от раскаленной до 500 градусов печи, рекомендуется вокруг нее сложить кирпичный экран. Можно из красного кирпича, но лучше применять шамотный с укладкой в полкирпича. Экран в толщину 120 мм справится отлично со своими функциями.

Баня для человека – место, где он отдыхает, заряжается здоровьем, бодростью. Соблюдая рекомендации по установке печки, посещение бани принесет комфорт и станет безопасным в применении.

9 лучших строительных и мебельных магазинов!
  • Parket-sale.ru- Огромный ассортимент ламината, паркета, линолеума, ковролина и сопутствующих материалов!
  • Akson.ru- это интернет-гипермаркет строительных и отделочных материалов!
  • homex.ru- HomeX.ru предлагает большой выбор качественных отделочных, материалов, света и сантехники от лучших производителей с быстрой доставкой по Москве и России.
  •  Instrumtorg.ru – это интернет – магазин строительного, автомобильного, крепежного, режущего и другого инструмента, необходимого каждому мастеру.
  • Qpstol.ru — «Купистол» стремится предоставить лучший сервис своим клиентам. 5 звёзд на ЯндексМаркет.
  • Lifemebel.ru-  гипермаркет мебели с оборотом более 50 000 000 в месяц!
  • Ezakaz.ru- Представленная на сайте мебель изготавливается на собственной фабрике в Москве, а так же проверенными производителями из Китая, Индонезии, Малайзии и Тайваня.»
  • Mebelion.ru- – крупнейший интернет-магазин по продаже мебели, светильников, интерьерного декора и других товаров для красивого и уютного дома.

domsdelat.ru

Как установить печь в бане правильно: выбор места и инструкция

Монтаж банной печи имеет свои особенности. Чтобы обеспечить комфорт и безопасность следует знать, как установить печь в бане правильно. Давайте рассмотрим порядок действий.

Подходящее место для печи

Удобство и безопасность – это основные критерии расположения печи в бане. Поэтому установка топки должна проводиться согласно правилам:

  • промежуток от стены к печной двери должен быть более двадцати пяти сантиметров;
  • между печью и различными горючими материалами в бане следует соблюдать расстояние не менее пятидесяти сантиметров;
  • дверцу каменки следует располагать в сторону угла в помещении, а дверной проем топки нужно ставить в направлении входной двери в банную постройку;
  • встроенные печные конструкции должны быть изготовлены или покрыты огнеупорным материалом;
  • все примыкающие к дымоходу участки следует покрывать огнестойкой изоляцией.

Чтобы печь не занимала много места, ее часто устанавливают в углу банной постройки. Установка внутренней дровяной топки требует наличия вентиляционных отверстий. Часто их размещают в полу. Это ограничивает выход большого количества пара из помещения.

В последнее время популярными стали чугунные и металлические банные печи. Их монтаж должен проводиться согласно противопожарным требованиям, которые включают соблюдение расстояния между легко воспламеняющимися конструкциями.

Фундамент

Для установки печи обязательно требуется монтаж специальной основы. Конструкции, общий вес которых не превышает пятьсот килограмм можно возводить без сооружения специального фундамента. На деревянный пол выкладывают жароустойчивый материал – асбест, картон базальтовый, камень или плитку.

Фундамент можно выстраивать на несколько сантиметров выше уровня пола или на одной высоте с ним

Во время топки бани пол возле печи в отличие от стен не сильно прогревается. Но все же чтобы обеспечить полную безопасность и избежать разрушения напольного покрытия планируется изначальное расположение фундамента под печь. Для этого необходимо:

  1. В обозначенном месте вырыть полуметровую яму. С каждой стороны ширина ее должна быть на пятнадцать сантиметров больше чем устанавливаемая печь.
  2. Почву в углублении тщательно утрамбовать и заложить песком, смешанным со щебнем.
  3. Сверху укрыть гидроизоляционным материалом. Обычно для защиты от проникновения влаги используют полиэтиленовую пленку, сложенную в несколько пластов.
  4. По сторонам ямы выставить обрешетку. Такой каркас сооружается на пять сантиметров меньше длинны и ширины углубления.
  5. В середину обрешетки выкладывается армированная сетка для укрепления основы.
  6. Яма заполняется бетоном, поверхность выравнивается с помощью строительного уровня.
  7. После полного застывания бетонного фундамента сверху расстилается сложенные в два слоя рубероид.

Для монтажа печи из стали сверху на основу выкладывают два ряда шамотного кирпича. Основание под банную печь должно быть огнеупорным и ровным.

Подготовка стен

Хорошие банные печи могут нагреваться свыше трехсот градусов. Быстрый прогрев и высокая тепловая отдача является их основными положительными характеристиками.

Безопасным расстоянием между отопительным побором и стеной считается:

  • кирпичная печь – тридцать пять сантиметров;
  • печь из металла — не менее одного метра.

Чтобы уберечь стены находящиеся близко к топке от воспламенения следует обеспечить надежную защиту поверхностей.

Для ограждения стен от перегрева используют такие способы защиты:

  1. Светоотражательные обшивки. На стены монтируется хорошо отполированный металлический лист. Под него укладывается изоляционный материал. Это может быть асбестовая картонная плита, базальтовая вата или панели из минерита. Для установки используются керамические крепежные детали.
  2. Облицовочная термообшивка. Такая теплоизоляция имеет декоративные свойства. Для облицовки применяется различная огнеупорная плитка – терракот, керамогранит, клинкер или талькохлорит. На деревянную поверхность укладывается огнеупорная основа с зазором в три сантиметра. Сверху крепится плитка с помощью стойкого к высоким температурам клея.
  3. Термоэкраны. Такие защитные щиты применяют для ограждения боковых печных поверхностей от распространения тепловых лучей на расположенные поблизости стены. Термические экраны бывают кирпичные и металлические. Их высота должна на двадцать пять сантиметров превышать боковую стенку печной конструкции.

В качестве огнеупорной основы задействуют огнестойкий гибсокартон или минерит.Кроме стен в деревянных сооружениях следует произвести защиту потолка, который также может стать причиной пожара. Для его покрытия применяют металлические листы и базальтовый картон как теплоизоляционную основу.

Если для работы печи используется электричество, то первым делом требуется обеспечить заземление отдельного контура, который предусмотрен заранее. Также рекомендуется применение УЗО — устройства защитного отключения.

Дымоход

Канал, обеспечивающий выход дыма помещения обеспечивает длительное сохранение тепла внутри. Правильная установка дымохода позволяет обеспечить высокую пожарную безопасность в банной постройке.

Конструкция дымоходов

Дымоходы могут быть внутренними и внешними. Их изготавливают из различных материалов:

  • кирпич;
  • металл;
  • керамика.

Также часто используют сэндвич дымоходы. Они просты в установке. Снаружи такие трубы почти не нагреваются, что позволяет безопасно устанавливать их в проход между потолком и кровлей.

Чтобы тяга в дымоходе была эффективной, и не расходовалось много тепла, размещать трубу следует возле внутренней стороны стены.

Установка кирпичных дымоходов предусматривает обязательного сооружения фундамента под печь. Металлические трубы для выхода продуктов сгорания установить несложно. Но одиночные дымоходы из металла не соответствуют нормам обеспечения пожаробезопасности. Такой материал не выдерживает повышенной температуры при попадании в трубу газов из топки.

Наилучшие характеристики имеют керамические дымоходы. Они обладают высокой устойчивостью к повышенным температурам, имеют очень длительный эксплуатационный период, не портятся и не меняют форму. Но используют такие трубы редко так как они очень тяжелые и имеют высокую стоимость.

При установке дымохода следует соблюдать меры безопасности:

  1. Вокруг дымоходной трубы в месте ее прохода через потолок крепится защитная металлическая панель.
  2. С чердачной стороны монтируется специальный короб в который наполняется изолирующим материалом. Он помогает оградить деревянные перекрытия от нагретой трубы. Его устанавливают на пятнадцать сантиметров выше от уровня пола на чердаке.
  3. Дымоходная труба должна размещаться от горючих покрытий на расстоянии не менее двадцати пяти сантиметров. Все находящиеся слишком близко от дымохода стены и перекрытия должны быть изолированы с помощью керамзита, минеральной ваты, песка или асбеста.

При правильной установке дымохода на стенах не должна появляться в процессе работы печи копоть или сажа. Труба выходить должна с поверхности крыши на пятьдесят сантиметров. На конце дымохода монтируется так называемая «выдра», которая ограждает проход тубы от проникновения различных атмосферных осадков.Для обеспечения длительной работы дымохода следует регулярно проводить его очистку от накопившейся сажи. Для этого используют специальные ерши и щетки.

Протопка как способ проверки печи

Для определения правильности печной установки используют первичную проверочную топку. Для этого закладывают в каменку специально подобранные булыжники, наполняют бак водой и затапливают печь.

Чтобы определить правильность установки печи осуществляют ее первичную протопку

Такая протопка позволяет определить все неисправности. Первым делом проверяется герметичность всех швов и отсутствие утечек с бака и кранов. Также в правильно устроенной бане не должно быть дыма и посторонних едких запахов от продуктов сгорания.

Правильная установка печи в бане поможет обеспечить полную безопасность во время принятия процедур. Все монтажные работы несложно выполнить самостоятельно, но все же чтобы избежать ошибок при строительстве лучше обратится за помощью к специалисту.

stroypomochnik.ru

Как установить печь в баню своими руками

 

Собственная баня является желанием множества людей. Это немудрено, так как испокон веков эта надворная постройка была не просто местом проведения гигиенических процедур, но и имела почти мистический смысл. Но времена идут и все чаще можно видеть, как кто-то отказывается от постройки бани в пользу установки, например, душевой кабины или ограничивается оборудованием ванной комнаты. Хорошо это или плохо решать каждому, но практически наверняка можно утверждать одно – ничто не сравнится с баней по терапевтическому эффекту и особой атмосфере, которая создается там. Однако чтобы после постройки бани наслаждаться всеми ее возможностями, необходимо решить ряд, так сказать, технических вопросов, одним из которых является, как установить печь в баню своими руками и какие при проведении этого процесса существуют правила и особенности. Об этом и пойдет речь далее.

Виды печей

Печи для бани

Для того чтобы ответить на поставленный выше вопрос необходимо для начала сказать несколько слов относительно того, какие бывают виды печей для бани. От того какой тип банной печи будет выбран в большой степени будут зависеть многие нюансы проводимых работ.

Прежде всего, печи можно условно разделить на несколько групп, исходя из используемого в них вида топлива. Так можно обозначить:

  • Твердотопливные печи. Этот вид печей является довольно распространенным и самым старым из всех остальных. Как несложно догадаться, для работы такая печка использует твердые виды топлива, такие как дрова и уголь. Такой тип можно по праву назвать традиционным, так как именно такими банные печи были изначально. Среди неоспоримых преимуществ такого варианта можно выделить экологичность, понятность и простоту использования, а также универсальность применения.
  • Печи на жидком топливе. Еще один вид печей, устанавливаемых в бане, использующий в качестве горючего, например, керосин. Он может быть использован в большинстве случаев, но важно понимать, что такие печи будут обладать повышенной пожароопасностью, а поэтому их использование должно производиться с соблюдением всех мер предосторожностей и правил техники безопасности.
  • Электрические печи. В принципе, этот тип печей можно считать одним из самых безопасных среди прочих, но при этом стоит сказать, что для работы нагревательных элементов потребуется весьма приличное количество электричества, что повлечет не только расходы по платежам, но и доработку проводки.
  • Печи на газу. Такой вариант довольно практичен и весьма прост, однако необходимо постоянно следить за исправностью оборудования. В противном случае возможно возникновение опасных ситуаций.

Для понимания того, как правильно установить печь нужно знать и то, что они могут отличаться и по материалам изготовления.

Так, например, распространение получили металлические, каменные и кирпичные печи. Процесс создания кирпичной или каменной печи требует отдельного подробного рассмотрения, а вот установку печки из металла можно рассмотреть и в рамках этого материала.

Электрическая печь

Одним из видов печей, используемых для установки в бане, является электрическая печь. В числе наиболее значимых эксплуатационных характеристик печек такого типа можно упомянуть:

  • Универсальность применения.
  • Эстетичность внешнего вида.
  • Безопасность использования.
  • Относительная простота установки.
  • Не требует дополнительного обслуживания.
  • Не нуждается в дополнительном помещении для складирования топлива.

Простота и удобство эксплуатации

Электрокаменка для домашней бани

Перечень положительных характеристик можно продолжать, но главное, что стоит отметить – чтобы иметь возможность в полной мере пользоваться всеми достоинствами устройства, печь нужно правильно смонтировать и установить. Стоит сказать, что процесс не отличается особенной сложностью, но рассмотреть алгоритм действий, тем не менее, стоит.

  1. Перед началом работ по установке электрической печи необходимо позаботиться о том, чтобы было смонтировано прочное и ровное основание под нее. Для этого нужно на площади поверхности, предполагаемой под установку, провести бетонную стяжку.
  2. Электрическая печь потребляет довольно большое количество энергии, а значит, для ее комфортного и безопасного функционирования потребуется монтаж отдельной точки питания (водо- паронепроницаемая розетка), снабженной собственным заземлением.
  3. Так как электропечь (особенно модели, снабженные дистанционным управлением), является довольно сложным устройством, сборку ее необходимо производить в строгом соответствии с прилагаемой инструкцией. Сборку целесообразно проводить сразу на месте установки, но если по каким-то причинам этот процесс будет затруднён, то можно занести и установить на основание уже собранное изделие.
  4. После установки печки, ее необходимо подключить к электросети и провести пробное использование. Здесь проблем и затруднений возникнуть не должно.

В качестве дополнительной меры предосторожности можно смонтировать защитный экран из деревянных реек, которым следует закрыть все элементы, подвергающиеся непосредственному нагреву.

Чугунная печь

Печь для бани с чугунной топкой ПБ 03

В баню, наряду с прочими вариантами, можно установить и чугунную печь. Этот вариант является довольно интересным и рациональным. Чугунная печь обладает следующим эксплуатационными характеристиками:

  • Простота установки.
  • Высокая скорость нагрева помещения, благодаря хорошей теплопроводности материала.
  • Простота установки и использования.
  • Возможность демонтажа и перемещения, при возникновении необходимости.

Работы по монтажу такой печи сводятся к следующему:

  1. Сначала необходимо изготовить прочное основание. Чугун – металл довольно тяжелый и средний вес печки из него будет составлять около 200 кг. В связи с этим выполнение бетонной стяжки или дополнительное усиление пола просто необходимы.
  2. Далее, можно переходить к сборке. Отдельные части печи в принципе могут переноситься и в одиночку, но все же, лучше пригласить на помощь кого-то еще. Сборка печи производится в соответствии с прилагаемой к изделию инструкцией.
  3. После монтажа основных элементов печи, необходимо смонтировать дымоход. При выполнении работы, необходимо следить за герметичностью мест соединения элементов.
  4. Печки для бани, чаще всего снабжаются специальным местом для укладки так называемой «каменки». Здесь следует добавить, что для этих целей необходимо использовать только чистые, промытые камни.

После проведенных работ необходимо провести пробный розжиг печки и, убедившись в том, что все элементы смонтированы качественно, изделием можно пользоваться.

Установка металлической печи

Самодельная металлическая печь для бани

Для начала стоит отметить, что печь, изготовленная из металла, может быть установлена самостоятельно и в помещениях практически любого типа, то есть деревянных, блочных или иных. При этом могут быть использованы, как покупные модели, так и самодельные варианты. Среди наиболее значимых эксплуатационных характеристик металлической печи можно выделить:

  • Сравнительно небольшие размеры. Это обстоятельство позволяет устанавливать печь практически в любое помещение, в то время, как прочие варианты требуют изначального планирования места размещения.
  • Универсальность использования.
  • Высокий КПД.
  • Относительно небольшой вес, благодаря чему не возникает необходимости в усилении фундамента.
  • Довольно большое разнообразие моделей.

Обкладка печи кирпичом

Но есть и один довольно существенный минус – стенки печи, изготовленной из металла, будут быстро остывать по сравнению с аналогами, поэтому для обеспечения долговременного эффекта, помещение, в котором планируется проведение установки печки, нуждается в хорошей теплоизоляции. Кроме того, стенки печки можно обложить кирпичом, что позволит добиться сопоставимых с «классическими» вариантами показателей теплоотдачи. Такая печка будет дольше нагреваться, но и остывать будет дольше.

Итак, непосредственная установка печи в деревянной бане, как, впрочем, и в любой другой производится следующим образом:

  • Сначала подготавливается основание. Это значит, что еще на этапе строительства необходимо забетонировать и выровнять некоторое пространство, которое потребуется для установки печи и формирования притопочного пространства. Здесь важно учитывать вид используемого топлива, так как, например, если использовать уголь, то чтобы снизить риск возникновения пожароопасной ситуации необходимо оборудования довольно большого листа, который будет защищать напольное покрытие от вылетающих искр.
  • На это основание устанавливается печка. Как и было сказано выше, может быть использован готовый вариант, а можно изготовить печку и самостоятельно. Но нужно понимать, что для изготовления самодельной печки потребуется не только наличие инструментов, но и немалого опыта в проведении работ, так что лучше просто купить готовую печь. Тем более что моделей на современном рынке предостаточно. Обычно вместе с продукцией подобного типа следует и сопроводительная документация, в которой достаточно подробно описывается процесс установки печи.
  • После того как сам корпус печи будет установлен, его можно обложить однорядной кирпичной кладкой. Как было сказано выше, такой прием позволит улучшить теплоотдачу печки.
  • Далее проводится установка дымохода и нагревательного бака. В случае использования готового варианта печи, дымоход монтируется в соответствии с инструкцией. При этом важно следить, чтобы все места стыков отдельных элементов конструкции были герметичны. Нагревательный бак может быть расположен как внутри помещения и нагреваться непосредственно от сжигаемого топлива, так и на чердаке бани, где нагревание будет происходить от горячего дыма, поднимающегося по дымоходу. Как несложно догадаться, в первом случае процесс будет происходить быстрее, но потребует наличия некоторого места, а во втором случае можно сэкономить пространство, но придется пожертвовать временем.

Утепление дымохода в бане

Помимо этого нужно добавить, что для того, чтобы избежать образования наледи и конденсата на части дымохода, имеющей контакт с неотапливаемыми пространствами, ее нужно утеплить.

Печь для бани с теплообменником

В заключение можно добавить, что установка железной печи для бани – довольно рациональный вариант решения проблемы отопления помещения, а также нагрева воды. Конечно, для самостоятельного проведения работ потребуется некоторый опыт, но при должном желании и достаточном объеме информации задача эта вполне выполнима. Для наиболее полного понимания сути рассматриваемого процесса, можно ознакомиться с видео по теме.

Видео

В этом видео рассказано о выборе печи для бани. Вы узнаете много полезной информации о самодельных и изготовленных промышленным способом печей:

В этом видео рассказывается об установке печи из металла для бани своими руками:

Фото

Банная печь с закрытой каменкой

Чугунная печь для бани Легенда

Булерьян печь для бани

Дровяная чугунная печь для бани

Электрическая печь с ограждением

Каменка облицована кафелем

Самодельная печь для бани

kakpravilnosdelat.ru

Как установить печь в бане: монтаж своими руками

Вопрос о том, как установить печь в бане, является важнейшим в строительстве такого объекта. Печь – это сердце и русской бани, и финской сауны, и от того будет ли решена проблема, как правильно установить печь в бане, зависит, будет ли она исправно исполнять свои функциональные задачи. О том, какую печь установить в баню, можно найти разные рекомендации в зависимости от активности эксплуатации, размеров сооружения и его стоимости. Если рассматривать вариант, как установить печь в бане своими руками, то можно и вопрос, сколько стоит установить печь в баню, решить со значительной экономией.

Особенности выбора типа банной печи

Какие задачи решает банная печь? Прежде всего, с её помощью обеспечивается: необходимая температура в парилке (до 65-680С) и нормальная температура в других помещениях, разогрев парильных камней более чем на 450 0С; нагрев воды в баке. С учетом банных условий, к печи выдвигаются такие требования: безопасность, минимальные габариты, возможность работы на дешевом и доступном топливе, удобство обслуживания и эксплуатации.

С учетом возложенных задач основными типами печей для бани являются кирпичные (иногда, каменные) и металлические (железные) устройства. Кирпичная или каменная печь имеет значительные габариты, является стационарным сооружением, как правило, с собственным фундаментом. Они возводятся одновременно со строительством самой бани, но, в принципе, могут сооружаться и в старых банях. Работают они на твердом топливе, чаще всего, на дровах. Где установить такую печь в бане? Наиболее оптимальным местом размещения считается на границе между парилкой и предбанником, когда выход топки и загрузочная зона располагается в предбаннике, а рабочая теплоотдающая стенка – в парилке. Обязательным элементом любой твердотопливной печи является дымоход, который должен выполняться по всем правилам. Кирпичная печь исправно исполняет свои функции, но занимает много места, сложна в изготовлении.

Значительно меньшими габаритами обладает металлическая банная печь. Стандартное устройство может функционировать от жидкого или твердого топлива, электричества или природного газа. С учетом проблем с безопасностью устройства на жидком топливе и газе применяются в банях крайне редко. А вот какую печь (электрическую или на дровах) установить у себя на участке, решать владельцу с учетом особенности местности и строения.

Для бань выпускаются готовые печки-каменки на дровах и угле и электрические печи-каменки. Растопка дровами обеспечивает финансовую экономию, но требует возведение полноценного дымохода со всеми вытекающими проблемами. При установке дровяной печи непосредственно в парилке невозможно обеспечить непрерывность процесса: растопка и прогрев помещения осуществляется непосредственно перед началом банной процедуры, а далее необходимо максимально сохранять тепло. Размещение малогабаритной печки между помещениями осложнено маленькими размерами, а при расположении части устройства в предбаннике уменьшается площадь теплоотдачи.

В современных частных банях популярностью пользуются электрические печи-каменки. Они могут располагаться в парилке и эксплуатироваться в непрерывном режиме, так как все электрические элементы надежно изолированы. Электрическое питание такой печи должно быть от напряжения не выше 36 В. В финских саунах электрические печи являются практически идеальным источником тепла, в связи с низкой влажностью, а в русских банях, из-за повышенной влажности, преобладают дровяные печки.

Общие правила

Вопрос, как установить железную печь в бане, зависит от места установки и типа печи.

Можно выделить принципы, которые являются общими правилами для установки любой банной печи (кирпичной или металлической):

  1. Печь должна устанавливаться на основание (фундамент), исключающее любое возгорание и переворачивание корпуса.
  2. Особо осторожно решается проблема, как правильно установить печь в деревянной бане, в частности, как установить печь в бане из сруба: любые деревянные элементы могут размещаться не ближе 1,2-1,4 м от печи, и то при наличии огнеупорных экранов.
  3. Топочная загрузка должна быть вынесена за пределы парилки, или растопка должна проводиться до начала банной процедуры.
  4. Печи на твердом топливе должны иметь дымоход с выводом на кровлю, противопожарной защитой и задвижками.
  5. Печи, как правило, комплектуются емкостями с парильными камнями и водой.
  6. В помещении необходимо устанавливать защитные ограждения, исключающие ожоги.

Где можно установить печь

Если со стационарной кирпичной печью все ясно – она устанавливается между предбанником и парилкой с выходом топочной дверцы в предбанник, то вопрос, как правильно установить железную печь в баню, решается несколькими способами. Возможныо 3 варианта: полностью в парилке, между парилкой и предбанником или вне парилки.

Как отмечалось, электрическая печь-каменка, чаще всего, устанавливается целиком в парилке с соблюдением всех правил безопасности. Она ставится на пожаробезопасное основание, а дымоход к ей не нужен.

Важно обеспечить надежное изолирование всех электропроводящих элементов. Пульт управления такой системой выносится в предбанник или комнату отдыха.

Для того чтобы решить проблему, как установить металлическую печь в бане, если она рассчитана на дрова, придется разобрать часть перегородки между парилкой и предбанником. Размеры такого проема зависят от габаритов и мощности печки. Главное — обеспечить теплоизоляцию и негорючий слой по краям проема. Особенно важно соблюсти противопожарные меры в деревянной бане. Расстояние между топочной камерой и деревянной перегородкой должно быть не менее 40-42 см.

Если при закладке зазора применяется нагревостойкий материал (огнеупорный кирпич, асбест, базальт), то расстояние может быть уменьшено до 26-28 см. Чаще всего, зазор между печью и стеной закладывается кирпичом. Не следует применять стекловату, так как она потеряет свойства при контакте с паром и выделяет вредные вещества при нагреве. Для установки современных металлических банных печей предлагаются специальные изоляторы, способные выдерживать нагрев до 1000 0С и воздействие открытого пламени.

Установка печи вне парилки применяется редко. Такую печь легко растапливать в непрерывном режиме, но для обогрева парилки необходима система подачи нагретого пара. Изолированные печи или парогенераторы применяются при обустройстве турецких бань хамам.

Как сделать основание для печи

Банная печь любой конструкции должна иметь надежное основание (фундамент), который выполняет 2 основные функции: закрепление печи, т.е. обеспечение устойчивости и механической прочности, и тепловое изолирование пола бани от печи. Размеры и глубина фундамента зависят от массы печи, дымохода и дополнительного оборудования (емкостей с водой и камнями). Для металлической печи-каменки достаточно сделать железобетонную плиту в форме квадрата со стороной 1,1-1,6 м с заглублением до 50 см. Такая плита должна возвышаться над поверхностью пола на высоту 9-13 см.

Металлическую печь небольшого размера можно установить и без фундамента. В этом случае на пол парилки укладывается лист асбеста толщиной не менее 11-14 мм. Сверху на асбестовую защиту устанавливается стальной лист толщиной 4-6 мм. Сама печка надежно крепится на металлическом листе. При формировании такого основания необходимо соблюсти такое условие: расстояние от топочной камеры до края листа – более 50 см, а расстояние от стенок печи до края основания по всему периметру – не менее 9-12 см.

Как оборудовать дымоход

При эксплуатации печи на твердом топливе обязательным элементом является полноценный дымоход, создающий необходимую тягу при растопке топлива и выводящий летучие продукты горения. Следует помнить, что дымоход обладает повышенной пожарной опасностью, так как дым, направляющийся по нему, имеет очень высокую температуру, достаточную для воспламенения многих материалов, в частности, древесины.

При обустройстве дымохода должны соблюдаться обязательные условия:

  • выведение дыма через крышу наверх;
  • надежная тепловая изоляция участков прохождения дымохода через потолочное перекрытие и крышу;
  • отсутствие помех внутри канала для прохождения дыма;
  • герметичность дымоходного канала.

Как правило, дымоход изготавливается из круглой огнеупорной трубы, которая надежно соединяется с выходом из печной топки и устанавливается вертикально без каких-либо колен с проходом через потолок и выходом на крышу. При этом выход поднимается над крышей на высоту не менее 1 м. Общая длина дымохода должна превышать 5 м. Наиболее часто материалом дымоходной трубы служит нержавеющая сталь, хотя идеальным материалом можно признать керамическую трубу.

В плане обеспечения пожарной безопасности серьезный подход требуется к оборудованию прохода дымохода через потолочное перекрытие. На этом участке монтируется, так называемый, проходной узел. Обычно используется стандартное решение: в потолочном перекрытии крепится труба из нержавеющей стали, а внутри неё проходит дымоходная труба. Межтрубный зазор заполняется теплоизолятором с повышенной нагревостойкостью – керамзит, базальт, асбест. При прокладке дымохода важно соблюдать требование безопасности: деревянные элементы должны быть удалены от дымохода на расстояние более 80 см.

Банная печь считается важнейшим элементом, и обойтись без неё невозможно. Она может быть кирпичной, массивной или малогабаритной, металлической. Любую выбранную конструкцию можно установить своими руками, но важно понимать, что любая печь – это источник повышенной опасности, и при её монтаже должны быть учтены все нормы безопасности.

banyabest.ru

Установка печи в бане своими руками

    Содержимое:

  1. В каком месте поставить печку в бане
  2. Пожарная безопасность при монтаже печи
  • Монтаж печной трубы в бане
  • Грамотная установка печи в бане предусматривает соблюдение правил пожарной безопасности. Существующие нормы ППБ оговаривают необходимость противопожарных разрывов, изоляции примыкающих к корпусу и дымоходной трубе стен, а также негорючего основания для установки.

    Определяется лучшее месторасположение печки – безопасное и одновременно обеспечивающее равномерный прогрев парной.

    В каком месте поставить печку в бане

    На выбор места для размещения банной печи влияют несколько факторов:

    • Тип конструкции – установка железной банной печи с выносной топкой в баню несколько ограничивает возможность выбора места для размещения. Современные модели оснащаются телескопическим топливником. При необходимости, можно увеличить длину топки, подогнав размер под толщину перегородки.
    • Принцип работы – за редким исключением, печное оборудование для бани использует принцип воздушного обогрева помещения. Чтобы обеспечить равномерный прогрев парной, печку устанавливают в месте с минимальными помехами на пути распространения конвекционных потоков.
    • Эффективность прогрева – рекомендуется, чтобы топочная камера была как можно ближе к основанию пола. Такое размещение обеспечит улучшенный приток воздуха и равномерный прогрев парилки.Некоторые владельцы ставят печку, углубляя ее на 10-15 см., что позволяет увеличить теплоотдачу и температуру нагрева полового покрытия. Решение отличается эффективностью. Но, установка печи существенно ниже уровня пола, хотя и возможна теоретически, неудобна. Придется делать приямок достаточных размеров, чтобы появилась возможность закладывать дрова в топку из нее.

    Если правильно установить печь в бане с топкой из предбанника, появится возможность одновременно отапливать два смежных помещения. Для безопасности, туннель под удлиненный топочный канал делают на 5-10 см большим в размере. Зазоры заполняются негорючим утеплителем. После чего закрываются специальными накладками, идущими в комплекте к печному оборудованию.

    Подробная схема монтажа печи в бане с топкой из предбанника описывается в инструкции по эксплуатации.

    Пожарная безопасность при монтаже банной печи

    Правила противопожарной безопасности при установке железной печи в бане оговаривают требования, связанные с обязательным соблюдением противопожарных разрывов и мероприятий, направленных на предотвращение аварийных ситуаций.

    Корпус и дымоходная труба, во время топки сильно разогреваются. Со временем, древесина, испытывающая постоянную термическую нагрузку, окисляется, что становится причиной воспламенения, даже без наличия открытого огня. По этой причине, требования пожарной безопасности при монтаже печи в банном помещении, требуют соблюдения трех важных правил:

    • Предусмотреть безопасные расстояния между корпусом печи и стенами из горючих материалов.
    • Установить печь на негорючем основании.
    • Применять огнезащитный материал для снижения термической нагрузки на стены, расположенные вблизи сильно нагревающихся деталей печи.

    Существуют общие правила, которые необходимо соблюдать во время монтажа:

    • Рекомендуется, чтобы отделка стен вокруг печи, выполнялась из негорючих материалов. Если такой возможности нет, поверхности из бруса или бревен покрывают теплоизоляцией и обшивают стальным листом.
    • Обязательны противопожарные мероприятия: обработка несущих конструкций и стропил мастиками, и антипиринами, препятствующими возгоранию деревянных элементов.
    • ППБ предписывает использовать противопожарный изоляционный материал для внутренних стен с высокой степенью огнестойкости. Допускается применение минеральной ваты. Для увеличения безопасности, в качестве изоляционного материала используют базальтовый утеплитель, выдерживающий температуру плавления 1400°С.

    Применять огнезащитный материал для изоляции печи и дымовых труб, обязательное условие для безопасной эксплуатации.

    Расстояние от печки до стены бани

    В ППБ указаны пожаробезопасные расстояния – разрывы, предотвращающие возможное возгорание. В нормах указано:

    • Между корпусом печи и стеной из горючего материала оставляют разрыв в 110 – 125 см. После теплоизоляции, расстояние сокращают до 50-80 см.
    • По направлению в сторону от открывающейся дверцы топочной камеры, минимальное расстояние 120 см.

    Противопожарные нормы указывают минимальное расстояние до сгораемых предметов от корпуса печки. Все остальные предметы: полки, деревянные перегородки и стены, удаляют не менее чем на 110 см.

    Печи с выносным тоннелем в смежное помещение, физически невозможно удалить на достаточное расстояние. Поэтому, перегородку между парной и предбанником делают из негорючего материала: кирпича или ГВЛ плиты.

    Как установить печь на деревянный пол в бане

    Печь в бане устанавливается от пола, на уровне, как можно близкому к основанию, или на 10-15 см ниже его. Эту норму проще соблюдать, если фундамент и место под установку готовились заранее.

    В случае бетонных полов, облицованных керамической плиткой, печь устанавливают без необходимости в дополнительной защите основания. Деревянные полы потребуется защитить от возгорания:

    • Подушка – на деревянные доски наносится ровный слой глиняного раствора. По нему укладывается ряд керамического кирпича. Такая подушка жароустойчива и обеспечивает необходимую защиту дерева. Недостаток решения, подъем печи над уровнем пола на 10-15 см.
    • Чтобы уменьшить монтажную высоту, используют вермикулитовые плиты, монтируемые к полу и застилаемые сверху оцинкованным железом.

    Металлические печи имеют вес до 80 кг. Правила установки металлической банной печи на деревянный пол в бане не указывают на необходимость полноценного фундамента для монтажа. Нормы направлены на защиту деревянных полов от возгорания.

    Чем изолировать стены вокруг печи

    Теплоизоляция печи от деревянной стены, обязательная норма. Поверхность из горючих материалов защищают несколькими способами:

    • Кирпичная кладка.
    • Керамическая плитка – можно облицевать стены вокруг печи, зашив их (в случае деревянных стен) предварительно гипсоволокнистой плитой (ГВЛ).
    • Теплоизоляционный материал – для защиты используют специальные жаростойкие плиты для обшивки стен или базальтовую вату. Материал фиксируют к поверхности с помощью метизов. Поверхность закрывают оцинкованной или нержавеющей сталью.

    После установки отопителя и защиты стен, переходят к монтажу дымохода.

    Монтаж печной трубы в бане

    Существуют основные рекомендации по монтажу печной трубы. Температура дымовых газов достигает 450-550°С. Обычная металлическая труба разогревается докрасна.

    Нормы безопасности оговаривают, что недостаточно только изолировать печь от деревянной стены, требуется защитить поверхность в местах соприкосновения с дымоходом.

    Обязательно предусматривается противопожарная разделка в местах прохождения дымохода через плиты перекрытия и кровлю.

    Выбор типа дымохода

    Для подключения банной печи применяют керамические и утепленные сэндвич-трубы из нержавеющей стали. Каждый вариант имеет свои преимущества и целевое предназначение:

    • Керамика – дымоход применяют для внутреннего подключения. Труба проходит через плиту перекрытия и кровлю. Преимущество керамики – долговечность, устойчивость к агрессивной и кислотной среде, практически полное отсутствие появления конденсата.
    • Сэндвич-дымоход – предусматривается как внутренняя, так и наружная прокладка. Во втором случае, трубу выводят на улицу через боковую стену.

    Сэндвич-дымоход и керамика собираются по типу конструктора. Самостоятельный монтаж не сложен. Для облегчения установки, производители предоставляют пошаговую инструкцию с подробным описанием работ.

    Все комплектующие материалы, используемые при установке дымоходов, должны соответствовать существующим СНиП и ППБ. Не рекомендуется применять оцинкованную и асбестоцементную трубу, и крепежи, сделанные своими руками.

    Нормы безопасного монтажа

    При прохождении стен и плит перекрытия, устанавливают противопожарные разделки. Проходка состоит из корпуса, заполняемого утеплителем. Минимальный разрыв между дымовой трубой и горючим материалом, не менее 25 см.

    На протяжении всего прохождения дымовой трубы, примыкающие стены защищают от термальной нагрузки. Правильная технология изоляции стен включает:

    • Обработка деревянной поверхности антипирином.
    • Укладка теплоизоляции.
    • Облицовка жаростойкими отделочными материалами для облицовки нагреваемых стен.

    Последний слой, покрывающий минеральный утеплитель, делают из любого негорючего материала. После армирования базальтовых плит, стену облицовывают керамической плиткой, натуральным или искусственным камнем.

    Соблюдение норм ППБ защищает баню от возгорания и делает ее посещение безопасным и комфортным.

    avtonomnoeteplo.ru

    Как установить печь в бане?

    Печь является сердцем любой бани. В большинстве случаев, сегодня в парилках преобладают железные отопительные конструкции. Выбор этих устройств не случаен, поскольку они: отличаются простотой монтажа, относительно дешевые и просты в эксплуатации.

    Для каждого уважающего себя мужчины, установка печи в бане – это немалое достижение, которое на протяжении многих лет будет согревать и тела, и души членов семьи, а также друзей. Поэтому, монтаж банной печи должен проводиться грамотно, как с технологической, так и с пожаробезопасной точки зрения.

    Лучше всего, если еще до начала процесса сооружения бани вы сразу определитесь с видом печи. Хотя, можно вносить коррективы и в самом процессе строительства, что немного усложнит работы.

    И все же, как установить печь в бане чтобы конструкция хорошо прогревала целое здание и, одновременно, была полностью безопасной для всех посетителей? Теперь обо всем по порядку.

    Содержание статьи:

    Какие существуют разновидности печей

    Чаще всего печи для парилок классифицируют за размещением топливной дверцы. В связи с этим, можно выделить такие виды топливных устройств, дверцы которых:

    • находятся в помещении парной;
    • размещены в предбаннике или комнате отдыха;
    • выходят на улицу.

    Наиболее типичный – первый вариант, при котором дрова закладывают в топку непосредственно из парилки. Такая конструкция печи позволяет в любое время осуществлять регулировку тяги, путем приоткрывания или закрывания дверцы. Если в ней имеется стеклышко, то можно полюбоваться пламенем.

    Хотя, здесь есть свои недостатки:

    • на полу возможен остаток грязи или мелких щепок от дров;
    • относительно быстро уменьшается количество кислорода (результат его выжигания пламенем).

    Наиболее оптимальной и безопасной считается вторая версия, когда загрузка дров ведется из предбанника или комнаты отдыха. Ее преимущества:

    • в парной остается достаточно кислорода;
    • легче следить за поддержкой чистоты;
    • больше освобождается пространства в парилке.

    Плюс к этому, одновременно решается вопрос отопления комнаты отдыха.

    Соответственно третьей разновидности, печь в баню можно встроить таким образом, что дверца топливника будет выходить на улицу. При таком раскладе, недостатки – налицо:

    • закладывать и догружать топливо нужно с улицы;
    • невозможно регулярно следить за тягой, поскольку для этого следует покинуть помещение и др.

    Такой вариант возможен при наличии очень маленьких помещений или сезонных бань.

    Важно! Чтобы не возникло проблемы с загрузкой дров, перед тем, как приобрести металлическую печь, необходимо определиться, влево или вправо должна открываться дверца.

    Хотя сегодня в некоторых моделях печек для сауны, возможно, как левостороннее, так и правостороннее ее размещение.

    Как выбрать место для установки печи

    Если кто-то думает, что банную печку устанавливают где попало, то он очень ошибается. Как, все-таки, правильно установить печь для бани, какие требования к установке железной отопительной конструкции?

    Во-первых, печник должен знать наперед, как будут размещаться воздуховоды. Во-вторых, необходимо хорошо продумать и учесть способы защиты банных стен от высокой температуры. И в-третьих, существенно уметь просчитать возможно допустимые расстояния к стенкам.

    Кроме того, нужно учитывать предел огнестойкости негорючих стен. Если он рассчитан не менее, чем на 1 час, то монтаж печи можно осуществлять на любом расстоянии от стены бани. Понятно, что чем дальше – тем лучше. Правда, рекомендуется, отступить от стенки хотя бы на 4 см.

    Сегодня встретить кирпичную или бетонную баньку – большая редкость. Чаще всего, если такие варианты встречаются, их обшивают вагонкой из дерева или легковоспламеняющегося пластика.

    Совсем другое дело, если в качестве материала для сооружения стен используют древесину. При возведении деревянных конструкций должны соблюдаться такие правила:

    • расстояние между горячей частью отопительного устройства и стеной здания, не защищенной металлом (другим видом экрана), должно быть не меньше 50 см;
    • если топливные каналы проходят через стену или перегородку, то эти конструкции должны быть сделаны из негорючих материалов, начиная от пола, и оканчивая высотой 25-30 см над уровнем верхнего края топливной дверцы. Причем их толщина должна быть в пределах 12,5 см и больше;
    • верхняя часть металлической печи должна быть размещена на высоте 80 см от потолка и больше, даже если он теплоизолирован и оштукатурен;
    • при наличии незащищенного, огнеупорным материалом, потолка, он должен размещаться на расстоянии 120 см и больше от верхнего уровня печи;
    • расстояние между топочной дверцой и противоположной стеной должно быть не меньше 1,25 м;

    Важно! С целью недопущения перегрева отопительных приборов, нельзя использовать ниши для их размещения.

    При выборе оптимального места для размещения печи для деревянной бани нужно также учитывать размещение теплообменников, сеток-каменок навесного типа, баков для воды, трубопроводов и т.п.

    Совет! При покупке печи заводского производства, обязательно требуйте технический паспорт изделия.

    Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане

    Многие спрашивают, в чем заключается правильная установка металлической печи в деревянную баню. Ответ достаточно прост: основание должно быть надежным и строго горизонтальным. Кроме того, оно не должно давать осадки, иметь трещины, что, в комплексе, и будет содействовать устойчивости конструкции. Поэтому, если вы надежно забетонировали пол, то вопрос о необходимости фундамента для установки печи в деревянной бани – практически решен. В таких случаях, печку монтируют в нужном месте непосредственно на бетон. Для удобства уборки, с эстетической целью желательно перед этим дополнить его керамической плиткой.

    Для горючих деревянных полов необходимо построить фундамент. Хотя, если в комплексе, масса печки с наличием всех «наворочек» меньше 700 кг (именно такой «массовый» предел хороших лаг и досок деревянного пола), то сооружать отдельное основание не обязательно.

    В случае обложения печи отражающим экраном из кирпича, установки кирпичного дымохода ее вес значительно увеличивается. Вот тогда необходимо сооружать отдельный фундамент.

    Обычно фундаменты строят на 12-20 см больше размеров печного устройства. Их глубина должна равняться глубине здания бани. Не рекомендуется связывать основание несущих стен с фундаментом под печь, поскольку могут образоваться в основе нежелательные трещины и даже разрушения. По высоте, фундамент банной печи должен быть на 20 см ниже плоскости пола.

    Для сооружения основы пользуемся стандартным алгоритмом. Это значит, что сначала нужно вырыть котлован, после чего установить опалубку, засыпать внутрь щебень. Чтобы основание было более прочным, рекомендуется в опалубке разместить армирующую сетку. После этого приготовить бетонный раствор в пропорции 1:3 (цемент-песок) и вылить его на щебень. После застывания поверхности, покрыть ее двойным гидроизоляционным слоем (лучше всего рубероидом). После этого уложить 2 ряда кирпича и фундамент готов к эксплуатации.

    Монтаж печи на деревянном полу

    Не все знают, как практически проводится установка печи в бане на деревянный пол. Так вот, если ваша печь вместе с «начинкой» весит не более 700 кг, а толщина лагов и досок – больше чем достаточна, то можно воспользоваться вариантом без демонтажа пола. Для этого следует придерживаться такой последовательности выполнения работ:

    • Мелом обозначить, где будет установлена печь на деревянном полу с соблюдением точных размеров отопительного устройства.
    • Отложить от каждой из этих линий по 10 см и параллельно обозначить контуры внешнего прямоугольника. Следует помнить, что расстояние от поверхности печки до стенки бани должно быть равным 38 см.
    • Взять минеритовую плиту, вырезать точно такой же прямоугольник, как начерчен на полу, и с помощью саморезов привинтить ее к доскам.

    Так нельзя укладывать кирпич

    • Заложить плиту из минерита 2-мя рядами шамотного или обычного полнотелого красного кирпича, пользуясь при этом огнеупорным раствором. Не забывать, что кладка должна быть строго горизонтальной.

    Важно! Для лучшего сцепления плиты с кирпичом, его необходимо, перед укладкой, намочить в соленой воде.

    Правильная схема выкладки кирпича

    • С помощью термостойкого клея, зафиксировать на возвышенности железный лист или керамогранит. Оба листа достаточно термостойкие, но если их нет – не беда. Ведь наличие кирпича уже является достаточным условием для того, чтобы обеспечить пожарную безопасность для пола.

    Все, основание готово для эксплуатации. Но не следует спешить, поскольку необходимо примерно 2-3 суток, пока окончательно застынет раствор, клей, чтобы с уверенностью ставить на фундамент печь для бани.

    Важно! С точки зрения пожаробезопасности, обязательно установить перед топкой лист из металла (может быть сталь, медь, латунь и др.), размером приблизительно 50х70 см.

    Как подготовить стены к установке печи

    Для гарантированной защиты стен необходимо заняться сооружением кирпичного экрана. Чаще всего его монтируют из 2-ух стен. Но для 100% уверенности, он может быть и П-образным, плюс к этому – кирпичом выкладывают еще и основание. Так что безопасность – прежде всего!

    Польза от такого сооружения – двоякая. Во-первых, он – отличная преграда между раскаленной печью и горючими стенами. А во-вторых, такой экран – аккумулятор тепла, использующегося для поддержки постоянного температурного режима в парилке.

    Для возведения защитного экрана пользуются фаготным, клинкерным или полнотелым красным кирпичом. Хотя вариант №1 – шамотный, аналогов которому пока что нет.

    Для кладки в полкирпича используют песчано-глиняный раствор с добавлением цемента (приблизительно 5-6 % от общей массы ингредиентов). Такой толщины преграды в 12 см вполне достаточно для отражения избытка жара от печной конструкции.

    В процессе кладки следует придерживаться правил:

    • стенка должна находиться от преграды на расстоянии 8-15 см.
    • расстояние от поверхности печки к экрану – такое же;
    • высота кирпичного экрана должна быть больше высоты железной печи на 20-25 см (минимум). Оптимальный вариант – 90-100 см;
    • во время сооружения экрана нельзя забывать о продухах в нижней его части, с целью обеспечения свободного движения воздуха.

    Немного о прогреве металлической печи перед монтажом

    Для обеспечения длительной эксплуатации, печки из металла часто покрывают антикоррозионными составами. Чтобы не допустить появление в помещении бани едкого дыма, перед установкой печку необходимо протопить. Обычно это делается на улице.

    Важно! Во время протопки нельзя работать с открытыми органами дыхания, а также подпускать близко к протапливаемой конструкции домашних животных.

    Перед началом нагрева необходимо как следует осмотреть печь в плане выявления возможных поломок или заводских дефектов. Для этого нужно обратить внимание на такие моменты: отсутствуют ли повреждения в корпусе, колосниках, топочной дверце, хорошо ли она открывается, закрывается и пр.

    Алгоритм протопки:

    1. Разместите печь на горизонтальном негорючем основании.
    2. Заполните водой теплообменник.
    3. Смонтируйте дымоход временного типа, высотой около 2 м.
    4. С помощью сухой скомканной бумаги и мелких поленьев, разожгите в печи небольшой огонь. Не обязательно полностью закрывать дверцу. Не используйте в качестве топлива ничего, кроме дров.
    5. Продолжайте топку на протяжении часа, подкладывая при этом все время дрова.
    6. Дождитесь, пока все выгорит, нельзя ничего тушить.

    Важно! Запрещается любое механическое воздействие на металлическую печь во время протопки, поскольку в это время покрытие стенок окончательно затвердевает.

    Грамотность – вот что главное в процессе установки печи в деревянной бане. Выбор отопительного устройства, правильность его месторасположения, монтаж конструкции должен осуществляться грамотными специалистами. Плюс к этому, на каждом этапе монтажа и эксплуатации печи должны соблюдаться правила пожарной безопасности. От этого зависит здоровье и жизнь многих людей.

    znatoktepla.ru

    Как правильно установить железную печь в деревянной бане своими руками

    Краткое содержание статьи:

    Установка печи в бане – дело очень ответственное. Печь в любом своем виде представляет пожароопасную конструкцию. Она раскаляется, и близкий контакт с деревянными элементами строения может привести к возгоранию.Установка печи зависит от планировки бани. В простом случае парная совмещена с моечной и печи установлена в помещении. Более сложный вариант – вынос части печи через стену для обогрева нескольких помещений. Об этом подробнее.

    Установка печи через стены

    Самый удобный для пользователя и неудобный для строителя вариант – разделение бани на несколько отапливаемых помещений.

    Здесь приходится предусматривать не только особенности пола, но и проход через стену. Иногда печь устанавливается в стене, но чаще топка выводится в моечную, а в парной находится ее основная часть с каменкой. Или как на приведенной выше схеме:

    • в парной каменка
    • в моечной бак с водой
    • в комнате отдыха топка

    Поэтому особенно тщательное внимание следует уделить разделке – проходному отверстию.Естественно, речь идет о металлических печах. О правила установки кирпичной речь пойдет позже.Если вы пользуетесь заводской печью, например Термофор, то загляните в технический паспорт. Там указано минимальное расстояние печи до горючих материалов. Для самодельного устройства, то лучше всего брать расстояние 50 см. Половина его займет защита теплоизолятором, а вторая половина составит зазор, который необходим в любом случае.

    Сначала в стене выпиливается проем – арка. По бокам и сверху укладывается кирпич, при этом он не прилегает вплотную к стенам. Ширина зазора между кирпичом и стеной определяется по техпаспорту печи. Для самодельной оставляем 25 мм. Выкладывайте арку в полкирпича.

    Можно оставить воздушную подушку, а можно заполнить это пространство базальтовой ватой без связующего. Возьмите маты или прессованный картон. При разогреве связующие вещества превратятся в песок и высыпятся, материал станет бесполезен. Минимальная рабочая температура изоляционного материала должна составлять 800 градусов. Не экономьте на безопасности!

    Фундамент банной печи

    Для устройств весом менее 700 кг допускается установка непосредственно на пол. Если ваша печь с водой, дымоходом и камнями весит больше – необходим фундамент. Естественно, на бетонный пол печь устанавливается без фундамента. А вот с деревянным необходимо быть осторожнее – он может проломиться под слишком тяжелой конструкцией. Не забудьте учесть вес кирпичной обкладки, если вы таковую сделали. Кирпичом печь обкладывается для безопасности – он служит экраном. Чтобы узнать, как выполнить расчет допустимой нагрузки на перекрытие, посмотрите видео:

    В первом случае достаточно предусмотреть негорючее покрытие. Вариантов множество:

    • листовое железо
    • базальтовый или асбестовый картон
    • плитка
    • кирпичное основание

    Для последнего случая учтите его в общем весе печи – кирпич тяжелый. Если же печь весит более 700 кг, необходимо предусмотреть отдельный фундамент размером на 20 см больше по каждой стороне, чем печь. Порядок его укладки следующий:

    1. Под полом выкапывается яма глубиной 50 см
    2. Дно засыпается песком или щебнем и утрамбовывается. Лучше всего использовать вибромашину. Высота утрамбованного слоя 30 см
    3. Далее заливается жидкий цементный раствор в соотношении на одну часть цемента 4 части песка
    4. Через сутки, когда раствор застыл, на него укладывается несколько слоев рубероида. Это гидроизоляция
    5. Сверху все заливается нормальным раствором. Соотношение – на одну часть цемента две части песка, и на 4 части цемента пять частей щебня
    6. После высыхания проверяется уровнем горизонтальная ровность площадки. При необходимости доливается раствор и выравнивается. Площадка должна получиться на уровне пола
    7. Из красного или шамотного кирпича выкладывается постамент. Кирпич кладется в два ряда на глиняный раствор. Другой брать нельзя! Площадь постамента такая же, как у площадки, а высота около 20 см

    Фундамент готов.

    Защита стен

    Решая, как установить печь в бане, обязательно соблюдайте правила безопасности. Включают они и защиту от контакта со стенами. Вряд ли ваша баня имеет кирпичные или бетонные стены – они обшиты доской или вагонкой. А значит, могут загореться. Эти же правила работают и в деревянной бане.

    Любую металлическую печь необходимо закрыть экраном. При установке в центре помещения он будет расположен вокруг устройства. А если печь стоит около стен, то экран крепится к их поверхности.

    Материал для экрана выбирается термостойкий. Это может быть, например:

    • металлический лист
    • фиброцементная декоративная плита
    • асбестовый лист и т.д.

    Под любое покрытие укладывается теплоизолятор:

    Иногда печь обкладывают красным кирпичом. Тогда следите за общим весом конструкции. Стальной лист в качестве экрана отражает тепло и повышает уровень прогрева. Но его неэстетичный вид может испортить общий дизайн бани.

    Специальные декоративные покрытия решают эту проблему. Можно использовать плитку или натуральный камень, которые укладываются на гипсовую панель.

    Некоторые производители печей выпускают декоративные экраны для защиты стен. Например, Теплодар:

    Для отдельно стоящей печи соблюдайте расстояние – идеально метр. При хорошей изоляции можно сократить его вдвое.

    Правила выведения дымохода

    Мало знать, как правильно установить печь в бане, необходимо правильно устанавливать дымоход. Он может проходить через стену или через перекрытия в крыше. В первом случае работы по изоляции меньше, так как отверстие всего одно. А для вывода через крышу надо предусмотреть не только проход через перекрытие, но еще и через кровлю.

    1. Через стену

    Учтите, что максимальная длина горизонтального участка – 1 м. Минимальная длина дымоходной трубы 5 м. Только в этом случае продукты сгорания будут выводиться полностью и печь будет безопасной.В стене следует прорезать отверстие, размером большим, чем диаметр трубы. Края выложите красным кирпичом, а поверх него проложите теплоизоляционный материал. Например, базальтовую вату. Труба должна проходить через эту теплоизоляцию.Далее труба выводится вдоль стены, крепясь к ней хомутами каждые 60 см. чтобы закрепить трубу на крыше, установите три растяжки под углом 120 градусов.

    1. Через крышу

    Проход через верхнее перекрытие защищается с помощью короба:1. Выпилите отверстие.2. По краям обшейте его металлическим листом или проложите готовый короб.3. Проведите трубу.4. Проложите теплоизоляционный материал.

    Иногда, если позволяют средства и есть желание, на короб устанавливается днище. Получается металлический ящик, который засыпается керамзитом или песком.

    Выведение трубы через кровлю тоже требует усилий. Старайтесь, чтобы труба не попала в конек – это нарушит конструкцию крыши. Идеально, если она проходит на расстоянии 50-70 см от него.Для изоляции отверстия вывода дымохода необходимы:

    • пристенный профиль• фартук печной трубы• галстук• гидроизоляционный материал, (например мембранный)• герметик

    На видео вы можете посмотреть на процесс изоляции:

    Куда лучше ставить железную печь

    Это зависит от размеров помещения, конструкции печи и дымохода. Если у вас отдельностоящая печь, без вывода через стену, то лучшее место для нее – в углу.

    Установка печи посреди парного помещения, между полков и лавок неудобна, так как посетители бани могут обжечься. Да и обслуживать ее сложнее.

    Еще один вариант – посередине у стены. Он подходит для просторной парной, но и дров на нее уходит больше. Когда оборудование установлено в зоне, где ходят люди, это всегда сопряжено с опасностью ожога.

    Расположение же в углу уменьшает эти риски. Вам придется потратить больше изоляционного материала, зато вы сэкономите на перевязочных материалах и мазях от ожога.

    Теперь, ознакомившись со всеми правилами, регламентирующими как установить печь в баню своими руками, можно приступать к работе. Эта работа трудоемка, зато результат порадует вас и ваших родных. Помните, безопасность превыше всего!

    Как установить печь в бане was last modified: Июнь 21st, 2017 by paradeeva

    pechnoeremeslo.ru

    монтаж кирпичных, стальных и чугунных конструкций, особенности выносной топки

    Наличие бани на приусадебном участке давно перестало восприниматься как необязательная роскошь. Лечебные свойства процедур в парилке трудно переоценить – они и здоровье укрепляют, и жизненный тонус повышают.

    Сердцевиной бани является печка, монтаж которой должен осуществляться в строгом соблюдении всех норм и правил, с обращением внимания на материал конструкции и особенности расположения.

    Содержание статьи

    Виды печей

    Перед тем как установить печь в бане, определимся с разновидностями отопительного устройства. Основная классификация банных печей осуществляется по материалу изготовления.

    Кирпичные печи – это классическое решение, использующееся на протяжении всей истории человечества. Печь из кирпича лучше возводить одновременно со строительством бани.

    Чугунные печи – скорость разогрева таких печей на порядок быстрее, чем кирпичных. К тому же благодаря высокой теплоемкости чугуна остывает он очень медленно. Масса чугунных изделий довольно внушительная (примерно в 1,5 раза превышает железные аналоги при одинаковой мощности). Это предусматривает необходимость сооружения внушительного фундамента, что для новичка может стать непреодолимой задачей.

    Металлические печи – по сравнению с кирпичными и чугунными аналогами они выделяются своей безопасностью, экономичностью, малым весом, компактностью и дешевизной. Благодаря высокой теплопроводности стали между началом топки и прогревом помещения практически нет временного зазора. Это дает возможность быстро и без излишних трат топлива установить в парилке нужную температуру.

    Расположение топки и топливной дверцы

    Дровяные металлические печи, в свою очередь, классифицируются по расположению топливной дверцы.

    Ее можно установить непосредственно в парилке. Этот вариант встречается чаще всего. В этом случае подкладывать дрова в топку нужно из помещения парной. Регулировка тяги проводится простым открыванием дверцы.

    Современные конструкции оснащаются дверцами из закаленного стекла, что дает возможность обозревать языки пламени по ходу принятия водных процедур в бане. Недостатками конструкции выступает грязь на полу от дров и быстрое выгорание кислорода в помещении.

    Второй вариант установки – в предбаннике или комнате отдыха, что способствует увеличению пожарной безопасности. К тому же кислород в парной не выжигается пламенем, она становится более чистой и просторной. Желательно еще на этапе возведения стен предусмотреть проем в стене под выносной топливный канал, иначе придется проламывать перегородку.

    Можно установить топливную дверцу на улице. Это отличный вариант для миниатюрной бани сезонной эксплуатации. Чтобы подбрасывать дрова и контролировать тягу, приходится время от времени выходить на улицу.

    Наибольшей популярностью среди хозяев частных домов пользуется вариант установки банной печи с выносной топкой. Эффективность такого размещения подтверждена многочисленными позитивными отзывами.

    Место установки

    Такой специфический обогреватель, как печь, нельзя устанавливать где вздумается. Необходимо провести тщательный расчет дистанции до ближайших стен, правильно спланировать расположение, защитить от жара рядом расположенный конструкции.

    Специальные нормативы гласят, что в помещениях с негорючими стенами (кирпичными, бетонными) расстояние от стальной печи до стен может быть любым.

    Как показывает практика, зазор в пределах 40 см лучше оставить.

    Если стены парной деревянные (что бывает в банях и саунах в большинстве случаев), то при выборе места для установки печи необходимо ориентироваться на следующие нормативы:

    • раскаленную поверхность прибора и не защищенные экраном стены должны разделять не менее 50 см;
    • для сооружения простенка, через который будет проходить корпус выносной топки, важно использовать исключительно огнестойкие материалы. Допускается комбинирование нескольких материалов, при этом жаропрочный участок должен тянуться от пола до отметки 25 см над дверцей топки. Общая толщина простенка может быть не менее 12,5 см;
    • расстояние между оштукатуренным по металлической сетке потолком и верхней частью печи – не менее 80 см;
    • при отсутствии на потолке огнеупорной защиты увеличить расстояние до него до 120 см;
    • между топочной дверью и противоположной стеной бани допускается дистанция не менее 1,25 см;
    • поверхность стены и печь с выносной топкой должны разделять 30 мм.

    Определяясь с местом установки печи в бане, в учет необходимо взять схему расположения других важных элементов – наружных теплообменников, навесных сеток-каменок, емкостей под горячую воду, труб для выносных баков. Важно обеспечить удобство использования и обслуживания каждого из перечисленных узлов.

    Фундамент

    Хотя вес стальных печей не очень большой, но его на порядок увеличивают дрова и вода в баке.

    Довольно часто для дополнительного декорирования металлических стенок используется кирпич и отделочный камень. В итоге нагрузка на пол возрастает в несколько раз.

    Согласно мнению специалистов, обустройство отдельного фундамента под печь необходимо проводить даже в тех случаях, когда в качестве пола в парной используется бетонная стяжка, оформленная кафелем.

    Лучше всего закладывать фундамент под печку еще во время сооружения бани. В готовом помещении придется частично демонтировать деревянный пол, а по завершении работы заниматься его восстановлением.

    Размеры основания зависят от технических характеристик обогревающей конструкции. Наружные стенки печи и край фундамента должны разделять 5-10 см. Наиболее подходящими вариантами оснований в этом случае являются монолитные, свайные и мелкозаглубленные конструкции.

    Как подготовить пол под печь

    Если в бане залит бетонный пол, отделанный кафелем, стальную печь можно установить прямо на него. Что касается деревянных оснований, то они нуждаются в дополнительной защите.

    Пошаговая инструкция для подготовки пола к установке печи:

    • на черновом основании отбивают габариты печи. После этого чертят еще один прямоугольник, превосходящий первоначальный на 5-10 см с каждой из сторон. Дистанция до стен бани – не менее 38 см;
    • перед дверцей топки необходимо дополнительное защитное пространство 50х70 см. Поверх него впоследствии укладывают чугунный лист;
    • по размеру прямоугольника вырезается подкладка из минерита. Для фиксации плиты к деревянному полу используются саморезы;
    • поверх минерита сооружается платформа из двух слоев шамотного или красного полнотелого кирпича. Кладка проводится исключительно на жаропрочную смесь. Полученная поверхность должна быть строго горизонтальной;
    • верхнюю часть платформы оформляют стальным листом или керамогранитом.

    При подготовке пола в бане для установки печи разрешается пренебречь кирпичной кладкой. Более простая подкладка состоит из минерита или базальтового картона. Сверху его оформляют металлическим листом или керамогранитными плитами.

    Защита для стен

    Эта процедура неактуальна для конструкций из негорючего материала или если между стенами и печью соблюдена дистанция 50 см.

    В других случаях потребуется установка дополнительной защиты стен, для чего можно использовать кирпичные или стальные экраны, штукатурку по металлической сетке, облицовку керамической плиткой.

    Особого внимания заслуживает стенка, через которую будет проходить канал выносной топки.

    Лучше всего для разделения парной и предбанника использовать каркасную перегородку. Для ее сооружения используется пропитанный антисептиком брус.

    В результате должна получиться конструкция в виде литеры Н: ее низ будет оформлен кирпичной кладкой вокруг выведенного топливного канала, а верх заполнен термоизоляцией из базальтовых плит толщиной 10 см. Кирпичную кладку и топливный канал должен разделять зазор в 3 см.

    Если печка с выносной топкой монтируется в срубе, под канал нужно выпилить проем в стене.

    После этого торцы проема зашивают минеритом и закрывают фольгой. Таким же способом заполняется все свободное пространство ниши (это можно сделать всплошную, а потом выпилить отверстие под размеры канала). Процедура обшивки напоминает сооружение гипсокартонного простенка – дистанция между двумя листами минерита рекомендуется в пределах 30 мм.

    Обустройство дымохода

    Особенностью печей является выделение сразу после растопки большого числа агрессивных молекул-радикалов.

    Если дымоход хорошо не утеплить, он быстро прогорает под воздействием кислотной росы. Это касается как кирпичных, так и сэндвич-конструкций.

    Особое внимание уделяется противопожарной разделке дымохода и проходному узлу. Размеры потолочной разделки для бани – 460х460 или 600х600 мм. Для дополнительной защиты стен, находящихся от неизолированных участков трубы ближе 700 мм, используется низко расположенный двойной экран из базальтового картона.

    Монтаж печи

    Кладкой кирпичной печи в бане должен заниматься исключительно специалист. Установить самостоятельно такую конструкцию неподготовленному человеку вряд ли получится.

    Что касается металлических (стальных и чугунных) изделий, то их можно приобрести в уже готовом виде со всеми необходимыми приспособлениями или сварить печь своими руками.

    Перед установкой в баню окрашенную металлическую печь протапливают на улице, поскольку первый прогрев может дать едкий запах. Печь обязательно осматривают, проверяют, нет ли трещин, других дефектов, хорошо ли закрывается дверца топки.

    После того как все подготовительные мероприятия окончены, проводится установка печи в бане. Нужно добиться горизонтальности самого прибора и точного попадания выносного канала в оформленный термозащитой проем. Это достигается регулировкой ножек.

    После выведения канала проводят уплотнение места его проходки сквозь простенок, используя для этого фольгированную вату.

    Заземление и средства пожаротушения

    Некоторые современные модификации печей для бани питаются от сети. Поэтому при их установке, кроме всего прочего, особенное внимание необходимо уделить заземлению. Согласно рекомендации опытных печников, для этого лучше использовать раздельный контур.

    Обязательно должны присутствовать в бане средства тушения пожара, так как даже после всех принятых мер безопасности печь продолжает оставаться пожароопасной конструкцией.

    Кроме емкости с водой и песка, широкое распространение получили порошковые огнетушители, которые можно разместить в предбаннике.

    Установка печи в бане

    Камины|Монтажные работы|Дымоходы|Банные печи|Кухонные печи|Печи|Барбекю|Топки

    Установка печи в бане – это комплекс работ, практическое выполнение которого немыслимо без изучения теоретической части, в которую входят строительные нормы и правила, нормы пожарной и электрической безопасности, продуманные и многократно опробованные технологии, а также инструкции, которыми заводы-изготовители сопровождают оборудование, передаваемое конечному потребителю. Вся эта информация освоена сотрудниками компании «Мой камин» как в теории, так и на практике. Мы хорошо знаем, как установить печь по всем правилам в дом или в баню, и в этой статье хотели бы поделиться с вами информацией о том, как же это делается.

    Монтаж печей

    Эта работа начинается с сооружения основания. Металлические банные печи, как правило, имеют небольшой вес, поэтому им не нужен столь мощный фундамент, как под кирпичную печку. Основание может быть бетонным или кирпичным, главное, чтобы оно было прочным и имело идеально ровную поверхность, на которую укладываются плиты термоизоляции. Поверх них помещается лист жаростойкой нержавеющей стали.

    Поскольку большая часть современных банных печек оснащается закрытыми топками, то на этом этапе необходимо предусмотреть устройство каналов воздухозаборной системы. Они могут располагаться под дном прибора, если у него имеются ножки или же заглубляться в пол, если ножки отсутствуют.

    Установка банной печи на основание должна вестись с соблюдением требований пожарной безопасности. Это означает, во-первых, защиту стен и потолка от перегрева, для чего их закрывают термоизолирующей прослойкой, например, плитами из силиката кальция, а поверх них – листами из нержавейки с полированной поверхностью для отражения тепла внутрь парной. Площадь такой термоизоляции должна превышать площадь стенок и верхней панели печки не менее, чем на треть. Второе важное условие – соблюдение расстояния до поверхностей, сделанных из горючих материалов: не менее полуметра от задней и боковых стенок прибора. Что же касается топочной дверцы, то от противоположной стены её должно отделять не менее 1,5 метров. Корпус прибора должен быть жестко закреплен к полу. Установка печей, оборудованных выносной топкой, отличается тем, что стена между парной и помещением, где расположена выносная часть прибора, должна быть выполнена из негорючих материалов. Для защиты от ожогов при случайных прикосновениях выполняется ограждение каменки из дерева или кирпича.

    Установка печи в бане подразумевает одновременную установку дымоотводящей системы. Перекрытия в месте прохождения дымохода должны защищаться термоизоляцией. Стыки дымовых труб не должны располагаться в перекрытиях. Та часть дымохода, которая будет находиться в зоне минусовых температур, нуждается в утеплении во избежание образования конденсата. Напротив, первый от печки участок дымохода делается однослойным, а при желании на него можно установить бак для нагрева воды.

    Особая педантичность при монтаже потребуется, если ваш прибор работает на электричестве. Современные загородные дома ещё в ходе строительства оборудуют собственным контуром заземления, так как подключения к нему требует почти вся бытовая техника – духовки, холодильники, печи, установка которых осуществляется в доме. Для банного помещения, где влажность очень высока, контур заземления также необходим. Провода для монтажа в бане должны иметь двойную изоляцию и маркировку, разрешающую их использование во влажной среде. Современные электрокаменки обычно оборудуются устройством защитного отключения (УЗО), но, если его в комплекте не оказалось, придется приобрести и установить его самостоятельно.

    И, наконец, самые приятные заботы: наполнение каменки и пробные топки. Чаще всего в корзину для камней укладывают талькохлорит или диабаз. Эти породы наиболее устойчивы к перепадам температур и безопасны по химическому составу. Гранит использовать не стоит, так как от сильного нагрева он крошится, а минералы, содержащие слюду, при нагревании могут выделять угарный газ.

    Перед началом эксплуатации печку следует протопить вне помещения бани и ещё несколько раз в умеренном режиме после установки. Вот и всё – ваша баня готова к эксплуатации!

    Похожие статьи:

    Установка печи в бане на деревянный пол своими руками

    Неотъемлемой составляющей любой парилки является банная печь. Для того, чтобы пользование было безопасным и не стало причиной возникновения пожара, установка должна происходить правильно, для обеспечения защиты деревянных конструкций.

    Подготовительный этап

    Для начала стоит определиться, какая печь будет установлена в бане на деревянный пол. Они бывают нескольких видов:

    • кирпичная — используется для прогрева парной и прилегающих помещений. Часто устанавливаются баки для подогрева воды в бане;
    • металлическая с топкой на улице или из предбанника — во втором случае отапливает парилку и немного — предбанник. Также имеет функцию нагревания воды;
    • металлическая с топкой внутри парной — отапливается только помещение парилки.

    Печи оснащены топливным каналом, что позволяет установку внутри стен и перегородок, для максимального обогрева всех имеющихся комнат.

    Выбор места для установки печи

    Классическая баня состоит из предбанника, парилки и душевой комнаты. Может быть оборудована комната отдыха.

    Особых требований к кирпичным сооружениям нет. Это обусловлено тем, что кирпич представляет собой надежную преграду от пожара и выдерживает высокие температуры. Несмотря на это, монтаж должен производиться с расстоянием не менее 26 см от сгораемых конструкций.

    Монтаж металлических топок намного проще, что делает их идеальным вариантом для бань. На сайте http://kaminupechi.com.ua/pechi_dlja_bani/ банные печи в металлическом корпусе представлены в достаточно широком ассортименте, что позволит выбрать подходящий агрегат именно для вас. Правда, в этом случае нужно выполнить определенные противопожарные требования (см. рис.).

    Месторасположение печи в бане должно быть максимально удобным и безопасным, что позволит свободное перемещение по парной, без риска обжечься. При установке необходимо учитывать, что расстояние между дверьми топки до стены должно быть не менее 25 см. Встроенные печи допустимы в том случае, если конструкция изготовлена из огнестойкого материала и покрыта плиткой или похожим материалом на 1,5-2 м в высоту. Участки, соприкасающиеся с дымоходом, необходимо покрыть негорючей изоляцией. Для экономии пространства печь, как правило, устанавливают в угол.

    При установке дровяной печки стоит помнить, что она сжигает кислород, поэтому если топливник расположен внутри, в парилке необходима вентиляция. Для того, чтобы пар не выходил из помещения, ее делают в полу.

    Для парилки небольшого размера отличным будет вариант с топливником снаружи, при котором печь станет впритык к стене. К тому же, в данном случае не нужно оставлять место под дрова.

    Если монтаж происходит посредине стены, установка лавок и полок происходит по бокам, при этом увеличивается допустимое число людей, которые могут одновременно находиться в парилке.

    Основание для печи

    Монтаж каменки в бане происходит на подготовленную основу.

    Печи с весом до 400 кг разрешено устанавливать без постройки отдельно стоящего фундамента. Во избежание неприятных ситуаций и возможности разрушения пола, лучше всего еще на этапе постройки фундамента залить армированное бетонное основание.

    Приготовление бетонного основания происходит следующим образом:

    1. по нужным параметрам выкапывается углубление, затем в него устанавливается обрешетка;
    2. в обрешетку в целях укрепления фундамента прокладывается армирующая сетка;
    3. заливается бетон, соотношение цемента с песком 1:3;
    4. после застывания, бетон застилается двойным слоем гидроизоляции;
    5. поверх в 2 ряда кладется огнеупорный кирпич.

    Печь в бане необходимо размещать в соответствии со всеми нормами и правилами. Промежуток между сооружением и легко воспламеняемыми предметами должен быть минимум 12,5 см.

    Монтаж основания проходит в несколько этапов:

    • нанесение разметки на пол парилки;
    • если дверцы каменки выходят за пределы парилки, в стене выбивается отверстие, с зазором 30-50 см — расстояние между деревом и металлом топливника;
    • Укладка огнеупорной плиты с помощью саморезов, которая защитит дерево от пожара;
    • поверх листа выкладывается огнеупорный кирпич, с использованием раствора. Основание должно быть идеально ровным, при работе желательно пользоваться строительным уровнем;
    • после высыхания раствора, на подготовленный в размер лист стали наносится жаростойкий клей. После все укладывается на бетонное основание, обязательно проверяется ровность конструкции;
    • перед печкой кладется лист металла, приблизительно 40 см. Это делается в целях безопасности в случае, если угли из топки попадут наружу.

    Защита стен в парной

    Стены возле печи защищаются листом металла, который укладывают на лист рубероида или асбеста. Также допустимо использование керамической плитки, кирпича, камня. Все эти материалы обеспечат надлежащий уровень теплоизоляции.

    Помимо этого, металлические банные печи должны быть оборудованы защитным экраном, который предотвратит от дистанционных и контактных ожогов.

    Довольно часто защитные экраны выкладывают из кирпича. Стоит помнить, что для деревянного пола данная конструкция неприемлема, что связано с большой нагрузкой. В этом случае должен быть фундамент по внешнему периметру экрана, либо использован другой метод.

    Практически все банные печи имеют дымоход, представляющий собой опасность для деревянных конструкций, что обусловлено высокой температурой и искрами внутри. Поэтому, все места в перекрытиях и кровле, по которым проходят трубы, плотно покрываются теплоизоляционным материалом.

    Как видим, монтаж стальной печи в бане с деревянным полом представляет собой наиболее простой способом оборудования помещение удобной и простой в эксплуатации каменкой. В данном деле важно надлежащее выполнение всех правил, а также осуществление монтажа, согласно всем нормам и требованиям. Огнезащитные материалы должны быть надлежащего качества, что обеспечит их прочность и долговечность. Установка печи в бане на деревянный пол моет быть проведена и самостоятельно, однако, если имеются сомнения или недостаток знаний в данном деле, а также неуверенность, работу лучше поручить опытному мастеру, во избежание дальнейших проблем.

    Лучшие нагреватели для домашних и коммерческих саун

    Продажа нагревателей для саун

    Каменки для домашних и коммерческих саун, используемые сегодня, возникли в Финляндии, где купание в сауне практиковалось веками. Традиционные финские сауны отапливались камнями и большими дровами. Финны топили камни в сауне, сжигая дрова в печи.

    Сауна остается популярной сегодня во всем мире. Домовладельцы, клубы здоровья и спа используют сауны, чтобы способствовать здоровому образу жизни.Сауны приносят купальщикам огромную психологическую и физическую пользу. Сауны можно использовать для снятия стресса, расслабления мышц и суставов после тренировок, выведения токсинов из пор кожи, борьбы с болезнями и улучшения сердечно-сосудистой системы сердца.

    SteamSaunaBath предлагает лучшие каменки для сухой сауны от таких производителей премиум-класса, как Amerec , Steamist и Finlandia по гарантированно низким ценам. Ознакомьтесь с нашей подборкой каменок для домашних саун и каменок для коммерческих саун .

    Какой обогреватель лучше всего подходит для моей сауны?

    Выбор каменки для домашней или коммерческой сауны может быть непростым решением. Выбирая электрическую печь для сауны, важно выбрать устройство с подходящей мощностью и напряжением, необходимыми для обогрева вашего помещения.

    Чтобы точно выбрать каменку для сауны, необходимо определить длину, ширину и высоту вашей сауны. Доступное пространство будет определять правильную номинальную мощность и напряжение, необходимые для обогрева сауны.Воспользуйтесь нашим инструментом для определения размеров нагревателя для сауны , чтобы найти устройство, которое имеет правильные характеристики для площади вашего купального помещения.

    Для больших саун требуются каменки с большей мощностью и напряжением по сравнению с небольшими корпусами. Выбор электрической каменки для сауны, совместимой с вашим пространством, поможет вам поддерживать надлежащий воздушный поток, уровень влажности и тепло в сауне. Свяжитесь с менеджером по работе с клиентами в SteamSaunaBath, если у вас есть какие-либо вопросы о нагревателях для сауны.

    Добро пожаловать в Superior Sauna & Steam — Superior Saunas

    {«id»: 47

    575257, «title»: «Бальзам для тела Rento — арктическая сосна», «handle»: «rento-body-balm-arctic-сосна», «description»: «Увлажняющий бальзам для тела для ежедневного использования. Легкий лосьон легко наносится, приятен на ощупь и быстро впитывается. Лосьон содержит экстракт морошки и гиалуроновую кислоту, которая ухаживает за кожей и увлажняет ее. чувства.»,» published_at «:» 2021-06-02T15: 52: 08-05: 00 «,» created_at «:» 2021-02-23T10: 29: 02-06: 00 «,» vendor «:» Saunatec «, «type»: «Лосьон», «теги»: [], «price»: 2295, «price_min»: 2295, «price_max»: 2295, «available»: true, «price_varies»: false, «compare_at_price»: null , «compare_at_price_min»: 0, «compare_at_price_max»: 0, «compare_at_price_varies»: false, «варианты»: [{«id»: 323

    107417, «title»: «Название по умолчанию», «option1»: «Название по умолчанию», » option2 «: null,» option3 «: null,» sku «:» 105.7 «,» requires_shipping «: true,» taxable «: true,» Feature_image «: null,» available «: true,» name «:» Rento Body Бальзам — арктическая сосна »,« public_title »: null,« options »: [« Название по умолчанию »],« price »: 2295,« weight »: 454,« compare_at_price »: null,« inventory_quantity »: 11,« inventory_management » : «shopify», «inventory_policy»: «deny», «barcode»: «6410413175150», «requires_selling_plan»: false, «sales_plan_allocations»: []}], «images»: [«\ / \ / cdn.shopify.com \ / s \ / files \ / 1 \ / 1661 \ / 5331 \ / products \ /Arctic-Pine-2.jpg? v = 1614097743 «],» Feature_image «:» \ / \ / cdn.shopify. com \ / s \ / files \ / 1 \ / 1661 \ / 5331 \ / products \ /Arctic-Pine-2.jpg? v = 1614097743 «,» options «: [» Title «],» media «: [{ «alt»: null, «id»: 7518328717401, «position»: 1, «preview_image»: {«ratio_ratio»: 0,583, «height»: 2801, «width»: 1632, «src»: «https: \ / \ /cdn.shopify.com \ / s \ / files \ / 1 \ / 1661 \ / 5331 \ / products \ /Arctic-Pine-2.jpg? v = 1614097743 «},» ratio_ratio «: 0,583,» высота » : 2801, «media_type»: «изображение», «src»: «https: \ / \ / cdn.shopify.com \ / s \ / files \ / 1 \ / 1661 \ / 5331 \ / products \ /Arctic-Pine-2.jpg? v = 1614097743 «,» width «: 1632}],» requires_selling_plan «: false, «sales_plan_groups»: [], «content»: «Увлажняющий бальзам для тела для повседневного использования. Легкий лосьон легко наносится, приятен на ощупь и быстро впитывается. Лосьон содержит экстракт морошки и гиалуроновую кислоту, которая ухаживает за кожей и увлажняет ее. Аромат содержит молодые сосновые иглы, смолу и древесные ароматы, соблазняющие чувства «.}

    Бальзам для тела Rento — Арктическая сосна

    22 руб.95

    Увлажняющий бальзам для тела для ежедневного использования. Легкий лосьон легко наносится, приятен на ощупь и быстро впитывается. Лосьон содержит экстракт морошки и гиалуроновую кислоту, которая ухаживает за кожей и увлажняет ее. Аромат, содержащий молодые сосновые иглы, смолу и древесные ароматы, возбуждает чувства.

    Часто задаваемые вопросы — Harvia

    Как спроектировать и построить сауну?

    Эти инструкции предназначены для того, чтобы дать вам основную информацию о конструкции и этапах строительства сауны.В этой инструкции сауна встраивается в готовое помещение со стенами из бетонных блоков и плиточным полом. Система вентиляции механическая. Стены полностью обшиты панелями, чтобы поддерживать умеренную мощность обогревателя. Однако устанавливается стеклянная дверь — при определении правильного уровня мощности обогревателя необходимо учитывать дверь как 1,5 м 3 дополнительного объема помещения.

    Стадия планирования

    Требования к отопителю
    • Внимательно прочтите инструкцию по установке обогревателя, особенно безопасные расстояния.Запрещается располагать горючие материалы в пределах указанных безопасных расстояний. Несоблюдение безопасных расстояний может стать причиной пожара. Безопасные расстояния дровяной печи можно уменьшить с помощью защитной оболочки (см. Инструкцию по установке печи).
    • Если в электронагревателе есть внешний датчик, вы должны установить его точно в соответствии с инструкциями по установке.
    • Если вы выбрали каменку Combi с пароваркой, в помещении сауны должен быть слив в полу.Если вы выбираете модель Combi с автоматической подачей воды, рядом с водонагревателем должна быть подача воды. Кроме того, при планировании электропроводки необходимо учитывать, что обогреватели Combi всегда управляются с отдельной панели управления.
    Кабели

    Ознакомьтесь с проводкой, необходимой для освещения, обогревателя и панели управления или устройства, и решите, хотите ли вы проложить кабели под панелями или на них.

    Украшение для сауны
    • В этих инструкциях описывается установка прямых скамеек Formula.Harvia предлагает широкий выбор моделей скамеек, подробнее см. Здесь.
    • Обратите внимание, что опоры скамейки требуют усиления в стенах. Расположение опор зависит от выбранной модели скамейки.

    Пол и вентиляция

    Этаж

    Гидроизоляция пола в соответствии со строительными нормами. При выборе материала для пола учтите, что вода, обливаемая каменкой, смывает эродированный камень, который может испачкать белые материалы. Поэтому рекомендуем выбирать темное напольное покрытие.Столбовые обогреватели необходимо всегда устанавливать на негорючий пол, так как осколки раскаленных камней могут провалиться через стальной каркас.

    Материал пола также должен покрывать 10–20 см стен. Крепить материал можно как прямо на стену, так и на прикрепленную к стене фанеру.

    Вентиляция

    A. Размещение приточного вентиляционного отверстия. Если используется механическая вытяжная вентиляция, разместите приточный воздухоотводчик над обогревателем. Если используется самотечная вытяжная вентиляция, разместите приточный воздухоотводчик ниже или рядом с обогревателем.Диаметр приточного воздуховода должен составлять 50–100 мм.

    Каменки с отдельным датчиком температуры: приточное отверстие сауны не должно находиться рядом с датчиком температуры!

    B. Вытяжной вентиль. Расположите вытяжной вентиль возле пола, как можно дальше от обогревателя. Диаметр вытяжной трубы должен быть в два раза больше диаметра трубы приточного воздуха. Если вытяжное отверстие находится в умывальной, зазор под дверью сауны должен быть не менее 100 мм. Поэтому необходимо использовать механическую вытяжную вентиляцию.

    C. Дополнительное отверстие для сушки (закрыто во время нагревания и купания). Сауна также может быть высушена, оставив дверь открытой после купания.


    Обрамление

    • Прикрепите каркасные стойки (50 x 50 мм) к стенам. Разместите стойки на 600 мм или в соответствии с шириной изоляционного материала.
    • Прикрепите потолочные рамы к стеновым каркасам. Высота помещения сауны обычно составляет 2100–2300 мм. Минимальная высота зависит от каменки.Расстояние между верхней скамейкой и потолком не должно превышать 1200 мм.

    Теплоизоляция

    Установите изоляционные материалы между стойками каркаса. Следите за тем, чтобы в изоляции не было зазоров. Изоляция потолка является особенно важным фактором энергоэффективности, поэтому установите на потолок двойную изоляцию (не менее 100 мм).


    Защита от влаги (алюминиевая фольга)

    Алюминиевая фольга, используемая для защиты от влаги, предназначена для сохранения влажности внутри сауны.Гидроизоляция должна быть полностью герметизирована, чтобы влага не попадала в конструкции. Алюминиевая фольга крепится, например, скобами. Положите фольгу блестящей стороной внутрь сауны.

    • Сначала прикрепите алюминиевую фольгу к потолку и загните края на стены так, чтобы потолочная и настенная фольга хорошо перекрывались. Осторожно заклейте швы алюминиевой лентой.
    • Установите алюминиевую фольгу на стены и заклейте швы.Не рекомендуем размещать швы в углах, так как это затрудняет заклеивание лентой.
    • Приклейте нижние края алюминиевой фольги к верхнему краю напольной плитки или к гидроизоляции.
    • Заклейте все проходные отверстия лентой, чтобы они были закрыты!

    Прибивание реек, опор скамейки и опоры обогревателя

    • Прикрепите гвоздями рейки (например, 22 x 50 мм) к потолку в том месте, где размещаются стойки каркаса.
    • Прикрепите рейки к стенам.Измерьте рейки так, чтобы их верхние концы находились примерно на 20 мм ниже потолочных реек. Рейки должны быть установлены вертикально, чтобы воздух мог подниматься снизу за досками обшивки. Если вы хотите установить панели обшивки вертикально, установите еще один комплект реек горизонтально на вертикальные обрешетки.
    • Проверьте высоту скамейки по плану скамейки и установите арматуру в запланированные места на приспособлениях для опоры скамейки. Постройте арматуру из дерева, которое соответствует толщине обрешетки для гвоздей.Ширина может составлять, например, 90 мм. Прикрепите арматуру к каркасу.
    • Если вы выбрали настенный обогреватель, установите на стену опору (A) для крепежных винтов обогревателя. Подставка может быть сделана, например, из фанеры. Расположение крепежных винтов см. В руководстве по эксплуатации нагревателя.
    • Убедитесь, что кабели учтены. (См. Раздел 1. Этап планирования.)

    Доска обшивка

    • Прибейте панели обшивки к обрешетке.Начни с потолка.
    • Прибейте несколько рядов панелей к одной стене, а затем переходите к следующей стене. Поступая таким образом, вы можете быть уверены, что разница в ширине обшивки не повлияет на конечный результат.
    • Просверлите отверстия для электрических проводов в платах, где это необходимо, и проденьте провода через отверстия.
    • Оставьте воздушный зазор в несколько миллиметров между верхним краем панелей и потолком.

    Отделка внутренней поверхности

    Присоедините вентиляционные отверстия.


    Опоры для скамейки и светильник

    Установите опоры скамейки в соответствии с планом скамьи. На этом этапе рекомендуем установить светильник (при необходимости обратитесь к профессиональному инженеру-электрику).


    Скамейки

    Поднимите скамейки на опоры скамейки. Следуйте инструкциям по установке, прилагаемым к скамейкам.


    Нагреватель

    Установите и подключите обогреватель в соответствии с инструкциями по установке.

    Я собираюсь начать облицовку сауны панелями — что мне нужно учесть?

    1. Если вы выбрали настенный обогреватель, для него должна быть опорная конструкция за досками обшивки. Крепежные винты не удерживают только панели обшивки, и обогреватель может упасть на пол. На практике в качестве несущей конструкции будет достаточно прочной доски для крепежных винтов или аналогичного решения. Расположение крепежных винтов см. В руководстве по эксплуатации нагревателя.
    2. Ознакомьтесь с проводкой, необходимой для освещения, обогревателя и блока управления (если он используется), и решите, хотите ли вы проложить кабели под панелями или на них.

    A. Провода для датчиков температуры и / или влажности каменки
    B. Электропроводка для каменки
    C. Электропроводка для освещения сауны
    D. Любая другая проводка (специальные светильники и т. Д.)

    3. Обратите внимание, что скамейки требуют опор на стены. За досками обшивки для опор скамейки должны быть прочные опорные конструкции.

    Вентиляция в сауне

    Сауна с электрокаменкой

    Воздух в сауне должен меняться шесть раз в час.

    A. Размещение приточного вентиляционного отверстия. Если используется механическая вытяжная вентиляция, разместите приточный воздухоотводчик над обогревателем. Если используется самотечная вытяжная вентиляция, разместите приточный воздухоотводчик ниже или рядом с обогревателем. Диаметр приточного воздуховода должен составлять 50–100 мм. Каменки с отдельным датчиком температуры: выходное отверстие приточного воздуха сауны не должно находиться рядом с датчиком температуры! Более подробные инструкции см. В инструкции по установке нагревателя.

    B. Вытяжной вентиль. Расположите вытяжной вентиль возле пола, как можно дальше от обогревателя. Диаметр вытяжной трубы должен быть в два раза больше диаметра трубы приточного воздуха.

    C. Дополнительное отверстие для сушки (закрыто во время нагревания и купания). Сауна также может быть высушена, оставив дверь открытой после купания.

    D. Если отверстие для вытяжного воздуха находится в умывальной, зазор под дверью сауны должен быть не менее 100 мм. Необходимо использовать механическую вытяжную вентиляцию.

    Сауна с дровяной печью

    Гравитационная вентиляция

    A. Вход свежего воздуха должен быть расположен близко к полу возле печи, а
    B. его выход должен быть как можно дальше от печи и около крыши. Сама печь эффективно циркулирует воздух; выходное отверстие предназначено, главным образом, для удаления влаги из сауны после купания.

    Механическая вентиляция

    A. Вход свежего воздуха должен быть прибл. 500 мм над плитой и
    Б.розетка должна быть близко к полу, например под скамейками.

    Как выбрать правильную мощность нагревателя?

    Объем и структура сауны влияют на выбор мощности каменки. В среднем на каждый кубический метр объема сауны требуется 1 кВт мощности каменки. Потребляемая мощность увеличивается, если в сауне есть оконные поверхности или теплоаккумулирующие поверхности, такие как кирпич, бетон или массивные бревна.

    Один квадратный метр камня, стекла или аналогичной неизолированной поверхности увеличивает потребляемую мощность каменки так, как если бы объем сауны увеличился на 1.2 м.куб. Если внутренние стены сауны из неизолированного бревна, соответствующий коэффициент равен 1,5.

    Если мощность нагрева слишком мала, нагреватель необходимо нагревать дольше и интенсивнее, что сокращает срок его службы.

    Рассчитайте объем здесь

    Сколько места вокруг обогревателя нужно?

    Все обогреватели имеют определенные безопасные расстояния, которые определяют, насколько близко обогреватель может быть размещен к стенам и скамьям из горючих материалов.Большая мощность нагревателя часто соответствует большему безопасному расстоянию. Значения безопасного расстояния можно найти на паспортной табличке, в инструкциях по установке, в брошюре и на странице с описанием нагревателя в Интернете.

    Во избежание возгорания необходимо соблюдать минимальные безопасные расстояния!

    Выбор способа управления нагревателем

    При выборе электрического обогревателя, помимо внешнего вида и мощности нагрева, вы должны обращать внимание на оборудование управления и комфорт пользователя.В моделях обогревателей Harvia используются три различных метода управления:

    • Фиксированные рабочие выключатели
    • Внешний цифровой пульт управления
    • Внешний блок управления, отвечающий за потребляемую мощность обогревателя

    Фиксированные механические рабочие переключатели размещаются сбоку, сверху или снизу нагревателя.

    Если вы не желаете наклоняться или ваша скамья препятствует доступу к обогревателю вручную, вы можете выбрать модель обогревателя, которая оснащена внешней панелью управления или блоком управления.Внешний пульт управления можно установить, например, в гардеробной — он также показывает температуру в сауне.

    Внешние блоки управления необходимы для больших обогревателей, используемых в общественных местах, но они также хорошо подходят для домашнего использования (сначала проконсультируйтесь со своим инженером-электриком).

    Какой блок управления выбрать?

    Внешние блоки управления необходимы для больших каменок, используемых в общественных помещениях, но они также хорошо подходят для домашнего использования, если при проектировании сауны учитывается необходимая электрическая проводка и проводка датчиков.

    Многие обогреватели, предназначенные для домашнего использования, также доступны в виде так называемых моделей E, в которых вместо рабочих переключателей на обогревателе используется блок управления. Это особенно удобно, когда обогреватель встраивается в скамейку.

    Таблица совместимости блока управления и отопителя
    X Только блок управления
    X + LTY17 Блок управления + дополнительный блок питания LTY17
    X + LTY17C Блок управления + дополнительный блок питания LTY17C
    не совместим
    Нагреватель Блок управления
    C90 Сенлог CF9 Ксафир CS110 Xenio CX110 C150 C150VKK Гриффин КГ170 Xenio CX170 Ксафир CS170 C260-20 C260-34
    Элегантность F10,5 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Элегантность F15 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Элегантность F16,5 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Элегантность F18 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    Глобус GL70E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Глобус GL110E X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Цилиндро PC70E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Цилиндро PC70HE Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Цилиндро PC90E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Цилиндро PC90HE Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Цилиндро PC100E / 135E X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Цилиндро PC165E / 200E X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    Moderna M45E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Moderna M60E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Moderna M80E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Moderna M90E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Topclass KV30E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Topclass KV45E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Topclass KV60E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Topclass KV80E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Киви PI70E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Киви PI90E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Легенда PO11 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Условные обозначения PO165 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Скрытый нагреватель HH6 Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Скрытый нагреватель HH9 Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Скрытый нагреватель Hh22 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Сенатор Т9 Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Сенатор Т10,5 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Клуб K11G X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Клуб K13,5G X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Клуб K15G X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Вирта HL70 Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Вирта HL90 Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Вирта HL110 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Вирта Про HL135 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Virta Pro HL165 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Virta Pro HL220 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    Профи L20 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    Профи L26 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    Профи L30 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    Профи L33 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    По модулю 135 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    По модулю 160 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    По модулю 180 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    2 x Virta HL70 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    2 X Вирта HL90 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    2 x Virta HL110 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    2 x Virta HL135 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    2 x Virta HL165 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    2 x по модулю 135 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    2 x по модулю 160 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    Комбинированный обогреватель Комбинированный блок управления
    Сенлог CF9C C105S Гриффин CG170C Xenio CX110C Xafir CS110C
    Дельта Комби D29SE Х Х Х Х Х
    Комби Topclass KV50SE Х Х Х Х Х
    Комби Topclass KV60SE Х Х Х Х Х
    Комби Topclass KV80SE Х Х Х Х Х
    Комби Topclass KV90SE Х Х Х Х Х
    Вирта HL70S, SA Х Х Х Х Х
    Вирта HL90S, SA Х Х Х Х Х
    Вирта HL110S, SA Х Х Х
    VirtaPro HL135SA X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C
    VirtaPro HL160SA X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C
    VirtaPro HL220SA X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C
    По модулю 135SA X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17
    По модулю 160SA X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17
    По модулю 180SA X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17
    Клуб K11GS Х Х Х Х Х
    Клуб К13,5ГС Х Х Х Х Х
    Клуб К15ГС Х Х Х Х Х
    Senator Combi T7C, T7CA Х Х Х Х Х
    Сенатор Комби T9C, T9CA Х Х Х Х Х
    2 x Virta HL70S, SA X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C
    2 x Virta HL90S, SA X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C
    2 x Virta HL110S, SA X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C

    Как выбрать правильную мощность нагревателя?

    Объем и структура сауны влияют на выбор мощности каменки.В среднем на каждый кубический метр объема сауны требуется 1 кВт мощности каменки. Потребляемая мощность увеличивается, если в сауне есть оконные поверхности или теплоаккумулирующие поверхности, такие как кирпич, бетон или массивные бревна.

    Один квадратный метр камня, стекла или аналогичной неизолированной поверхности увеличивает потребляемую мощность каменки, как если бы объем сауны увеличился на 1,2 кубических метра. Если внутренние стены сауны сделаны из неизолированных бревен, соответствующий коэффициент равен 1.5.

    Если мощность нагрева слишком мала, нагреватель необходимо нагревать дольше и интенсивнее, что сокращает срок его службы.

    Рассчитайте объем здесь

    Сколько места вокруг обогревателя нужно?

    Все обогреватели имеют определенные безопасные расстояния, которые определяют, насколько близко обогреватель может быть размещен к стенам и скамьям из горючих материалов. Большая мощность нагревателя часто соответствует большему безопасному расстоянию. Значения безопасного расстояния можно найти на паспортной табличке, в инструкциях по установке, в брошюре и на странице с описанием нагревателя в Интернете.

    Во избежание возгорания необходимо соблюдать минимальные безопасные расстояния!

    Выбор способа управления нагревателем

    При выборе электрического обогревателя, помимо внешнего вида и мощности нагрева, вы должны обращать внимание на оборудование управления и комфорт пользователя. В моделях обогревателей Harvia используются три различных метода управления:

    • Фиксированные рабочие выключатели
    • Внешний цифровой пульт управления
    • Внешний блок управления, отвечающий за потребляемую мощность обогревателя

    Фиксированные механические рабочие переключатели размещаются сбоку, сверху или снизу нагревателя.

    Если вы не желаете наклоняться или ваша скамья препятствует доступу к обогревателю вручную, вы можете выбрать модель обогревателя, которая оснащена внешней панелью управления или блоком управления. Внешний пульт управления можно установить, например, в гардеробной — он также показывает температуру в сауне.

    Внешние блоки управления необходимы для больших обогревателей, используемых в общественных местах, но они также хорошо подходят для домашнего использования (сначала проконсультируйтесь со своим инженером-электриком).

    Какой блок управления выбрать?

    Внешние блоки управления необходимы для больших каменок, используемых в общественных помещениях, но они также хорошо подходят для домашнего использования, если при проектировании сауны учитывается необходимая электрическая проводка и проводка датчиков.

    Многие обогреватели, предназначенные для домашнего использования, также доступны в виде так называемых моделей E, в которых вместо рабочих переключателей на обогревателе используется блок управления. Это особенно удобно, когда обогреватель встраивается в скамейку.

    Таблица совместимости блока управления и отопителя
    X Только блок управления
    X + LTY17 Блок управления + дополнительный блок питания LTY17
    X + LTY17C Блок управления + дополнительный блок питания LTY17C
    не совместим
    Нагреватель Блок управления
    C90 Сенлог CF9 Ксафир CS110 Xenio CX110 C150 C150VKK Гриффин КГ170 Xenio CX170 Ксафир CS170 C260-20 C260-34
    Элегантность F10,5 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Элегантность F15 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Элегантность F16,5 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Элегантность F18 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    Глобус GL70E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Глобус GL110E X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Цилиндро PC70E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Цилиндро PC70HE Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Цилиндро PC90E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Цилиндро PC90HE Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Цилиндро PC100E / 135E X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Цилиндро PC165E / 200E X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    Moderna M45E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Moderna M60E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Moderna M80E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Moderna M90E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Topclass KV30E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Topclass KV45E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Topclass KV60E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Topclass KV80E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Киви PI70E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Киви PI90E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Легенда PO11 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Условные обозначения PO165 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Скрытый нагреватель HH6 Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Скрытый нагреватель HH9 Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Скрытый нагреватель Hh22 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Сенатор Т9 Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Сенатор Т10,5 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Клуб K11G X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Клуб K13,5G X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Клуб K15G X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Вирта HL70 Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Вирта HL90 Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Вирта HL110 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Вирта Про HL135 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Virta Pro HL165 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Virta Pro HL220 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    Профи L20 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    Профи L26 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    Профи L30 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    Профи L33 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    По модулю 135 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    По модулю 160 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    По модулю 180 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    2 x Virta HL70 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    2 X Вирта HL90 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    2 x Virta HL110 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    2 x Virta HL135 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    2 x Virta HL165 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    2 x по модулю 135 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    2 x по модулю 160 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    Комбинированный обогреватель Комбинированный блок управления
    Сенлог CF9C C105S Гриффин CG170C Xenio CX110C Xafir CS110C
    Дельта Комби D29SE Х Х Х Х Х
    Комби Topclass KV50SE Х Х Х Х Х
    Комби Topclass KV60SE Х Х Х Х Х
    Комби Topclass KV80SE Х Х Х Х Х
    Комби Topclass KV90SE Х Х Х Х Х
    Вирта HL70S, SA Х Х Х Х Х
    Вирта HL90S, SA Х Х Х Х Х
    Вирта HL110S, SA Х Х Х
    VirtaPro HL135SA X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C
    VirtaPro HL160SA X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C
    VirtaPro HL220SA X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C
    По модулю 135SA X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17
    По модулю 160SA X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17
    По модулю 180SA X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17
    Клуб K11GS Х Х Х Х Х
    Клуб К13,5ГС Х Х Х Х Х
    Клуб К15ГС Х Х Х Х Х
    Senator Combi T7C, T7CA Х Х Х Х Х
    Сенатор Комби T9C, T9CA Х Х Х Х Х
    2 x Virta HL70S, SA X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C
    2 x Virta HL90S, SA X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C
    2 x Virta HL110S, SA X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C

    Кто-нибудь может подключить к электросети электрический обогреватель?

    Все электроприборы, снабженные защитным кожухом, который крепится винтами для предотвращения соприкосновения друг с другом опасных компонентов под напряжением, должны устанавливаться и обслуживаться в соответствии с действующими нормативами профессиональным авторизованным электриком. инженер или любое другое знающее лицо.

    Можно ли заменить сломанный ТЭН?

    Все электроприборы, снабженные защитным кожухом, закрепленным винтами для предотвращения контакта друг с другом опасных компонентов под напряжением, должны устанавливаться и обслуживаться в соответствии с действующими нормативами профессиональным уполномоченным инженером-электриком или инженером-электриком. любой такой другой знающий человек.

    Почему соединительный кабель не входит в комплект поставки обогревателя?

    Соединительный кабель между распределительной коробкой на стене сауны и клеммной колодкой каменки не входит в комплект поставки каменки.Электротехник, подключающий обогреватель, предоставит кабель. Информацию о соединительном кабеле можно найти в инструкции по установке нагревателя и / или блока управления.

    Где я могу установить цифровую панель управления обогревателем?

    Панель управления защищена от брызг и имеет низкое напряжение. Его можно установить, например, в умывальной, гардеробной или жилой зоне. Если пульт управления установлен в сауне, он должен располагаться не ближе минимального безопасного расстояния от каменки и не выше одного метра от пола.Храните в недоступном для детей месте.

    Можно ли оборудовать электрический обогреватель пультом дистанционного управления с мобильного телефона?

    Перед включением каменки необходимо всегда проверять сауну. Это необходимо для того, чтобы рядом с обогревателем и на нем не осталось горючих предметов. Если вы хотите быстро подготовить сауну, мы рекомендуем аккумулирующую тепло каменку Forte.

    Можно ли оборудовать электрическую цепь нагревателя устройством защиты от тока короткого замыкания?

    Устройство защиты от тока короткого замыкания нельзя встраивать в электрическую цепь нагревателя, так как нагреватель достаточно защищен при заземлении.Устройства защиты от тока короткого замыкания предназначены для обеспечения безопасности небольших электроприборов, таких как кофеварка.

    Удлинение сенсорного кабеля

    Силиконовый кабель, поставляемый с датчиком, выдерживает температуру до 170 ° C. Кабель может быть удлинен кабелем с более низким значением температуры и эквивалентным поперечным сечением при условии, что температура, влияющая на кабель после подключения, не превышает 80 ° C.

    Где установить датчик температуры

    Датчик должен быть размещен точно так, как предписано в инструкции по эксплуатации, чтобы обеспечить правильную работу обогревателя.

    Обратите внимание! Вентиляционное отверстие сауны не должно находиться рядом с датчиком температуры. Воздушный поток возле вентиляционного отверстия охлаждает датчик, в результате чего датчик отправляет ошибочную информацию о температуре на блок управления. Это может вызвать перегрев обогревателя. Минимальное расстояние между вентиляционным отверстием приточного воздуха и датчиком температуры:

    • ненаправленный дефлектор: 1000 мм
    • вентиляционное отверстие направлено от датчика: 500 мм

    Если невозможно выдержать минимальное расстояние, необходимо изменить систему вентиляции.

    Установка дровяной печи и электрокаменки в одной сауне

    Даже самые маленькие дровяные печи по мощности не уступают каменке мощностью 13 кВт. Если вы хотите установить электрическую каменку вместе с дровяной печью в сауне, мощность каменки необходимо тщательно выбирать в соответствии с инструкциями, предоставленными заводом-изготовителем.

    Безопасные расстояния обогревателя и печи до горючих материалов

    Должны соблюдаться требования к безопасному расстоянию как для каменки, так и для печи.Требования к безопасному расстоянию см. В инструкциях по установке каменки и печи.

    Безопасное расстояние между каменкой и печью

    Расстояние между каменкой и печью должно совпадать с их соответствующими безопасными расстояниями, но не менее 600 мм. Это безопасное расстояние можно уменьшить с помощью защитной оболочки для дровяной печи.

    На панели управления отображается сообщение об ошибке, ТЭН не нагревается

    Сообщение об ошибке ER1

    Forte: Обрыв цепи термопары.
    Moderna, Fuga, Delta, Kivi, Cilindro: Измерительная цепь датчика температуры нарушена. Обратитесь в службу.

    Сообщение об ошибке ER2

    Moderna, Fuga, Delta, Kivi, Cilindro: Короткое замыкание в измерительной цепи датчика температуры. Обратитесь в службу.

    Сообщение об ошибке ER3

    Forte: Нарушена измерительная цепь устройства защиты от перегрева.

    Сообщение об ошибке ER4

    Forte: Нарушение связи между нижней и верхней платой.

    Сообщение об ошибке ER5

    Forte: Температура вокруг панели управления слишком высока.

    Отопитель не нагревается (механическое управление)

    Относится к обогревателям с механическим таймером.
    Убедитесь, что предохранители / прерыватели нагревателя на электрической панели находятся в рабочем состоянии. Обратите внимание, что на электрической панели имеется от одного до трех предохранителей / прерывателей, в зависимости от модели нагревателя и системы электроснабжения.

    Убедитесь, что соединительный кабель нагревателя подключен.

    Переведите переключатель таймера в рабочую зону (A):

    Установить более высокую температуру:

    Убедитесь, что защита от перегрева не сработала. В этом случае таймер работает, но нагреватель не нагревается.

    Сауна нагревается медленно

    Вода, обливаемая нагревателем, быстро охлаждает камни.

    • Убедитесь, что предохранители / прерыватели нагревателя на электрической панели находятся в рабочем состоянии. Обратите внимание, что на электрической панели имеется от одного до трех предохранителей / прерывателей, в зависимости от модели нагревателя и системы электроснабжения.
    • Убедитесь, что все нагревательные элементы светятся при включенном обогревателе.
    • Установите более высокую температуру.
    • Убедитесь, что нагреватель достаточно мощный.
    • Проверить каменки обогревателя. Если камни сложены слишком плотно, уплотнены с течением времени или имеют неправильный вид, циркуляция воздуха в нагревателе может быть заблокирована, что, в свою очередь, снизит мощность нагрева.
    • Убедитесь, что вентиляция сауны устроена правильно.
    • Проверить правильность работы термостата:
    1. Убирайте камни с нагревателя, пока не увидите концы всех нагревательных элементов.
    2. Включите обогреватель. Нагревательные элементы начнут светиться. Если ТЭН не горит, его необходимо заменить. Не забудьте закрыть дверь сауны.
    3. Монитор выключения нагревательных элементов. Это происходит, когда температура сауны достигает желаемой температуры, установленной с помощью термостата. Обычно желаемая температура достигается через 35–45 минут после включения нагревателя. Если для достижения желаемой температуры требуется значительно больше времени, датчик температуры может быть установлен неправильно, нагреватель может не иметь достаточной мощности или неисправен термостат.

    Панель управления отопителем работает некорректно

    Проверьте кабель передачи данных и его соединения.

    Сауна нагревается быстро, но камни недостаточно горячие

    Вода, попадающая в каменку, не испаряется и течет через отделение для камней.

    • Установите более низкую температуру.
    • Убедитесь, что нагреватель не слишком мощный.
    • Убедитесь, что вентиляция сауны устроена правильно.

    Доски обшивки или другие материалы возле обогревателя быстро темнеют

    • Убедитесь, что соблюдены требования безопасного расстояния.
    • Проверить каменки обогревателя. Если камни уложены слишком плотно, уплотнены со временем или неправильного вида, циркуляция воздуха в каменке может быть заблокирована, что может вызвать перегрев конструкции (особенно при использовании электронагревателя).
    • Деревянные поверхности сауны со временем темнеют — это нормальное явление. Потемнение может быть ускорено
      — солнечный свет
      — тепло от обогревателя
      — защитные средства на стенах (защитные вещества имеют плохую термостойкость)
      — мелкие частицы, отрывающиеся от камней обогревателя и поднимаемые потоком воздуха
    • Сауны на дровах: дым, который попадает в сауну при добавлении дров, например

    Обогреватель издает запахи

    • Если обогреватель новый, на нем могут остаться остатки защитных средств, оставшихся после производственного процесса.Первый прогрев проводить в хорошо проветриваемом помещении.
    • Горячая каменка может выделять запахи, смешанные с воздухом, которые, однако, не вызваны сауной или каменкой. Примеры: краска, клей, топочный мазут, специи.

    Обогреватель издает звуки

    • Таймер — это механическое устройство, которое издает тикающий звук при нормальной работе. Если вы слышите тиканье, даже если обогреватель выключен, проверьте соединения переключателя таймера.
    • Случайные удары обычно возникают из-за раскалывания камней из-за жары.
    • Тепловое расширение в деталях нагревателя может вызывать звуки, когда нагреватель нагревается.

    Что такое инфракрасная сауна?

    Воздействие инфракрасной кабины на здоровье сравнимо с физическими упражнениями. Фактически, многие люди используют инфракрасную кабину для отдыха и восстановления мышц.

    Финнам может быть трудно поверить, что в глобальном масштабе инфракрасные кабины продают больше, чем традиционные сауны. Тем не менее, инфракрасная термообработка, похоже, стала растущей глобальной тенденцией, которая также набирает популярность в Финляндии.

    Инфракрасные кабины используются в спа-салонах, отелях и салонах красоты, а также в частных домах. Инфракрасную кабину можно легко установить без разрешения на строительство в любом сухом помещении, например, в спальне квартиры.

    Несмотря на то, что обычная сауна и инфракрасная кабина имеют много общего, например, тот факт, что оба используются для потоотделения и расслабления, между ними есть много различий. Например, по некоторым оценкам, инфракрасные кабины вызывают в три раза больше потоотделения по сравнению с обычными саунами.Это связано с тем, что длинноволновое глубокое тепло от инфракрасного излучателя проникает примерно на четыре сантиметра в глубину, вызывая потоотделение из глубины тканей. В обычной сауне тепло передается человеческому телу по воздуху. Однако в инфракрасной кабине инфракрасное излучение непосредственно нагревает ткани тела.

    Японское изобретение

    Истоки инфракрасной кабины уходят в Америку начала 20 века, но концепция современной инфракрасной кабины была создана в Японии в 1965 году.В последние десятилетия японские и китайские исследователи широко изучали методы лечения инфракрасным излучением.

    В Финляндии было проведено относительно мало исследований инфракрасных кабин, но информация о его влиянии на здоровье попала сюда. Сегодня очень немногие люди ошибочно полагают, что инфракрасное излучение имеет какое-либо отношение к вредному ультрафиолетовому излучению. Вместо этого инфракрасное излучение связано с расслаблением мышц, повышенным метаболизмом и кровообращением, а также устранением токсинов и целлюлита.

    Многие люди удивляются, узнав, что в отличие от обычной сауны, которая для многих служит естественным средством для сна, инфракрасное излучение оказывает бодрящее действие. Также говорят, что использование инфракрасной кабины в течение 30 минут может сжечь до 300–600 калорий.

    Инфракрасное тепло также может помочь при симптомах многих заболеваний. Инфракрасное тепло особенно помогает людям, страдающим артритом и фибромиалгией. Недавнее американское исследование * показывает, что люди, страдающие как ревматоидным артритом, так и анкилозирующим спондилитом, меньше страдают от боли и скованности из-за инфракрасного излучения.Кожные заболевания также часто лечат в инфракрасной кабине.

    Похоже, что инфракрасное тепло также может помочь телу бороться с вирусами гриппа, среди прочего. Говорят, что глубокий жар инфракрасной кабины повышает температуру тела пользователя, вызывая своего рода искусственную лихорадку. Известно, что жар является естественной реакцией организма на инфекцию.

    * Clin Rheumatol DOI 10.1007 / s10067-008-0977-y: Инфракрасная сауна у пациентов с ревматоидным артритом и анкилозирующим спондилитом, 2008

    Популярно среди лучших спортсменов

    Поскольку инфракрасное излучение возбуждает и ускоряет жизненно важные функции, оно служит отличной формой разогрева перед тренировкой.После тренировки инфракрасное излучение способствует восстановлению и расслаблению мышц. Одна спортсменка, которая использует инфракрасную кабину для восстановления после тяжелой тренировки, — это бывший спринтер, а в настоящее время занимается спортом Йоханна Маннинен.

    «Инфракрасное тепло глубоко проникает в мышцы и расслабляет их после нагрузки. Я заметил, что он уменьшает болезненность мышц и снимает боли. Я чувствую, что инфракрасное тепло также увеличивает мой метаболизм и очищает мое тело », — говорит Джоанна.

    Дом

    Johanna оборудован инфракрасной кабиной, а также сауной с обогревателем.У нее также есть традиционная дровяная сауна на берегу озера. Инфракрасная кабина не заменила для нее традиционную сауну.

    «Инфракрасная кабина — прекрасное дополнение к финской культуре сауны. Кроме того, у него есть то преимущество, что он является сухим местом, поэтому можно просто ненадолго заглянуть в него даже в спортивной одежде, чтобы разогреть мышцы перед тем, как отправиться на пробежку. Растяжку после пробежки тоже приятно делать в инфракрасной кабине ».

    «Сижу в тепле инфракрасной кабины около получаса.Я смотрю телевизор, читаю женские журналы и растягиваю мышцы. От жары доходит до пота. Важно не забывать пить воду до и после использования кабины, чтобы избежать обезвоживания ».

    Инфракрасное тепло способствует укреплению здоровья и благополучия. Эффекты варьируются от человека к человеку. Положительные воздействия включают:

    • удалить токсины
    • сжигать калории
    • уменьшить целлюлит
    • улучшить пищеварение
    • уменьшить болезненность мышц
    • снимает воспаление суставов
    • улучшить периферическое кровообращение
    • понизьте артериальное давление
    • положительно влияют на здоровье и эластичность кожи
    • уменьшить стресс
    • освежите свой разум
    • снимает головную боль
    • уменьшить усталость
    • подарит вам чувство благополучия

    Как пользоваться инфракрасной кабиной?

    Инфракрасная кабина будет готова к работе менее чем через 10 минут.

    Защитите скамейки и пол инфракрасной кабины полотенцами, так как вы сильно потеете.

    Инфракрасное тепло лучше всего работает на голой коже. Например, ношение полотенца частично предотвращает передачу хорошего тепла вашим тканям.

    Поскольку в инфракрасной кабине происходит сильное испарение жидкости и, при более высоких температурах, потоотделение, не забывайте пить много воды до и после использования.

    В зависимости от ваших предпочтений вы можете безопасно пользоваться инфракрасной кабиной каждый день.

    Обсудите использование инфракрасной кабины со своим врачом, если вы беременны или у вас есть проблемы со здоровьем (или у вас есть кардиостимулятор, искусственные суставы или другие хирургические имплантаты).

    Какой блок управления выбрать?

    Внешние блоки управления необходимы для больших каменок, используемых в общественных помещениях, но они также хорошо подходят для домашнего использования, если при проектировании сауны учитывается необходимая электрическая проводка и проводка датчиков.

    Многие обогреватели, предназначенные для домашнего использования, также доступны в виде так называемых E-моделей, в которых вместо рабочих переключателей на обогревателе используется блок управления.Это особенно удобно, когда обогреватель встраивается в скамейку.

    Таблица совместимости блока управления и отопителя
    X Только блок управления
    X + LTY17 Блок управления + дополнительный блок питания LTY17
    X + LTY17C Блок управления + дополнительный блок питания LTY17C
    не совместим
    Нагреватель Блок управления
    C90 Сенлог CF9 Ксафир CS110 Xenio CX110 C150 C150VKK Гриффин КГ170 Xenio CX170 Ксафир CS170 C260-20 C260-34
    Элегантность F10,5 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Элегантность F15 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Элегантность F16,5 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Элегантность F18 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    Глобус GL70E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Глобус GL110E X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Цилиндро PC70E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Цилиндро PC70HE Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Цилиндро PC90E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Цилиндро PC90HE Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Цилиндро PC100E / 135E X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Цилиндро PC165E / 200E X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    Moderna M45E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Moderna M60E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Moderna M80E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Moderna M90E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Topclass KV30E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Topclass KV45E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Topclass KV60E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Topclass KV80E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Киви PI70E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Киви PI90E Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Легенда PO11 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Условные обозначения PO165 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Скрытый нагреватель HH6 Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Скрытый нагреватель HH9 Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Скрытый нагреватель Hh22 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Сенатор Т9 Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Сенатор Т10,5 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Клуб K11G X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Клуб K13,5G X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Клуб K15G X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Вирта HL70 Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Вирта HL90 Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Вирта HL110 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х Х Х
    Вирта Про HL135 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Virta Pro HL165 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    Virta Pro HL220 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    Профи L20 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    Профи L26 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    Профи L30 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    Профи L33 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    По модулю 135 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    По модулю 160 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    По модулю 180 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    2 x Virta HL70 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х Х Х Х Х Х
    2 X Вирта HL90 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    2 x Virta HL110 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х Х
    2 x Virta HL135 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    2 x Virta HL165 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    2 x по модулю 135 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    2 x по модулю 160 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 Х
    Комбинированный обогреватель Комбинированный блок управления
    Сенлог CF9C C105S Гриффин CG170C Xenio CX110C Xafir CS110C
    Дельта Комби D29SE Х Х Х Х Х
    Комби Topclass KV50SE Х Х Х Х Х
    Комби Topclass KV60SE Х Х Х Х Х
    Комби Topclass KV80SE Х Х Х Х Х
    Комби Topclass KV90SE Х Х Х Х Х
    Вирта HL70S, SA Х Х Х Х Х
    Вирта HL90S, SA Х Х Х Х Х
    Вирта HL110S, SA Х Х Х
    VirtaPro HL135SA X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C
    VirtaPro HL160SA X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C
    VirtaPro HL220SA X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C
    По модулю 135SA X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17
    По модулю 160SA X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17
    По модулю 180SA X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17 X + LTY17
    Клуб K11GS Х Х Х Х Х
    Клуб К13,5ГС Х Х Х Х Х
    Клуб К15ГС Х Х Х Х Х
    Senator Combi T7C, T7CA Х Х Х Х Х
    Сенатор Комби T9C, T9CA Х Х Х Х Х
    2 x Virta HL70S, SA X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C
    2 x Virta HL90S, SA X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C
    2 x Virta HL110S, SA X + LTY17C X + LTY17C X + LTY17C

    Блок управления выдает сообщение об ошибке, ТЭН не нагревается

    Пояснения к сообщениям об ошибках

    E1

    Griffin, Xenio, Xafir: Измерительная цепь датчика температуры нарушена.Обратитесь в службу.

    E2

    Griffin, Xenio, Xafir: Короткое замыкание в измерительной цепи датчика температуры. Обратитесь в службу.

    E3

    Griffin, Xenio, Xafir: Измерительная цепь устройства защиты от перегрева нарушена. Нажать кнопку восстановления защиты от перегрева. Обратитесь в службу.

    E6

    Griffin, Xenio, Xafir: Нарушение работы компонента измерения температуры дополнительного датчика. Обратитесь в службу.

    Griffin, Xenio, Xafir (Комбинированные блоки управления): нарушение работы компонента измерения температуры датчика влажности.Обратитесь в службу.

    E7

    Griffin, Xenio, Xafir (Комбинированные блоки управления): нарушение работы компонента измерения влажности датчика влажности. Обратитесь в службу.

    E8

    Griffin, Xenio, Xafir (Комбинированные блоки управления): Нарушена цепь измерения влажности датчика влажности. Обратитесь в службу.

    E9

    Griffin, Xenio, Xafir: нарушение связи в системе. Проверить проводку. Обратитесь в службу.

    LO Тай 0C

    C150: Температура вне диапазона измерения или нарушена измерительная цепь датчика температуры.Нагреватель обычно нагревается в течение 15 минут, чтобы довести температуру до диапазона измерения. Если температура не поднимается до диапазона измерения в течение этого времени или измерительная цепь нарушена, отображается сообщение об ошибке ER1.

    ER1

    C150, C105S: Измерительная цепь датчика температуры нарушена. Обратитесь в службу.

    ER2

    C150, C105S: Короткое замыкание в измерительной цепи датчика температуры. Обратитесь в службу.

    ER3

    C150, C105S: Измерительная цепь устройства защиты от перегрева нарушена.Нажать кнопку восстановления защиты от перегрева. Обратитесь в службу.

    ER5

    C105S: Измерительная цепь датчика температуры датчика влажности нарушена. Обратитесь в службу.

    ER6

    C105S: Короткое замыкание в измерительной цепи датчика температуры датчика влажности. Обратитесь в службу.

    Отображаемое значение влажности не отличается от установленного значения влажности.

    C105S: Проверьте проводку датчика. Обратитесь в службу.

    Обратите внимание! Не забывайте всегда проверять сауну перед нагреванием.Запрещается оставлять нежелательные предметы на обогревателе или рядом с ним. Никогда не сушите белье в сауне.

    Краткое руководство по нагревателю (механическое управление)

    Не забывайте всегда проверять сауну перед нагреванием. Запрещается оставлять нежелательные предметы на обогревателе или рядом с ним. Никогда не сушите белье в сауне.

    Немедленное включение обогревателя. Установите переключатель таймера в рабочую зону (шкала A, 0–4 часа). Нагреватель начнет нагреваться.

    Обогреватель выключится, как только таймер вернет переключатель в положение 0.Вы можете выключить обогреватель в любое время, вручную вернув переключатель в положение 0.

    Включение обогревателя по таймеру. Установите переключатель таймера в предварительно установленную область (шкала B, 0–8 часов). Нагреватель начнет нагреваться, как только таймер переведет переключатель в рабочую зону. Своевременность составит около четырех часов.

    Пример: вы хотите совершить трехчасовую прогулку и принять сауну, как только вернетесь. Установите переключатель таймера в положение 2 в предварительно установленной области.Таймер запустится. Через два часа обогреватель начнет нагреваться. Поскольку сауна нагревается примерно за час, она будет готова к использованию примерно через три часа, то есть сразу после того, как вы вернетесь с прогулки.
    Если температура становится слишком высокой, поверните термостат против часовой стрелки. Если температура недостаточно высока, поверните термостат по часовой стрелке.

    Краткое руководство по нагревателю (цифровая панель управления)

    Не забывайте всегда проверять сауну перед нагреванием.Запрещается оставлять нежелательные предметы на обогревателе или рядом с ним. Никогда не сушите белье в сауне.

    Нагреватель находится в режиме ожидания, когда включена подсветка кнопки ввода / вывода. Если подсветка выключена, убедитесь, что нагреватель был включен с помощью главного выключателя питания в нижней части нагревателя.

    Немедленное включение отопителя

    1. Включите обогреватель, нажав кнопку ввода / вывода на панели управления. Панель управления загорится, и нагреватель сразу же начнет нагреваться.

    2. При необходимости отрегулируйте температуру с помощью кнопок + и -.

    После купания выключите обогреватель, нажав кнопку I / O.

    Обогрев по времени

    1. Включите обогреватель, нажав кнопку ввода / вывода на панели управления.
    2. Дважды нажмите кнопку MENU. Это войдет в режим, в котором вы можете изменить оставшееся время работы.
    3. Нажмите кнопку +. Обогреватель выключится, и индикатор таймера начнет мигать.На панели отображается время, по истечении которого начнется нагрев. Время может быть предварительно установлено с 10-минутными интервалами до 10 часов и с одночасовыми интервалами от 10 до 18 часов.
    4. Нажмите кнопку MENU и подождите, пока панель управления вернется в режим по умолчанию. Обратите внимание, что время, отображаемое на панели, также будет отсчитываться с указанными выше интервалами.

    Можно ли использовать какие-либо камни в качестве камней для обогрева?

    Камни для обогрева должны быть из максимально тяжелого материала, темного цвета и большого размера, чтобы они могли накапливать как можно больше тепловой энергии.Дилеры по продаже обогревателей продают камни, которые специально предназначены для использования в качестве камней для обогрева, и которые поставляются известными поставщиками, поэтому их состав и пригодность гарантированы. Каменные материалы, подходящие для использования в обогревателях, включают перидотит, оливин и оливиновый диабаз. Поверхностные породы, собранные в природе, не подходят для использования в качестве обогревателя.

    Керамические «камни» и мягкие мыльные камни использовать нельзя. Они не накапливают достаточно тепла при нагревании обогревателя. Это может привести к перегреву нагревателя, что, в свою очередь, приведет к поломке нагревательных элементов.

    Камни для каменки необходимо укладывать в каменку в соответствии с инструкциями по установке и эксплуатации каменки. Камни для обогрева доступны в двух размерах.

    Как часто нужно менять каменки в семейной сауне?

    Как часто их меняют по большому счету зависит от того, как долго используется ТЭН. Если это в среднем два раза в неделю, камни следует менять один раз в год. Камни следует время от времени переставлять, так как они будут крошиться при использовании и уплотняться в отсеке для камней, уменьшая циркуляцию воздуха.Хорошая циркуляция воздуха гарантирует хорошее впечатление от сауны. Нагревательные элементы также прослужат дольше при хорошей циркуляции воздуха.

    Что делать при поломке нагревательного элемента?

    Сломанный нагревательный элемент следует немедленно заменить, так как неповрежденные должны светиться дольше, а один из оставшихся нагревательных элементов также может сломаться через некоторое время. Только уполномоченный инженер-электрик может заменять нагревательный элемент.

    В любом случае рекомендуем заменять сразу все ТЭНы.Срок службы оставшихся работающих нагревательных элементов, вероятно, подошел к концу. Если вызвать электрика для замены каждого нагревательного элемента отдельно, затраты увеличатся в разы. Кроме того, складывание камней — особенно с использованием большого количества обогревателей — также требует времени.

    Какая правильная температура сауны?

    Температура сауны должна быть настроена так, чтобы пользователь потел, сидя на скамейке, и чувствовал себя комфортно. Не существует правильной или неправильной температуры сауны, поскольку у всех разные предпочтения, учитывая возраст и состояние здоровья.

    • Если температура в сауне высокая (80–100 ° C), воздух может казаться сухим, даже если он увлажнен путем поливания водой камней. Пар будет резким.
    • При более низких температурах сауны (50–60 ° C) можно использовать большое количество воды в сауне. Воздух будет влажным и мягким. Комбинация низкой температуры и большого количества воды лучше всего работает при использовании каменки с большим количеством камней.

    Настройки влажности и температуры воздуха в каменках Combi

    Вы можете использовать блок управления каменки Combi для настройки подходящего уровня влажности и температуры воздуха.Однако настройка влажности воздуха будет определять максимальную температуру — высокая влажность в очень жаркой сауне может быть опасной комбинацией. Таким образом, система имеет установленный лимит, обеспечивающий безопасное и приятное купание. Максимальное значение представляет собой сумму в процентах температуры и влажности 140.

    Синяя стрелка на диаграмме: влажный и мягкий пар.
    Красная стрелка на графике: горячий и резкий пар.

    Почему на моей коже ощущается горячий пар?

    Вода поливается на камни каменки для достижения приятного уровня влажности в сауне.Иногда, если в сауне очень жарко, пар от каменки может казаться слишком горячим, когда достигает купающихся.

    Причина в том, что в соответствии с законами физики водяной пар конденсируется на более холодных поверхностях. В сауне кожа купающегося холоднее, чем, например, деревянные поверхности в сауне. Когда пар конденсируется в воду, выделяется много энергии, что вызывает ощущение жжения или жжения на коже.

    Могут ли материалы обогревателя вызывать неприятный запах?

    При первом нагреве электронагревателя удаляются остаточные защитные и другие вещества, накопившиеся в нагревателе на различных этапах работы.Они могут вызывать неприятный запах и даже дым, поэтому при первом нагреве сауна должна хорошо проветриваться. Из-за возможных неприятных запахов купание в сауне во время первого нагрева не обязательно.

    При первом топке дровяной печи защитная краска на корпусе печи выгорает, что может привести к появлению большого количества дыма. По возможности первый обогрев следует проводить на улице.

    Горячая каменка может также выделять другие запахи, смешанные с воздухом, которые, однако, не вызваны сауной или каменкой.Если вы недавно проводили ремонтные работы с использованием краски, лака, клея или других средств с испаряющимися компонентами (пары растворителя), даже небольшие количества могут вызвать сильный запах бензина при смешивании с воздухом и циркуляции через горячие камни. и нагревательные элементы нагревателя. Запах исчезнет, ​​когда эти средства полностью высохнут. Другими подобными источниками запаха могут быть ваш гараж, маслозаливная трубка или даже специи, используемые в кулинарии.

    Удаление накипи

    Кальций, содержащийся в воде в сауне, со временем может образовывать белые пятна на поверхности каменки или печи.Пятна можно удалить с помощью раствора лимонной кислоты:

    1. Купите, например, лимонную кислоту в аптеке.
    2. Смешайте примерно две столовые ложки порошка лимонной кислоты в 500 мл воды.
    3. Вытрите пятна полотенцем, смоченным в растворе. Используйте резиновые перчатки, так как лимонная кислота может раздражать кожу.
    4. При необходимости промыть и высушить.

    Электронагреватель пожарный

    Обогреватель изготовлен из металла и поэтому негорючий.При установке в соответствии с инструкциями, каменка не вызовет возгорания в сауне. Однако предметы, упавшие или оставленные на обогревателе, могут загореться.

    Падающие или оставленные на обогревателе предметы могут загореться.

    Профилактика:

    • Никогда не сушите белье в сауне.
    • Не забывайте всегда проверять сауну перед включением каменки.
    • Убедитесь, что ваши детекторы дыма всегда в рабочем состоянии.

    Если авария произошла и вы ее сразу обнаружили:

    • Тушите пожар с помощью порошкового огнетушителя, подходящего для электрических пожаров.
    • Если подходящий огнетушитель недоступен, сначала отключите питание от обогревателя , используя электрическую панель дома или квартиры, затем потушите пожар водой. Обратите внимание, что на электрической панели имеется от одного до трех предохранителей / прерывателей, в зависимости от модели нагревателя и системы электроснабжения.
    • Противопожарное одеяло помогает редко, так как в огонь поступает воздух из-под обогревателя.
    • Ни в коем случае не подвергайте себя опасности.

    Если произошла авария и пожар не удалось устранить:

    • Позвоните по номеру службы экстренной помощи 112.
    • Выйдите из здания и помогите другим выйти.
    • При выходе закройте все двери и окна.

    Может ли электрический обогреватель поразить меня электрическим током?

    Электрические обогреватели безопасны в использовании при правильной установке. Нагреватели подключаются к электросети таким образом, чтобы металлические части, которых касаются, были заземлены. Прикосновение к токоведущим частям предотвращается конструкцией нагревателя.

    Уход за сауной

    Перед вводом в эксплуатацию сауны

    Для обработки скамейки сауны рекомендуется использовать парафиновое масло.Другие деревянные части сауны, такие как дверная рама, деревянная дверная ручка и обшивка, не обязательно должны обрабатываться, но если вы хотите защитить их от впитываемой влаги и грязи, обработка должна проводиться с использованием исследовали вещества, изготовленные с этой целью. Категорически запрещается использовать лак на внутренних поверхностях сауны.

    В набор Harvia Sauna Care Set для обработки деревянных поверхностей сауны входит флакон парафинового масла объемом 500 мл, которого достаточно для обработки 5‒10 м2 поверхности.Обработка парафиновым маслом также подчеркивает цвет древесины. Проверьте масло на нижней поверхности скамейки, чтобы увидеть, как меняется цвет и нравится ли вам новый цвет.

    Использование сауны

    Вымойтесь перед входом в сауну. Всегда защищайте скамейку полотенцем или одноразовыми чехлами. Деревянные поверхности обычно хорошо выдерживают стекание влаги с кожи, не оставляя следов.

    При использовании ароматизаторов для сауны, меда для сауны или других средств ухода будьте осторожны, чтобы не испачкать деревянные поверхности.Следы от венчика для сауны также должны быть удалены с деревянных поверхностей в разумные сроки.

    После купания

    Снимите чехлы скамейки и ведро с водой и вытрите капли воды. Для очистки используйте влажную ткань. Оставьте обогреватель включенным примерно на 10 минут, чтобы деревянные детали высохли. Следы воды также следует удалить с видимых поверхностей нагревателя после использования.

    Откройте вентиляционное отверстие и оставьте дверь сауны наполовину открытой. Холодный наружный воздух не способствует высыханию.Поэтому окна и краны на внешней стене должны быть закрыты для сушки, когда на улице холодно.

    Базовая очистка

    Семейную сауну следует чистить 1–3 раза в год с умеренным количеством воды и моющего средства. Подходящими моющими средствами являются слабощелочные (pH 8‒10) продукты. Также можно слегка отшлифовать поверхности наждачной бумагой.

    Сауна должна быть высушена при помощи каменки и достаточной вентиляции.

    24-дюймовая настенная конвекционная печь Euro-Style

    Стандартный 120-вольт переменного тока

    Совместим с большинством существующих бытовых розеток.

    Конвекционный режим Steam Plus

    Чтобы мясо оставалось нежным и сочным внутри и великолепно подрумянилось снаружи, в этом режиме одновременно используются пар и конвекция.

    9 режимов приготовления

    Разнообразные режимы приготовления, которые позволяют готовить на пару, запекать или готовить многие виды продуктов, не догадываясь.

    4.8-дюймовые сенсорные панели управления со стеклянным сенсорным экраном и ЖК-дисплеем

    Привлекательные, современные элементы управления, которые легко помогут вам выбрать различные варианты и меню этой универсальной духовки, а также их легко чистить.

    Конвекционный режим выпечки

    Получайте восхитительно стабильные результаты приготовления благодаря равномерному распределению тепла по всей духовке.

    Паровой режим

    Аккуратно выявите самые лучшие качества вашей рыбы и овощей, сохранив их вкус, текстуру и питательные вещества.

    Интерьер из нержавеющей стали

    Этот блестящий интерьер долговечен, легко чистится и выглядит привлекательно.

    Режим парового подогрева

    Равномерно разогревайте охлажденные продукты или продукты комнатной температуры, сохраняя их влажными и вкусными.

    Конвекционный элемент мощностью 1200 Вт

    Элемент, который помогает добиться равномерного золотисто-коричневого результата за счет нагрева воздуха, который затем циркулирует по всей духовке

    1.3 Cu. Ft. Вместимость

    Позволяет готовить на нескольких решетках для удобного приготовления нескольких блюд одновременно без передачи вкуса.

    Комплекты отделки 27 и 30 дюймов

    Комплекты отделки обеспечивают единообразный внешний вид, позволяя этой 24-дюймовой духовке дополнять 27-дюймовую или 30-дюймовую духовку.

    Противень для выпечки / поддон

    Этот универсальный противень служит противнем для выпечки и обеспечивает простую очистку при использовании в качестве поддона для сбора капель.

    Настройка яркости

    Используйте этот параметр, чтобы выбрать уровень яркости дисплея духовки.

    Замок управления

    Блокировка управления предотвращает непреднамеренное использование духовки и обеспечивает полную и простую очистку элементов управления.

    Евро-стиль из нержавеющей стали

    Отделка из нержавеющей стали и элегантно изогнутая ручка дополняют другие ваши приборы Jenn-Air® из нержавеющей стали европейского стандарта.

    Галогенная лампа для духовки

    Эта яркая подсветка позволяет четко видеть, когда выпечка и изысканная пицца приобретают золотисто-коричневый цвет.

    Ручной режим приготовления

    Этот режим дает вам полный контроль над настройками духового шкафа без использования режима предустановленных блюд.

    Опция без предварительного нагрева

    Экономьте время, готовя определенные продукты, не дожидаясь предварительного нагрева духовки.

    Предустановленный режим еды

    В этом режиме вы можете выбирать из 68 различных предустановленных продуктов, которые устраняют необходимость в догадках, регулируя настройки приготовления в духовке в зависимости от выбранной вами пищи.

    Пробный режим

    В этом режиме с низким нагревом поддерживается постоянная температура, позволяя приготовить тесто быстрее, чем при комнатной температуре.

    Решетка для жарения (решетчатая полка)

    Эта прочная решетка позволяет горячему воздуху равномерно циркулировать вокруг продуктов, обеспечивая стабильный результат.

    Режим очистки паром

    В этом режиме можно легко стереть пищевые загрязнения внутри духовки, сохраняя внутреннюю поверхность блестящей и привлекательной.

    Режим парового размораживания

    Осторожно и равномерно разморозьте продукты, сохраняя их вкус и качество без каких-либо горячих точек.

    Парогенератор

    Парогенератор быстро нагревает воду, необходимую для приготовления на пару мяса, овощей и многого другого.

    Паровой лоток (перфорированный противень)

    Этот перфорированный лоток позволяет пару обволакивать еду для постоянно приготовленной рыбы, овощей и т. Д.

    Датчик температуры

    Когда используется этот датчик, нет необходимости открывать дверцу духовки, чтобы следить за процессом приготовления пищи.Приготовление прекращается, как только пища достигает заданной температуры.

    Резервуар для воды

    Заполнить парогенератор духовки водой с помощью этого съемного резервуара, который легко заполняется, очень просто.

    Преобразование душа в парную

    Парная может стать прекрасным местом для психологического и физического расслабления. Пар также полезен для кожи, поскольку помогает удалить излишки масла и грязи.Вы можете наслаждаться этими преимуществами у себя дома, превратив стандартный душ в парную.

    Однако перед тем, как начать реконструкцию, убедитесь, что материалы в вашей ванной комнате готовы к замене. Стены и потолок должны выдерживать очень высокую влажность. Если вы не будете осторожны, на потолке могут появиться пузыри, отслаивающаяся краска или такие опасные проблемы, как плесень и плесень.

    Шаг 1. Выбор места

    Еще один важный шаг при планировании — определение места установки парового агрегата.Установка его в боковой комнате — самый безопасный вариант, и он позволит вам легко получить к нему доступ для обслуживания. Вам нужно будет обеспечить это место водопроводом и электроэнергией. Наиболее эффективное расположение — снаружи стены, где находится душевая лейка. Это сэкономит работу по прокладке основного водопровода. Выберите ближайшее место для панели управления.

    Шаг 2 — Установка сантехники

    Выключите воду в ванную.Используйте 3/4-дюймовую трубу из ПВХ и соответствующие соединители из ПВХ, чтобы подвести водопровод к месту, которое вы выбрали для паровой установки. Используйте ближайшую доступную сантехнику для привязки. Проложите водопровод от места, где вы будете устанавливать паровой блок, чуть ниже насадки для душа.

    Шаг 3 — Проведите электропроводку

    Отключите питание панели выключателя, используя главный выключатель. Проложите электрический провод 10×3 от панели прерывателя к месту, которое вы выбрали для паровой установки.Проложите электропроводку 12×3 от парогенератора до панели управления. 10 AWG Размер проводки подходит для парогенератора мощностью 7 кВт. Это означает, что вы можете проверить спецификации, если у вас парогенератор меньшего размера, что потенциально может сэкономить ваши деньги.

    Шаг 4 — Установка парового агрегата

    Установите кронштейн, входящий в комплект парового агрегата, затем подсоедините провода. Белый провод должен быть горячим, черный провод — нейтральным, а оголенный медный провод — заземлением. Подключите водопровод к парогенератору и надежно закрепите его.

    Убедитесь, что линия, которая соединяется с активной линией воды, подключена к входу на парогенераторе. Инструкции по установке могут несколько отличаться в зависимости от модели, поэтому важно проконсультироваться с руководством, чтобы проверить правильность установки.

    Шаг 5 — Установите паровую форсунку

    Установите паровую форсунку чуть ниже душевой лейки. Привяжите его к водопроводу, который проходит от парогенератора. Большинство моделей крепятся непосредственно к стене, поэтому вам нужно будет использовать L-образный соединитель на трубе из ПВХ, чтобы получить доступ к трубопроводу.Его просто прикрепляют к линии, идущей вверх по стене от парогенератора, и он должен немного выступать из стены.

    Шаг 6 — Установка панели управления

    Прикрепите кронштейн панели управления к стене. Подключите электропроводку к панели управления. Помните: белый цвет — это горячий, черный — нейтральный, а незащищенная медная земля.

    Шаг 7 — Установите душевую дверь

    Установите вентилируемую душевую дверь, поместив верхнюю часть двери в верхнюю направляющую и повернув нижнюю часть двери, пока она не окажется в нижней направляющей.

    Шаг 8 — Установите выключатель

    Подключите провода от участка 10×3 к панели выключателя к новому выключателю и защелкните выключатель в открытом месте на панели выключателя. Включите питание панели прерывателя и включите новый прерыватель. Важно отметить, что автоматический выключатель должен быть подходящим автоматическим выключателем при замыкании на землю, и линия подачи питания не должна быть разорвана. Во избежание разрыва линии подачи питания избегайте переключателей на кабеле.

    Шаг 9 — Герметизация

    Закройте все места, которые были прорезаны для установки, герметиком.Это предотвратит попадание воды за стену и скрытое повреждение от влаги.

    Добавление воды в духовку для приготовления пара

    Эти идеальные легкие и хрустящие буханки, которые вы получаете от ремесленных пекарей, не ограничиваются коммерческими установками, вы можете приготовить такой же замечательный хлеб дома. Один из ключевых приемов создания идеального хлеба — добавить воды для образования пара в духовке. Оттачивание этого навыка, несомненно, улучшит качество и консистенцию вашего домашнего хлеба.

    Если вам интересно, , как испечь хлеб на пару , добавив воды в духовку, или что такое science , стоящее за паровой выпечкой, позвольте мне поделиться с вами, почему мы это делаем, и простым способом, который производит достаточно пара без повреждение духовки .

    После многих лет выпечки в сочетании с месяцами интенсивных испытаний и исследований «пара» и «добавления воды» я овладел описанными методами.

    Узнайте 7 вещей, которые вы (возможно) делаете неправильно!

    Улучшите свои навыки выпечки с помощью моего бесплатного электронного курса — зарегистрируйтесь здесь!

    Но есть одна техника, которая выделяется как лучший способ добавить пара.

    Прежде чем я поделюсь с вами, как это сделать, вот небольшая информация о том, почему мы должны добавить Steam. Позже я расскажу об этом более подробно, а также проясню и рассмотрю другие методы, используемые для добавления воды.

    Возможно, вам пригодится мой недавний пост, в котором рассказывается о секретах выпечки хлеба в домашней духовке.

    Почему при выпечке хлеба вы заливаете воду в духовку?

    Вода, добавленная в духовку, испарится и превратится в пар. При выпекании хлеба мы добавляем воду сразу после того, как хлеб пекется.Это помогает хлебу подниматься в духовке, что дает ему несколько преимуществ.

    «Добавление пара позволяет тесту нагреться до духовки в начале выпечки. После этого корка приобретает блеск, который образует внешний слой тех красивых хрустящих хлебов, которые делают коммерческие пекарни »

    Процесс начинается, когда частицы воды во влажной духовке захватывают внешний слой хлеба, в то время как хлебные дрожжи начинают нагреваться. . По мере повышения температуры дрожжей увеличивается их заквашивающая активность на .Дрожжи быстро выделяют газ и пытаются подтолкнуть хлеб вверх.

    Хлеб обычно сохнет и затвердевает под воздействием тепла, но влага, защищающая хлеб снаружи, предотвращает застывание корочки. Наружные края хлеба на растягиваются на , а когда газ расширяется, хлеб пружинит вверх на . Это происходит быстро в первые 10-12 минут выпечки и называется духовкой.

    Через 12-15 минут дрожжи становятся слишком теплыми и подъем духовки прекращается.Затем выпускается пар, который позволяет корке затвердеть и затвердеть. Образуется хрустящая корка и блестящая пленка вокруг обнаженного участка.

    Мы добавляем в духовку пар или воду?

    При добавлении воды в горячую духовку образуется пар. Можно использовать горячую или холодную воду. Как лед или спрей-мистер. В конце концов, все эти методы используют воду для приготовления пара, неважно, говорите ли вы «добавление пара» или «добавление воды».

    Пекари предпочитают использовать фразу «добавление пара», вероятно потому, что в профессиональных духовках пар является автоматическим.Либо добавление воды, либо добавление пара, можно использовать оба термина.

    Оборудование, необходимое для добавления воды в духовку

    Для наиболее эффективного источника духовки требуется горячая духовка, приличный камень для выпечки и влажная среда.

    Камень сохраняет тепло и быстро проводит его в хлеб, помогая духовке пружинить и выпекать хлеб равномерно.

    Вот камень для выпечки, который я рекомендую из-за его теплораспределения и прочности:

    Узнать цену на Amazon

    Если вы используете голландскую печь, нажмите здесь.

    В остальном вам также понадобится приличный лоток с бортиком. Они будут предварительно нагреты в духовке, поэтому они должны выдерживать такие высокие температуры:

    Посмотреть цену на Amazon

    Если вы следуете моему предпочтительному методу, вам также понадобится чайник или небольшая кастрюля для кипячения. воды в.

    НАИЛУЧШИЙ СПОСОБ ДОБАВЛЕНИЯ ВОДЫ В ПЕЧЬ

    Этот метод создает много пара без слишком сильного охлаждения духовки и без повреждения камня. Бытовые духовки не так хорошо герметичны, как коммерческие, поэтому вам придется немного перегреть пар, чтобы компенсировать некоторую утечку.

    Вот шаги, которым я следую:

    • Нагрейте камень для выпечки в духовке с глубоким противнем на нижней полке в течение 1 часа
    • Кипятите чайник
    • Положите хлеб на камень для выпечки
    • Налейте чашку кипятка на подогреваемый противень.
    • Закройте дверь как можно быстрее — не обжечься!

    Чтобы получить больше пара или если у вас плохое уплотнение духового шкафа, выполните следующие дополнительные действия:

    • Подождите 30 секунд, затем с помощью распылителя распыляйте на стенку духового шкафа 3-5 секунд
    • Закройте снова откройте дверцу и подождите 30 секунд
    • Снова опрыскайте еще 5 секунд

    Затем:

    • Через 20-25 минут частично откройте дверцу духовки, чтобы вышел пар

    Советы по использованию этот метод

    • Разогрейте противень в духовке под камнем для выпечки.
    • Противень должен быть достаточно прочным, чтобы выдерживать высокие температуры выпекания до 230 ° C (450 ° F) без увядания. Эта информация обычно отображается на упаковке продукции.
    • Подождите, пока чайник закипит, прежде чем разрезать хлеб.
    • Быстро закройте дверь, пока не выйдет пар!
    • Вы можете использовать камни лавы, чтобы сохранить тепло в духовке.

    Прокрутите вниз, чтобы узнать об альтернативных методах добавления пара в духовку…

    Нужно ли наливать воду в противень

    , а опрыскивать духовку?

    Обрызгивание духовки и заливание воды в противень не обязательно.Обычно достаточно одного из этих методов.

    Доливаю воды и смотрю через стекло в духовку. Если на поверхности хлеба мало пара или влага, я быстро опрыскиваю духовку.

    Обрызгивание духовки водой необходимо производить в течение первых 2 минут после подачи хлеба. Изменение давления при открытии дверцы позже этого времени приведет к разрушению хлеба.

    Вытягивание заслонки

    Хлебные печи имеют небольшое отверстие в задней части, которое открывается при нажатии на рычаг, называемое системой заслонки.

    В домашних условиях эту заслонку можно открыть, частично открыв дверь на пару секунд.

    После выпекания в течение 20-25 минут дрожжи становятся неактивными, прекращая работу духовки. Так как пар в духовке на этом этапе не служит для пружины духовки, выпуская его наружу, жар усиливается и корочка затвердевает. Через 20-25 минут дайте пару выйти, быстро открыв дверцу или отпустив заслонку.

    Создание пара в голландской печи

    Многие пекари выпекают хлеб на закваске в голландских печах.Есть 3 способа выпечки хлеба в голландской духовке:

    1. Разогреть духовку с голландской духовкой внутри
    2. Разогреть духовку, но не голландскую
    3. Выпекать в холодной духовке, используя холодную голландскую духовку

    Идея использования голландской печи заключается в создании замкнутого пространства для выпечки хлеба. Крышка сохраняет влагу, поэтому дополнительный пар не требуется.

    Толстая основа из проводящего материала позволяет теплу быстро проникать внутрь.

    Стоит ли добавлять пар или лед при использовании голландской духовки?

    Использование закрытой крышки на голландской духовке должно удерживать достаточно влаги для пружины духовки. Некоторым пекарям нравится создавать дополнительный пар для лучшего подъема в духовке.

    Они либо распыляют хлеб, что помогает, но образует волдыри и неровный цвет / текстуру, поэтому Я бы не стал использовать эту технику . Вы можете бросить несколько кубиков льда в сторону от хлеба, когда он будет запекаться. Если вы можете поместить в голландскую духовку небольшой контейнер для льда, этот метод будет настоящим удовольствием.

    Если вы выпекаете в голландской печи и думаете, что вырабатываете недостаточно пара, сначала проверьте качество теста . Перед тем, как бросать кубики льда, убедитесь, что он хорошо проявлен и соотношение воды и воды в нем хорошее.

    Какой метод лучше всего подходит для выпекания в голландской духовке?

    Мне удалось предварительно разогреть голландскую духовку внутри духовки, а затем поместить в нее хлеб. Я обнаружил, что выпечка с холодного старта не дает достаточного количества пара. Поначалу недостаточно тепло.Некоторые пекари считают, что холодный старт им подходит, он может работать в их духовках, но я добился успеха только при предварительном нагреве.

    Чтобы испечь буханку хлеба, не обязательно знать научные основы выпечки хлеба. Вы можете просто следовать моему предпочтительному методу и забыть об этом. Если вы не можете получить пружину для духовки, интересуетесь другими технологиями или наукой, лежащей в основе этого, ниже вы найдете дополнительную информацию.

    Мы собираемся рассказать о том, что происходит, когда в духовку добавляют воду.В следующем разделе этой статьи объясняется, как образуется корка, и объясняется, как отрегулировать количество пара, которое вы добавляете, в зависимости от вида хлеба.

    Что профессиональный пекарь знает о выпечке с паром

    Большинство профессиональных пекарей узнают об использовании пара в духовке не так, как надо. Мы бы понимали , как , но не , почему , чтобы добавить его. Большинство печей в коммерческих пекарнях автоматически настраиваются на тип хлеба, просто выберите хлеб, дайте ему разогреться, загрузите и нажмите «GO» .

    Изучение такой выпечки может привести к приготовлению отличного хлеба, но часть «что происходит» (по крайней мере, для меня) часто отсутствует.

    позорное открытие…

    Многие пекари полагаются на сказки старых жен, чтобы объяснить, как работает выпечка на пару. Их передают по служебной лестнице в пекарнях и, пока их не уничтожит лучшая теория, они остаются местными истинами. Часто (вот в чем дело …) они не дают полной картины.

    Верно мое убеждение, что добавление воды в духовку важно для получения хрустящей корочки и блеска.Хотя, я думала, это просто для того, чтобы хлеб не высыхал.

    Моя теория подтверждает факт. Но теперь я знаю, что пар играет ведущую роль в приветствии отличного хлеба. Он включает в себя такие вещи, как geletanisation , духовка и то, как формируется crusty sheen . Теперь давайте рассмотрим, что на самом деле происходит, когда хлеб выпекается в духовке, и что добавление воды в духовку делает с хлебом.

    Что происходит, если в духовке используется вода?

    Когда вода добавляется в духовку, она быстро испаряется и захватывается молекулами воздуха, образуя пар.Поскольку все больше и больше воды удерживается воздухом внутри печи, подобно облаку, воздух становится плотным и тяжелым .

    Когда буханка отправляется в духовку, она становится самой холодной и притягивает влагу. Подобно тому, как на зеркале в ванной образуется конденсат после горячего душа, влага задерживается на открытой поверхности теста. Тонкий слой воды прилипает к хлебу, чтобы защитить его от тепла. Тесто остается влажным и не затвердевает, позволяя духовной пружине подействовать.

    Что происходит во время весны печи?

    Когда мы выпекаем хлеб на пару, тесто нагревается в духовке. Активный леваин (дрожжи) любит тепло и работает усерднее, быстро поднимая хлеб.

    Хлеб всплывает в течение первых 12-15 минут примерно на 20% от своего первоначального размера, хотя может быть и больше. Мы называем это источником духовки.

    Когда заканчивается пружина печи?

    Как только внутренняя температура теста достигает 60 ° C (140 ° F), оно становится слишком горячим для лепешки, поэтому работа останавливается.При этой температуре дрожжи становятся постоянно неактивными, что препятствует дальнейшему поднятию хлеба.

    В течение оставшейся части выпечки из хлеба уходит влага, и он начинает усадку. Во время охлаждения это продолжается, и большая часть объема, полученного пружиной печи, теряется.

    Насколько важно доливать воду для источника духовки?

    Добавление пара необходимо для срабатывания пружины духовки. Если корка начнет коагулировать, как только хлеб попадет в духовку, то периметр затвердевшей клейковины по периметру не позволит пружине духовки подняться.

    Чтобы наш хлеб поднялся в духовке, необходима влажная среда, чтобы задержать схватывание корочки.

    Как печь создает корку

    Вскоре после того, как пружина духовки сработала, из духовки выходит пар. В этой сушильной среде тепло притягивает воду к краям хлеба, где она испаряется.

    Эластичная клейковина по краям хлеба склеивается (коагулируется) по мере обезвоживания и образует корку .

    Тесто с прочной и эластичной сеткой из клейковины создает более прочную, рвущуюся корочку.Поэтому хлеб, приготовленный из менее ферментированного теста, будет более слабым.

    Для получения хорошей хрустящей корочки самое большое значение имеет придание формы и умение правильно замешивать тесто.

    Дополнительная литература: Как приготовить хрустящий хлеб

    Почему крахмал играет большую роль в образовании корки

    Частицы крахмала поглощают влагу в духовке. Крахмал — это форма сахара, которая расщепляется из углеводов муки в процессе ферментации теста.

    Подобно тому, как при нагревании сахара получается темный сироп или золотая карамель, натуральных сахаров, содержащихся в выпеченном хлебе, создают аналогичные цвета в корке.

    Количество образовавшегося сахара зависит от степени ферментации теста. Вы можете заметить, что хлеб из супермаркета имеет светлую, яркую корочку золотистого цвета.

    В то время как домашний хлеб имеет более темный, зрелый оттенок. Более простые цвета обусловлены меньшим содержанием сахара в тесте, полученного в результате быстрого брожения.

    Хотя у крахмала есть еще одно важное применение…

    Что такое «Поющий хлеб» и как хрустящие буханки приобретают такой блеск?

    Когда хрустящий хлеб вынимается из духовки, он быстро начинает потрескивать, как будто поет для вас! Поющий хлеб связан с глянцевым блеском, который также появляется на хрустящем хлебе.За это отвечает крахмал!

    Во время брожения крахмал попадает на внешние края хлеба. Влага во влажной духовке поглощается крахмалом.

    Особенность крахмала в том, что у него нет пределов контроля .

    Во всяком случае, если речь идет о поглощении влаги! Они продолжают поглощать воду и увеличиваться в размерах, пока, наконец, не станут настолько большими, что лопаются.

    Когда они лопаются, выделяется гель, покрывающий внешнюю сторону буханки.Хлеб продолжает выпекаться, делая гель твердым и блестящим.

    После того, как хлеб вынут из духовки для охлаждения, влага проходит через корку, выходя из сердцевины. Крахмал на краю батона цепляется за выходящую влагу и продолжает расти…

    А потом, как и раньше, лопается.

    Взрывной крахмал — это звук, который мы слышим, когда хлеб звучит так, как будто он поет для нас.

    Зачем увеличивать влажность в духовке для выпечки хлеба?

    Если вы были в шведской сауне, то знаете, что полив воды на камни усиливает жар.Хотя повышение температуры в сауне — это заблуждение .

    В сауне не жарче — проверяйте циферблат.

    Вода на самом деле охлаждает температуру, но из-за повышения влажности давление кажется более сильным. Когда вы становитесь самым холодным предметом в комнате, вода конденсируется на вашей коже, как хлеб в духовке.

    Постоянный поток воздуха в духовке способствует равномерному подъему хлеба . Это особенно важно при выпекании нескольких продуктов в одной духовке, так как это обеспечивает идентичность продуктов.

    Зачем нам пружина печи?

    Хорошая пружина в духовке позволяет мякишу расширяться, что очень важно для того, чтобы хлеб получился легким и приятным. По мере того, как тесто расширяется, корочка также растягивается.

    Хрустящая корка должна быть тонкой , чтобы позволить как можно большему количеству влаги уйти. Это важно, так как выходящая влага захватывает крахмал в области корки, создавая хрустящую корочку и блестящий защитный гель.

    Мне часто задают вопрос о том, почему мой хлеб такой плотный? Хотя у меня есть полная статья, в которой эта тема рассматривается более подробно, обычным решением является повышение эффективности пружины духовки.

    Альтернативные методы добавления пара в духовку

    После определения важности добавления пара в духовку, давайте рассмотрим все варианты, которые мы можем использовать. Как домашние пекари, желающие получить профессиональный вид, обычно лучше копировать то, что делают ремесленники, поэтому давайте сначала рассмотрим это.

    Как профессиональный пекарь делает пар

    Форсунки пара установлены в большинстве коммерческих хлебопекарных печей. Форсунки питаются от резервуара, в котором хранится вода под давлением. Когда печь требует, открываются форсунки и в духовку поступает отмеренное количество воды.В зависимости от системы, используемой в духовке, после использования пара может потребоваться несколько минут.

    Звучит просто, но всегда есть проблемы с засорением труб и дорогостоящими расходами на ремонт, особенно в районах с жесткой водой.

    Для небольших пекарен повторный ремонт зачастую обходится слишком дорого. В нескольких пекарнях, в которых я работал, инженеры сказали нам, что в наших трубах грязная вода, поэтому паровые форсунки необходимо постоянно ремонтировать.

    Это было нехорошо, нам пришлось добавить пар, поэтому мы разработали наш собственный метод этого:

    Метод «Залить, закрыть и запустить»

    По мере того, как хлеб идет в духовку, мы наливали стакан воды на камень для выпечки, быстро закрой дверь и беги прочь.

    Этот метод работает хорошо. На самом деле, мы могли бы легко переварить хлеб, если бы увлеклись.

    Всегда было немного опасений, что холодная вода раздробит неожиданный камень для выпечки . Но это были не наши печи, так что нам было все равно.

    За свою карьеру я сотни раз использовал технику «налить, закрыть и запустить», и она ни разу не сломала камень. Теперь, когда я повзрослел и владею своим собственным, я использую метод распыления мистера в коммерческих хлебопекарных печах.

    Альтернативные способы добавления воды в домашнюю духовку:

    Мой предпочтительный способ добавления пара в домашних условиях, представленный выше, использует кипящую воду и предварительно нагретый противень для духовки. Добавление кипящей воды приводит к истощению пара настолько быстро, что может вылететь из прежде, чем я смогу закрыть дверь. В этом случае вы можете попробовать использовать воду из-под крана или лед. Вот как они работают:

    Использование водопроводной воды для создания пара

    Вы можете попробовать использовать воду с температурой из-под крана, чтобы избежать проблем с кипячением.Пока хлеб идет в духовку, налейте стакан воды на разогретый противень и быстро закройте дверцу.

    Охлаждающая вода испаряет в пар в течение более длительного времени, поэтому создается больше пара, и он не выходит, пока дверца не закроется. Обратной стороной является то, что прохладная вода снижает температуру духовки, и некоторые духовки просто не справляются с этим.

    Использование кубиков льда в духовке

    Бросок кубиков льда на подогретый противень — распространенный способ создания пара. Со льдом создается постоянный поток пара.Но более низкая температура духовки, создаваемая этим методом, нежелательна. Духовки часто не могут восстановить температуру при использовании этого метода, поэтому я никогда его не использую.

    Выпечка при более низкой температуре изменяет текстуру и цвет хлеба, не рекомендуется.

    Вот еще несколько способов создания пара в духовке:

    Сделайте водяную баню в духовке

    Когда духовка нагрелась до температуры и хлеб почти готов к выпечке.

    Наполните глубокий противень наполовину водой и поставьте в духовку.Через 5-10 минут духовка наполнится паром.

    Положите хлеб и через 15 минут выйдите из ванны — осторожно, вода горячая!

    • Это отличный способ добавить пар для газовых духовок или духовок с плохими уплотнениями.
    • Отводить тепло духовке при выдвинутом противне с горячим кипением — не лучший вариант, если вы пытаетесь не обжечься.
    • Через 12-15 минут пружина духовки закончилась, так что пара не требуется.

    Выпечка хлеба на водяной бане — довольно хороший трюк, Питер Рейнхарт рекомендует ее в своей книге «Ученик хлебопекарей».Используя эту технику, можно переварить хлеб, поэтому это не рекомендуется. Но полезно знать, есть ли у вас проблемы с моим предпочтительным методом кипячения воды.

    Способ получения пара с помощью распылителя-распылителя

    Один из самых популярных способов добавления воды — это распылитель-распылитель. Это довольно просто и хорошо работает в большинстве духовок.

    После того, как хлеб отправится в духовку, направьте спрей на внутренние стенки и опрыскайте его. Через 3-5 секунд распыления быстро закройте дверцу.

    Подождите 30 секунд, откройте дверцу и снова распылите, на этот раз в другой области духовки. Закройте дверцу, подождите еще 30 секунд и повторите, если хотите больше пара.

    Распыляя воду в духовке, будьте осторожны, чтобы не разбить лампочки, стекло и камень для выпечки. Кроме того, старайтесь избегать прямого распыления на хлеб.

    Распыление воды с тремя интервалами позволяет духовке нагреться между струями и дает время для распространения пара по воздуху внутри.

    Цель метода водяного тумана — распылить воздух, но, конечно же, большая часть воды будет попадать на стенки печи, вызывая на них водяные пятна.

    Существует баланс между добавлением достаточного количества пара, но не охлаждением духовки, и возможностью выхода слишком большого количества пара при этом.

    Я предпочитаю этот метод для профессиональных ярусных печей, так как там меньше зазор для выхода тепла и большая площадь поверхности для распыления. Дома я обнаружил, что результаты немного противоречивые, в некоторые дни все работает нормально, а в другие — нет.

    Использование стандартного распылителя воды не всегда дает столько пара, как предыдущие варианты. Серьезным пекарям нужен спрей под высоким давлением с помпой.

    Это водяной мистер, который я рекомендую для создания пара в небольших духовках:

    Посмотреть последнюю цену на Amazon

    Для более профессиональных настроек вы можете взглянуть на что-то вроде этого. Он поставляется с большим резервуаром для хранения, поэтому вам не придется постоянно его заполнять.

    Посмотреть последнюю цену на Amazon

    Распыление воды на хлеб перед выпечкой

    Самый простой способ добавить воды при выпечке хлеба — это распылить воду на хлеб перед тем, как пойти в духовку для выпекания.Аналогичным образом можно смочить хлеб влажными руками или кистью.

    Но, не делайте этого .

    Только не надо. У вас получится уже распаренная мармеладная крошка. Некоторые бледные цвета, которые не выглядят привлекательными, и разрезы, которые не раскрываются. Вы можете увидеть, что происходит ниже:

    Мука, ​​которая была на тесте баннетона, во влажном состоянии превратилась в пасту. При запекании он становится тусклым, неприятного цвета. Вы видите, что на поверхности теста во время выпечки появились волдыри.

    Некоторые пекари, которым нужен вид хлеба Сан-Франциско в пузырях, предпочитают делать это, но я предпочитаю использовать ночное повышение температуры в холодильнике, чтобы добиться этого должным образом.

    Обязательно поэкспериментируйте с этой техникой, я уверен, что некоторые люди ею воспримут. Но я не буду его использовать!

    Нужен ли камень для выпечки как над хлебом, так и под ним?

    Использование двух камней для выпечки в духовке, чтобы помочь пружине духовки, может быть хорошей идеей в определенных ситуациях. Вам понадобится достаточно места, чтобы уместить предварительно разогретый противень, толстый камень для выпечки, тонкий камень и хлеб в духовке.

    Если духовка не имеет настройки только нижнего нагрева, поместите камень для выпечки между элементом и хлебом, чтобы отрегулировать температуру и замедлить выпечку хлеба. Это позволит получить лучшую пружину в духовке и улучшить цвет корочки.

    Между верхним камнем и хлебом должно быть приличного пространства , иначе хлеб будет выпекаться быстрее. Уменьшение высоты камня может быть хорошим приемом для быстрого выпекания мягкого хлеба, но для хлеба с хрустящей корочкой обычно лучше, чтобы второй камень был приподнят.

    Мощные духовые шкафы с переключателем «только нижний нагрев» должны сохранять достаточно тепла равномерно, в результате чего второй камень для выпечки не имеет смысла.

    На самом деле, я бы даже сказал, что люди, советующие поставить второй камень для выпечки в каждую печь, независимо от того, исходят исключительно из партнерских комиссий.

    Использование камней лавы в духовке

    Если вы хотите сохранить тепло в духовке и создать много пара, камни лавы могут помочь в установке любой духовки. Просто поместите их в противень, чтобы предварительно разогреть их перед выпечкой, и когда вы вылейте воду в камни, она быстро испарится.

    Камни поглощают энергию , необходимую для образования пара, поэтому они предотвращают эффект охлаждения, создаваемый добавлением воды.

    Посмотреть последнюю цену на Amazon

    Сколько воды мне нужно добавить? — Как добиться идеального выпекания на пару

    Количество воды, которое нужно добавить в духовку, будет зависеть от типа корочки, которую вы хотите получить на хлебе.

    Добавление небольшого количества идеально подходит для круассанов, фокаччи или мягких чиабатт. Это позволяет им получить приятную мягкую крошку из пружины духовки, но при этом не образует слишком твердой корочки.

    Для приготовления хлеба с твердой коркой, типичной для хлеба на закваске или багетов, добавляйте пар в больших количествах.

    Обычное количество составляет 1 стакан , но его можно уменьшить в более плотно закрытых печах.

    FAQ’s

    Могу ли я добавить слишком много пара при выпечке хлеба?

    В духовку можно добавить слишком много пара. Вы можете сказать, что это произошло, поскольку надрезов в хлебе не открываются должным образом.

    Чрезмерно пропаренный хлеб расползается наружу, имеет меньшую двумерность (отсутствие разрывов снизу вверх) и безликую корочку.Они, как правило, имеют меньший объем, поэтому имеют плотную крошку.

    Цвет корки будет бледным, без неровностей и тона. Также сказывается вкус пропаренного хлеба, он скучный.

    Как выглядит слишком мало пара?

    Хлеб с добавленным паром, но недостаточно, будет тусклым и с толстой корочкой. Это будет выглядеть так, как будто оно было запечено без добавления пара.

    Выпечка хлеба без пара

    Хлеб, выпеченный без пара, имеет более темную корочку на и требует более короткого времени выпечки .Корочка также будет более толстой, что предотвратит выход влаги из сердцевины хлеба. Это будет означать, что на хлебе не будет того блестящего слоя затвердевшего геля, который создается из переувлажненного крахмала.

    Излишняя задержка воды сделает мякиш более влажным и мягким, а также немного более сладким на вкус. Отсутствие пружины духовки, вызванное быстрым схватыванием корочки, делает хлеб более плотным.

    Нужно ли добавлять пар в каждый хлеб, который я готовлю?

    Если вы хотите, чтобы в вашем хлебе в полной мере использовалась пружина духовки, тогда да.Но есть хлеб, который вы бы предпочли не выпекать на пару. Прекрасный пример — мягкие булочки.

    Без добавления воды в духовку все равно будет небольшой подъем. Хотя хлеб будет иметь более плотную крошку, и если ее быстро запечь, чтобы сохранить как можно больше влаги, получается восхитительно мягкий хлеб с крошкой.

    Стоит ли добавлять пар при приготовлении пиццы?

    Чтобы получить хрустящую корочку, иногда хочется добавить воды в духовку при приготовлении пиццы. Но высокая температура и тесто длительного брожения , используемое в пицце, означают, что внешняя сторона хлеба становится хрустящей, в то время как внутренняя часть хлеба остается мягкой.

    Выпечка хлеба при высоких температурах для получения характерной текстуры пиццы подходит только для тонкого хлеба, при больших размерах хлеба центр теста останется недо пропеченным.

    Сколько пара нужно добавить для слоеного теста

    Ламинированное тесто содержит жиры или подсластители, такие как масло, яйца или сахар. Бриошь — это хорошо известное слоеное тесто, содержащее большое количество масла, яиц, сахара и молока.

    Круассаны, булочки, панеттоне и другой подслащенный хлеб попадают в эту категорию.

    В слоеном тесте крахмал желатинизируется при температуре на выше , что означает, что корочка затвердевает позже. Добавление пара для замедления образования корки не требуется, поскольку корка в любом случае схватывается позже.

    Если вы все же решите добавить пар, это не повлияет на пружину духового шкафа. Однако это повысит влажность духовки и замедлит процесс выпечки. Из слоеного теста можно выпекать больше даже при добавлении небольшого количества пара.

    Рекомендуется начать без добавления пара, а затем вводить небольшое количество пара для последующих партий, если вы чувствуете, что это поможет.

    Мой хлеб очень быстро уходит, как это исправить?

    Добавление воды в духовку увеличивает плотность воздуха в духовке. Среда под давлением в начале выпечки необходима для замедления карамелизации корочки. Выпуск пара в нужный момент сбрасывает давление и позволяет корке затвердеть. Благодаря этому хлеб выпекается быстрее всего.

    Если у вас возникают проблемы с запеканием слишком долго, слишком густой коркой или липкой консистенцией, попробуйте выпустить пар из духовки раньше.Если вы используете голландскую духовку, снимите крышку, а затем откройте дверцу духовки через 2 минуты. Это обеспечит выход пара.

    Есть и другие причины черствого хлеба, которые описаны в другом посте.

    Вы добавляете пар при приготовлении круассанов?

    Я считаю, что добавление небольшого количества пара придает круассанам и датской выпечке красивую, равномерно пропеченную, глазированную поверхность. Это дает им вау-фактор.

    Слишком много пара, и они будут немного хрустящими. Недостаточно, и они будут выглядеть немного тусклыми и сухими.

    Вы добавляете пар при выпекании закваски?

    Да! Добавьте пар в начале выпечки при температуре 230 ° C (450 ° F). Затем через 25 минут понизьте температуру примерно до 210 ° C (410 ° F), это снизит скорость взрыва крахмала и позволит корке стать красивой и твердой.

    Если вы хотите более жевательную закваску без замешивания, я бы сделал это по-другому.

    Добавьте меньше пара, чем обычно, и выпекайте при постоянной температуре 220 ° C (430F). Это обеспечит хороший рост, хорошее увлажнение крахмалов в сочетании с более разрываемой корочкой.

    В заключение

    Вместе мы узнали, как создать пар в духовке для выпечки хлеба. Если вы прочитали все подробности в этой статье, вы поймете, как это работает и как вы можете изменить метод или технику приготовления, чтобы выпекать лучше.

    Самая большая проблема , которая у вас возникнет, — это понять, как ваша духовка реагирует на ваш выбор пара? Хорошо ли он его удерживает? Он слишком остывает?

    Возможно, вам придется немного поэкспериментировать, вы также можете найти в статье, посвященной пружине духовки, есть несколько дополнительных советов.Поверьте, стоит прибегнуть к способу добавления пара для вашей духовки!

    Для получения хрустящего, легкого и воздушного хлеба нужно , чтобы добавить пара!

    Чеширские парные

    Парные становятся все более популярным дополнением к дому. Клиенты могут выбрать шкаф, который объединяет душ и пар в одной роскошной кабине, или мы можем спроектировать и построить индивидуальную парную или кабину, облицованную плиткой или мозаикой, установив лучшие паровые насосы для действительно роскошного отдыха.

    Tylö

    Устанавливаем только лучшее. При рассмотрении паровых насосов, паровых головок и других аспектов установки вашей парной мы учитываем только самые надежные и качественно сделанные компоненты. Первое место в списке занимает шведская компания Tylö, которая последние 60 лет производит компоненты для паровых бань как для домашнего, так и для коммерческого использования. Посетите их сайт, чтобы узнать больше об их продуктах для парных.

    Парилки v Сауны

    Сауны обеспечивают сухого тепла в обшитом деревом помещении от дровяной или электрической печи.Если полить горячие камни водой, в них может образоваться небольшое количество пара, однако в целом сауна обеспечивает сухое тепло. Температура в сауне обычно колеблется от 160 до 200 градусов по Фаренгейту при низком уровне влажности (от 5 до 30 процентов).

    Парные обеспечивают влажного тепла от водяного генератора, нагнетающего пар в замкнутое помещение. Температура в парной обычно колеблется в пределах 110-114 градусов по Фаренгейту при уровне влажности 100 процентов.

    Польза парных для здоровья

    Повышенная температура, создаваемая сауной, вызывает потоотделение, которое открывает поры и может временно очистить внешнюю кожу.

    Он также может помочь облегчить симптомы у людей, страдающих респираторными проблемами и аллергией — хотя в этом случае парная считается лучшим вариантом по сравнению с сауной, поскольку влажный воздух помогает очистить носовые пазухи и дыхательные пути.

    Заявлены другие преимущества для здоровья, такие как удаление токсинов из организма (через потоотделение) или потеря веса (вызванная усилением работы сердца, чтобы справиться с повышенным притоком крови к коже и, следовательно, сжиганием калорий), однако ни одно из этих заявлений не имеет научно доказано.