Виноград амурский — дикий виноград
Среди многочисленных дикорастущих видов плодово-ягодных растений дальневосточной тайги особую ценность представляют лианы амурского винограда, актинидии острой и коломикта, и лимонника китайского
Виноград амурский непосредственно из тайги может быть перенесен в культуру без особой селекции. Этим определяется приспособленность растения к разнообразным почвенно-климатическим условиям. По содержанию биологически активных веществ плоды амурского винограда превосходят многие традиционные ягодные растения. Вместе с тем садовые участки дальневосточников, на которых произрастают лиановые вьющиеся растения, намного богаче и декоративнее даже южных садов.
Амурский виноград (Vitis amurensis Rupr)
Виноград амурский представляет собой самостоятельный вид обширного семейства виноградовых. В лесной зоне Приморского и Хабаровского краев, Амурской области встречается очень часто, образуя местами обширные заросли.
Наилучшие условия для произрастания имеются в предгорьях Сихотэ-Алиня и Малого Хингана. Здесь встречаются наиболее ценные формы винограда, заросли достигают наибольшей плотности и высокой урожайности. В лесах с высокоствольными деревьями лианы амурского винограда достигают двадцати и более метров высоты. На открытых местах по вырубкам и гарям лианы меньших размеров и обычно стелются по земле или цепляются за вершины кустарника.
Листья средней величины или крупные, трехлопастные, реже — пятилопастные или почти цельнокрайные.
Гроздья винограда амурского уширенно-цилиндрической или цилиндрической формы, вес гроздей колеблется от 20 до 60 и более граммов. Ягоды винограда мелкие (около 0,3—0,7 г), округлые, иссиня-черного цвета, с обильным белым налетом. Мякоть сочная, обычно кислая, у некоторых форм кислосладкая. Вкусовые качества ягод винограда амурского улучшаются после небольших заморозков. Ягоды содержат 10—12% сахара и 1,8—2,8% кислоты. Используются ягоды для приготовления варенья, сока, компота, киселей, уксуса и других продуктов, а также для потребления в свежем виде.
Амурский виноград — растение двудомное: женские и мужские цветки располагаются на разных растениях. Мужские экземпляры составляют одну треть от общего количества растений. Они зацветают на 1—2 дня раньше женских. Цветочная кисть крупная, до 10 см длины и 2 см ширины, имеет вид небольшого пуховика.
Женские особи по цветочной кисти резко отличаются от мужских. Они имеют четко выраженную завязь с пестиком у вершины, у основания завязи располагаются недоразвитые пыльники на укороченных тычиночных нитях.
Самоопыления женских цветков, по-видимому, не происходит, так как пыльники располагаются много ниже рыльца пестика и имеют щуплый недоразвитый вид.
В Приморском крае найдена ценная форма амурского винограда с двуполыми цветками. Опыление амурского винограда осуществляется при помощи насекомых и ветра.
Урожайность определяется условиями произрастания, зависит от силы развития кустов, в зависимости от условий она колеблется от 1,5 до 6—10 и более килограммов с куста.
Амурский виноград размножется семенами и укоренением лоз (отводками). Черенки укореняются очень плохо, а укоренившиеся образуют в первый год слабый прирост.
Амурский виноград хорошо приспособлен к местным почвенно-климатическим условиям. Вегетацию начинает при температуре + 5… + 6°, в южных районах Хабаровского края в первой декаде мая. Рост побегов заканчивается в начале августа. Вызревание лоз наступает раньше созревания ягод. Вегетационный период — 130—150 дней. Лозы выдерживают понижение температуры воздуха до —46°.
Высокой зимостойкостью отличается и корневая система. Даже в условиях бесснежных зим и глубокого промерзания почвы корни винограда амурского не страдают от подмерзания. Благодаря этому виноград может послужить устойчивым подвоем для культурных сортов.
Обширный ареал распространения, различные условия произрастания, генетические особенности самих растений обусловливают появление форм амурского винограда, различающихся по основным хозяйственно ценным и биологическим качествам: зимостойкости, урожайности, величине гроздей, вкусовым и технологическим качествам ягод и т. д. Нередко наблюдается различие по качеству ягод даже у рядом растущих виноградных лоз.
Перенесение в культуру из тайги дает возможность выявить и сохранить от потери лучшие уже созданные природой формы амурского винограда. Огромное значение имеет поиск наиболее зимостойких и качественных по плодам сортов винограда для селекционных целей. Вместе с тем амурский виноград должен быть компонентом при закладке садозащитных опушек в товарных и коллективных садах. Незаменим он в озеленительных декоративных посадках, на отдельных участках садоводов в коллективных садах, в городах и населенных пунктах Дальнего Востока.
Простота и общедоступность размножения амурского винограда посевом семян позволяет выращивать большое количество саженцев для посадки винограда в целях озеленения
Амурский виноград — достояние и гордость дальневосточников. Надо всемерно охранять его в природной, таежной среде и как можно больше разводить в культуре.
Опубликовано по материалам книги Г. Т. Кузьмина “Дальневосточный сад и огород”
Сорта винограда дальневосточной селекции
Виноградная лоза и ее строение
Выращивание саженцев винограда
Посадка винограда и уход за ним
Уход за виноградом и работа на винограднике
Виноград: лечение вином и виноградным соком
Заболевания винограда
Виноград невозможно не любить
Виноградная диета
Виноград на даче, амурский дикий
Амурский дикий виноград растёт у нас на даче, без малого 10 лет. Обвивающий специально построенную для него мощную перголу, дикий виноград придает неповторимость ландшафтному дизайну участка, даёт изумительное озеленение. Практически полностью неприхотливый к нашим суровым зимним условиям (минус 45 без ветра, либо минус 30 с ветром), он всё же требует маломальской защиты, но только от прямого студеного ветра.
Краткое содержание
Выращивание амурского винограда на дачном участке
Опыт по приживанию черенков дикого винограда и их зимнему выживанию
Мы развели этот виноград на дачном участке совсем банально. Чтобы не рисковать посадкой в землю, приживутся черенки или нет, взяли по весне 10 черенков винограда у соседа, поставили в воду и через 25 дней у каждого черенка развилась мощная корневая система. Посадили в середине лета. Прижились все.
Только вот в первую снежную зиму саженцы амурского винограда уцелели, во вторую, бесснежную, три крайних ростка, располагающихся на абсолютно обдуваемом участке, что выглядывает из-за домика, погибли. Выглядывает — это громко сказано, потому что сам дикий виноград располагается на расстоянии метров пяти от домика. Остальные же семь растений живут и в ус не дуют.
То есть, учитывая, что виноград растёт в лесу без ветра, чуть- чуть защиты ему хватает для процветания. И не правы некоторые «специалисты», пишущие об обязательном укрытии лозы диких собратьев в средней полосе России и севернее. Это как такую же пятиметровую лиану актинидии снимать с опоры и прикрывать. Прирастает дикий виноград, как на дрожжах. За сезон только успеваешь отрезать прирост, который захлёстывает середину перголы, а с боков старается упасть на землю. Стоит мощнейшая зелёная стена.
С другой стороны садовой перголы лет восемь располагался лимонник дальневосточный, но мучнистая роса оказалась сильнее любых химикатов. Теперь на его месте уютно расположился и сверкает звездочками цветов клематис, в основании которого приютилась кислица треугольная.
Почва для посадки амурского винограда
Почва пригодна для винограда любая. В начале разработки дачного участка у нас была практически сплошная глина, разбавленная торфом. Но, как доброе слово и кошке приятно, любому растению хорошая землица только в радость, с чем мы и постарались. Корневая система очень мощная, разрастается до 3-х метров, к засухе относится спокойно.
Полив
Поливаем лишь изредка, примерно, от силы раз в неделю (смотрим, естественно, на погоду), но мощно.
Борьба с мучнистой росой
Опрыскиваем амурский виноград ранней весной 1%-ной бордоской жидкостью. В процессе вегетации идёт яростная борьба с мучнистой росой раствором Байкала ЭМ-1, и Топазом, по два раза, как и посадки крыжовника со смородиной. Но эта беда у нас от слишком большой влажности летом и пустого заброшенного участка с одной из сторон, где навалом всякой заразы.
Каковы ягоды винограда на вкус
Ягоды у амурского дикого винограда маленькие и по количеству их немного. На вкус кисленькие, но пожевать немножко можно. Но что у них не отнимешь, так это какая наливка из них получается, пальчики оближешь! Культурный виноград здесь и рядом не стоял. Небо и земля.
Наливка из амурского дикого винограда — самая лучшая!
По своему богатому опыту я могу сказать, что чем «дичее» плоды, тем лучше, вкуснее, ароматнее из них получаются наливки. Это, также, касается наливок из войлочной вишни и алычи, что растут у нас. Но конкретным особняком стоит наливка из дикого винограда, с мощнейшим ароматом и изумительным вкусом. Девчонки визжат!
Амурский виноград посадка и уход
Амурский дикий виноград растёт у нас на даче, без малого 10 лет. Обвивающий специально построенную для него мощную перголу, дикий виноград придает неповторимость ландшафтному дизайну участка, даёт изумительное озеленение. Практически полностью неприхотливый к нашим суровым зимним условиям (минус 45 без ветра, либо минус 30 с ветром), он всё же требует маломальской защиты, но только от прямого студеного ветра.
Мы развели этот виноград на дачном участке совсем банально. Чтобы не рисковать посадкой в землю, приживутся черенки или нет, взяли по весне 10 черенков винограда у соседа, поставили в воду и через 25 дней у каждого черенка развилась мощная корневая система. Посадили в середине лета. Прижились все.
Только вот в первую снежную зиму саженцы амурского винограда уцелели, во вторую, бесснежную, три крайних ростка, располагающихся на абсолютно обдуваемом участке, что выглядывает из-за домика, погибли. Выглядывает — это громко сказано, потому что сам дикий виноград располагается на расстоянии метров пяти от домика. Остальные же семь растений живут и в ус не дуют.
То есть, учитывая, что виноград растёт в лесу без ветра, чуть- чуть защиты ему хватает для процветания. И не правы некоторые «специалисты», пишущие об обязательном укрытии лозы диких собратьев в средней полосе России и севернее. Это как такую же пятиметровую лиану актинидии снимать с опоры и прикрывать. Прирастает дикий виноград, как на дрожжах. За сезон только успеваешь отрезать прирост, который захлёстывает середину перголы, а с боков старается упасть на землю. Стоит мощнейшая зелёная стена.
С другой стороны садовой перголы лет восемь располагался лимонник дальневосточный, но мучнистая роса оказалась сильнее любых химикатов. Теперь на его месте уютно расположился и сверкает звездочками цветов клематис, в основании которого приютилась кислица треугольная.
Почва пригодна для винограда любая. В начале разработки дачного участка у нас была практически сплошная глина, разбавленная торфом. Но, как доброе слово и кошке приятно, любому растению хорошая землица только в радость, с чем мы и постарались. Корневая система очень мощная, разрастается до 3-х метров, к засухе относится спокойно.
Поливаем лишь изредка, примерно, от силы раз в неделю (смотрим, естественно, на погоду), но мощно.
Опрыскиваем амурский виноград ранней весной 1%-ной бордоской жидкостью. В процессе вегетации идёт яростная борьба с мучнистой росой раствором Байкала ЭМ-1, и Топазом, по два раза, как и посадки крыжовника со смородиной. Но эта беда у нас от слишком большой влажности летом и пустого заброшенного участка с одной из сторон, где навалом всякой заразы.
Ягоды у амурского дикого винограда маленькие и по количеству их немного. На вкус кисленькие, но пожевать немножко можно. Но что у них не отнимешь, так это какая наливка из них получается, пальчики оближешь! Культурный виноград здесь и рядом не стоял. Небо и земля.
По своему богатому опыту я могу сказать, что чем «дичее» плоды, тем лучше, вкуснее, ароматнее из них получаются наливки. Это, также, касается наливок из войлочной вишни и алычи, что растут у нас. Но конкретным особняком стоит наливка из дикого винограда, с мощнейшим ароматом и изумительным вкусом. Девчонки визжат!
К винограду неравнодушны многие садоводы, однако нередко его боятся заводить на участке из-за известной прихотливости культуры. Всем известно, что виноградная лоза часто болеет, не морозостойка и нуждается в постоянном уходе. Редко кто может позволить себе такого капризного питомца, однако именно благодаря такой картине амурский виноград заслуживает особого внимания. Он в отличие от классических прихотливых сортов хорошо выдерживает студеные зимы, нуждается в минимальном уходе и при этом приносит обильный урожай. В этой статье мы подробно рассмотрим сорт винограда амурский и расскажем об особенностях его выращивания.
Амурский виноград является одним из самых древних сортов, и до сих пор никто с точностью не смог выяснить, как и когда конкретно он появился в Приамурье. За свою долгую историю этот сорт практически не изменился и всегда демонстрировал отменные способности к адаптации к бесконечно изменяющимся климатическим условиям. Он прекрасно приживается и плодоносит в любых регионах России, да и в дикой природе его можно повстречать буквально где угодно. При этом дикий амурский виноград может вырастать до 30 м в длину, что говорит о его выносливости. Кроме того, сорт очень урожайный, а потому послужил отличным материалом для селекции и стал прародителем многих популярных гибридов, например, «Триумф», «Скиф» и «Талисман».
Что же касается морфологических особенностей растения, то форма его грозди цилиндрическая или немного коническая с неплотно расположенными ягодами. В длину она может достигать 15 см. Небольшие ягоды черного цвета с синеватым отливом покрыты довольно плотной кожурой, благодаря чему виноград отлично переносит транспортировку. Под прочной кожурой обнаруживается светлая мякоть сладковатого или кисловатого вкуса – в зависимости от условий, при которых дозревал виноград. Этот сорт можно употреблять в свежем виде, делать из него соки, вина, компоты, сухофрукты, уксус и винную кислоту. Тем не менее эту культуру не выращивают в промышленных масштабах, отдавая предпочтение более урожайным селекционным формам.
Амурский виноград принадлежит среднеспелым сортам. Кусты очень обильно цветут, поскольку около 80% из всех его побегов плодоносные, причем на каждом из них может образоваться до 3 гроздей. По средним прикидкам 1 га виноградных насаждений даст 60-80 ц урожая, собирать который можно начинать в начале осени. Если же вы планируете посадку амурского винограда в более скромных масштабах и будете правильно и своевременно проводить обрезку и формирование куста, дозревание будет наступать пораньше, поскольку гроздьям будет доставаться больше солнца, а значит и сбор урожая можно перенести на середину-конец августа.
Лиепаяс Дзинтарс – очень ранний столовый сорт с вкусными крупными ягодами янтарного цвета и характерным мускатным ароматом. Также отличается устойчивостью к заболеваниям.
Также не следует забывать, что благодаря быстрому росту и густой декоративной листве с резными краями виноград можно удачно вписать в ландшафт, сделав из него живую изгородь.
Инструкция по выращиванию амурского винограда
По большому счету, виноград приживется практически в любом месте (за исключением сильно затененных участков), однако если вы намерены получать богатый и вкусный урожай, нужно правильно подобрать место для ПМЖ и регулярно ухаживать за растением. Можно сказать даже больше – если грамотно подобрать место и своевременно вносить кое-какие удобрения, можно собирать урожай при минимальных силовых и временных затратах на уход.
Саженцы амурского винограда быстро приживутся и разовьются в крупные лозы на солнечном и безветренном участке, расположенном на южной стороне сада. Лучше всего высаживать растения у стены жилого дома, гаража или забора. Земля должна быть легкой и хорошо дренированной. Если на участке наблюдается минимальный уклон, высаживайте амурский виноград на пологом южном либо юго-западном склоне, выстраивая ряды в направлении с юга на север. Если же площадка ровная, а у южных стен совсем нет свободного места, можно создать специальное место для роста винограда в виде сплошного забора высотой в 2 м, ориентированного с востока на запад. Также если вы всегда мечтали о беседке, увитой виноградом, но все руки не доходили, вот вам прекрасная возможность обзавестись таковой. В качестве альтернативы можно создать ширму или плотную живую изгородь из камыша или лозы.
Посадка амурского винограда
От характеристик почвы будет напрямую зависеть способ посадки амурского винограда. Существует несколько вариантов, например, на песчаных грунтах саженцы рекомендуется заглублять в траншеи. Для этого надо вырыть укрывную канавку в 30-50 см шириной и 20-30 см глубиной. Чтобы стенки не осыпались, укрепите их шифером, досками или камнями. Такие траншеи прослужат верой и правдой не один год, экономя ваши силы и время при поливах и подготовке растений к зимовке. На зиму виноградные лозы просто укладывают в эти траншеи и присыпают грунтом. Такой способ подойдет менее морозостойким гибридным формам амурского винограда.
Если участок стоит на плохо прогреваемом суглинке или глине, да к тому же подземные воды пролегают близко к поверхности, рекомендуется высаживать амурский виноград на гряды. Для каждого саженца возрастом 1-2 года нужно выкопать яму 50-60 см глубиной и таким же диаметром, уложить на дно 20-25 см керамзита или кирпичной крошки, чтобы сформировать хороший дренаж и отвести лишнюю влагу от корней. Однако если вы выбрали приподнятый участок, с дренажом можно не возиться, поскольку воды там просто не смогут застаиваться. Далее поверх дренажной подушки нужно насыпать земляную смесь, взяв в равных частях грунт, крупный речной песок, перегной и верховой торф. После высыпать в каждое углубление по 2 ст. л. комплексной подкормки и по 2-3 лопаты золы, чтобы понизить кислотность почвы. Перед посадкой саженец надо хорошенько полить, вынуть из временного горшка и, не ломая земляной ком, поместить в политую лунку в яме. Остается присыпать корни землей, еще раз как следует полить и сформировать вокруг корневой шейки небольшой холмик. Каждый саженец обязательно надо привязать к колышку, чтобы его не опрокинул ветер до укоренения.
Полезный совет: Чтобы упростить себе жизнь, для полива и удобрения установите между саженцами пластиковые 2 л бутылки с обрезанными донышками. Если вы выращиваете столовую форму, по мере взросления бутылки можно заменить обрезками асбестоцементных труб, если техническую (винную) – бутылки можно и вовсе убрать через 2-3 года, чтобы корневая система развивалась самостоятельно и уходила глубже в землю (чем глубже корни, тем вкуснее вино).
Некоторые опытные садоводы-северяне не рекомендуют высаживать молодые саженцы на ПМЖ в открытый грунт в первый год. Весной они наполовину закапывают юный виноград во временных емкостях в землю, а осенью выкапывают и переносят в помещение. По-настоящему высаживают их лишь поздней весной следующего года, и такие растения раньше начинают плодоносить. Не стоит высаживать лозы стихийно. Если выращиваете несколько сортовых форм, группируйте их, поскольку у каждой будет различный интервал посадки и время созревания. Между саженцами технического винограда следует оставлять около 80-100 см, между столовыми – не меньше 150 см, а между рядами выдерживать 2-2,5 м.
Уход за амурским виноградом
Растению свойственна вертикальная полярность, поэтому следует горизонтально подвязывать плодоносящую стрелку на колышках – при таком условии все побеги-однолетки будут развиваться в равной степени. Вертикальная подвязка обеспечивает ускоренный рост побегов только из верхних глазков, в то время как из нижних они растут очень медленно или не развиваются вовсе.
Не увлекайтесь с поливами. Первые пару лет поливать молодой виноград обязательно вне зависимости от сорта, но за неделю до цветения полив следует прекратить, поскольку избыток влаги приведет к осыпанию цветков и значительно замедлит созревание урожая. Если не хотите спровоцировать появление болезней, поливайте кусты под корень, а не дождеванием. Лучше всего будет устроить дренажные каналы или поставить бутылки, как описано выше. Виноград не любит влажной земли или мокрых листьев, поэтому если есть возможность, сделайте над кустами козырек.
В первые 2-3 года виноград следует рыхлить и удобрять, чтобы потом он приносил вам богатый урожай. Что касается обрезки, то о ней следует забыть на год после посадки. А вот в дальнейшем куст нужно своевременно обламывать, прищипывать, удалять молодые побеги и мешающие листья. Такие приемы позволят обеспечить плодоносящим стрелкам максимальное питание и сформировать куст. Обламыванием называют удаление хилых побегов, и делать это нужно после вырастания усиков и соцветий, однако до одеревенения их у основания. Обламывать нужно с нижней части куста, переходя для одревесневшие сучки и побеги. Несколько мощных здоровых побегов надо оставить для обновления куста в будущем.
Чтобы виноград сильно не рос в длину, нужно периодически прищипывать его верхушку. Так жизненная энергия и питательные вещества будут направлены не на рост, а на формирование урожая. Прищипывать амурский виноград нужно за 2-3 дня до начала цветения.
Растущий виноград неизбежно будет загущаться побегами 2 и 3 порядка (пасынки), что может привести к снижению урожайности. Пасынки нужно удалять, но делать это не радикально, поскольку во время формирования куста они нужны для поддержания правильного обмена веществ. Удалять нужно только самые молодые побеги, которые не успели одревеснеть. Остальные же нужно лишь обрезать по верхушкам, оставив на каждом не больше 4 листьев. За пару-тройку недель до созревания ягод нужно удалить листья, которые заслоняют грозди от солнечного света, тогда они скорее нальются сладким соком. Но и здесь увлекаться не стоит – отщипывайте не больше 5 штук возле каждой грозди, чтобы не нарушить питание.
Проводите обрезку каждый год после опадания листвы, иначе лоза будет сильно разрастаться, а ягоды станут мелкими и кислыми. Подкармливать также рекомендуется перед перекапыванием. Лучше всего вносить удобрения так: выкопать в метре от посадки траншею в 60 см глубиной и положить туда перебродивший навоз из расчета 7 кг/1 м² посадок и древесную золу 100 г/1 м². Далее засыпать все землей и немного утрамбовать. Так удобрения максимально быстро достигнут корней растений.
В октябре-ноябре лозу нужно уложить на землю, чтобы избежать случайных повреждений, накрыть агрополотном и закидать хвойными ветками. Однако морозостойкие формы амурского винограда утеплять необязательно, они вполне комфортно будут чувствовать себя просто под снегом. Весной укрытие нужно снимать не сразу, чтобы яркое солнышко не обожгло лозу. Дождитесь стабильно теплой погоды и раскройте растение после захода солнца, а еще лучше в пасмурный день.
Для предотвращения возможных грибных заболеваний, которые чаще всего проявляются после зимовки, обработайте лозу «Оксихомом» или «Хомом». Делать это необязательно, особенно для выносливого амурского винограда, но иногда лучше перестраховаться.
Уход за амурским виноградом должен быть регулярным, но если сделать из этого привычку, он не доставит особых хлопот, а все ваши усилия будут вознаграждены осенью богатым и вкусным урожаем.
Правильный уход за амурским виноградом
По-другому виноград Амурский называют Уссурийским. За этой культурой довольно легко ухаживать. Амурский виноград относят к сорту, который хорошо переносит холод. Часто встречается в Китае и Корее. Иногда этот виноград называют лианой, так как её оплетаются различные опоры. Может достигать десяти метров высоты и больше. Прорыв в культивировании произошёл в пятидесятых годах девятнадцатого века. Как уже сказано выше, хорошо переносит холод и не требует тщательного ухода.
Этот сорт селекционеры признали одним из самых устойчивым к морозам и одним из самых неприхотливых. Как уже сказано ранее, первая культивация этого северного сорта была произведена в середине девятнадцатого века.
Нередко амурский виноград можно заметить рядом с ручьями или реками.
Особенности сорта, описание
Виноград Амурский, или Уссурийский, — это среднеспелый сорт. Почти все побеги плодоносят (около восьмидесяти процентов). На одном побеге может образоваться несколько гроздей (обычно три). Если год вышел урожайным, то обычно с одного гектара собирают до шестидесяти центнеров винограда. Созревать окончательно амурский виноград начинает осенью.
Если посадка довольно скромная, то, хорошо ухаживая за ней, то есть своевременно обрезая кусты, можно получить урожай не осенью, а чуть раньше, в середине августа.
Обычно растение имеет только женские или только мужские соцветия.
Мелкие ягодки без косточек растут на кустах с женскими соцветиями. Цветение начинается ближе к концу мая. Ягоды созревают в осень, а если говорить точнее, то в конце сентября.
Гибриды
Значительный прорыв в культивирование совершил селекционер, который много сил вложил в культивирование, — Александр Иванович Потапенко. Он один из первых решил культивировать этот благородный сорт. Благодаря идее Потапенко, которую продолжили его последователи, произошёл прорыв в создании новых морозостойких гибридов винограда.
Наибольшей популярностью пользуются следующие гибриды винограда амурского:
- Ранний. Из самого названия понятно, что это за гибрид. Созревает довольно рано, то есть где-то в конце июля.
- Триумф. Ягоды этого гибрида имеют тёмно-розовый цвет, а сами гроздья довольно крупные.
- Амурский прорыв. Ягоды сахаристые, крупные, тёмного цвета.
- Золотой Потапенко. Ягоды имеют жёлтый цвет и сахаристый вкус, гроздья крупные.
Характеристики
- Ягоды этого сорта имеют синеватый оттенок, диаметр их около сантиметра. Заморозки способствуют улучшению вкуса. На каждом этапе дозревания ягоды имеют разный вкус: сначала кислый, далее немного сладкий с кислинкой, потом только сладкий.
- Грозди похожи на конус или цилиндр.
- Мякоть, которую обволакивает плотная кожица, светлая.
- Листья довольно крупные, достигают пятнадцати сантиметров, имеют тёмно-зелёный оттенок. Их форма может быть разной: как лопастной или цельной, так и сердцевидной.
- Этот сорт отлично переносит различные болезни или смену погоды.
В чём заключается польза амурского винограда?
Помимо того, что виноград этого сорта используется в приготовлении всевозможных блюд или вин, его используют в качестве украшения в ландшафтном дизайне. С помощью «лиан» можно с лёгкость превратить свой дом в прекрасный зелёный сад. Они отлично подойдут как украшение для арок или различных изгородей. Их можно использовать для маскировки каких-то неприглядных зданий. Всю свою красоту амурские лианы проявляют в осенний период. Именно в это время листья приобретают интересные оттенки: начиная красным и заканчивая розовым. Любителям украшать свои дачные участки точно должен понравиться этот сорт винограда.
Употреблять созревший виноград очень полезно в свежем виде, так как он имеет огромное количество полезных свойств. К примеру, врачами рекомендовано употреблять эти ягоды при различных болезнях: нефрите, гастрите (только если с пониженной кислотностью), анемии, туберкулёзе, болезнях жёлчного пузыря, печени. А для тех, кто желает немного похудеть, рекомендуется ежедневно употреблять виноград (около двух килограммов в сутки) в течение полутора месяцев.
Из этого сорта можно приготовить много чего. Например, джем, сок, компот, вино, варенье или изюм. Свежевыжатый виноградный сок способен оказывать слабительное, мочегонное действия. Благодаря соку можно немного снизить давление.
Достоинства и недостатки
Исходя из отзывов, легко заметить следующие плюсы:
- Прирост кустарников до двух с половиной метров ежегодно.
- Возможность использовать виноград для разных целей: как для изготовления всевозможных блюд, так и для украшения различных территорий.
- Ягоды имеют плотную кожицу, что помогает производить транспортировку без повреждения урожая.
- Отлично переносит заморозки (до минус сорока градусов).
- Урожай легко переносит различные заболевания.
- Ягоды созревают очень быстро, до похолодания.
- Легко приживается при любом климате.
Но, к сожалению, не обошлось и без недостатков. Главный минус заключается в том, что сами кусты очень сильно разрастаются, а из-за этого, в первую очередь, сложно снимать урожай. Чтобы не допускать такой ситуации, кусты винограда необходимо периодически подвергать обрезке. Если хорошо ухаживать за растением, не допуская загустения и прочего, то в скором времени можно получить отличный урожай.
Как выращивать и ухаживать за виноградом?
Уход и посадка винограда сорта амурский зависит от того, какие особенности у почвы. Агрономы знают несколько способов размещения насаждений.
Итак, посадив виноград в песчаную почву, необходимо углубить побеги в траншеи, а если говорить точнее, то:
Во-первых, роют ямку, глубина которой должна достигать тридцати сантиметров, а ширина — пятидесяти. Во-вторых, стенки ямы укрепляются досками, булыжниками или шифером. И, в-третьих, виноград сажается в траншеи.
Если вам попался гибридный сорт амурского винограда, то он может быть менее стойким к морозам. В этом случае в зимний период лозу необходимо немного наклонить и присыпать песком.
Лучший грунт для посадки амурского винограда — это суглинка или глина. Саженцы необходимо покупать двухлётние. Их сажают в небольшие ямы, диаметр и глубина которых может достигать шестидесяти сантиметров. Для отведения воды необходимо оформить дренаж (при этом часто используют керамзит или кирпичный лом). Далее необходимо посыпать всё смесью из перегноя, земли, торфа и песка (речного).
Чтобы снизить кислотность, в ямки насыпают золу (три лопаты) и удобрения (две столовые ложки). Вынув саженцы из временно тары, их поливают, затем сажают в лунку. Посадив кустик, его необходимо снова полить и сделать небольшой холм рядом с корневой шейкой. Для того чтобы защитить молодняк от ветра, который может значительно попортить листья, нужно установить колышек и привязать к нему кустик.
Чтобы не допустить осыпания соцветий и замедления созревания гроздей, необходимо правильно поливать куст, иначе из-за избыточной влажности можно добиться перечисленных ранее проблем. Полив должен производиться под корень. Виноград необходимо перестать поливать за несколько дней до цветения (лучше за неделю).
Не нужно обрезать листья винограда в течение первого года после посадки. По истечении этого времени кусты обрезают, убирая хилые побеги и лишние ветви вместе с листьями. Обламывать необходимо начинать с нижней части.
Отзывы людей
Итак, расскажу всё с самого начала.
Год назад высадил у себя на даче несколько саженцев (два) этого самого винограда. Ухаживал тщательно: поливал, своевременно обрезал. Но саженцы почему-то росли как-то еле-еле, чахли. Зимой укрыл их. Приехав весной на дачу, обнаружил, что все саженцы замёрзли. Ничего не осталось. Потом мне уже стало всё равно, я бросил это дело. Впоследствии то по тому месту, где я высаживал два саженца, несколько раз проходил газонокосилкой. По-моему, около четырёх раз.
Как я уже сказал, бросил заниматься этим делом и в не приезжал на дачу около месяца. По истечении месяца я всё-таки решил съездить да проверить, что там происходил в саду (точнее, хотел подстричь довольно заросший участок). Но меня ждал сюрприз. Приехал, значит, и вижу, что на месте, где однажды росли саженцы, уже во всю силу растёт крепкая лоза, на которой очень много листьев! Счастью не было предела! Подвязал к колышку, чтобы рос ровно. Продолжу выращивать. Живучее растение!
Рядом с домом в Москве растёт этот амурский виноград на протяжении уже десяти лет! Ежегодно плодоносит, урожая довольно много. Ягоды имеют среднекрупные размеры и сладкий вкус с небольшой кислинкой.
Я, можно сказать, практически никак не ухаживаю за амурским виноградом. Он настолько неприхотлив и не требует особого ухода, что просто ВАУ!
Круглогодично висит на заборе, одаривая нас своим вкусным урожаем ближе к осени. Внутри всей этой красоты (густоты) очень много винограда. Я даже не знаю, какое количество урожая выходит за сезон, потому что он просто огромен!
Виноград Амурский белый, Маньчжурский декоративный — посадка и уход
Среди большого количества сортов винограда, особое место занимает реликтовый амурский сорт. Это устойчивое растение в диком виде активно произрастает по всей территории Дальнего Востока и в некоторых сибирских регионах. Особенно большие площади виноградная культура занимает в бассейне реки Амур. Это исключительно неприхотливый и морозоустойчивый сорт винограда. Несмотря на теплолюбивость, лоза без последствий переносит морозы до – 45 0 С. Амурский виноград сыграл неоценимую роль в получении гибридных и плодоносных сортов, которые выращиваются и дают хороший урожай в регионах Урала и Сибири.
Описание сорта
Это растение представляет собой мощную древовидную лиану, которая может достичь высоты в 10 и более метров. Благодаря сильным усикам лоза легко поднимается на любые опоры. Цветение у саженцев наступает приблизительно на пятый год после посадки. Цветы обоеполые, поэтому в дополнительном опылении лиана не нуждается. Это сорт предпочитает сильно кислые почвы. На щелочных грунтах рост и развитие растения приостанавливается.
Амурскому винограду требуется большое количество влаги, поэтому при выращивании этого сорта в средней полосе и на юге России, его придётся активно поливать.
Свойства
Амурский виноград обладает целым рядом достоинств:
- высокая жизнеспособность;
- зимоустойчивость и морозоустойчивость;
- хорошие вкусовые качества ягод;
- иммунитет к некоторым болезням;
- низкая требовательность к уходу.
В отличие от многих культурных сортов, амурец прекрасно восстанавливается после серьёзных повреждений. Он без последствий переносит как длительные низкие температуры, так и кратковременные, но сильные заморозки. Большую популярность у виноградарей получили гибридные сорта, полученные в результате скрещивания амурского винограда и плодоносных южных сортов.
Амурский плодоносный сорт обладает устойчивым иммунитетом к милдью и оидиуму. Тем не менее, растение нуждается в регулярном профилактическом опрыскивании. Лоза этого сорта отличается очень активным ростом, поэтому очень важно её своевременно обрезать. В противном случае культурный виноград может превратиться в декоративное растение. Главным недостатком амурского винограда является его низкая урожайность, повысить которую не удаётся никакими агротехническими приёмами. Ягода амурского винограда не лишком крупная со средним содержанием сахара. Также читайте про сорт винограда Алешенькин.
Калорийность
Амурский плодовый сорт относится к низкокалорийным продуктам. Калорийность 100 граммов свежих ягод варьируется от 60 до 65 килокалорий. В ягодах винограда, в большом количестве, содержатся моносахариды представленные фруктозой и глюкозой. Эти вещества быстро всасываются в кровь, но, в отличие от обычного сахара, не стимулируют образование жира в организме. Ягоды амурского винограда очень богаты витаминами, микроэлементами и органическими кислотами.
Польза и вред
Амурский виноград относится к чёрным сортам, которые отличаются некоторыми специфическими свойствами. Моносахариды положительно влияют на процессы пищеварения и способствуют выделению слюны, что провоцирует повышенный аппетит. Поэтому тем, кто находится на диете с целью снижения веса, увлекаться виноградом не следует. Органические кислоты, содержащиеся в ягодах, стимулируют удаление из организма различных токсических веществ. Виноград обладает активным лечебным действием и показан при следующих заболеваниях:
- малокровие;
- болезни верхних дыхательных путей;
- туберкулёз на ранних стадиях;
- физическое и нервное истощение.
Нельзя употреблять виноград при язвенной болезни желудка и кишечника, колите и гастрите. Читайте о винограде при беременности в данном материале.
Кислотность
Ягоды содержат органические кислоты, содержание которых варьируется от 6 до 8 процентов. В основном это лимонная, яблочная и щавелевая кислоты. Несколько меньше, в составе виноградных ягод, стеариновой, пальмитиновой и янтарной кислот. Больше всего этих компонентов содержится в диком амурском винограде. В гибридных сортах их количество заметно снижается, а количество моносахаридов повышается.
Как сделать изюм из винограда читайте по этой ссылке.
Недавно было доказано, что амурский виноград стимулирует активность головного мозга, поэтому регулярное употребление ягод ежедневно, в течение 2-3 месяцев, способствует улучшению памяти, повышает концентрацию внимания и логическое мышление.
Характеристика куста
Отличается очень энергичным ростом, когда лоза в течение одного сезона может вытянуться на 2-3 метра. Поэтому для этого растения постоянный контроль роста и обрезание являются обязательными процедурами.
Без должного ухода, лоза может быстро образовывать настоящие заросли, поскольку кроме быстрого роста, она характеризуется большим количеством отводков. Плодоношение лозы зависит от климатических условий региона. Обычно появления ягод следует ожидать на 4 или 5 год с момента посадки.
Гроздь
Амурский сорт имеет некрупные гроздья, вес которых редко превышает 250 грамм. Ягоды тёмно-фиолетового цвета имеют почти круглую форму. Размер их варьируется от 1 до 2,5 сантиметров. Кожица ягод толстая, что обеспечивает хорошую сохранность при транспортировке. Мякоть сочная и достаточно плотная.
Урожайность
Этот сорт является низкоурожайным, поэтому промышленное выращивание амурского винограда нерентабельно.
Благодаря активному росту и пышной листве амурский виноград часто используется ка декоративное растение в ландшафтном дизайне.
Выращивание
Подмосковье прекрасно подходит для выращивания амурского винограда. Для этой цели можно использовать черенки ли саженцы. Прежде всего, следует учесть, что этот сорт любит кислые почвы. Определить кислотность грунта можно с помощью прибора, или используя лакмусовую индикаторную бумагу. Водородный показатель рН 7,0 соответствует нейтральной почве. Для кислых грунтов этот показатель уменьшается, а для щелочных, увеличивается. Таким образом, для успешного выращивания амурского плодового куста подойдут почвы с рН 5,0-6,5. Если почва щелочная, то подкислить её можно добавлением верхового торфа. Удачным решением будет высадка саженцев у стены дома, хозяйственных построек или забора. При посадке амурского винограда рядами в траншеях, их следует ориентировать с юга на север.
Амурский виноград не любит близко протекающие подпочвенные воды, поэтому в посадочных ямах нужно предусмотреть дренаж толщиной 25-30 см из мелких обломков кирпича или керамзита.
Период посадки
Виноград этого сорта, а так же селекционные гибриды можно высаживать весной и осенью. Практикуется посадка черенков и саженцев. Если чистый амурский сорт любит сильно кислую почву, то для гибридных сортов лучше подойдёт слабо кислая или нейтральная почва. Ямы для посадки следует готовить примерно за месяц до посадки. Глубина ямы должна быть не менее 60 сантиметров.
На дренажный слой насыпается смесь из крупного речного песка, перегноя и верхового торфа. В грунт хорошо добавить горсть суперфосфата и лопату древесной золы. Перед посадкой нужно сделать небольшую лунку, куда помещается растение с корневой системой.
Срок созревания
Амурец относится к сортам позднего созревания. В зависимости от сорта сбор урожая начинается с середины августа и длится до первой декады октября. Небольшие сентябрьские заморозки делают ягоды более сладкими.
О выращивании винограда из косточки узнайте здесь.
Плодовый куст этого сорта не нуждается в сложном и трудоёмком уходе, но некоторые операции следует проводить обязательно. Корневую систему следует подкармливать азотными удобрениями весной, а калийно-фосфорными – осенью. Для винограда важен полив, который должен осуществляться точно под корень растения. Приблизительно за две недели до цветения полив следует прекратить.
Профилактика болезней
Виноградные посадки могут быть подвержены грибковым и инфекционным заболеваниям, которые вызываются патогенными микроорганизмами. Доказано, что на виноградных кустах, которые хорошо проветриваются и освещаются солнцем, гораздо реже возникают грибковые болезни. Если какие-либо листья или целые ветви вызывают подозрение, их следует немедленно удалить. О фунгицидах для винограда расскажет эта статья.
Для профилактического опрыскивания подойдут проверенные химические препараты:
- квадрис;
- акробат МЦ;
- бордосская жидкость.
Причём последний препарат, созданный ещё в 19 веке, пользуется большой популярностью у виноградарей.
Обрезка
В течение первого года лозу и ветви не обрезают. На второй год можно удалить до 80% прироста. Достаточно оставить два сильных побега, укоротив их до 5 глазков. Обрезка должна выполняться острым секатором, чтобы избежать сплющивания лозы. В процессе развития куста можно использовать обрезку «на плодовое звено». В процессе обрезки нужно стараться создавать двухстороннюю веерную формовку куста. Так при первой вегетации следует вырастить два побега, на следующий год – четыре, а ещё через год – восемь.
Спустя три года после посадки формируется полноценный куст. Обычно в этом возрасте наступает первое плодоношение, но амурский сорт может дать урожай и на четвёртый год.
Видео
В данном видео рассказывается об Амурском сорте винограда.
Описание и особенности винограда сорта “Амурский”: целебные свойства, посадка, уход, обзор отзывов
Виноград – одна из самых популярных и любимых ягод у людей. Он богат природными антиоксидантами и благотворно влияет на здоровье человека. Виноград не только ценится за приятный вкус, но и широко используется в косметологии. У каждого сорта есть свои преимущества. Долгие годы виноградари и селекционеры пытались вывести сорта, которые были бы стойкими не только к болезням, но и хорошо переносили морозы. После проделанной более, чем полувековой работы, был выведен виноград Амурский.
История селекции белого винограда «Амурский»
Основной задачей селекционеров является не развитие одной выдающейся характеристики ягоды, а совмещение максимального количества характеристик. Среди них:
- устойчивость к болезням;
- переносимость низких температур;
- привлекательный вид;
- вкусовые качества.
Белый виноград «Амурский» имеет дикое прошлое и с гордостью совмещает в себе эти характеристики. Но история его появления довольно непростая. Я.И. Потапенко (известный селекционер) взял за основу дикие амурские сорта. И в результате многолетней работы подарил ценителям ягоды множество новых видов. Зону виноградарства удалось расширить, ведь новые экземпляры отлично прижились в достаточно холодном климате.
Александр Иванович Потапенко с помощью внутривидовой селекции вывел виноград Амурский белый с плодами желтоватого оттенка.
Благодаря всем качествам выращивание винограда в северных регионах стало доступнее.
Общее описание
Данный сорт винограда имеет средний срок созревания. Он подходит для еды и для изготовления вина. Этот сорт может стать настоящим спасением для тех, кто только познает виноградарство. Побеги не боятся пересадки, отлично осваиваются на новом месте. Отлично переносит влияние низких температур, не нуждается в укрывании на зиму.
Обладает отличными вкусовыми качествами, натуральная сахаристость может составлять до 25%. Лиана имеет вид мощного стебля с листьями и рыхлыми гроздьями. Растение быстро оплетает близлежащие строения и заборы, способен подняться на высоту до 30 метров. Диаметр ствола достигает до 20 сантиметров в диаметре.
Обладает хорошей скоростью побегообразования. За год прирост растение может придать в росте до 2,5 метров. Не только хорошо переносит обрезку, но и нуждается в ней.
- Высокая урожайность.
- Лоза вызревает параллельно с урожаем.
- Хорошая пластичность.
- Высокая устойчивость к морозам.
- Даже при высокой нагрузке (хорошем урожае) лианы не уменьшают свой прирост.
- Поразительная способность к восстановлению. Плоды вызревают даже на молодых побегах.
- Отменный вкус. Отлично подходит для изготовления соков и вина.
Виноградные лианы часто используют в качестве декора. Особенно красиво выглядит она осенью, когда листья приобретают разнообразные цвета и оттенки. Яркие большие треугольно-овальные листья отлично смотрятся на фоне созревших плодов.
Внешний вид
Амурский белый радует своих поклонников плодами уже в конце августа – начале сентября. Растение влаголюбивое, в норме требует до 700 мм осадков. Если климат более засушливый, то виноградники нуждаются в поливе.
На вид отличается от своих собратьев. Отличительные особенности:
- Большие плоды желтого оттенка, их форма может быть от овальной до сосковидной, вес от 2,5 до 4 г.
- Гроздь имеет коническую форму, вес которой достигает 1 кг.
- Имеет сладкий вкус.
Амурский белый выведен из семян Амурский прорыв. Он совмещает в себе все лучшее от европейских столовых сортов и Амурского дикого.
Так выглядит гроздь винограда Амурский белый
Особенности сорта
Амурский виноград, посадка и уход которого требует определенных условий, считается неприхотливым. Растение любит рыхлый и кислый грунт. Сильнокислый торф отлично подходит в роли удобрения.
- Благодаря хорошей устойчивости к морозам, используют для вывода новых сортов.
- Хорошо переносит первые заморозки: от них плоды становятся слаще.
- Отлично противостоит вредителям и болезням.
- Хорошая урожайность.
- Благодаря плотной кожице отлично транспортируется.
- Кусты габаритных размеров.
- Используется для озеленения участка.
Виноградарям следует помнить, что Амурский белый нуждается в частой обрезке.
Устойчивость
Перед учеными стояла задача улучшить морозостойкость винограда, а также оградить его от распространенных болезней. Они справились с задачей. Кусты не нуждаются в укрытии на зиму. Молодые саженцы более уязвимы и нуждаются в утеплении. Особенно те, которые высадили осенью.
Амурский белый виноград устойчив к различным растительным заболеваниям, но проводить опрыскивание специальными средствами необходимо. Он практически не страдает милдью и оидиумом, но лучше перестраховаться.
Посадка
Размножать виноград можно черенками, саженцами и семенами. Высаживать черенки рекомендуется в конце сентября. Хоть сорт и неприхотливый, но лучше высаживать на солнечные, не обдуваемые ветром участки. Не стоит сажать вблизи деревьев, лоза может полностью оплести их, потеряв при этом в урожайности. Черенки размещают не ближе, чем на метр друг от друга.
Амурский белый часто размножают семенами. Семена сажают осенью на глубину около 1,5 см, а уже через 30 дней можно увидеть отростки. Посадка саженцев практически не отличается от посадки обычного винограда.
Хотя растение и влаголюбивое, в поливе нуждаются только молодые побеги. Зрелые виноградники не страдают от засухи, хотя их полив будет не лишним. Почву около куста мульчируют, чтобы сохранить влагу дольше.
Удобряют амурский виноград раз в год. Постоянно следует убирать заглушающие побеги. При надлежащем уходе этот сорт прослужит не один год не только в качестве десерта, но и украшения участка.
Урожайность
Отличается не только морозоустойчивостью, у него хорошие вкусовые качества, а также высокая урожайность (по 3-4 грозди на побег). Чтобы увеличить показатели, важно контролировать высоту растения. Отличным решением будет пустить лианы на беседку высотой 2,5 метра.
Целебные свойства
Амурский виноград и его целебные свойства уже давно оценили не только простые потребители, но и медики. Его рекомендуют употреблять при болезнях печени и желчного пузыря. Также рекомендуются плоды при геморрое, туберкулезе, бронхиальной астме, гастрите (не в стадии обострения) и нефрите.
Готовят из плодов соки, компоты, изготавливают из него изюм, джем и варенье. Продукты из амурского винограда имеют мочегонный эффект, потогонное и слабительное воздействие.
Обзор отзывов о выращивании и применении
В отношении вопроса о том, хорош ли виноград Амурский, отзывы виноградарей иногда противоречат друг другу. Одни не перестают нахваливать этот сорт. Другие же не спешат делать выводы. Чем севернее живет потребитель, тем больше ему нравится этот сорт. Виноград плохо реагирует на теплые зимы, и жители южных регионов не смогли оценить его по достоинству.
Многие, кто еще не успел проверить сорт на собственном участке, скептически относятся к устойчивости к морозам до 40 градусов. Одним из самых больших недостатков считается быстрый рост в высоту. При выполнении всех условий Амурский белый виноград дает очень неплохие результаты.
Полезное видео
Белый виноград амурский – мечта, которая осуществилась в сорте Золотой Потапенко. У ягод очень хорошие вкусовые и товарные качества:
Амурский виноград дикий, посадка и уход. Особенности выращивания амурского винограда
Нередко садоводы отказываются выращивать виноград, выдвигая в качестве аргумента недостаточную стойкость культуры к воздействию морозов, непогоды. Определённая доля правды в этом есть, поскольку многие виноградные сорта действительно плохо переносят суровые климатические условия. Тем не менее, на сегодняшний день известно немало сортов винограда, которые обладают отличной морозостойкостью, устойчивостью к болезнетворным инфекциям, не требуют особенно тщательного ухода и радуют прекрасной урожайностью.
Знаменитый виноград Амурский способен порадовать любого дачника, хозяина приусадебного участка замечательной неприхотливостью в выращивании, уходе, впечатляющей способностью без проблем переносить студёные зимы, хорошими показателями плодоношения, отменным качеством вкусных ягод, соков, вин.
Морозостойкий Амурский виноград относится к древним сортам. Современным учёным не удалось прийти к единому мнению по поводу истории появления сорта на территории Приамурья. Интересно, что этот старинный сорт за всё время своего существования претерпел мало изменений и не утратил свои прекрасные свойства выживания в постоянно меняющихся климатических условиях.
Выносливый сорт с хорошими показателями урожайности
Садоводам импонируют способности Амурского винограда спокойно приживаться, хорошо плодоносность в самых разных областях России. Помимо того, эта культура может расти и в условиях дикой природы. Дикому Амурскому винограду удаётся выгонять лозы длиной 30 м, что наилучшим образом демонстрирует его редкую выносливость. Отдельно стоит отметить высокую урожайность Амурского винограда, за счёт чего он зачастую используется селекционерами в качестве исходного материала для выведения гибридных сортов.
Особенности Амурского винограда
Обращают на себя внимание гроздья винограда Амурского, имеющие цилиндрическую либо слегка коническую форму. Сортовая гроздь винограда, длина которой нередко достигает 15 см, характеризуется неплотным расположением ягод.
Виноградины обладают небольшими размерами, их окрас — чёрный с характерным отливом синевы. Кожура плодов довольно плотная, поэтому они не мнутся и не деформируются во время транспортировки. Ягодная мякоть светлая, обладающая сладковатым либо кисловатым вкусом, зависящим от условий дозревания культуры.
Потребительские отзывы об Амурском винограде неизменно положительные. Свежие сортовые ягоды очень вкусные, они являются замечательным лакомством. Кроме того, Амурский виноград служит хорошим сырьём для производства соков, вин, компотов, джемов, сухофруктов, уксуса, винной кислоты.
В наше время не практикуется выращивание данного сорта в промышленных объёмах, поскольку для этих целей считаются более подходящими урожайные селекционные формы.
Сорт Амурский виноград средне-спелый. Садовод, интересующийся, как цветет виноград Амурский, не должен переживать из-за невзрачности мелких, кистевидных, желтоватых соцветий растения. Цветение культуры обильное, благодаря большому количеству плодоносных побегов (до 80 %). На одном побеге могут образоваться по 3 грозди. Аромат цветов тонкий, приятный, количество нектара очень большое. Цветение культуры приходится на начало мая.
Целебные свойства
Далеко не всем известно, что каллус Амурского винограда содержит наибольшее количество ресвератрола — природного антиоксиданта, обладающего замечательными целебными свойствами. Настойка на основе порошка каллуса сегодня проходит успешное тестирование в лабораторных условиях. Можно надеяться, что в будущем с её помощью люди смогут успешно бороться с таким серьёзным недугом, как болезнь Альцгеймера, другими нейро-дегенеративными заболеваниями.
Преимущества, недостатки Амурского винограда
Хозяевам дач, домов обязательно следует ознакомиться с преимуществами, недостатками Амурского винограда, чтобы оценить перспективы выращивания этого сорта.
Преимущества сорта:
Минусом Амурского винограда считается его стремительная способность к росту.
Во время сбора урожая бывает достаточно трудно срезать грозди с длинных лоз.
Садовод, знающий, как растить виноград на даче, сможет справиться с подобной проблемой, выполняя своевременную обрезку кустов.
Описание сортовых форм Амурского винограда
Как уже было сказано выше, селекционерам удалось вывести множество гибридов Амурского винограда путём скрещивания его со знаменитыми европейскими сортами.
Амурский прорыв
Одним из самых первых был выведен гибрид — виноград Амурский прорыв, показатели плодоношения которого ни в чём не уступают многим именитым сортам из Европы. Плоды культуры более крупные, а их пигментация ослабленная в сравнении с ягодами прообраза. Данный виноград выращивается для употребления в пищу в свежем виде. Из него изготавливаются вина, ценящиеся за наличие благоуханного аромата, тонкого сладковатого вкуса. Для этой сортовой формы практикуется размножение винограда семенами в домашних условиях, а также традиционный вегетативный способ.
Амурский триумф
Данная сортовая форма Амурского винограда нисколько не уступает предыдущей по богатству плодоношения. Для Амурского триумфа характерны: непродолжительный вегетационный период, раннее созревание. Правильный уход за виноградом летом позволит получить обильный урожай отменного качества.
Аметистовый
Аметистовый виноград — неприхотливое, мощно-рослое, обоеполое растение. Грамотно организованный уход за виноградом в июле обеспечит созревание сортовых ягод к концу августа. Размеры гроздьев крупные. Ягоды Аметистового винограда сочные, средней величины, округлой формы, их цвет чёрный, а кожура фиолетовая. Содержание сахара в плодах весьма высокое.
Виктория
Виктория относится к столовым сортам, созревающим рано. Данная сортовая форма обладает хорошей устойчивостью к болезням — ей не могут особо навредить филлоксера винограда, другие инфекции.
Сортовые виноградины окрашены в насыщенный малиновый цвет, имеют продолговатую форму. Грозди культуры крупные.
Лиепаяс Дзинтарс
Лиепаяс Дзинтарс представляет ранние столовые сорта. Ягоды Лиепаяс Дзинтарс отличаются эффектным янтарным цветом, отличным вкусом, изысканным ароматом муската. Сорт также весьма устойчив к возбудителям грибковых болезней.
Агат Донской
Агат Донской порадует садовода хорошим вкусом, питательностью овальных плодов, употребляемых в свежем виде, а также пускаемых в переработку на вина, соки. Эта культура обоеполая, обладающая высокой стойкостью к различным инфекциям.
Помимо перечисленных сортовых форм, пользуются популярностью такие гибриды, как Мариновский, Неретинский, Новый русский, Ажурный, т.д.
Неприхотливый виноград Амурский способен прижиться практически везде (ему не по нраву лишь излишне затемнённые участки). Сортовым саженцам идеально подойдёт солнечное, безветренное место в саду, ориентированное на юг. Очень хорошо культура себя чувствует, если она посажена близ стены дома, беседки, гаража, вдоль забора. Растению нравится лёгкий грунт с хорошим дренажом.
Посадка Амурского винограда
Характеристики почвы являются определяющими при выборе способа посадки винограда.
Садовод не ошибётся, если заранее выполнит анализ грунта на своём участке, чтобы определиться с оптимальной методикой .
Траншейный способ посадки
На участках с песчаными грунтами практикуется заглубление саженцев в траншеи (ширина: 30 — 50 см, глубина: 20 — 30 см). Для укрепления стенок траншей подойдут доски, шифер, камни. Простой уход за виноградом в июне и июле, посаженным в такие канавки, обеспечит экономию сил, времени при поливе растений. К зиме молодая виноградная лоза укладывается в траншею и засыпается слоем земли.
Посадка на гряды
Плохо прогреваемые суглинки, глина, близкое залегание грунтовых вод к поверхности являются основаниями для высаживания Амурского винограда на гряды. Для саженцев следует подготовить ямы, глубина, диаметр которых составляют 50 — 60 см. На дне ям обустраивается дренаж в виде керамзитового слоя (подойдёт и кирпичная крошка). На дренажную посадку насыпается земляная смесь, состоящая из грунта, речного песка, перегноя, верхового торфа с добавлением золы и комплексных подкормок.
Для посадки стоит отобрать 1 — 2-х летние саженцы. Расстояние между саженцами технических гибридов Амурского винограда составляет: 80 — 100 см. Для посадочного материала столовых сортовых форм интервалы должны быть не менее 150 см. Оптимальная величина промежутков меж грудями: 2 — 2,5 м.
Мероприятия ухода
Из-за стремления растения к быстрому росту, оно нуждается в горизонтальной подвязке плодоносящих стрелок к колышкам, что позволит создать условия для одинакового развития всех побегов-однолеток.
Молодому винограду до 2-х лет полив нужен непременно. В недельный период, предшествующий цветению, нужно прекратить поливать растение, чтобы избежать осыпания цветков, замедления созревания плодов по причине переизбытка влаги.
В рамках контроля длины лоз, понадобится своевременно выполнять прищипывание их верхушек. Своевременная даст возможность не только сформировать красивые кусты, получить богатый урожай, но и избавиться от хилых, больных побегов.
Хотя специалисты и отмечают устойчивость Амурского винограда к вредителям, болезням, садоводу всё-таки лучше перестраховаться и своевременно проводить профилактические мероприятия, чтобы исключить инфицирование кустов. Эффективные меры борьбы с белокрылкой на винограде могут включать проверенные народные методы. Также, нужно не допустить застой влаги у корней саженцев.
Результативная борьба с войлочным клещом на винограде включает уборку, уничтожение старой лозы. Также необходимо собрать и избавиться от опавшей листвы.Чтобы клещ на винограде был нейтрализован, желательно обработать кусты с применением препаратов, содержащих коллоидную серу.
Опытные виноградари советуют проводить своевременную . Стоит побеспокоиться о подготовке к зиме лоз в период с октября по ноябрь. Молодые растения можно укрыть слоем агроволокна, ветками хвойных деревьев. Взрослые сильные лозы в утеплении не нуждаются — они прекрасно перезимуют под снегом.
Садовод, вырастивший на своём участке Амурский виноград, гарантированно будет получать обильные урожаи вкусных ягод. Также он сможет попробовать себя на поприще винодела, производителя соков, сушёных плодов. Это даст возможность не только разнообразить рацион домочадцев, но и получать хорошую прибыль от продажи свежих ягод, продукции виноградарства.
Виноград давно уже стал достоянием не только южных виноградников, но и частных участков очень даже холодных Северных регионов России.
Но многие удивляться тому, что существуют сорта естественного происхождения, которые были обнаружены учеными и сегодня активно применяются в селекции как доноры высокой устойчивости.
Речь идет о винограде «Амурский», который относится к одним из самых северных сортов этого прекрасного растения.
Благодаря своим отличным характеристикам он заслужил почетное место в каталоге виноградных сортов и именно по этой причине мы познакомим Вас с виноградом «Амурский» в данной статье.
Секреты и достоинства винограда «Амурский»: все о сорте
Данный сорт относят к самым древним, поскольку установить каким либо образом когда он появился в лесах Приамурья практически не возможно. Не смотря на свою длительную историю виноград «Амурский» показывает прекрасные способности к адаптации в современном климате различных регионов России. В природе его можно встретить где угодно, при чем в естественных условиях он проявляет необычайную стойкость и один виноградный куст способен вытягиваться по опоре до 30 метров в длину.
Естественно, это говорит и о необычайной урожайности, которой способен радовать сорт. Еще с первой половины прошлого столетия этот дикий виноград стал основой селекции многих гибридов, которые сегодня пользуются очень высокой популярностью: сорта «Северный» и «Заря Севера», «Талисман», «Скиф», «Триумф».
Характеристика грозди винограда «Амурский»
Обычная форма грозди этого винограда является цилиндрической или цилиндроконической. Ягоды на ней расположены не плотно, по причине чего гроздь по структуре является рыхлой. Длина одной грозди в среднем может составлять от 10 до 15 сантиметров. Размеры ягод и гроздьев небольшие.
Определить данный виноград можно по черной окраске ягод, которым также характерен синеватый налет. Кожица ягоды обычно достаточно плотная, делая ее пригодной к транспортировке. В диаметре одна округлая ягода составляет примерно 1,5 сантиметра.
Мякоть ягод светлая и очень сочная. Вкус у винограда «Амурского» простой, может быть как кисловатым, так и сладким, в зависимости от условий дозревания. Используются виноградные гроздья данного сорта как для употребления в свежем виде, так и для изготовления вторичных продуктов: соков, компота и вина, а также для сушки. Очень часто используется для изготовления уксуса или винной кислоты.
Не смотря на то, что этот виноград практически не выращивается в промышленных масштабах (для этого используют более успешные в качестве урожая его гибриды), его семена используются для получения виноградного масла и суррогат кофе.
Объемы урожаев винограда «Амурский» и сроки их сбора
Данный виноград относится к сортам среднего срока дозревания, что и не удивительно для естественного региона его произрастания. Цветение у виноградного куста обильное, поскольку, среди всех его побегов, плодоносными являются около 80%. При этом, благодаря небольшому размеру гроздьев, на одном побеге их может сформироваться от 1 до 3. В среднем, с одного гектара виноградных насаждений данного сорта можно собрать от 60 до 80 центнеров хорошо вызревшего урожая.
К сбору урожая в условиях Амурского региона можно приступать в первой половине или середине сентября.
Если выращивать виноград «Амурский» как домашнюю культуру, своевременно обрезать и формировать куст, дозревание урожая может наступать немного раньше, поскольку гроздья будут получать намного больше тепла и солнечного света.
Особенности и положительные качества винограда «Амурский»
Недостатки сорта: какие сложности может вызвать выращивание винограда «Амурский»
- Необычайно сильнорослый куст вызываем много сложностей при сборе урожая. По этой причине большая часть гроздьев часто остается не убранной.
- Для увеличения размеров и качества урожая кусту требуется регулярная и очень сильная обрезка, что заставит очень сильно потрудиться
. - Гурманов ягоды могут не впечатлить своим вкусом, что однако может компенсировать внешняя привлекательность виноградного куста.
Что особенного в посадке винограда «Амурский»: все правила и этапы
Виноград «Амурский» можно размножать многими способами, среди которых:
- Посадка виноградного куста с помощью сортовых семян.
- Использование для посадки винограда «Амурского» отводов другого куста этого же сорта.
- Прививание черенков сортового куста на подвой другого сорта.
Благодаря отличному приживанию данного сорта при любых климатических условиях и его хорошей жизнеустойчивости, посадка винограда на Вашем участке не составит никаких сложностей. Но как и для любого другого сорта, виноград «Амурский» лучше высаживать в хорошо освещенных местах. Это будет способствовать более быстрому дозреванию урожая и лучшему росту виноградного куста.
Винограду крайне не желательны сквозняки и холодные северные ветра, которые могут негативно повлиять на цветение, оборвать соцветия и оставить Вас без урожая.
Не стоит забывать об очень стремительном росте виноградного куста, поэтому перед посадкой очень важно подготовить специальные опоры для плетения лозы.
Какое время лучше всего выбрать для посадки винограда «Амурский»
Посадка винограда данного сорта напрямую будет зависеть от того, какой способ посадки Вы выбрали. Для размножения винограда отводами лучше выбрать весну.
Это время является очень теплым для прорастания и укоренения, а также впереди будет целый сезон для роста нового куста. Таким образом, посаженный весной виноград успеет окрепнуть и набраться сил до наступления зимних морозов. Для прививки подходящим является как весеннее, так и осеннее время.
Разница будет состоять лишь в том, что при осенней прививке подвой нужно будет очень тщательно укрывать и сделать все возможное, чтобы он сохранил до весны достаточное количество влаги, обеспечивающей его жизнедеятельность.
Семена этого винограда лучше всего отправлять в землю осенью, после сбора урожая. Осенью их высевать также можно, однако перед тем как отправить их в землю, нужно будет вымочить семена в воде и провести много других манипуляций, о которых детальнее расскажем ниже.
Способы закладки виноградника: подбор грунта, схема посадки
Большим позитивом винограда «Амурского» является то, что он прекрасно сочетается с большинством типов грунтов. Конечно же, что лучше всего ему подойдет почва с хорошей дренажной системой и со средним уровнем кислотности.
Но, не смотря на это, отмечались необычайно высокие показатели и при высаживании этого винограда на гумус и известняки, на почвы с очень близким залеганием подземных вод.
При подготовке ям для винограда, стоит учитывать что расстояние между кустами должно быть не менее 1 метра, иначе они будут сильно мешать друг другу. Специалисты также указывают на то, что выращивание такого винограда возле плодовых деревьев является крайне не желательным. Ведь он может очень быстро и сильно оплетать дерево, «удушивая» его и сильно снижая урожайность.
Этапы посева и посадки саженцев винограда «Амурского»
К подготовке семян винограда «Амурского» нужно приступать еще начиная с осени, после того как собран урожай. Их нужно помещать в землю, закладывая на глубину около 2,5 сантиметров. После этого просто ждем весны и схода виноградных саженцев.
Если же Вы решили посеять их весной, то семена стоит поместить в воду примерно на сутки и по истечении этого времени смешать их с песком и оставить в ящике (можно поместить в полиэтиленовый пакет). Держать виноградные семена лучше всего в холодном месте, где температура будет постоянно находится на уровне +4°С.
Для того, чтобы семена смогли прорасти, уже перед приближением весны их высевают в горшочки и держат в комнате при температуре не менее +20°С.
Также как и при осеннем посеве, ждем пока семена прорастут и стараемся хорошо и тщательно ухаживать за саженцем, также как и за другими комнатными растениями.
Высадку саженцев стоит проводить только с приходом лета, поскольку только к этому времени они достаточно окрепнут и станут пригодными для этого. Посадку следует проводить следующим образом:
Особенности прививания черенков винограда «Амурский»
Черенок и подвой, к которому Вы планируете его привить, обязательно нужно предварительно подготовить. Черенки обычно заготавливаются осенью и хранятся до весны помещенные в песок в прохладном месте. Весной они парафинируются и обрезаться (только нижняя часть, чтобы получить клин для лучшего укоренения черенка к подвою).
Нижняя часть черенка, также как и саженец, перед прививкой содержится несколько суток в воде и специальном корнеобразующем растворе.
У винограда Амурский в характеристике указано много положительных качеств. Сорт отличается морозостойкостью, поэтому выращивание возможно не только в южных, но и северных регионах. Главное, соблюдать рекомендации по посадке и уходу за культурой, а также важно создать рекомендованные условия для развития. Ягоды в своем составе содержат много целебных компонентов, поэтому приносят пользу здоровью человека.
Прародителем винограда Амурский считается дикая амурская лиана. В результате селекции получился сорт, который выносит сильные морозы, сохраняя вкус и сладость. В описании сорта указывается, что культура характеризуется средними границами вызревания урожая. Ягоды едят в свежем виде, а также из них делают алкогольные и безалкогольные напитки.
Амурский белый виноград отличается ягодами, у которых округлая форма, желтый цвет и вес около 4 г. В одной грозди находиться может много ягод, поэтому вес достигает 800 г. Созревать начинает в конце августа.
Выделяют несколько разновидностей сорта: Вольдемар, Триумф, Золотой Потапенко, Прорыв и Новый Ранний Русский.
Сроки созревания у них разные, начиная с последних чисел августа и до конца сентября. Гроздья у каждой разновидности формируются разной формы и весят от 300 до 700 г. Цвет ягод также отличается. Например, Черный Амурский виноград характеризуется темно-фиолетовыми круглыми ягодами.
Свойства
В составе винограда содержится целый витаминно-минеральный комплекс, куда входит кальций, цинк, железо, магний, а также органические кислоты. На основе плодов и листьев винограда делают различные целебные настойки.
Лечебные свойства, которыми обладает виноград Амурский:
- нормализует уровень сахара в крови;
- приводит в норму показатели артериального давления;
- способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы;
- выводит токсины и восстанавливает работу печени;
- в состав входит фитогормон, который поддерживает в тонусе работу всех внутренних органов и повышает защитные силы организма;
- справляется с воспалительными очагами в организме.
Добиться желаемого лечебного воздействия на организм удастся только в случае регулярного употребления продукта в пищу в течение 2,5 месяцев.
Калорийность
В мякоти плодов содержатся моносахариды в виде фруктозы и сахарозы, поэтому виноград утоляет голод и восполняет затраченную энергию. В 100 г ягод белого винограда содержится 45 ккал, в красных разновидностях калорий больше — 65 ккал. Количество углеводов равно 17 г. Виноград не способствует прибавке веса, но разжигает аппетит.
Польза и вред
Все полезные компоненты, которые входят в состав винограда, определяют его пользу для организма человека. Органические кислоты очищают организм и выводят токсины. Польза винограда будет ощутима при заболеваниях крови, органов верхних дыхательных путей, а также при нервной и физической перегрузке.
Кислотность
На вкус ягоды кислые, но встречается и кисло-сладкий привкус. Сахара содержится около 12%. В составе ягод имеются органические кислоты в количестве 8-9%. В основном это лимонная, щавелевая и яблочная кислоты.
Характеристика ягод и куста
Лиана винограда сорта Амурский выглядит мощной, ее диаметр достигает 22 см. Она способна оплетать любую опору, которая находится поблизости, поднимаясь ввысь до 30 метров. Побеги развиваются быстро, за год они могут вырасти до 2,5 метров. Листья крупные, диаметром 27 см, с крупно-резными краями. Форма листьев встречается трехлопастная, продолговато-овальная, круглая.
Круглые ягоды (диаметр до 1,5 см) покрыты тонкой, но прочной кожицей темно-вишневого или желтого цвета. Мякоть сочная, с кисло-сладким привкусом. Гроздья большие, конической формы, весят 700 г.
Достоинства и недостатки сорта
К достоинствам сорта относят следующие характеристики:
- способность к быстрому восстановлению после повреждений;
- лианы прочные и выдерживают большую нагрузку;
- противостояние морозам до -39 градусов позволяет собирать урожаи даже в холодных районах;
- мякоть ягод сочная, со сладким привкусом, содержит в себе много полезных веществ;
- сорт устойчив к виноградным болезням;
- уход минимальный, не требует особых затрат времени и сил.
Растение высокорослое, поэтому урожайность средняя. В обязательном порядке нужно проводить ежегодную обрезку, иначе культура перестанет плодоносить.
Посадка
К посадке винограда Амурский приступают в октябре или в апреле. Чтобы культура быстрее адаптировалась и хорошо развивалась, почва должна быть слабокислой, легкой и плодородной. Выбирать на участке нужно светлое место, защищенное от сквозных ветров. Вырастить виноград возможно также из семечек и отводок.
Грунтовые воды не должны протекать ближе чем на 2,5 метра. Если грунтовые воды протекают слишком близко к поверхности земли, то корни начнут гнить, а ягоды будут растрескиваться.
Важно знать, как сажать виноград . Черенки сажают на расстоянии 1 метра друг от друга. Ямы выкапывают глубиной 65 см. Обязательно засыпают дренаж, затем делают плодородный слой из минеральных и органических компонентов (подходит компост, перегной, суперфосфат, сульфат калия).
Уход
Уход за культурой минимальный. Важно соблюдать установленный режим полива, вовремя вносить удобрения и не забывать обрезать побеги. Виноград проявляет устойчивость к болезням и вредителям, но опытные садоводы все-таки проводят профилактическую обработку.
Полив
Обильный и частый полив необходим только молодым виноградным кустикам. Первый полив осуществляют еще до того, как будут посажены саженцы. Выкопанную яму обильно поливают теплой водой. Через неделю полив повторяют. Перед цветением и после также необходимо провести полив.
Вокруг ствола выкапывают траншею, в которую вливают воду. Нельзя поливать виноград под самый корень. Чтобы влага длительное время сохранялась в почве и не испарялась, проводят мульчирование мхом, опилками, соломой, торфом.
Подкормка
Обрезка
Так как виноград Амурский сильнорослый, обязательно проводят ежегодное формирование. Достаточно оставить один или два самых крепких побега, обрезав до пятого глазка. От центрального побега в дальнейшем будут отходить многолетние ветки. Побеги, которые образуются на многолетних ветках, следует регулярно обрезать.
Профилактическая обработка
Виноград Амурский редко болеет, особенно хороший иммунитет против милдью и оидиума. Противостояние неблагоприятным факторам повышается, если вовремя и правильно проводится обрезка лиан. Для обработки виноградных кустов с профилактической целью используют такие препараты, как «Квадрис», бордоская жидкость, «Акробат МЦ».
Способы размножения
Размножение Амурского винограда осуществляется семенами, черенками или саженцами. Семена покупают у проверенных продавцов. Их лучше сажать осенью. Глубина ямки составляет 16 мм. Уже через месяц должны появиться побеги. Виноград, выращенный из семян, отличается основными характеристиками, что привлекает некоторых огородников. Черенки и саженцы сажают в весенний или осенний период. Расстояние между растениями не должно быть меньше 2 метров. Лоза начинает плодоносить только на 7-8-й год после посадки.
Особенности выращивания амурского винограда
Виноград – любимчик большинства садоводов. Вместе с тем многие избегают заводить его на участке, побаиваясь прихотливости этого растения. Все знают, что виноградная лоза подвержена множеству болезней, боится морозов и требует постоянного ухода. Виноград традиционно считается южным, теплолюбивым растением. Однако не все сорта столь прихотливы, к примеру, амурский сорт винограда устойчив к низким температурам, ему нужен минимальный уход, и он приносит богатый урожай.
Созревает виноград амурский
Чем отличается амурский виноград от обычного?
Удивительные качества Vitis amurensis или амурского винограда связаны с тем, что сорт этот был выведен А.И. Потапенко из дикорастущей амурской лианы. В естественной, дикой среде этот виноград произрастает в лесах Дальнего Востока России и северо-востока Китая. По сравнению с культурным, особенно белым, дикий амурский виноград имеет небольшие ягоды, как на фото ниже.
После многолетней работы, российский селекционер А.И. Потапенко вывел уникальный культурный сорт. При этом вкусовые качества амурца практически не уступают его южным, теплолюбивым родственникам.
Скрещивание дикой амурской лианы с культурным видами, позволило вывести гибриды, обладающие высокой морозоустойчивостью.
Все выведенные гибриды амурского винограда отличаются необычайной силой роста. Лоза амурца хорошо переносит нагрузку увесистых гроздьев.
Виноград амурский устойчив к милдью и меньше других видов подвержен оидиуму. Некоторые гибриды (Память Потапенко, Амурский прорыв –Один, Памяти Старинова, Каберне Смоленский, Беламур и проч.) имеют высокий иммунитет к этому заболеванию. Более того, отдельные гибриды не поражаются осами.
В целом главная характеристика амурского винограда – поразительная жизнеспособность. Он имеет потрясающую силу к самовосстановлению.
Все это делает его пригодным для выращивания в рискованных для виноградарства северных регионах.
Урожайный виноград амурский
Помимо вкусовых качеств, амурский виноград активно используют в качестве декоративного плюща. Распускать листву амурский виноград начинает сравнительно поздно, в середине – второй половине мая. Всю красоту амурец демонстрирует осенью, когда его листья приобретают насыщенный красный, розоватый, оранжевый и алый цвета (как на фото выше). В осенней красоте с ним может сравниться только дикий виноград.
Сорта амурского винограда
С того момента, как дикий амурский виноград был окультурен, выведены десятки различных гибридов. Наиболее известные из них:
Амурский прорыв (Один) — первый окультуренный А.И. Потапенко гибрид амурского винограда.
- Амурский прорыв имеет крупные, черного цвета ягоды (как на фото ниже) массой до 4 гр.
- Отдельные ягоды могут иметь более слабую пигментацию и быть темно-розовыми. Грозди имеют вес от 400 г до 1 кг.
- Сорт достаточно сахаристый, благодаря этому Один активно используется для приготовления соков и вина.
- Амурский прорыв особенно устойчив к различным заболеваниям и прекрасно переносит даже сорокаградусные морозы.
Виноград амурский Триумф – мощнорослый сорт, созревающий в конце августа.
- Ягоды – довольно крупные, темно-розового цвета.
- Отдельные гроздья достигают массы в 1 кг. Интересно, что с годами размеры гроздьев и общая плодовитость сорта Триумф только возрастают.
- Триумф отлично переносит морозы до –40° С и имеет хороший иммунитет к привычным виноградным болезням.
Как выглядит Триумф можно посмотреть на фото из интернета.
Виноград амурский Вольдемар больше других напоминает дикий виноград.
- Имеет высокую, мощную лиану, крупные темно-зеленые листья и душистые, мелкие, зеленоватые цветки.
- Ягоды у этого сорта небольшие, диаметром не более 1 см. Начало цветения припадает на май и продолжается до конца июня. Плоды созревают к сентябрю.
- Особый уход этому сорту не нужен, достаточно периодического полива, подкормки и удаления сгущающихся побегов.
Золотой Потапенко – один из самых удачных видов, полученных из семян сорта Амурский прорыв.
- Золотой Потапенко имеет желтые ягоды, массой от 2,5 до 3,5 гр, вес грозди от 300 гр до 500.
- Золтой Потапенко прекрасно переносит морозы и устойчив к большинству заболеваний. Созревает урожай в середине августа.
- Благодаря сахаристости в 20-22%, Золтой Потапенко является одним из наиболее удачных сортов амурца.
Благодаря его вкусовым характеристикам, он активно используется для приготовления вина.
Новый (ранний) русский – один из наиболее скороспелых сортов.
- Созревает он в конце июля – начале августа.
- Как и большинство гибридов амурца, этот сорт не боится холода и болезней.
- Гроздья увесистые, от 500 гр. до 1 кг.
- Особенность различных сортов амурца в том, что все гибриды являются внутривидовыми.
- Благодаря этому, они сохранили уникальные полезные свойства, которыми обладает дикий виноград.
Гибриды амурца содержат ценнейший антиоксидант – ресвератрол. Амурец содержит во множество раз больше этого антиоксиданта, чем его белый южный родственник.
Виноград амурский сорта «Золотой Потапенко»
Выращивание и уход
Выращивают амурец различными способами: семенами, через черенки и саженцы.
Амурец успешно высаживают семенам.
- Срок хранения семян в герметичной упаковке – до 5 лет.
- При высевании осенью, после холодной стратификации, первых побегов можно ждать уже через месяц.
- Засев производят на глубину 1,5 см.
Амурский виноград, в отличие от большинства культурных сортов, может размножаться через зеленые черенки.
- Черенки высаживают в открытый грунт без предварительной обработки стимуляторами.
- Для укоренения черенки накрывают нетканым материалом.
- Укореняемость черенков составляет около 30-40%. В отличие от других сортов винограда, укоренившиеся зеленые черенки амурского винограда легко зимуют (на фото).
Саженцы амурского винограда также имеют высокую всхожесть. Их высадка ничем не отличается от посадки обычного винограда. Выращивание амурца более успешно при высадке в рыхлые, кислые почвы. Стоит учесть, что все гибриды амурца любят влагу.
Уход. Гибриды амурского винограда чрезвычайно неприхотливы. Скрестив дикий амурец с культурным видами, селекционеры получили гибриды, обладающие высокой морозоустойчивостью, которые не нуждаются в специальном укрытии на зиму. Благодаря тому, что зимой треть лозы отмерзает, куст не требует формовки или обрезки, он всегда находится в оптимальной форме.
Сбор урожая. Выведенные Потапенко и его последователями гибриды, отличаются высокой урожайностью.
Вызревают гроздья амурского винограда, в зависимости от сорта, в середине августа – начале октября. Наибольший урожай приносит амурец на высоких шпалерах и беседках высотой до 2,5 метра. Как выглядит амурский виноград «Один» в саду, вы можете посмотреть на:
http://rozarii.ru
Виноград амурский
(Vitis amurensis) – мощная листопадная лиана со съедобными плодами в рыхлых гроздьях, родом с Дальнего Востока, Китая и Кореи.
Этот вид винограда очень неприхотлив и морозостоек (выдерживает мороз до –40 градусов), в природе взбирается по опоре до высоты 30 м; диаметр ствола 10-20 см. Побегообразовательная способность и скорость роста лианы очень высокие, годовой прирост около 2,5 метров; хорошо переносит обрезку и пересадку.
Орнаментальные тёмно-зелёные листья амурского винограда крупные (до 30 см), имеют несколько лопастей или почти цельные. Осенью они приобретают яркую окраску красно-фиолетовых тонов. В осеннем наряде и с обилием тёмных плодов лиана особенно красива; используется для вертикального озеленения на опорах.
Цветёт виноград амурский в начале мая. Его желтоватые цветки в кистевидных соцветиях мелкие, невзрачные, с тонким ароматом и обилием нектара.
Ягоды округлые, чёрные с синеватым налётом и толстой кожицей, диаметром до 1,5 см, сочные, со вкусом от кислого до сладкого.
Плода амурского винограда созревают в середине сентября и используются для употребления в свежем виде и переработки, но широкого промышленного значения не имеют. Из семян получают масло и суррогат кофе.
Виноград амурский лучше посадить на светлом месте, в плодородную и хорошо дренированную влажную почву.
Размножить виноград амурский можно семенами, черенками или отводками. Скрещивание амурского винограда с культурным позволило создать ценные зимостойкие сорта с плодами высокого качества.
Семена высевают осенью (сразу после сбора ягод), а при весеннем посеве требуется их стратификация в течение 2-4 месяцев. Сеянцы амурского винограда зацветают в возрасте около 5 лет. Вегетативное размножение винограда позволяет значительно ускорить его плодоношение.
Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru
Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.
Datalife Engine Demo
Виноград амурский (Vitis amurensis) — пожалуй один из самых выносливых и морозостойких видов винограда. В естественных условиях произрастает в лесах Российского Дальнего Востока, в Китае и Корее. В природе виноград амурский достигает внушительных размеров, взбираясь по деревьям на двадцатиметровую высоту, ловко цепляясь своими усиками за выступы коры и ветки. Это красивые растения с толстыми, извилистыми стволами, до 15 см в диаметре. Многочисленные лозы с фиолетовыми, почти черными гроздями ягод свешиваются с ветвей опутанных деревьев иногда почти до земли.
В культуре виноград амурский имеет более скромные размеры, обычно ограниченные высотой используемой опоры. Ягоды амурского винограда округлые диаметром до 1,5 см, фиолетовые или чёрные с синеватым налётом, сочные, с толстой кожицей, собраны в конические или цилиндрические грозди. На разных экземплярах растений, ягоды могут сильно различаться по вкусу, встречаются растения и с кислыми ягодами, и с довольно сладкими, приятными на вкус.
Ягоды амурского винограда созревают в середине сентября. Благодаря своей выносливости и неприхотливости, Амурский виноград довольно часто выращивается в любительских садах средней полосы России, где плодоносит обильно и ежегодно.
Растение настолько морозоустойчиво, что его надземная часть без повреждений переносит температуру до -40°С. Корневая система амурского винограда выдерживает морозы до -16°С, что сопоставимо с самыми морозостойкими подвоями яблони. Благодаря таким свойствам, виноград легко переживает холодные малоснежные зимы, которые нередко случаются в наших краях.
Посадочные ямы готовят заранее. На дно насыпают минеральные удобрения: 250-300 г суперфосфата и 100 г сернокислого калия. Для заполнения объема ямы используют верхний плодородный слой почвы, с добавлением хорошо перепревшего компоста или перегноя.
Виноград амурский с первого года посадки отличается сильным ростом, поэтому сразу же нуждается в опоре. Несмотря на неприхотливость, красивое растение можно получить только при хорошем уходе. Декоративность быстрорастущих видов в первую очередь зависит от формирования. Для винограда амурского подойдут практически любые типы крон. Очень красиво смотрятся растения на высоком штамбе или сформированные в несколько ярусов. Но даже если не ставится задача поддержания строгой формы, необходимо регулярно проводить санитарную обрезку, удалять слабые и хаотично растущие побеги, чрезмерно загущающие крону. Не менее важен вопрос подкормок.
Если посадочная яма была подготовлена правильно, то в первые два-три года понадобятся только весенние подкормки азотными удобрениями. Летом подкармливают комплексными удобрениями, а осенью калийно-фосфорными.
Среди форм и сортов, полученных при участии винограда амурского есть и обоеполые. Например, «Амурский Потапенко 1»
и «Алешковский»
. В этом случае достаточно одного растения.
www.fazenda-online.ru
Сорт винограда Амурский прорыв: описание и особенности выращивания
Виноград знают и любят в разных уголках земного шара. Его растят и на садовых участках, и на плантациях. Популярность растения объясняется тем, что ягоды его пригодны для изготовления замечательных напитков, кондитерских изделий, из них получают изюм. Обладающие полезными свойствами листья виноградных растений употребляют в пищу. Один из лучших представителей этой культуры — виноград Амурский прорыв.
История возникновения сорта
В диких лесах на Дальнем Востоке и северных областях Китая растёт разновидность винограда, называемого уссурийским, а чаще — амурским. У него сильные ветви, матовая морщинистая листва, приобретающая осенью красно-бордовый окрас.
Кусты винограда растут неподалёку от ручьёв, рек. Величина его плодов без косточек — примерно 2 см. Они окрашены в тёмно-фиолетовый цвет, больше напоминающий чёрный. Виноград имеет разнообразную вкусовую гамму. Встречаются растения с цветением женского или мужского вида. Зацветают они в конце мая. Плоды появляются на виноградном кусте, имеющем женский тип цветов. Созревают гроздья к концу последней декады сентября.
Многочисленные опыты, заключающиеся в скрещивании местных сортов, устойчивых к морозам, привели к тому, что был получен новый вид винограда, морозостойкий, устойчивый к болезням. Из диких виноградных кустарников Амурского края селекционером с мировым именем А.И. Потапенко был генетическим способом произведён на свет сорт под названием Амурский прорыв.
Он дал начало разновидностям морозостойких виноградных культур.
Виноград Амурский прорыв встречается под именами Потапенко-7 и Один.
Дикий амурский виноград — прародитель Амурского прорыва
Описание сорта винограда Амурский прорыв
Это сильнорослое растение. Виноградный куст развивается быстро. Появившиеся в 1-й год побеги сначала имеют зелёный цвет, в осенний период темнеют, приобретают красный оттенок. Побегов образуется много. В один сезон куст может вырасти на 2,5 м. Виноградная лоза, опираясь на шпалеры, стены зданий, за несколько лет вытягивается до 35 м.
Диаметр ствола может достигать 20 см. Кора тонкая, коричневого цвета. С каждым годом наблюдается всё большее её отслоение.
Листья по форме округлые или вытянутые, по краям зубчики, достигают 250 мм в длину. На обратной стороне листовых пластин — короткий лёгкий пушок.
Осенью листва винограда Амурский прорыв окрашивается в красные оттенки, что выглядит очень нарядно
Ягоды у Амурского прорыва круглые, тёмно-розового, тёмно-синего или фиолетового окраса. Гроздь винограда в среднем весит около 300–400 г. На её массу прямое влияние оказывают условия выращивания культуры. Каждая ягодка весит около 4 г. Её размер примерно 15 мм.
Ягоды крупнее, чем у дикого винограда, но увеличение размеров ослабило тёмную пигментацию, сделав их более бледными.
Кожа плодов плотная. Вкус сочной сладкой мякоти — приятный. Плоды хорошо транспортируются, не повреждаются осами.
Сорт винограда Амурский прорыв близок по свойствам представителям дальневосточных сортов: Аметистовому, Триумфу, Неретинскому.
Потапенко смог улучшить вкус ягод местных диких видов винограда и сделать полученный сорт полезным как для столового потребления, так и для использования в виде ценного сырья в производстве качественных вин, соков, компотов, варенья. Из ягодных косточек получают эфирные масла, заменители кофе.
Амурский прорыв выделяется повышенным уровнем сахара — 23%. Эта величина является значительной и для ряда южных сортов.
Ягоды винограда Амурский прорыв — с плотной кожицей, сочной мякотью, приятным вкусом
Особенности сорта
Амурский прорыв лучше всех сортов винограда противостоит морозам.
У взрослых растений лоза может выстоять на открытом воздухе при температуре -40°C. Это качество позволяет выращивать такой виноград в районах Севера, на Дальнем Востоке. Сорт приобрёл популярность и в областях средней полосы России.
Весенние заморозки винограду не страшны. После них он быстро восстанавливается. Даже если отдельные ветви подмёрзнут, плодоносить будут замещающие их побеги. Особенностью винограда Амурский прорыв является повышенная потребность влаги. На развитии сорта отрицательно сказывается сухой климат, летняя засуха, поэтому растение нужно своевременно поливать.
Виноград Амурский прорыв даёт хорошие урожаи при достаточном количестве влаги
Сорт обладает средней степенью устойчивости к различным заболеваниям, однако может подвергаться опасной грибковой болезни милдью (ложная мучнистая роса), характерной для европейских виноградных сортов.
Урожайность
Грозди винограда созревают к концу лета. Урожайность у этого сорта хорошая. С одного куста снимают более 10 кг плодов.
Поскольку кусты способны бурно развиваться, выросшие многолетние растения, имеющие беседочную форму, могут давать до 100 кг урожая.
Особенности посадки и выращивания
Виноград Амурский прорыв сажают разными способами:
Растение, полученное из семян, может потерять вкусовые качества, присущие сорту.
К тому же плодоношение при таком способе посадки происходит поздно: придётся ждать от 3 до 5 лет. Поэтому проще выращивать виноград из саженцев или черенков.
Видео: саженцы для посадки
Освещённость
При посадке нужно выбирать хорошо освещаемый земельный участок, например, его южную, юго-западную сторону — виноград любит солнечный свет. Сажать лозы предпочтительнее по границе садовых владений. Расположенные по одной линии растения будут занимать меньше места, их лучше со всех сторон станет освещать солнце.
Для хорошего вызревания гроздей винограду требуется много света
Защита от ветра
В период созревания плодов виноградная лоза плохо переносит ветер, особенно холодный. Поэтому с северного края участка растения стараются закрыть стеной или деревьями.
Для выращивания Амурского прорыва подойдёт любая почва, но предпочтительнее выбирать рыхлые кислые грунты, увлажнённые, с хорошим дренажем. Не следует сажать виноград на участке, где близко проходят грунтовые воды, чтобы не произошло подмывания корней, что вредно для культуры.
Хуже виноград растёт на известняковых землях, склонных к быстрому высыханию. Когда почва на участке щелочная, в неё добавляют дерновую землю, торф. Если рядом находятся постройки, то вода с крыш не должна попадать на растение.
На ровных участках земли рядом с грядами должны проходить борозды для отвода воды. На плодородных почвах корни растения сначала развиваются хорошо, но при переувлажнении грунта они начинают задыхаться. Излишнюю влагу можно удалить с помощью глубоких ям на земле с нормальными естественным дренажем, возможно, создать искусственные дренажные условия.
Сроки и схема посадки
Культуру высаживают после подсыхания и прогрева почвы. На южных территориях это происходит 5–20 мая, в северных регионах время для посадки — весь июнь. Если виноград планируется посадить в два и более ряда, то расстояние между рядами составляет 2 м, между растениями — 1,5 м.
Подготовка и посадка саженцев
В качестве посадочного материала выступают однолетние (двухлетние) саженцы с хорошо развитой системой корней, имеющими больше 3 междоузлий.
Основные корни посадочного материала внизу черенка перед посадкой обрезают, оставляя 15 см; удаляют все заболевшие, подмёрзшие корешки.
При слаборазвитой основной корневой системе оставляют корешки узлов. В таком случае вместо вертикальной посадки осуществляется наклонная.
Для посадки используют 1–2-летние саженцы
Вместе с корнями укорачивают черенок, оставив на нём 3?4 нижние вызревшие почки. Обрезанные корешки погружают в смесь глины с навозом (болтушку). После этого они лучше приживаются. Если нет такой смеси, корешки опускают в ёмкость с водой и оставляют растение в таком состоянии до посадки.
Прежде чем посадить виноградные саженцы, выкапывают под каждый из них яму или общую траншею шириной 0,8?1,9 м и глубиной не менее длины корневых отростков. Внизу почву можно взрыхлить на глубину штыка лопаты, дно проложить дренажем: песком, гравием, битым кирпичом. Затем на дне ямы из извлечённой земли, компоста (10 кг), суперфосфата (300 г), калийной соли (хлористого кальция) или лесной плодородной почвы (100 г) сооружают возвышение-холмик.
Для удобства посадки винограда можно выкопать не отдельные лунки, а единую траншею
Сверху на возвышение устанавливают саженец, распределив корни по всей окружности. Вливают в углубление 10 л воды. Затем его засыпают удобренной почвой до самого верха. Почка, находящаяся внизу саженца, должна располагаться на одном уровне с поверхностью земли. В очередной раз посаженное растение поливают, чтобы почва осела. Сверху саженец окучивают плодородной землёй до высоты 4?5 см, кладут сено, солому. Роль мульчи:
Землю под виноградом регулярно рыхлят. На это время мульчу перекладывают, а по окончании работ возвращают обратно. Возле растений устанавливают шпалеру для опоры. В самом простом варианте это просто палка, к которой привязывают лозу.
Видео: ошибки при выращивании винограда
Изготовление шпалер
Необходимо предусмотреть такую конструкцию шпалеры, которая простоит долго, и её не нужно будет менять.
- Готовят колышки из длинных толстых веток акации или другого материала. Высота одного — примерно 1,5 м.
- Снаружи их обрабатывают смолой для предотвращения гниения. Выступающую над грунтом часть колышков можно покрасить или покрыть лаком.
- Колышки вбивают в землю, оставляя промежуток между ними 4 м.
- Для придания большей устойчивости конструкции у первого и последнего колышка ставят дополнительные подпорки.
- Натягивают проволоку или верёвки между всеми колышками в 2 ряда. Расположение первого ряда — в 0,3?0,4 м от поверхности земли. Второй ряд натягивают в 0,3 м от первого.
Для винограда необходимо установить шпалеру
Как ухаживать за виноградом Амурский прорыв после посадки
В засушливую погоду виноград поливают. С целью ускорения роста и развития куста одновременно с поливом производят подкормку навозной жижей, разведённой водой в пропорции 1:5. Вместо навоза можно использовать комплексное удобрение, содержащее фосфор, азот, калий (70 г удобрения на ведро воды).
Упростить процедуру полива растения можно, установив внутрь ямы во время размещения в ней отростка трубу диаметром 100 мм. Её кончик должен возвышаться над верхней частью грунта. Через отверстие и поливают посаженный росток. Вода поступит прямо к корневой системе.
Для полива винограда ещё во время посадки саженца в лунку можно установить трубу
Вызревание лозы стимулируют, отламывая образующиеся пасынки. С наступлением сентября прищипывают основные отростки. У привитых ветвей обрезают корни, возникшие на привое в точке спайки подвоя (основного побега) и привоя (отростка, прививаемого к основному растению).
Формирование виноградных кустов
Если виноградным кустам вовремя не придавать необходимую форму, то в процессе их развития у растения появляется много дополнительных ненужных побегов, которые растут хаотично. Они причиняют вред будущему урожаю, потребляя питание. По годам формирование происходит следующим образом:
В последующем обрезку винограда осуществляют аналогично: на одном из выращенных для замещения побеге, предназначенном для плодоношения, оставляют до 15 почек; на другом побеге, выращиваемом для замещения в будущем году — до 3 почек.
Выполняют обрезку кустов дважды: осенью до прикопки растения, весной — после его откопки. Для плодоношения нужно оставить молодые однолетние побеги в таком количестве, чтобы на них было от 60 до 100 штук почек с зачатками соцветий.
Весной кусты освобождают от укрытия, обрезают побеги для замещения (на 2?3 почки), лозы подвязывают к шпалере. Рукава с плодоносящими ветвями подвязывают в горизонтальном положении к двум нижним рядам проволоки, а побеги, которые будут отрастать летом, привязывают вертикально. За летний период с виноградного куста удаляют все лишние побеги и часть побегов с плечей и рукавов.
С наступлением сентября, чтобы лозы лучше вызревали, выполняют чеканку, заключающуюся в удалении с побегов верхней части высотой от 3 до 5 междоузлий (места крепления листьев). Если сделать чеканку слишком рано, когда куст развивается, будет образовываться много пасынков.
Что включает ежегодный уход за виноградом Амурский прорыв
Некоторые особенности ухода за виноградом:
Видео: уход за виноградом Амурский прорыв
Укрытие на зиму
Виноград Амурский прорыв относится к морозостойким сортам. Его не укрывают при температуре -20°C. Исключение составляют молодые саженцы, которые в первый год после посадки следует закрыть.
При более низких температурах виноград укрывают. Его снимают со шпалер на зимний период, чтобы их покрывал снег. Сильный мороз может погубить до трети ветвей культуры, но оставшихся веток вполне хватит для восстановления и неплохого урожая.
По этой причине виноград иногда выращивают без обрезки.
Амурский прорыв устойчив к морозам, но в северных регионах и он требует укрытия на зиму
У нас в посёлке Амурский прорыв у 4 виноградарей. Вывод мы сделали такой, что любит он кислые почвы (на его родине такие), влажность климата и тепло, но не жару. У нас лесостепь, сухо, меловые почвы, карбонаты.
прожектор
http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2864.html
У меня пока один саженец Одина, если считать год укоренения, то ему третий год. Жду сигнальный урожай. В прошлом году кустик аж до июля толком не рос — дал всего 2 лозы по 70 см, и вызрел уже после заморозка. Осенью поленился укрывать, просто прижал к земле, но перезимовали все почки. Весной пришлось пообламывать все нижние и половину верхних. На 25 мая прирост уже до метра и больше половины побегов с кистями — пора нормировать. Пока вижу перспективность сорта для озеленения забора — мощнейший ранний рост, высокая заявленная зимостойкость и нарядный лист.
Сергей Сергеич
Амурский прорыв (Один) — амурец. У меня под Питером семь лет Один произрастает, созревает даже в открытом грунте на смоленских грядах. Первые два года укрывал на зиму, затем перестал, случаев вымерзания не было. Обработок вообще не произвожу, только весной бордоской жидкостью. Милдью если и достаёт, то уже после сбора урожая. Вино получается прекрасное. Я сам бывший хабаровчанин, лето в Питере далеко не такое, как в Хабаровске, однако, некоторые сорта винограда отлично вызревают. В основном внутри теплицы, но и в открытом грунте вызревает Один, Звезда Бояринова, Новый русский, Вэлиант. Но необходимо высаживать на смоленских грядах, тепла всё же здесь гораздо меньше, чем в Хабаровске. Зато и болезней меньше.
Александр1955
http://plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=620
Виноград сорта Амурский прорыв должен привлечь внимание садоводов. Он хорош для выращивания в разных климатических условиях, являясь культурой неприхотливой и морозоустойчивой. Помимо этого, у сорта стабильная урожайность, запоминающегося вкуса крупные ягоды и оригинальная листва, украшающая сад.
Амурский виноград (уссурийский)
Виноград амурский или уссурийский (Vitisamurensis) – самый морозостойкий и самый неприхотливый вид винограда. В природных условиях он произрастает на Дальнем Востоке, а также в Китае и Корее. Лианы, покрытые густой зеленой листвой, встречаются в чащах и на опушках лесов, в речных долинах, на склонах гор. Дикий виноград оплетает высокие стволы деревьев, поднимаясь к солнечному свету, или стелется по земле. Тяжелые гроздья темных ягод украшают это растение.
Амурский виноград начали культивировать в 50-ых годах 19 века. Благодаря своей исключительной выносливости, этот вид винограда прекрасно приживается в регионах с холодными зимами и не требует сложного ухода.
Отличительные особенности амурского винограда
Амурский виноград имеет мощную лиану, которая может подниматься по опоре на 10 м и даже более. Темно-зеленые листья обычно отличаются крупными размерами – их длина составляет до 15 см.
Молодые листочки окрашены в светлые оттенки зеленого и летом могут создавать красивый контраст с насыщенной темной зеленью. Форма виноградных листьев бывает цельной, 3-5-лопастной или сердцевидной. Первые листья появляются, когда средние температурные показатели приближаются к +10°С.
Цветение приходится на первые недели июня. Виноград амурский – двудомное растение. Вы можете посадить на участке только женские растения: в этом случае ягоды будут мелкими, но сладкими и кишмишными (семена будут отсутствовать). Чтобы получить хороший урожай крупных ягод, следует посадить рядом для опыления один мужской и несколько женских экземпляров винограда.
Амурский сорт дает в средней полосе России стабильный и богатый урожай. Плоды, как правило, созревают в сентябре, приобретая фиолетовую или почти черную окраску с синеватым восковым налетом. Их диаметр составляет примерно 1-1,2 см.
Вкус ягод варьируется от кислого до приятного кисло-сладкого и даже сладкого, причем улучшается после заморозков. Чаще всего из плодов амурского виноград готовят прекрасное вино, компоты, морсы, варенье и джемы. Свежие молодые листья подойдут для приготовления вкусных салатов, первых блюд и долмы.
Русские селекционеры вывели замечательные сорта амурского винограда, характеризующиеся устойчивостью к погодным факторам, болезным и вредителям, отличными вкусовыми качествами и урожайностью.
Среди них стоит выделить «Амурский прорыв», «Аметистовый», «Алешковский», «Амурский Потапенко».
Декоративная ценность
Амурский виноград с успехом используется в ландшафтном дизайне. Это прекрасное растение для вертикального озеленения жилых домов, изгородей, беседок, арок, пергол и прочих малых архитектурных форм.
Устойчивость к морозам и загрязнениям воздуха позволяет выращивать его в относительно неблагоприятных городских условиях и облагораживать территории промышленных предприятий.
Особенно привлекательно выглядит амурский виноград в осеннюю пору. Его красивые листья окрашиваются в разнообразные оттенки цвета: красные, оранжевые, розовые, алые. Темные грозди ягод очень выигрышно смотрятся на нарядном фоне пестрой листвы. Эти декоративные качества составляют особую ценность для украшения участка.
Посадка и уход
Прежде всего необходимо определиться с местом посадки, учитывая особенности почв. Виноград амурский любит кислые и рыхлые почвы и плохо переносит избыток извести. Благоприятное воздействие на растение окажет удобрение земли сильнокислым торфом.
Виноград высаживают на участках, открытых для солнечного света или немного затененных. Обязательно позаботьтесь о надежной и крепкой опоре для этого быстрорастущего вида винограда. Не стоит выбирать для посадки места, близкие к другим плодово-ягодным культурам, чтобы избежать их заглушения виноградом.
Оптимальный размер ям для посадки составляет 50x50x60 см. Перед посадкой в ямы вносят минеральные удобрения. Заполняют ямы плодородным слоем почвы с добавление органических удобрений.
Амурский виноград требует регулярного хорошего полива и периодических подкормок удобрениями. Огромное значение для ухода за растением имеет формировка. Прежде всего следует убирать заглушающие побеги. Растение можно выращивать на высоком штамбе с отходящими от него плечами и рукавами или сформировать крону в несколько ярусов.
При хорошем уходе амурский виноград много лет прослужит прекрасным украшением вашего участка и будет радовать обильным урожаем вкусных и полезных ягод.
РЕКОМЕНДУЕМ! Инновационное биоудобрение, позволяющее увеличить урожайность на 50% всего за несколько недель применения. Можно получить хороший урожай даже на низкоплодородных почвах и в неблагоприятных климатических условиях. Абсолютно безопасно. Узнать подробности.
Виноград Амурский прорыв: описание сорта, особенности выращивания и отзывы
Амурский виноград в естественных условиях встречается на Дальнем Востоке (в лесах) и в северных провинциях Китая. Он имеет мощные лозы, покрытые коричневой корой, морщинистые матовые листья зеленого цвета, которые приобретают красивую красно-бурую окраску осенью.
Дикий Амурский виноград селится вблизи рек и ручьев. Ягоды в диаметре около двух сантиметров, темно-фиолетового, почти черного цвета с различными вкусовыми акцентами. В дикой природе растение имеет женские и мужские типы цветов. Лианы с обоеполыми соцветиями произрастают довольно редко. Виноград женского типа цветения плодоносит ягодами без косточек. Цветение начинается во второй половине мая. Полностью вызревают грозди в конце сентября.
Этот виноград можно разделить на три экотипа:
В культивировании этого растения особую роль сыграл селекционер А. И. Потапенко. Одним из первых он решил из дикой лианы культивировать благородные сорта. И надо сказать, что его идея, подхваченная последователями, позволила создать многочисленные амурские сорта и формы винограда, отличающиеся морозостойкостью и выносливостью.
Популярные гибриды
Амурский виноград на сегодняшний день представлен огромным количеством разновидностей. Ниже мы представим вам наиболее популярные и хорошо зарекомендовавшие себя сорта.
Средние по размеру грозди вызревают в начале сентября. Ягоды мелкие, немного вытянутой формы. Тонкая кожица темно-синего цвета. Имеют тонкий аромат, а вкус не очень выразительный.
Довольно мощное растение, для которого характерна обоеполость. На одном побеге вызревает до четырех гроздей. Ягоды полностью созревают в конце августа. Они очень сочные и сладкие, кожица окрашена в темно-синий цвет. Грозди крупные, ягоды средние по размеру, округлые. Плоды этого сорта не поражают осы. Этот сорт дает первый урожай на следующий год после посадки. К большинству характерным для винограда грибковым болезням устойчив.
Растение довольно мощное. Плоды созревают в конце августа. Они окрашены в темно-розовый цвет и по размеру довольно крупные. Сорт отличается великолепными вкусовыми качествами. Урожайность повышается с возрастом растения.
Многие виноградари считают, что этот сорт имеет самые сочные и вкусные ягоды. Из них изготавливают великолепные соки и вина. Растение обоеполое с высокой устойчивостью к распространенным болезням.
Сорт имеет функциональные женские цветки. Опылителями могут быть Аметистовый, Агат, Мариновский и другие обоеполые формы. Вино, приготовленное из ягод этого сорта, обладает шоколадным привкусом. Ягоды созревают в конце августа. Нередко плодоносит на второй год.
Сверхранний столовый сорт. Плоды созревают в конце июля. Мощный и обоеполый сорт. Ягоды овальной формы с кожурой красного цвета. Обладает особым родниковым вкусом. Мякоть сочная и мясистая.
Это, без преувеличения, самый популярный сорт. Именно по этой причине о нем мы поговорим подробнее.
Виноград Амурский прорыв: описание сорта, отзывы
Его вывел А. И. Потапенко на основе амурских природных форм. Виноград Амурский прорыв отличается мощной силой роста и необычной листвой, которая осенью приобретает нарядную багряную окраску. Благодаря этим декоративным свойствам сорт, по мнению виноградарей, может быть с успехом использован в ландшафтном дизайне.
Внешние особенности
Внешне виноград Амурский прорыв напоминает очень мощную листопадную лиану, покрытую довольно рыхлыми гроздями. С помощью усиков виноград взбирается по близлежащим постройкам. Этот сорт отличается высокой скоростью образования побегов. В год прирост растения может составить до 2,5 метров.
Кора, покрывающая лозу, темная. На старых побегах она шелушится. На молодых ветвях она зеленая или красноватая. Осенью становится красно-бурой.
Виноград Амурский прорыв, описание которого сегодня можно найти практически во всех справочниках по садоводству и виноградарству, формирует довольно крупные листья светло-зеленого цвета. Они имеют округлую или вытянутую форму, по краям с мелкими острыми зубчиками.
Внутренняя сторона листовой пластины покрыта мягким пухом. Осенью листва становится багрово-красной, благодаря этому сорт часто используют для украшения оград, беседок. Листопад начинается в первых числах октября.
Виноград Амурский прорыв начинает цвести в начале мая мелкими кистевидными соцветиями, имеющими желтоватый оттенок. Они неприметны, но обладают приятным тонким ароматом и выделяют большое количество нектара.
Сорт винограда Амурский прорыв славится великолепными вкусовыми качествами, хотя многие считают, что северные сорта обязательно должны быть кислыми и мелкими, пригодными лишь для приготовления компотов.
Ягоды круглой формы с темно-фиолетовой или темно-розовой плотной кожицей, которая буквально светится на солнце, диаметром около полутора сантиметров и весом — до четырех граммов. Плоды этого винограда характеризуются высоким содержанием сахара (23%). Такой показатель считается высоким даже для многих южных столовых сортов.
Вес гроздей во многом зависит от условий культивации. Средний вес грозди — 400 граммов, но некоторым виноградарям удается выращивать и килограммовые грозди. С одного куста снимают от 10 кг ягод и более. Плоды отличаются приятным изысканным вкусом и их можно использовать для употребления, как в свежем виде, так и для использования их в приготовлении вина, варенья, компотов и джемов. Из семян изготавливают заменитель кофе и получают ароматное масло.
Морозостойкость
Без преувеличения можно сказать, что виноград Амурский прорыв является чемпионом по зимостойкости. Поразительно, но взрослые кусты способны зимовать без укрытия и переносить морозы до — 40°C. Однако молодые лозы лучше укрыть от сильных морозов. Виноградные плети лучше снимать на зиму со шпалер, чтобы их укрыл снег.
Очень низкие температуры могут погубить треть лозы, но растение моментально восстанавливается и прекрасно плодоносит. Именно эти качества сделали столь популярным виноград Амурский прорыв. Купить в Москве саженцы не составит труда. На подмосковных участках все чаще можно увидеть этот виноград.
Особенности выращивания
Неприхотливый и выносливый виноград Амурский прорыв требует соблюдения самых простых правил при посадке и уходе. Выращивать его можно следующими способами:
Семена сохраняют жизнеспособность в течение пяти лет. Всхожесть в среднем составляет 60%. Однако в этом случае есть риск утраты сортовых качеств. Лоза, которая выращена из семян, плодоносит поздно, почти через пять лет.
Семена осенью сажают на глубину полтора сантиметра. Перед посадкой их вымачивают. Весной их можно посадить в горшочки и выращивать в домашних условиях до тех пор, пока они прорастут и станут саженцами.
Однако большинство садоводов предпочитают высаживать летом саженцы винограда Амурский прорыв. Дно посадочной ямы, глубиной пятьдесят сантиметров, засыпают десятисантиметровым слоем щебня, затем насыпают грунт, удобрения и верхний питательный слой почвы.
Нетребователен к качеству грунта виноград Амурский прорыв. Описание сорта, данное А. И. Потапенко, вместе с тем подчеркивает тот факт, что сорт лучше всего растет и плодоносит на кислой, хорошо увлажненной почве. Если на вашем участке грунт щелочной, то его можно подкислить, добавив дерновой земли или торфа. Саженцы после посадки обильно поливают.
Этот сорт очень нуждается во влаге. В Приморье обычно в ней недостатка не бывает, а в более засушливых районах, где сегодня культивируют этот виноград, ему необходим своевременный полив. Для полива рекомендовано использование теплой воды, особенно это касается периода плодоношения. В слишком засушливое лето виноград Амурский прорыв поливают два раза в неделю обильно.
Лечебные свойства
Надеемся, что вы узнали много интересного об Амурском винограде (посадка, уход). Лечебные свойства этого растения тоже нельзя оставить без внимания. Амурский виноград является уникальным растением, одним из переживших ледниковый период. Он адаптировался к самым суровым условиям. Этот виноград вырабатывает более ста пятидесяти активных веществ.
В ягодах содержится множество витаминов группы B и пектины, клетчатка и эфирное масло, гемицеллюлоза и белок, фолиевая и органические кислоты, сахароза и антиоксиданты. В листьях и кожице обнаружено уникальное вещество – ресвератрол. Его называют «эликсиром молодости» за особую способность замедлять процесс старения. Это очень мощный антиоксидант, который доказал свою эффективность в ходе научных экспериментов.
Из Амурского винограда изготавливают лечебную настойку, которая помогает бороться со многими заболеваниями:
Для приготовления такой настойки используются черешки, ягоды или листья растения. Если вы используете ягоды, их необходимо отжать и оставить только сухой жмых — сок в этом случае не понадобится. Его необходимо залить 500 мл водки и в течение недели настоять в прохладном и обязательно темном месте. Настойку употребляют по утрам, добавляя по чайной ложке в сто граммов чая.
Из листьев и черешков вначале делают отвар. Сто граммов сырья заливают 500 мл воды и доводят до кипения. В горячий отвар необходимо добавить 100 мл водки и состав остудить. Средство готово к употреблению сразу, как только оно остынет. Доза такая же, как и в первом рецепте. Здоровым людям эта настойка подойдет в качестве профилактического средства. Она улучшит память, придаст сил, улучшит состояние волос и кожи.
Виноград Амурский прорыв: отзывы садоводов
Этот сорт можно выращивать не только в северных регионах, но и в средней полосе. Хотя некоторые виноградари из Подмосковья отмечают, что приживается он довольно сложно, но затем мощные кусты радуют богатыми урожаями полезных и очень вкусных ягод.
Противоречивые отзывы получил этот сорт об устойчивости к заболеваниям. В большинстве справочников сорт называют комплексно устойчивым, но при этом виноградари средней полосы отмечают, что растение нередко поражается милдью. Многие считают, что Амурский прорыв лучше всего проявляет свои качества в Приморье, где метеоусловия несколько сглажены: там отсутствуют весенние заморозки, характерные для средней полосы.
К неоспоримым достоинствам сорта садоводы относят:
- обильное плодоношение;
- заложенную генетически высокую пластичность;
- высокую морозостойкость;
- способность лозы выдерживать высокие нагрузки;
- раннюю вегетацию;
- великолепные вкусовые характеристики ягод;
- ценнейшие лечебные свойства, унаследованные от родительских сортов.
Поделитесь статьей с друзьями:
Похожие статьи
Особенности выращивания Амурского винограда: полив, подкормка, борьба с вредителями
Амурский виноград в естественных условиях прекрасно чувствует себя в лесах Приамурья. Неприхотливая высокорослая лиана прижилась на садовых участках во многих регионах. Декоративная лоза с красивыми листьями и съедобными плодами хорошо переносит холодные зимы. Из её ягод готовят вино, семена богаты маслом. Амурский виноград будет ежегодно радовать урожаем, не предъявляя высоких требований к уходу.
История выращивания сорта винограда Амурский
Vitis Amuretis, древний сорт винограда, растёт в диких условиях в Китае, Корее и на Дальнем Востоке в густом лесу, на склонах гор, в долинах рек. Лианы длиной до 30 метров способны оплетать деревья и, поднимаясь к их вершинам, обеспечивать растению достаточную освещённость. Выживающий в суровых условиях виноград отличается высокой морозоустойчивостью и способен выдерживать понижение температуры до -40 °C.
Амурский виноград в Приморье растет в лесу
Высокая урожайность Амурского винограда и его выносливость привлекли внимание селекционеров. Для выращивания в северных районах И. В. Мичурин создал гибриды «дикаря» с культурными сортами: Коринку Мичурина, Северный чёрный, Северный синий и другие. Начиная с 50-х годов XX века велись активные работы по внутривидовой гибридизации Vitis Amuretis волгоградским учёным-селекционером А. И. Потапенко. Он создал сорта, обладающие высокими вкусовыми качествами, комплексной устойчивостью к заболеваниям и неприхотливые в уходе: Амурский Потапенко 1 (2,3,4,5), Триумф, Амурский Прорыв, Неретинский. Уральский селекционер Ф. И. Шатилов вывел коллекцию сортов на основе Амурского винограда, способных выдержать самые суровые климатические условия, их давно выращивают в северных регионах.
Дикорастущие сорта винограда поддаются окультуриванию, если за ними правильно ухаживать. Вкус ягод зависит от условий выращивания, при грамотной обрезке ягоды Амурского винограда будут крупнее и слаще.
Видео: виноград выращивают на Урале
Описание сорта винограда Амурский
Это растение двудомное, на участке следует высаживать хотя бы одно мужское растение на два женских. У дикого винограда встречаются и обоеполые формы.
Если посадить только женские растения, они дадут урожай. Ягоды будут мелкие, без косточек.
Цветёт растение в начале мая. Невзрачные желтоватые цветы, собранные в кисти, обладают приятным ароматом и привлекают пчёл. Цветёт виноград обильно, на одном побеге могут образоваться несколько соцветий.
Невзрачные цветы Амурского винограда обладают приятным запахом
Гроздья слегка конической формы с неплотно расположенными ягодами в длину достигают 15 см. Виноградинки небольшие, чёрного цвета с синим оттенком. Кожица плотная, мякоть светлого цвета и кисло-сладкого вкуса. Ягоды можно употреблять в пищу, из них делают вино. На вкус плодов влияет состав почвы, её кислотность, влажность. В семенах винограда содержится много масла.
Ягоды Амурского винограда синего оттенка
Толщиной лоза может быть с руку человека. Её кора тёмно-коричневая, отслаивается полосками. Листья чаще пятилопастные, крупные, тёмно-зелёного оттенка. Осенью они краснеют. Виноград растёт очень быстро, за год прирост может составить 3 метра. Плодоносить растение начнёт с 6 – 8 лет.
Амурский виноград способен оплести высокий забор
Вегетационный период у винограда короткий, он начинается при t=5 °C (с начала или середины мая). В августе заканчивается рост побегов, урожай снимают в начале сентября.
Виноград хорошо выдерживает морозы до -40 °C, его корни не вымерзают даже в бесснежную зиму. Ягоды после первого мороза становятся более сладкими.
Недавно учёные обнаружили, что Амурский виноград ценное целебное растение. В каллусе, наплыве ростовой ткани на конце черенка, содержится большое количество природного антиоксиданта ресвератрола.
Характеристика сорта винограда Амурский
Это высокоурожайный сорт, с одного гектара можно собрать до 80 ц ягод. Его не культивируют для промышленного выращивания, хотя как технический сорт он себя оправдывает, вино из него получается хорошее.
Неприхотливый виноград украсит участок и накормит вкусными ягодами
- Главное преимущество сорта — его высокая морозостойкость. Без укрытия взрослая лоза выдерживает морозы до -40 °C, грозди не боятся первых заморозков осенью. Виноград прекрасно чувствует себя в разных климатических условиях.
- Короткий вегетационный период позволяет молодым побегам лозы вызреть до наступления морозов.
- Культура устойчива к болезням и вредителям.
- Толстая кожура винограда облегчает его перевозку к месту переработки.
- Ягоды можно употреблять в свежем и переработанном виде.
- Высокие темпа роста позволяют легко сформировать из винограда живую изгородь. Его часто используют ландшафтные дизайнеры для создания пергол, маскировки стен и заборов.
Мильдью, ложная мучнистая роса, не успевает развиться на растении из-за его короткого вегетационного периода. Амурский виноград обладает средней устойчивостью к филлоксере. Вредитель может повредить корневую систему растения.
Особенности посадки и выращивания сорта винограда Амурский
Этот сорт винограда неприхотлив. Выполнение несложных агротехнических мероприятий не займёт много времени, а виноград отблагодарит вас хорошим урожаем.
Размножение
В дикой природе виноград легко размножается отводками и семенами, образуя непроходимые заросли. В домашних условиях выращивать растение из семян нецелесообразно, у них низкая всхожесть и сложно получить качественные саженцы. Для размножения используют черенки и отводки. Одревесневшие черенки плохо приживаются, поэтому используют зелёные черенки.
Укоренение черенками
Черенки лучше заготавливать в период цветения, когда в растении находится много элементов, способствующих укоренению. Их срезают в утренние часы облачным днём. Прямой рез делают под нижним узлом. Побег укорачивают над верхним узлом, обрезают листовую пластину на 3/4. Все пасынки удаляют, в пазухах остаются почки.
На черенке должно остаться 4–5 почек
Побег можно срезать на черенок, если при его сгибании луб (верхний слой веточки) начинает потрескивать.
Срезанные веточки помещают в ёмкость с водой и устанавливают в прохладном месте. Когда образуется каллюс и появятся корни, черенок высаживают в ёмкость с землёй для подращивания. Можно непосредственно укоренять черенки в почвенной смеси, составленной в равных частях из перегноя, песка и садовой земли.
Отводками
Очень просто размножать виноград отводками. Для этого у основания куста вырывают канавки глубиной до 12 см, заполняют их на 1/3 плодородной землёй. Лозы укладывают в канавки, закрепляют их деревянными шпильками и засыпают землёй. Эту операцию рекомендуется делать весной, в начале мая.
Из одной лозы можно получить много крепких и здоровых саженцев
Видео: интересный способ выращивания саженцев из черенков
Посадка
Почву виноград предпочитает бедную, рыхлую, слабокислую. На песчаных почвах растение сажают в траншею, на тяжёлых суглинистых почвах с близким залеганием грунтовых вод виноград высаживают на гряды. Высота гряды должна быть не менее 80 см, около неё желательно проложить дренажную канавку 25 Х 25 см.
Фотогалерея: сажаем виноград правильно
- Можно посадить виноград у южной стены дома
- Если грунтовые воды находятся далеко от поверхности, можно посадить виноград в траншею
- Дренажная трубка позволит поливать растение «под корень»
Место для посадки выбираем солнечное, хорошо прогреваемое. Можно сажать виноград у южной и юго-восточной стороны дома.
Выкапываем яму 70 х 70 х70 см, на дно укладываем дренаж — слой кирпича, гравия, щебня, песка слоем не менее 10 см. Для облегчения полива молодого растения в яму желательно поместить пластиковую бутыль с обрезанным дном или дренажную трубу. На зиму их закрывают полиэтиленом.
На дренаж насыпаем слой земли, делаем холмик и на нём аккуратно под углом располагаем саженец. Верхняя часть корневой системы должна находиться на 30 см ниже уровня земли. Аккуратно засыпаем растение землёй и поливаем его.
Видео: посадка саженца винограда
Обрезка
Своевременная прищипка и обрезка необходима, если мы хотим повысить качество ягод дикого винограда. В первый год формируем куст в форме сердечка, оставляя два основных побега. Пасынки необходимо прищипывать после второго листа. В начале августа удалите недоразвитые верхушки молодых побегов. В октябре побеги обрезаем, оставляя 3–4 почки.
В первый год формируем куст в форме «сердца»
Осенью второго года на двух побегах выбираем по одной мощной лозе, оставляя на них 5 – 8 почек. Остальные побеги удаляем.
На третий год на каждом побеге оставляют по самому мощному побегу, обрезанному на 5 – 6 почек (плодовая стрелка). На четвёртый год мы уже будем иметь взрослый куст, готовый к плодоношению.
Желательно сформировать мощный многолетний штамб. Старая древесина хранит в себе запас питательных веществ и создаёт прочный скелет.
Видео: обрезка лозы
Полив
Молодые растения до двух лет поливают в сухую жаркую погоду через день; если прохладно и идут дожди, достаточно поливать 1 раз в неделю. Взрослые растения в поливе не нуждаются. Недостаток влаги делает ягоды слаще.
Подкормка
Молодые растения в первые два года не подкармливают. Затем ежегодно весной применяют органические удобрения (коровий навоз, компост). Их раскладывают на грядах или вокруг куста, не закапывая, по 1 ведру на куст.
Осенью растение опрыскивают раствором золы, чтобы подготовить растение к зимовке. Настаивают сутки 2 л золы в 10 л воды, затем процеживают. Для опрыскивания на 10 л воды добавляют пол-литра настоя.
Золой можно посыпать листья растения, чтобы избавиться от слизняков. Чрезмерное употребление золы может привести к хлорозу из-за проблем с усвоением азота растением.
Борьба с вредителями
Этот сорт достаточно устойчив к вредителям и болезням, своевременно проведённые профилактические мероприятия уберегут растение.
- Бороться с филлоксерой поможет обработка железным купоросом. Весной после пробуждения растение опрыскивают раствором (300 г ЖК на 10 л воды). Вокруг лозы выкапывают бороздки глубиной 15 см и заливают в них раствор (500 г ЖК на 10 л воды), бороздки закапывают.
- Уборка и сжигание старой листвы и сухой лозы спасут от войлочного клеща. Кусты можно обработать препаратами, содержащими коллоидную серу.
- От белокрылки поможет применение инсектицидов — интавира, дециса.
Чтобы не заразить свой участок филлоксерой, приобретайте саженцы только у надёжного продавца. Этот вредитель плохо развивается в тяжёлой глинистой почве, на него губительно действуют фитонциды петрушки.
Подготовка к зиме
В период с октября по ноябрь готовим молодое растение к зимовке. Пригибаем обрезанные побеги к земле и укрываем спанбондом, лапником, гофрокартоном. Взрослая лоза в укрытии не нуждается. Рекомендуется засыпать землёй лунку под кустом.
Отзывы
Дикорастущий Амурский виноград можно успешно выращивать на приусадебных участках в регионах с разными климатическими условиями. На юге ему вряд ли будет комфортно; в Подмосковье, на Северо-Западе, Урале и в Сибири он не только украсит сад, но и порадует вкусными ягодами.
Оцените статью:
Поделитесь с друзьями!
Виноград Амурский – перспективы выращивания современных сортов + видео
Посадка и уход за Амурским виноградом
Некоторым селекционерам этот сорт знаком также как Уссурийский, но изначально это просто разные формы произрастающего на Дальнем Востоке дикого винограда. В естественных условиях он выдерживает до –40 градусов мороза практически без ущерба для лозы. Что касается окультуренных сортов (например, Амурский Прорыв), укрывать нужно только саженцы и молодые однолетние кусты в сильные холода, причем в первом случае достаточно будет перевернутой деревянной бадьи, пластикового ведра или пятилитровой полимерной бутылки из-под воды со срезанным горлышком. Такое укрытие присыпается сверху грунтом.
Уссурийский сорт дикого винограда
Посадка возможна на любую почву, но лучше подходит кислая, менее же всего – известняковая. Размножение Амурского винограда осуществляется исключительно черенками. Семена дают совершенно иные характеристики, несвойственные неукрывным сортам, произошедшим от Амурского винограда. Новые свойства затем закрепляются в последующих посадках срезанных черенков. Ямы под посадку виноградника нужно рыть с промежутком в 1 метр и более, поскольку кусты будут сильнорослые. В удобрениях Амурские сорта практически не нуждаются, изредка им нужны калий и фосфор: в частности, при высаживании в грунт, а также каждую весну и осень.
Зимостойкий дикорос изначально считался декоративным. У него рыхлые кисти с мелкими сладкими или чуть кисловатыми ягодами. Скрещивание приводит к ослаблению практически любых характеристик родительской лозы, даже если уход правильный, поэтому прививать лучше на штамб Амурского сорта. Результаты скрещивания имеют более низкую морозостойкость. Но у отпрысковых сортов, таких как Амурский Прорыв, и их гибридов сахаристость ягод значительно выше, равно как и величина плодов, грозди более плотные.
Первые сорта, полученные от селекции дикорастущего амурского винограда
Мичуриным были выведены из дикоросов, привезенных с Амура, первые культурные сорта. Так появились хорошо известные сегодня скороспелые и морозостойкие Тайговый, Сибирский урожайный (названный так за обильное плодоношение), Восточный и Кабаний крупный (с очень большими ягодами). Уже от них, путем скрещивания с другими культурными сортами, были получены гибриды Металлический, Буйтур и Русский Конкорд, одним из родителей которого был американский одноименный сорт.
Впоследствии отец и сыновья Потапенко выводили новые культурные виды, особенно широко распространились в средней полосе Амурский Прорыв, Триумф, Северная Заря, виноград Северный, а также очень популярный Талисман. Все они являются отпрысковыми формами амурского дикороса и имеют основную черту родительского вида – круглые черные ягоды с матовым налетом. Очень плотная кожура не очень приятна при употреблении в свежем виде, зато позволяет перевозить кисти на дальние расстояния. Сравнительно недавно были выведены сорта Амурский Фиолетовый и Амурский Крупноплодный, а также Монастырский. Нельзя не упомянуть и такие гибриды, как Амурские Потапенко 1, 2, 3, 4 и 5.
Амурский дикорос
Но при желании можно сажать и дикорастущие формы, они вполне поддаются окультуриванию и без скрещивания, вполне достаточно несколько лет ухаживать за лозой, обрезать, прищипывать, прореживать почки. Кроме того, вид Vitis Amuretis является двудомным, то есть имеет мужские и женские особи, допускается опыление женских цветков Амурского винограда пыльцой других сортов. В этом случае, впрочем, как и при перекрестном опылении между женскими и мужскими кустами, ягоды будут значительно крупнее и слаще.
Посадка только женских особей на участке даст очень мелкий, но сладкий виноград без косточек, для богатого урожая на делянке должен быть хоть 1 мужской куст на несколько женских.
Характеристики основных сортов, происходящих от скрещивания амурского дикороса с любым другим сортом, меняются незначительно, получая свойства каждого растения родительской пары. То есть остается высокая морозостойкость, сочетающаяся с большой урожайностью. Но не всегда. Амурский Потапенко, все 5 его разновидностей, могут давать порядка 8 килограмм с куста. Что касается гибридов, таких, как Кишмиш Потапенко, Саперави Северный, Новый Русский и Августовский – все они в большей степени имеют только отдельные свойства от дикорастущего предка и скрещенного с ним сорта. К характеристикам добавляются и те, которые приобретены от второго родителя.
Самые урожайные сорта
Поскольку мы описали столовые и винные сорта, выведенные двумя поколениями селекционеров, подхвативших начинание Мичурина по окультуриванию амурского винограда, продолжим рассматривать результаты работы Потапенко. Здесь стоит упомянуть такой гибрид, как виноград Амурский Прорыв, известный также как Один или Потапенко 7. Грозди у него могут быть от 300 до 600 граммов, некоторые достигают 1 кило. С 1 куста можно собрать до 50 килограмм кистей. Также урожаен и Триумф, выведенный тем же селекционером. У обоих сортов лоза сильнорослая и может подниматься на высоту до 10 метров (что эффектно смотрится на фото), поэтому желательно формировать ее так, чтобы было удобно собирать грозди с кустов и уход не был сложным.
Следует отметить, что селекционер работал в основном над увеличением размеров ягод и кистей, а также над сохранением зимостойкости, но добился всего этого в ущерб урожайности, у большинства сортов с одного куста можно было собрать не более 5–8 килограмм ягод. Исключения есть, такие, как Амурский Прорыв, но их немного. Здесь мы вспомним еще один виноград – Аметистовый, который стал действительно удачным результатом скрещивания сорта, полученного от Цимлянского черного и Амурского, с тем же родительским Амурским виноградом – с каждого куста урожай составляет порядка 40–50 килограмм.
Зимостойкий «Амурский Прорыв»
Однако нельзя сказать, что амурские сорта винограда окультуривал только Потапенко. Этим же занимался и селекционер Шатилов, им была выведена скороспелая форма Память Домбковской, родителями которой стали Заря Севера и Кишмиш Уникальный. Интересен этот сорт тем, что урожайность у него чрезвычайно велика, от 75 до 100 килограмм с куста. Есть мнение, что эта лоза очень уязвима к поражению милдью, но в условиях с коротким вегетативным периодом данное заболевание просто не успевает поразить побеги. Еще один урожайный сорт – Алешенькин, также выведенный Шатиловым. С одного куста можно получить до 50–60 кило.
Перспективным считается и амурский гибрид Московский Устойчивый. Выведен он был из формы, полученной от родительской пары Мадлен Анжевин и Амурского, скрещенной с виноградом Альфа. Несмотря на то что кисти у него сравнительно мелкие и редко достигают 100 граммов, при количестве их на побег от двух и более с куста можно собрать около 20 килограмм. Чистых ягод, очищенных от гребней, получается до 14 кило. От Амурского сорта частично сохранена морозоустойчивость, до –28 градусов.
Сахаристость Амурских сортов, выбираем самую высокую
Несмотря на то что по большей части дикорастущая форма Амурского винограда имеет сладкие плоды, многие сорта из первых скрещиваний имели довольно низкое содержание сахара в плодах. Да и сегодня, в зависимости от местности, можно получить мелкие плоды с сахаристостью не больше 15% на кустах, посадка которых южнее или, напротив, севернее, даст сладкие ягоды. Влиять может состав почвы и ее кислотность, влажность на участке (гибриды к ней особенно чувствительны и требуют обильного полива). К слову, Амурский Прорыв и подобные ему сорта с высокой степенью морозостойкости лучше плодоносят в прохладном климате, нежели в мягких погодных условиях.
vinograd-amurskij-kulturnye-formy-gibridy-4
Виноград Амурский неприхотлив, ему не нужны особые посадка и уход, достаточно просто поливать, подкармливать и вовремя обрезать. Тем более он считается декоративной лозой, которая отлично смотрится на фото, когда увивает собой стену дома. Плодоношение у такой формы – приятное дополнение к красоте. Впрочем, ягоды, как уже говорилось выше, сладкие даже у дикорастущих видов, а после окультуривания можно добиться значительного повышения сахаристости. Тому яркий пример – Триумф, содержание сахара в соке которого может достигать 25%, при сравнительно низкой (7%) кислотности. Единственный недостаток этого сорта – он среднепоздний, то есть в местах с коротким вегетативным периодом может не дозреть.
В этом отношении виноград Амурский Прорыв гораздо перспективнее в холодных регионах, он успевает созреть к началу сентября и даже первые заморозки не снизят урожайность. При этом сахар может достигать 25%, хотя в большинстве случаев не превышает 22 г/л, а на бедной почве в продуваемой местности может падать и до 18. Противопоставить ему можно Амурский № 4 Шатилова, который ближе к техническим сортам, то есть очень хорош для виноделия. Это ультраранний виноград, созревает он уже во второй декаде августа, накапливая к тому времени до 25% сахара.
Примечателен по своей сладости, сочетающейся с высокой урожайностью, и сорт Аметистовый, который был упомянут ранее. Сахаристость у него достигает 23%, что немало, чтобы сделать качественное вино из этого амурского винограда, кислотность же его сравнительно невысока, до 7 г/л. Напоследок упомянем Мускат Донской, выведенный Потапенко из Vitis Amuretis, его сахаристость достигает аж 30% при средней кислотности 6,5 г/л. Как можно понять, этот сорт ценится еще и за мускатный аромат, которого лишен Амурский Прорыв.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!
Амурский виноград описание сорта, посадка и уход, лечебные свойства и отзывы
Уссурийский, или Амурский виноград – это неприхотливая культура, которая относится к морозоустойчивым сортам. В природе встречается в Корее, Китае, на Дальнем Востоке. Растение можно назвать лианой, поскольку оно оплетает любую опору и тянется ввысь на 10 и более метров. Культивация дикого уссурийского винограда приходится на 50-е годы XIX столетия. Лиана не требует сложного ухода и усиленной защиты от морозных зим.
Особенности Амурского винограда
Виноград Амурский является среднеспелым сортом – об этом сказано в описании практикующих агрономов. 80 % его побегов отлично плодоносят, образуя на каждом до 3 гроздей. С 1 га насаждений в урожайный год можно собрать 60 – 80 центнеров винограда. Полностью ягоды созревают к началу осени. При более скромной рассадке и своевременной обрезке кустов плоды созревают во второй половине августа, ведь при наличии свободного пространства грозди интенсивнее облучаются солнцем.
Агротехнические характеристики винограда Амурского:
- Листья – темно-зеленые, крупные, длиной до 15 см. Форма цельная, сердцевидная или лопастная. Молодая зелень имеет светлый оттенок. Появляется она, когда воздух прогревается до 8 – 10 градусов тепла.
- Ягоды – фиолетовые или черные с синеватым налётом. Диаметр составляет 1 – 1.2 см. Вкус улучшается после заморозков. При разном уровне дозревания плоды имеют кислый, кисло-сладкий или сладкий вкус.
- Форма гроздей – цилиндрическая либо конусоподобная со свободно расположенными ягодами.
- Кожица – плотная, обволакивающая светлую мякоть.
- Устойчивость к болезням, вредителям и переменам погоды у сортового винограда Амурского высокая.
Чем полезен Амурский виноград
Вне кулинарии и виноделия Амурский виноград находит применение в ландшафтном дизайне. Лианы прекрасно озеленяют жилые дома и малые архитектурные формы, завивают изгороди и арки, маскируют неприглядные постройки хозяйственного назначения. Особенно красива уссурийская лиана осенью, когда ее листва играет самыми неожиданными цветами (алыми, розовыми, оранжевыми, красными). Декоративные качества питомника оценят те хозяева, которые любят украшать дачные участки.
Созревший виноград Амурский полезно есть в свежем виде, ведь его лечебные свойства многогранны. Употреблять ягодки таежной культуры врачи рекомендуют при заболеваниях печени и желчного пузыря, геморрое, анемии, бронхиальной астме, туберкулезе, нефрите, гастрите с пониженной кислотностью и нарушенном метаболизме. В качестве диетического продукта плоды следует употреблять по 2 кг в день на протяжении 1.5 месяцев.
Готовят из уссурийского винограда сок, изюм, вино, винную кислоту, компот, джем и варенье. Свежий сок, выжатый из виноградин Амурского сорта, оказывает мочегонное, потогонное и легкое слабительное воздействие. Также сок незначительно понижает давление.
Преимущества и недостатки винограда Амурского
Изучая отзывы на виноград сорта Амурский, и глядя на фото кустарников, нетрудно определить достоинства культуры:
- Толстая кожица плодов облегчает транспортировку урожая.
- Питомник устойчив к порче вредителями и болезнями.
- Выносливость низких температур до — 40°C защищает дозревающие грозди от первых заморозков и повышает вкусовые качества ягод.
- Быстрое созревание урожая позволяет дачнику снимать гронки до похолодания.
- Высокий прирост кустарников – до 2.5 м в год.
- Отличная приживаемость насаждений независимо от климатического пояса.
- Широкое применение – для озеленения частных владений и промышленных территорий, употребления в чистом виде и производства пищевых продуктов.
Но, как и всякое плодовое насаждение, Амурский виноград имеет некоторые недостатки. Например, «минусом» культуры аграрии считают сильнорослость кустов. Это создает трудности при снятии гроздей. Чтобы увеличить объём урожая и размер виноградин, насаждения нужно существенно обрезать. Учитывая многочисленные достоинства уссурийского винограда, недостатки можно отбросить в сторону и выполнять качественную обрезку ради получения щедрого урожая.
Амурский виноград: выращивание и уход
Какой будет посадка и уход за кустами Амурского винограда, зависит от особенностей почвы. Вариантов размещения насаждений агрономы знают несколько. Так, при посадке лозы на песчаных грунтах побеги углубляют в траншеи. Для этого выполняют следующие действия:
- Роют канаву глубиной 20 – 30 см и шириной около 50 см;
- Стенки укрепляют кусками шифера, досками или булыжниками;
- Лиану садят в траншеи.
На зиму лозу пригибают и присыпают грунтом непосредственно в канавке. Этот способ посадки подходит менее морозостойким гибридам (культура не является единичной, понятие «Виноград Амурский» объединяет большое количество сортов).
Посадка лианы на гряды рекомендуется при расположении участка на глине или суглинке с неглубоким залеганием подземных вод. Саженцы покупают одно- или двухлетние и садят их в лунки глубиной и диаметром 50 – 60 см. Дренаж оформляют путем размещения в ямах кирпичного лома или керамзита. Дренажную подушку посыпают смесью земли, перегноя, речного песка и верхового торфа.
Для понижения кислотности в лунки сыплют по 2 – 3 лопаты золы и 2 ст. л. комплексных удобрений. Саженцы вынимают из временной тары, поливают и вместе с комком земли прикапывают в лунке. Посаженный кустик поливают и делают холмик при корневой шейке. Для защиты молодняка от порчи порывами ветра его привязывают к колышкам.
Уход
Злоупотреблять поливом Амурского винограда не следует, т. к. избыточная влажность вызывает осыпание соцветий и замедляет созревание гроздей. Поливать кусты нужно умеренно и под корень (под виноград можно подвести дренажные каналы и сделать над кустами навесы). Полив прекращают за неделю до цветения.
Обрезку в первый год после посадки не проводят. Со 2-го года кусты формируют, обламывая хилые побеги (после появления усиков и соцветий) и удаляя ненужные ветви и листья. Обламыванием занимаются с нижней части куста.
Идентификация микроРНК из винограда амурского (vitis amurensis Rupr.) Методом глубокого секвенирования и анализа вариаций микроРНК с помощью биоинформатики | BMC Genomics
Анализ последовательностей из библиотеки малых РНК
Для идентификации новых, а также консервативных miRNA в амурском винограде, диком виде из рода Vitis , библиотека кДНК малых РНК размером от 15 до 30 н. построенная с использованием объединенной РНК, выделенной из соцветий, цветов и ягод на различных стадиях развития, была глубоко секвенирована Solexa.Всего из наборов данных секвенирования было получено 19 692 474 считывания. После удаления последовательностей адаптеров и фильтрации считываний низкого качества было получено 18 902 700 (95,99%) чистых считываний, которые включали 6740 185 уникальных последовательностей. Среди чистых считываний 8 706 269 (46,06%) соответствовали геному виноградной лозы, из которых 1 030 053 были похожи на известные miRNA, в то время как другие последовательности принадлежали другим типам РНК, включая некодирующие РНК, тРНК, рРНК, мяРНК или мяРНК. Количество и пропорции этих разнообразных категорий коротких РНК показаны в таблице 1.Из наших наборов данных библиотеки также было замечено, что эти малые РНК имели неравномерное распределение по длине (дополнительный файл 1), где класс, содержащий мРНК длиной 24 нуклеотида, был наиболее распространенным (36,94%), за которым следовали последовательности из 21, 22 и 23 нуклеотидов. классы в таком порядке. Малые РНК размером 20-24 нуклеотидов составляют около 85,00% от всех последовательностей, что согласуется с типичными размерами miRNAs из продуктов расщепления Dicer [25].
Таблица 1 Распределение малых РНК в амурском винограде
Идентификация консервативных миРНК в амурском винограде
Чтобы идентифицировать известные миРНК в амурском винограде, мы сначала сравнили последовательности из нашей библиотеки мРНК с известными миРНК из других видов растений, депонированными в miRBase 16.0 http://www.mirbase.org/. Среди 18 902 700 проверенных последовательностей 1 030 053 уникальных последовательности, представляющих 126 консервативных miRNA, оказались ортологами известных miRNA, о которых сообщалось ранее, и которые были консервативными в винограде Amur (дополнительный файл 2). Эти идентифицированные va-miRNAs принадлежат к 27 семействам miRNA и, как было показано, консервативны у множества видов растений согласно сравнительному анализу на основе геномики [26]. Поскольку глубокое секвенирование может предоставить альтернативный способ оценки профилей экспрессии генов, кодирующих белки и / или генов миРНК [27, 28], миллионы последовательностей мРНК амурского винограда, полученные с помощью секвенирования Solexa в этом исследовании, также могут позволить нам оценить численность различных семейств miRNA и даже разных членов данного семейства [18].Это исследование показывает, что семейства va-miRNA демонстрируют резкие различия в количестве копий от 2 до 372 442 (дополнительный файл 2), что указывает на значительное несоответствие их накопления в винограде Амур. Восемьдесят процентов этих va-miRNA имеют более 50 копий, из которых более 1000 копий составляют около 50%, в то время как только четыре va-miRNA (va-miR159a, va-miR159b, va-miR169i, va-miR171h) были секвенированы меньше. более чем в 10 раз (рис. 1), что согласуется с предыдущими сообщениями [18, 27, 29] о том, что наиболее консервативные miRNAs высоко экспрессируются в организмах.
Рисунок 1
Сравнение уровней распространенности консервативных и неконсервативных va-miРНК, идентифицированных с помощью глубокого секвенирования .
Для дальнейшей идентификации расхождений последовательностей ортологичных miRNAs из разных видов растений vitis мы сравнили консервативные ортологичные miRNAs между амурским виноградом и винным виноградом (высвобождаются в miRbase 16.0) [20, 21]. Результаты показывают, что 38 уникальных консервативных последовательностей miRNA демонстрируют расхождение в 1-3 нуклеотида на обоих концах последовательности (таблица 2).Этот феномен был также обнаружен при анализе выравнивания между ортологичными miRNAs из амурского винограда и столового винограда [23], в котором 12 уникальных ортологичных последовательностей имели 1-3 расхождения оснований на концах (Таблица 3). Эти вариации последовательности могут отражать некоторые эволюционные события, которые произошли с miRNAs в виноградной лозе наряду с видообразованием видов, что согласуется с сообщениями в Arabidopsis thaliana и Arabidopsis lyrata [13, 30]. Обратная транскрипция, амплификация или секвенирование также могут быть причиной наблюдаемой дивергенции нуклеотидов [31].
Таблица 2 Список миРНК с нуклеотидными вариациями между Vitis amurensis Rupr. и Vitis vinifera Таблица 3 Список ортологичных консервативных miRNA с расхождением нуклеотидов между амурским виноградом и виноградом ‘Summer Black’ (гибрид V. vinifera и V. labrusca )
Идентификация неконсервативных va- miRNAs
Среди критических особенностей, которые могут быть использованы для отличия miRNAs от др. малых РНК, является способность фланкирующих последовательностей miRNA сворачиваться назад в структуру шпильки [32].На основе доступной последовательности генома виноградной лозы мы идентифицировали фланкирующие последовательности кандидатных va-miRNA и предсказали их возможность формирования характерных шпилечных структур (дополнительный файл 3). Наш анализ показал, что среди малых последовательностей РНК, соответствующих геному виноградной лозы в этих наборах данных, было 3 537 694 последовательности без какой-либо аннотации, и чьи фланкирующие области могли быть подвергнуты вторичному структурному анализу для предсказания новых кандидатов miRNA. Наш поиск этих новых потенциальных miRNA показал, что 128 262 последовательности, принадлежащие 106 уникальным последовательностям, были способны соответствовать новым критериям аннотации miRNA, установленным Meyers et al. [32] и, таким образом, рассматривались как потенциальные новые va-miRNAs (Table 4). Эти недавно идентифицированные va-miRNA имели длину 20-23 нуклеотидов, а отрицательная энергия сворачивания их предшественников варьировалась от -20,8 ккал / моль до -124,6 ккал / моль, за исключением va-miR066 и va-miR082 с -19,7 ккал / моль. , а средняя энергия сворачивания всех этих предшественников составляла около -46,45 ккал / моль, что сходно с таковыми для других предшественников miRNA растений [33]. Хотя va-miR066 и va-miR082 имеют немного более высокую свободную энергию, более -20 ккал / моль, что является одним из критериев аннотации miRNA, наша miR-RACE PCR может подтвердить их настоящую идентичность в амурском винограде (дополнительный файл 4).Кроме того, последовательности-предшественники этих 106 va-miRNAs могут быть сопоставлены с геномом виноградной лозы, в результате чего 71 полностью соответствует наборам данных EST винограда (Таблица 4). Предшественники этих консервативных miRNAs имели длину 65-311 нт, из которых 66,1% были длиной 65-150 нт, открытие аналогично тому, которое наблюдалось у Arabidopsis и риса [34]. Что еще более важно, из этих 106 последовательностей va-miRNA 55 начинаются с 5 ‘уридина, который также является важной характеристической особенностью miRNAs. Учитывая, что антисмысловые последовательности miRNA (miRNA *) также являются важным критерием для идентификации miRNA [27, 28, 33, 35], мы также провели поиск miRNA * в наших наборах данных, где в общей сложности 31 miRNA * для новых va- Были обнаружены кандидаты miRNAs, что дает доказательства, подтверждающие их как новые miRNAs.Оставшиеся предсказанные новые miRNA без соответствующей поддерживающей miRNA * можно рассматривать как потенциальные новые miRNA, что может быть связано с тем, что уровень соответствующих miRNA * был слишком низким, чтобы их можно было легко обнаружить. Как сообщалось, средняя частота miRNA * была установлена на уровне около 10% от частоты зрелой miRNA [27], так как довольно много потенциальных новых miRNA в нашей библиотеке имели менее 10 считываний, их соответствующие miRNA * также могли быть гораздо более низкой частоты, следовательно, их нелегко упорядочить.Все характеристики предсказанных miRNA, упомянутые выше, могут указывать на то, что они были потенциально новыми miRNA в винограде Амур. Чтобы дополнительно подтвердить, являются ли эти новые miRNA специфичными для амурского винограда, мы сравнили их с теми, которые были идентифицированы и описаны в других сортах вина и столовой виноградной лозы [20-24]. Результаты показывают, что 72 из 106 вновь идентифицированных miRNA были обнаружены впервые и, таким образом, могут быть специфичными для амурского винограда; в то время как оставшиеся 34, как было обнаружено, также существуют в других vitis и нескольких других видах растений, не являющихся vitis (Таблица 4).
Таблица 4 Список идентифицированных неконсервативных миРНК у амурского винограда
Кроме того, было обнаружено, что число считываний для большинства этих новых va-miРНК было намного ниже, чем у консервативных миРНК (Рисунок 2), что соответствует с предыдущими выводами [10, 13–16], указывающими на то, что новые неконсервативные miRNAs обычно экспрессируются на более низких уровнях и играют некоторые видоспецифичные регуляторные роли во время роста и развития амурского винограда.
Рисунок 2
ПЦР-продукты 3’RACE и 5 ‘RACE семи амплифицированных va-miR-SNP показаны в агарозном геле , окрашенном бромидом этидия.Размеры маркеров молекулярной массы нижней и верхней полос составляют 50 п.н. и 100 п.н. соответственно. Дорожки 1-7, 1′-7 ‘являются продуктами 3’RACE (вверх) и 5’RACE (вниз) va-miR156a-SNP, va-miR166a-SNP, va-miR166h-SNP, va-miR169b-SNP, va-miR169l-SNP, va-miR169o-SNP и va-miR171c / d-SNP, соответственно. Размеры продуктов 3’RACE составляют около 83 п.н., а размер продуктов 5’RACE — около 57 п.н.
Валидация miRNAs амурского винограда
Обилие различных miRNA в организме зависит от уровней экспрессии, что может влиять на их число считываний во время секвенирования.Теоретически, чем выше экспрессия miRNA в организмах, тем больше считываний можно секвенировать и тем выше степень точности получения последовательностей во время высокопроизводительного секвенирования. Это указывает на необходимость проверки качества секвенирования новых miRNA, имеющих низкие уровни экспрессии. Очевидные различия в копиях секвенированных miRNA и большое количество низкокопийных miRNAs в этом исследовании предполагают необходимость валидации. Эта проверка может быть легко выполнена с использованием определенного секвенирования продуктов ПЦР и ПЦР, для которого может быть предпочтительнее использовать miR-RACE из-за его эффективности в проверке точных последовательностей, особенно на обоих концах miRNA [19, 36].В этом исследовании мы выполнили проверку точных последовательностей 20 va-miRNA с низкой численностью (<10 считываний) и 20 va-miRNA с высокой численностью (> 100 считываний), выбранных случайным образом с использованием miR-RACE. 20 va-miRNA с низким содержанием включали 17 новых и 3 консервативных (например, va-miR398b, va-mir399c и va-miR828a), в то время как группа с высокой численностью включала 10 консервативных и 10 новых va-miRNA. Результаты miR-RACE демонстрируют, что все эти 40 потенциальных последовательностей va-miRNA могут быть четко амплифицированы в анализах 3′-miR-RACE и 5′-miR-RACE (дополнительный файл 4).Продукты miR-RACE были клонированы и секвенированы для подтверждения, при этом идентичные результаты были получены как с помощью высокопроизводительного секвенирования, так и miR-RACE, что еще раз подтвердило возможности технологии Solexa в секвенировании библиотек мРНК для обнаружения miRNA, а также подтверждения существования этих miRNA .
Эволюционная консервация miRNAs в винограде Amur
Для изучения консервации и эволюционной роли этих идентифицированных va-miRNAs мы провели два аспекта сравнительного анализа как консервативных, так и новых va-miRNAs.С одной стороны, обширное сравнение идентифицированных va-miRNA и известных miRNA у 28 других видов растений (включая Vitis vinifera ) из miRbase 16.0 было выполнено для исследования эволюции идентифицированных консервативных va-miRNA (Таблица 5). С другой стороны, все 106 va-miRNAs, идентифицированные как потенциально новые, были использованы в качестве запрашиваемых последовательностей для выполнения Blastn-поиска по всем нуклеотидным последовательностям в базах данных NCBI для анализа консервации этих новых miRNAs в широком диапазоне видов растений.
Таблица 5 Анализ ортологов консервативных miRNA у 28 видов растений
Среди консервативных последовательностей miRNA, полученных из амурского винограда, четыре семейства miRNA (va-miR403, va-miR477, va-miR479 и va-miR828) показали сохранение в более пяти исследованных видов растений, при этом miR828 обнаружена только в родах Vitis и Arabidopsis , что указывает на то, что четыре семейства miRNA обладают специфичностью в узком диапазоне растений. Как и ожидалось, амурский виноград и Vitis vinifera имели 27 консервативных семейств miRNA, демонстрируя более высокую консервативность семейств miRNA у этих двух видов виноградных лоз, что также согласуется с их более тесным генетическим родством.Тем не менее, vv-miR845 и vv-miR2111 в Vitis vinifera не имеют ортологов у амурского винограда, при этом vv-miR845 является уникальным для Vitis Vinifera , что подтверждает необходимость исследований miRNA амурского винограда для полного понимания функций miRNA в vitis растения. Мы также обнаружили, что помимо Vitis vinifera , va-miRNAs были намного более консервативными со своими ортологами у тополя, чем у других исследованных видов, при этом в общей сложности 25 семейств miRNA сохранялись между амурским виноградом и тополем; в то время как у амурского винограда не было ортологичных семейств миРНК, Chlamydomonas reinhardtii и Vigna unguiculata .Этот феномен указывает на то, что видообразование растений сопровождалось специализацией miRNAs, играющих видоспецифичные роли.
Для дальнейшего анализа эволюционных уровней последовательностей 106 потенциальных новых va-miRNA, эти miRNA использовали в качестве запросов для поиска в базе данных нуклеотидных последовательностей в NCBI. Результаты анализа в таблице 4 показывают, что 96 из этих va-miRNA не могут быть обнаружены ни в одном другом виде растений, кроме Vitis vinifera , в то время как только десять va-miRNA (va-miR001, va-miR006, va-miR008, va-miR010, va-miR018, va-miR027, va-miR047, va-miR059, va-miR068 и va-miR088) имеют гомологи у других видов растений.Дальнейшее сравнение 96 va-miРНК с vv-miRNA, идентифицированных из других винных и столовых сортов винограда, показало, что 72 va-miRNA были эксклюзивными для амурского винограда, что указывает на то, что они могут быть специфичными для амурского винограда и могут обладать некоторыми специфическими регуляторными функциями во время Рост и развитие амурского винограда. Остальные 24 можно рассматривать как vitis-специфические, поскольку они существуют только у растений из рода vitis.
Анализ данных SNP va-miRNA при глубоком секвенировании
Поскольку miRNA представляют собой небольшие функциональные единицы, однонуклеотидные сдвиги в элементах-предшественниках, а также в зрелых последовательностях miRNA могут управлять эволюцией новых miRNA, изменяя их биологические функции [37] .Более того, вариации последовательностей вокруг сайтов процессинга и вариации последовательностей зрелой miRNA, особенно посевной последовательности, могут оказывать глубокое влияние на биогенез и функции miRNA [37]. Выявление и характеристика замены одного основания и различий в длине между последовательностями дикого типа и вариантов консервативных miRNAs может быть весьма полезным в исследовании эволюции miRNA в пределах одного вида растений и / или между видами. Мы обнаружили, что из 126 консервативных va-miРНК, идентифицированных в этом исследовании, 70 были секвенированы только в их последовательностях дикого типа, и их число считываний широко варьировалось от 2 до 2337, в то время как оставшиеся 56 консервативных miRNA были обнаружены в обоих вариантах. как последовательности дикого типа, причем копии большинства из них намного меньше, чем копии более поздних.Точно так же мы также идентифицировали ряд вариантов микроРНК с одним основанием в библиотеке малых РНК Fragaria vesca (данные не показаны), что указывает на то, что это явление может быть не случайным событием, вызванным ошибками секвенирования, SNP миРНК могут действительно существовать в небольших количествах. Библиотека РНК. Как сообщается в miRNAs печени человека [38], эти варианты также включают однонуклеотидный полиморфизм (SNP) и / или разницу в длине. Чтобы выяснить характеристики этих феноменов вариантов miRNA, SNP, встречающиеся в последовательностях зрелых miRNA, были рассмотрены как miR-SNPs [37], тогда как различия в длине miRNA были описаны как miR-LD.Всего было идентифицировано 43 вида miR-LD и 117 типов miR-SNP из 43 и 56 консервативных va-miRNA соответственно (дополнительный файл 5 и дополнительный файл 6). Даже несмотря на то, что количество типов miR-SNP больше, чем количество miR-LD, количество считываний miR-SNP ниже, чем количество считываний miR-LD, и количество считываний обоих намного ниже, чем у соответствующих диких типов. Чтобы дополнительно подтвердить существование этих вариантных явлений, были случайным образом выбраны некоторые последовательности с вариантными основаниями и подверглись экспериментальной проверке.Здесь miR-RACE использовался для проверки существования десяти miR-LD, семь из которых были успешно валидированы (Рисунок 1). Эти результаты в некоторой степени подтверждают реальность и существование вариантных феноменов (miR-SNP, miR-LD и др.) В последовательностях во время эволюции miRNA.
Следует отметить, что только одна miR-LD могла быть обнаружена в каждой консервативной va-miRNA, в то время как от одного до пяти типов miR-SNP были обнаружены в одной и той же va-miRNA, что позволяет предположить, что вариации последовательностей в исходных последовательностях miRNA могут быть одним из важных факторов, управляющих эволюцией новых miRNA, хотя их численность намного ниже, чем у диких типов.Количество miR-SNP, расположенных в разных членах одного и того же семейства miRNA и в разных семействах miRNA, все отчетливо различается. Хотя семейство va-miR169 имело наибольшее количество членов miRNA с SNP, семейство va-miR166 возглавило список общего количества SNP, за ним следуют семейства va-miR156, va-miR167 и va-miR169 (Рисунок 3). Количество SNP в каждом члене других семейств miRNA было меньше шести. Эти ситуации указывают на возможное расхождение в консервации во время эволюции va-miRNAs.Кроме того, сайты SNP в разных членах некоторых семейств va-miRNA были идентичными или довольно похожими, что может быть отнесено ко всем членам каждой группы, нацеленным на идентичные или похожие гены, что заставляет различных членов одного и того же семейства miRNA проявлять функциональную консервативность. Лучшим примером этого является семейство va-miR160, где нуклеотидные варианты всех его шести членов (a, b, c, d, e, f) не только существуют в середине своих зрелых последовательностей, но все имеют идентичные miRNA. Сайт SNP. Поскольку этот сайт был расположен в позиции несовпадения miRNA-mRNA, а также в сайте несоответствия у разных членов (Figure 4), этот miR-SNP в семействе va-miR160 вряд ли изменит гены-мишени этих miRNAs.Сайты SNP различных членов в других семействах va-miRNA были явно расходящимися, при этом большинство SNP, расположенных в последовательностях зрелых va-miRNAs, казалось, увеличивало положения несовпадения при связывании miRNA-mRNA, что могло привести к изменениям в их паттернах нацеливания или потере целевые роли, а также стать потенциальной причиной генерации новых miRNA. Лучшим примером этого феномена является расположение SNP в семействе va-miR156, где 15 из 20 SNP создали новые сайты несовпадения из положения совпадения, в котором miRNA связываются со своими генами-мишенями, в то время как возникли вариантные основания других пяти SNP. в исходных положениях несовпадения miRNA и связывающих областях в их генах-мишенях.Это указывает на то, что вариации нуклеотидов внутри этих семейств miRNA, вероятно, являются одной из важных движущих сил в эволюции новых miRNAs, что согласуется с тем, что сообщается в miRNAs Arabidopsis и людей [37-39]. По сравнению с Arabidopsis и человеком эти miR-SNP были менее распространены в винограде Амурский. Различные характеристики сайтов SNP из двух семейств miRNA (va-miR160 и va-miR156) выше подтверждают, что существует значительная дивергенция в консервации и эволюции miRNA среди разных семейств miRNA.
Рисунок 3
Распределение количества miR-SNP различных консервативных семейств miRNA в винограде Амур .
Рисунок 4
Сравнение полиморфизмов сайтов связывания va-miR160a, b, c, d, e и AK373591.1, соответственно . Va-miR160a, va-miR160b, va-miR160c, va-miR160d, va-miR160e, соответственно, показали последовательности дикого типа; miR160a-SNP, miR160b-SNP, miR160c-SNP, miR160d-SNP, miR160e-SNP проявляли типы SNP этих miRNA.
Анализ профилей экспрессии va-miRNA
Высокопроизводительное секвенирование может обеспечить эффективный метод обнаружения профилей экспрессии miRNA, а также идентификации последовательностей miRNA.Обычно высокоэкспрессированные miRNA могут быть секвенированы с высокой скоростью, и может быть произведено большое количество их считываний. Результаты секвенирования Solexa показывают резко разные уровни экспрессии членов разных семейств miRNA [12, 14, 18, 25, 28]. Сравнение количества сходных или разных miRNAs в различных тканях может предоставить ценную информацию для лучшего понимания роли miRNAs. Основываясь на разнообразном количестве miRNA в нашей библиотеке мРНК амурского винограда, случайным образом были отобраны три группы новых va-miRNA, которые удачно названы группами I, II и III.Группа I включала очень распространенные va-miРНК с более чем 4000 прочтений, группа II имела умеренно обильные va-miRNA со 100-4000 прочтений, тогда как группа III имела малообеспеченные va-miRNA с <100 прочтений. Для изучения пространственно-временной экспрессии новых va-miРНК, имеющих различные копии и полученных путем глубокого секвенирования библиотеки смешанных мРНК различных органов и тканей, были случайным образом выбраны шесть va-miRNA на группу (рис. 5) и профили их экспрессии в молодых листьях. крупные листья, стебли, усики, цветы, молодые ягоды и крупные ягоды анализировали с помощью ПЦР в реальном времени (qRT-PCR).Результаты экспрессии qRT-PCR (рис. 5) показывают, что даже несмотря на то, что результат qRT-PCR va-miRNAs в цветках и ягодах на разных стадиях развития нельзя хорошо сравнивать с данными глубокого секвенирования объединенных библиотек sRNA, в целом qRT Уровни экспрессии va-miRNA из цветов и ягод на различных стадиях развития были относительно согласованы с показанными в виде чисел считывания из библиотек глубокого секвенирования sRNAs объединенных соответствующих тканей, подтверждая, что глубокое секвенирование может точно определять уровни накопления miRNA в организмах.Как показано на рисунке 5, профили экспрессии va-miRNA с помощью qRT-PCR в молодых и крупных листьях, стеблях, усиках, соцветиях, цветках и ягодах имеют значительные различия и, таким образом, могут продемонстрировать существование пространственно-временной специфичности уровней экспрессии miRNA, наблюдение это может дать важную информацию о функциях va-miRNAs. Дальнейший анализ способов экспрессии 18 va-miRNA в трех группах показал, что 13 va-miRNA экспрессировались в тканях цветов и / или ягод амурского винограда.Восемь va-miRNA экспрессировались только в отдельных исследованных тканях, но уровни их накопления демонстрировали четкие различия, как показано на примере va-miR025, va-miR059 и va-miR072 в цветках, va-miR023 и va-miR056 в молодых ягодах, va-miR056 , va-miR057 и va-miR069 в крупных ягодах и va-miR008, va-miR016, va-miR068 и va-miR097 как в молодых, так и в крупных ягодах. Одна va-miRNA (va-miR031) экспрессировалась только в репродуктивных органах (цветках и ягодах) (Рисунок 5). Эти наблюдения показывают, что характеристики экспрессии большинства новых va-miRNA в этом исследовании были специфичными для цветов и / или ягод, аспект, приписываемый нашей небольшой библиотеке РНК, происходящей из смеси тканей цветов и ягод.Также было замечено, что va-miR015, va-miR018 и va-miR047 экспрессируются повсеместно, но на разных уровнях во всех изученных органах. Эти явления указывают на то, что степень / сила регуляторных ролей miRNA на разных стадиях развития амурского винограда может иметь значительные расхождения. Две другие va-miRNA (va-miR033 и va-miR042) показали другой тип паттерна экспрессии, при котором они экспрессировались в большинстве, но не во всех исследованных тканях. Все эти находки указывают на типичную пространственно-временную специфичность этих новых va-miRNAs.Как правило, профили экспрессии qRT-PCR не только подтверждают существование этих новых miRNA в амурском винограде, но также предполагают, что эти va-miRNA обладают тканевой специфичностью или специфичностью стадий развития, что, в свою очередь, может заложить прочную основу для изучения детальных функций. ва-миРНК.
Рисунок 5
Профили экспрессии va-miРНК в реальном времени с тремя частотами из библиотеки мРНК глубокого секвенирования в семи тканях винограда амурского . I, II, III обозначают va-miRNA с высокой, средней и низкой частотой в библиотеке глубоко секвенированных мРНК, соответственно; красные стрелки обозначают микроРНК, специфичные для цветов и / или ягод.Полосы: молодой лист (диаметром 4 см), крупный лист (диаметром 8 см), стебель (диаметр 0,2 см), усик (диаметр 0,1 см), соцветие (диаметром 0,2 см на зерно), цветок (0,25 см). в диаметре на зерно), молодые ягоды (диаметром 0,8 см) и крупные (диаметром 1,5 см). Каждую реакцию повторяли трижды, и количество матрицы корректировали с помощью 5,8 s рРНК.
Прогнозирование генов-мишеней va-miRNA
Прогнозирование генов-мишеней miRNA важно во всесторонних исследованиях функций регуляции генов miRNA.В настоящее время методы биоинформатики, основанные на высокой гомологии между miRNA и генами-мишенями, считаются одним из наиболее эффективных подходов, используемых для верификации генов-мишеней, и были подтверждены в целом ряде исследований [40–43]. Чтобы лучше понять функции va-miRNA, их предполагаемые мишени были предсказаны с использованием алгоритма BLASTN, основанного на гомологии между miRNA и их генами-мишенями в виноградных лозах, в соответствии с правилами предсказания мишеней, предложенными Allen et al. [44].
Все консервативные va-miРНК (обозначенные как va-miRNA категории I), идентифицированные в винограде Амур, имели свои гомологи в ‘Summer Black’, гибриде V. vinifera и V. labrusca , депонированных и присвоенных им код GEO: GSE24531 [23], о генах-мишенях этих гомологичных miRNA уже сообщалось [27]. Мы дополнительно исследовали гены-мишени только для 34 неконсервативных и 72 новых miRNA (обозначенных как miRNA категории II). Как правило, большинство неконсервативных miRNA являются видоспецифичными, и они часто используются для понимания их ортологических функций у некоторых растений, что делает прогнозирование генов-мишеней для неконсервативных miRNA ключевой предварительной работой.В этом исследовании было предсказано в общей сложности 346 мишеней для 54 из 106 miRNA категории II, при этом большинство (257) вовлечены в широкий спектр физиологических процессов, за исключением 89, функции которых были неизвестны (дополнительный файл 7). . Число предсказанных мишеней на va-miRNA в категории II резко варьировалось от 1 до 103 (дополнительный файл 7). Тридцать четыре из этих va-miRNA имели несколько потенциальных сайтов-мишеней, например, va-miR006, который имеет 103 сайта-мишени, возглавляет список, за которым следуют va-miR081 и va-miR003 с 59 и 33 сайтами-мишенями соответственно.Было предсказано, что у остальных 21 va-miRNA будет по одному гену-мишени каждая, что указывает на то, что они могут обладать уникальными функциями в регуляции роста и развития или реакции амурского винограда на стресс окружающей среды. Помимо этого, мы также наблюдали тенденцию, когда несколько членов va-miRNA категории II нацелены на один и тот же единственный ген и, таким образом, имеют схожие функции, но было неясно, совместно или независимо нацелены ли они на свой пространственно-временной ген, что требует дальнейших действий. изучение.Невозможно предсказать цели для оставшихся 52 микроРНК категории II (дополнительный файл 7), что может быть связано с ограниченным количеством последовательностей EST винограда, доступных в базах данных, и различием видов винограда, используемых в этой работе, и тех, которые используются в EST. последовательность действий.
Чтобы выяснить функции va-miRNA категории II, гены-мишени с функциями, аннотированными для 72 новых va-miRNAs, были сначала проанализированы и классифицированы на четыре группы. Первая группа участвовала в стрессоустойчивости, например, устойчивости к болезням (NB-ARC, NBS-LRR, TIR-NBS-LRR, BZIP, EFR (EF-TU RECEPTOR), RPA1, EDM2, WRKY, GRAM, CBS, IBS1 и TGA1) и абиотический i.е. устойчивость к холоду, засухе, воздействию соли и металлического железа (HVA22 I, белок, содержащий повторы TPR, ABRh33, белок RER1B, лактоилглутатионлиаза, белок, содержащий домен SPX (SYG1 / Pho81 / XPR1), и активированный алюминием переносчик малата). Это указывает на то, что роль этих потенциальных новых микроРНК всесторонне регулируется реакциями на биотический и абиотический стресс, особенно на устойчивость к болезням, холоду и засухе, и объясняет, почему амурский виноград является одной из наиболее важных зародышевых плазм дикого винограда с относительно сильной стрессоустойчивостью.Вторая группа участвовала в нескольких путях передачи сигналов гормонов (AUX / IAA, гиббереллин, цитокинин, этилен), кальция, апоптоза, сигналов G-белка и мембранного белка и включала Aux / IAA-подобный белок, двухкомпонентный регулятор ответа ARR8, AIL6. , регулятор гена пугала, белок семейства анкириновых повторов, копин III, TOM (мишень myb1), GTPase, белок, содержащий домен GRAM, и интегральный мембранный белок, что указывает на то, что эти новые va-miRNA могут участвовать в важных биологических путях.Третья группа была связана с метаболизмом синтеза, таким как синтез антоцианов (WD40, повторяющийся белок WD, цитохром b5 DIF-F и TTG1), синтез сахара (UDP-глюкоза: гликопротеин, глюкоза) (вакуолярная инвертаза 1 (GIN1) (гексоза) и фермент биосинтеза рамнозы 1 (рамноза)), показывая, что гены-мишени для этой группы новых va-miRNAs могут участвовать в окрашивании ягод и формировании вкусовых качеств. Последняя группа генов-мишеней может контролировать развитие цветков и включает FCA гамма, изоформу 2 AP2-подобного этилен-чувствительного фактора транскрипции AIL6, независимость от яровизации 4 и ген пугала.Интересно, что все вышеперечисленные гены-мишени (LIM, WD, AIL6, GIF1, TGA1.1, WRKY, GRAM, MYB127, BZIP, AUX / IAA и PHD) также были важными факторами транскрипции или подобными регуляторам (дополнительный файл 7). Следовательно, эти новые амур-специфичные miRNAs могут играть гораздо более важную роль в регуляции роста, развития и реакции амурского винограда на стресс.
Среди 34 неконсервативных miRNA 14 не имели генов-мишеней, тогда как еще 20 предполагалось, что они нацелены на 45 генов, из которых 10 имеют неизвестные функции.Функции других 35 генов-мишеней включают регуляцию метаболических ферментов (кальциевая АТФаза типа IIB, убиквитин-протеинлигаза E3 SINAT2, карбоксилэстераза, оксидоредуктаза), процесс развития роста (целлюлозосинтаза D4), стрессовые реакции (домен LRRNT_2, содержащий белок и повторы TPR. -содержащий белок), трансдукцию сигнала (кальциевая АТФаза типа IIB и мембранный белок WD-повтора) и важные факторы транскрипции, связанные с развитием цветка (фактор транскрипции AP2D23, белок PHAP2A, белок PHAP2B и гомолог 5 белка, связывающего промотор Squamosa).Эти данные согласуются с данными предыдущих отчетов о различных видах vitis [20–24] и других видах растений [11, 14–16, 34].
Проверка потенциальных генов-мишеней va-miRNA с использованием 5′-RLM-RACE
Для проверки природы потенциальных мишеней miRNA и изучения того, как va-miRNA регулируют свои гены-мишени, был проведен модифицированный эксперимент RLM-RACE. Процедуру RLM-RACE успешно использовали для картирования сайтов расщепления в пяти предсказанных генах-мишенях va-miRNA. GSVIVT00011815001 , GSVIVT00023070001 , GSVIVT00026343001 , GSVIVT00025360001 и GSVIVT00033078001 были подтверждены в качестве реальных целей для va-va-mi-v0R-v0-v0-mi-v0-v0-mi, соответственно, va-mi-v0-v0-v0-miR006 и va-mi-v09 5′-концы во фрагментах мРНК, картированных с нуклеотидом, который спаривается с десятым или девятым нуклеотидом каждой миРНК с более высокими частотами, чем изображено для каждого спаривающегося олиго (рис. 6).Было обнаружено, что все пять предсказанных мишеней имеют специфические сайты расщепления, соответствующие комплементарным последовательностям miRNA (Рисунок 6), и могут регулироваться пятью va-miRNA. GSVIVT00011815001 , GSVIVT00023070001 , GSVIVT00026343001 , GSVIVT00025360001 , GSVIVT00033078001 , фактор связывания фактора транскрипции A-BAD с транскрипцией, зависимый от транскрипции AP6, транскрипционный фактор BAD изоформы 2 AP6, AP2-зависимый и белок, содержащий домен Betv I (дополнительный файл 7).
Фигура 6
Картирование сайтов расщепления мРНК с помощью опосредованной РНК-лигазой 5 ‘RACE . Каждая верхняя цепь (черная) изображает miRNA-комплементарный сайт в мРНК-мишени, а каждая нижняя цепь (розовая) изображает miRNA. Показаны пары Уотсона-Крика (вертикальные штрихи), пары колебаний G: U (кружки) и пары несовпадающих оснований (X). Стрелки указывают 5′-концы фрагментов мРНК, выделенных из винограда Амур, как идентифицировано с помощью клонированных продуктов 5’RACE, с указанием частоты клонов.Подсчитываются только клонированные последовательности, которые соответствуют правильному гену и имеют 5′-концы в пределах окна 100 нуклеотидов, центрированного на комплементарном сайте miRNA. Частичные последовательности мРНК из генов-мишеней выравнивали с миРНК. Цифры указывают долю клонированных продуктов ПЦР, оканчивающихся в разных положениях.
Инвазивная фарфоровая ягода против местного винограда
Автор : Элизабет Спинни, координатор инвазивных растений, Департамент лесов, парков и отдыха Вермонта
Несмотря на то, что сегодня утром за моим окном выпал снег, я знаю, что вегетационный период в Вермонте скоро будет в самом разгаре.Вскоре мы увидим в наших лесах цветение весенних эфемеров, распускание почек на деревьях и покачивание прядей различных вьющихся растений. Эти решетки дикого винограда и вирджинии всегда напоминают мне одно инвазивное растение, которое мы все должны искать: фарфор ( Ampelopsis brevipedunculata (син.: Glandulosa)) . Также известный как «амурский перец», «лиана» и «дикий виноград», он широко выращивается как декоративное растение, его даже можно купить в Интернете. Однако в настоящее время признано, что он очень инвазивен в таких средах обитания, как леса и опушки.Многие из нас могут сейчас мечтать о наших садах и дворах как о средстве отвлечения внимания (я знаю, что да!). Когда мы делаем покупки (в настоящее время в основном онлайн), нам необходимо учитывать потенциальную инвазивность любого нового растения и не поддаваться искушению заказывать новые и интересные экзотические растения через Интернет без предварительного исследования потенциального воздействия, которое они могут оказать на леса и лесную экономику Вермонта. .
Присутствие этого вида в США было впервые зарегистрировано в конце 1800-х годов как ландшафтное и декоративное растение.Эта лиственная, древесная лоза, высота которой может достигать более 20 футов, происходит из Восточной Азии. Листья имеют зубчатые края и имеют форму сердца или глубоко лопастные. Другие идентификаторы включают наличие очевидных чечевиц (поры газообмена в коре — подумайте о пятнах на вишневом дереве), а также сплошных белых центров на лозе (сердцевины). Лучшее время для его определения — осень, когда вы можете заметить разноцветные фрукты, которые переходят от пятнисто-голубого к темно-фиолетовому. Эти различные цвета являются результатом изменения pH фрукта по мере его созревания.Основной способ распространения — через дикая природа и деятельность человека, перемещая семена в плодах.
Фарфор можно найти в нарушенных средах обитания и в ландшафтном дизайне, на берегах озер и рек, в болотах, лесах и опушках. Этот вид принадлежит к семейству винограда (Vitaceae), наряду с вирджинией-лианчиком ( Parthenocissus quinquefolia ) и местным виноградом ( Vitis spp. — летний виноград, лисий виноград, речной виноград). У местных сортов винограда, таких как лисий, есть коричневая сердцевина и нет явных чечевиц.
Как следует из одного из распространенных названий, его можно спутать с настоящим диким виноградом ( Vitis spp.). Эти темные плоды, извилистый характер его роста и форма листьев помогают в этой неразберихе.
Хотя оно широко распространено как декоративное растение, официально зарегистрировано, что оно ускользнуло и распространилось в естественной среде обитания в Новой Англии, в штатах Коннектикут, Массачусетс, Нью-Гэмпшир, Род-Айленд и Нью-Йорк. В настоящее время не зарегистрирован в естественной среде обитания в Вермонте, и поэтому считается видом, вызывающим озабоченность при раннем обнаружении.
Его способность расти в различных условиях (свет, почва, температура) и сильная корневая система означают, что лозы могут сохраняться даже после побега с декоративных растений. Быстрый и густой рост этого растения означает, что фарфор может задушить другую подлесную растительность и даже залезть на деревья и зарастать их. Воздействие на окружающую среду в других штатах Новой Англии привело к включению его в неофициальный список наблюдения штата Вермонт.
Если вы обнаружите, что фарфор растет за пределами декоративных растений в Вермонте, сообщите об этом на VTinvasives.орг.
Чтобы узнать больше о Porcelainberry, посетите эти дополнительные ресурсы:
Фото:
Вверху: листья и красочные плоды инвазивного растения Porcelainberry, Н. Левенштейн, Обернский университет, Bugwood.org
Внизу: заражение керамогранитом, С. Мэннинг, Invasive Plant Control, Bugwood.org
Исследование 5 экстрактов дикого амурского винограда Vitis amurensis Rupr. и определение его полифенольного состава с помощью тандемной масс-спектрометрии (HPLC-MS / MS)
19.W. Chen, L. Gong, Z. Guo, W. Wang, H. Zhang, X. Liu, S. Yu, L. Xiong, J. Luo,
Molecular Plant, 6 (6), 1769 (2013)
20. X. Chen, P. Zhu, B. Liu, D. Ge, L. Wei, Y. Xu, J. Pharm. Биомед. Анальный
159, 490 (2018)
21. X. Chen, S. Zhang, Z. Xuan, D. Ge, X. Chen, J. Zhang, Q. Wang, Y. Wu, B. Liu, The
Ячейки. Molecules, 22, 811 (2017)
22. M. Cirlini, P. Mena,
Tassotti, K.A. Herrlinger, K. Nieman, C. Dall’Asta, D. Del Rio,
Molecules, 21, 1007 (2016)
23.Л.П. да Силва, Э. Перейра, T.C.S.P. Пирес, М.Дж.Алвес, О. Перейра, Л. Баррос, I.C.F.R.
Феррейра, Food Res. Int, 119, 34 (2019)
24. Daikonya, A .; Kitanaka, S. Составляющие, выделенные из корней Rhodiola sacra S. H.
Fu. Япония. J Food Chem Safety, 18 (3), 183 (2011)
25. М. Де Россо, Л. Тонидандель, Р. Ларчер, Г. Николини, А. Далла Ведова, Ф. Де Марчи,
М. Гардиман , М. Джуст, Р. Фламини, Food Chem, 163,
(2014)
26.З. Фан, Ю. Ван, М. Ян, Дж. Цао, А. Хан, Г. Ченг, Food Chem, 318, 126512 (2020)
27. Т. Фаррелл, Л. Покет, Ф. Диониси, Д. Barron, G. Williamson, J. Pharm. Биомед. Анал, 55,
1245 (2011)
28. М. Гарг, М. Чавла, В. Чундури, Р. Кумар, С. Шарма, А. Шарма, Н.К. Kaur, N.
Kumar, J.K. Манди, М. Saini, S.P. Singh, J. Cereal Sci, 71, 138e144 (2016)
29. P. Goufo, R.K. Сингх, И. Кортез, Антиоксиданты, 9, 398 (2020)
30. A.R.Хамед, С.С. Эль-Хавари, Р.М. Ибрагим, У. Абдельмохсен, А. Эль-Халавани,
Подход к биопробам. J. Chrom. Sci, 1 (2020)
31. Ф. Хан, Ю. Ли, Л. Ма,
Лю, Ю. Ву, Р. Ху, А. Сун, Р. Инь, Таланта, 160, 183 (2016)
32. В. Иванова-Петропулос, З. Нацева, В. Сандор, Л. Максзин, Л. Дойч-Надь, Б. Беркичс,
Т. Стафилов, Ф. Килар, Электрофорез, 39, 1597
33 Р. Джайсвал, Л. Джаясингхе, Н. Кунерт, J. Mass Spectrom, 47, 502 (2012)
34.Р. Джайсвал, Х. Мюллер, А. Мюллер, M.G.E. Карар, Н. Кунерт, Phytochem, 108, 252
(2014)
35. R.-W. Цзян, К.-М. Лау, П.-М. Hon, T.C.W. Мак, К.-С. Ву, К.-П. Fung, Current Med.
Chem, 12, 237 (2005)
36. S. Kim, S. Oh, H.B. Но, С. Джи, С.Х. Ли, Дж.М.Ку, К.В. Чой, Х.П. Джун, Л. Рутс.
, 23, 3001 (2018)
37. E.S. Lago-Vanzela, R. Da-Silva, E. Gomes, E. Garcia-Romero, E. Hermosin-Gutierres,
Agric. Food Chem., 59, 13136 (2011)
38.R. Lang, N. Dieminger, A. Beusch, Y.-M. Lee, A. Dunkel, B. Suess, T. Skurk, A. Wahl,
H. Hauner, T. Hofmann, Anal. Биоанал. Chem. Sci., 8 (08), 116 (2018)
39. Ле Галль Г., М.С. DuPont, F.A. Mellon, A.L. Davis, G.J. Коллинз, M.E.
I.J.
Colquhoun, J. Agricult. Food Chem, 51, 2438 (2003)
40. Т. Леванди, Т. Пусса, М. Вахер, А. Ингвер, Р. Коппель, М. Кальюранд, Food Chem, 63 (1),
86 (2014)
41. TH Ли, C.C. Сюй, Г.Сяо. J.Y. Фанг, W.M. Лю, К. Lee, Planta Med., 82 (8), 698
(2016)
42. X. Li, T. Tian, Frontiers in Pharm, 9, 1067 (2018)
43. M.M. Марзук, С. Хусейн, А. Эльхатиб, М. Эль-Шабрави, Э.-С. S. Abdel-Hameed,
S.A. Kawashty, J. Applied Pharm. Наук, 8 (08),
(2018)
E3S Web of Conferences 254, 01012 (2021)
FARBA 2021
https://doi.org/10.1051/e3sconf/202125401012
11
Амур виноград Дикий, посадка и уход.Амурский виноград
Виноград — любимец большинства садоводов. При этом многие избегают попадания его на участок, привнеся солнечность этого растения. Всем известно, что виноградная лоза подвержена самым разным заболеваниям, боится заморозков и требует постоянного ухода. Виноград традиционно считается южным теплолюбивым растением. Однако не все сорта настолько прихотливы, например, сорт винограда Амур устойчив к низким температурам, требует минимального ухода и приносит богатый урожай.
Самый простой способ получить красивый газон перед домом
Вы, конечно, видели идеальный газон В кинотеатре, на Аллее, а может быть, и на соседнем газоне. Те, кто хоть раз пробовал вырастить зеленую площадку на своем участке, без сомнения скажут, что это огромный труд. Газон требует тщательной посадки, ухода, удобрений, полива. Впрочем, так думают только неопытные садоводы, про инновационное средство давно знают профессионалы — жидкий газон Aquagrazz .
Удивительные качества винограда Витис Амурский или Амурский связаны с тем, что этим сортом руководил А.И. Потапенко из дикой амурской лианы. В естественной, дикой среде этот виноград растет в лесах Дальнего Востока России и северо-востока Китая. По сравнению с культурными, особенно белыми, у дикого амурского винограда ягоды мелкие, как на фото ниже.
После многих лет работы российский заводчик А.И. Потапенко привнес уникальное культурное разнообразие. При этом по вкусу амурман практически не уступает своим южным, теплолюбивым сородичам.
Скрещивание дикорастущего амурского лианена с культурными видами позволило удалить гибриды с повышенной морозостойкостью.
Все выведенные гибриды амурского винограда отличаются необычайной силой роста. Линия Амурзы хорошо переносит нагрузку огромных облаков.
Амурский виноград устойчив к Милду и в меньшей степени, чем другие виды, подвержен оидиуму. Одни гибриды (память Потапенко, Амурский прорыв — Другое, память Старинова, Каберне Смоленский, Беламур и т. Д.).) Имеют высокий иммунитет к этому заболеванию. Более того, оси не влияют на отдельные гибриды.
Вообще главная характеристика амурского винограда — удивительная живучесть. Он обладает удивительной способностью к самоисцелению.
Все это делает его пригодным для выращивания в рискованных для виноградарства условиях. северные регионы.
Помимо вкусовых качеств, амурский виноград активно используют как декоративный плющ. Амурский виноград начинает распускать листву, в середине — второй половине мая.Всю красоту амут демонстрирует осенью, когда его листья приобретают насыщенный красный, розоватый, оранжевый и алый цвета (как на фото выше). По осенней красоте с ним может сравниться только дикий виноград.
Сорта амурского винограда
С момента выращивания дикорастущего амурского винограда выведены десятки различных гибридов. Самые известные из них:
Амурский прорыв (один) — First Equity A.I. Потапенко Гибрид Амурский виноград.
- Амурский прорыв — крупные черные ягоды (как на фото ниже) весом до 4 граммов.
- Отдельные ягоды могут иметь более слабую пигментацию и быть темно-розовыми. Брейкди имеют вес от 400 г до 1 кг.
- Сорт достаточно сахарный, благодаря чему активно используется для приготовления соков и вина.
- Амурский прорыв отличается особой устойчивостью к различным болезням, и даже сорокаградусные морозы идеальны.
Виноград Амурский триумф — мощный сорт со сроком созревания в конце августа.
- Ягоды довольно крупные, темно-розовые.
- Отдельные бордюры достигают массы в 1 кг. Интересно, что с годами габариты грозди и общая плодовитость сорта Триумф только увеличиваются.
- Триумф отлично переносит морозы до -40 ° С и обладает хорошей невосприимчивостью к привычным болезням винограда.
Как выглядит торжество можно посмотреть на фото из интернета.
Виноград Амур Вольдемар больше других напоминает дикий виноград.
- Высокая мощная лиана с крупными темно-зелеными листьями и ароматными мелкими зеленоватыми цветками.
- Ягоды этого сорта мелкие, диаметром не более 1 см. Начало цветения приходится на май и продолжается до конца июня. Плоды созревают к сентябрю.
- Особого ухода не требует, достаточно периодического полива, подкормки и удаления загустевших побегов.
Золотой Потапенко — один из самых успешных видов, выведенных из семян Амурского прорыва.
- У Золотого Потапенко ягоды желтые, массой от 2.От 5 до 3,5 гр, вес грозди от 300 до 500 грамм.
- Золотой Потапенко отлично переносит морозы и устойчив к большинству болезней. Созревает урожай в середине августа.
- Гола Потапенко, благодаря содержанию сахара в 20-22%, является одним из самых удачных сортов Амура.
Благодаря своим вкусовым характеристикам активно используется для приготовления вина.
Новый (ранний) русский — один из самых ранних сортов.
- Созревает в конце июля — начале августа.
- Как и большинство амурских гибридов, этот сорт не боится холода и болезней.
- Края толстовки, от 500 гр. до 1 кг.
- Особенность различных сортов Амурмана заключается в том, что все гибриды интравидальны.
- Благодаря этому они сохранили уникальные полезные свойства, которыми обладает дикий виноград.
Амурские гибриды содержат ценнейший антиоксидант — ресвератрол. Амута содержит во много раз больше этого антиоксиданта, чем его белый южный родственник.
Виноград Амурский сорт «Голден Потапенко»
Выращивание и уход
Амустен выращивают разными способами: семенами, через черенки и рассаду.
Анмоупет успешно высадил семена.
- Срок годности семян в герметичной упаковке до 5 лет.
- При извержении осенью, после холодной стратификации, первые всходы можно ожидать через месяц.
- Посев производят на глубину 1,5 см.
Амурский виноград, в отличие от большинства культурных сортов, может размножаться через зеленые черенки.
- Черенки высаживают в открытый грунт без предпрессовых стимуляторов.
- Для укоренения черенки прикрывают нетканым материалом.
- Укореняемость черенков около 30-40%. В отличие от других сортов винограда, укоренившиеся зеленые черенки амурского винограда легко зимуют (на фото).
Саженцы винограда амурского также обладают высокой всхожестью. Их падение ничем не отличается от посадки обычного винограда. Выращивание амура успешнее при высадке в рыхлую, кислую почву.Стоит учесть, что все гибриды амурмана любят влагу.
Уход. Гибриды амурского винограда крайне неприхотливы. Скрещивая дикую анмуре с культурными видами, селекционеры получили гибриды с высокой морозостойкостью, не нуждающиеся в специальном укрытии на зиму. Благодаря тому, что зимой созревает треть лоз, куст не требует формования или обрезки, он всегда в оптимальной форме.
Виноград — это культура, имеющая множество разновидностей. Виноград выращивают не только для получения плодов, но и для декоративной функции.Однако в большинстве случаев обе функции совмещены. Амурский сорт — самый лучший способ. Этот сорт пользуется популярностью у многих садоводов.
Стоит отметить, что сорт Амур завезли селекционеры. Правильный виноград из Китая, с Дальнего Востока. Внешний вид напоминает Лиану. Бранчи рассыпчатые. Если рядом с растущим виноградом есть какая-то постройка, значит, виноград по ней лазает. Бывают ситуации, когда растение поднимается на тридцать метров вверх. Ствол может достигать 20 сантиметров в диаметре. Скоростные побеги образования — особенность сорта Амурский.За год виноград увеличивается до 250 сантиметров. Если другие сорта плохо переносятся на пересадку и обрезание, то амурский сорт таких процедур не боится.
Примечательно, что этот сорт отлично переносит морозы до 40 градусов. Именно поэтому амурский виноград получает много положительных отзывов у садоводов.
На лиане образуются довольно крупные листья. По размеру они достигают 30 сантиметров. В начале мая сорт Амур начинает цвести. Цветки с небольшими желтыми соцветиями.
Сначала они светлые, но запах потрясающий. Ягоды сорта достигаются диаметром до 15 миллиметров. Кожица толстая, мякоть довольно сладкая. В некоторых сортах амурского винограда содержание сахара достигает 24 процентов. Грозди довольно большие. Из фруктов можно приготовить компоты, соки и джемы.
Амурский виноград размножают тремя способами: семенами, стойлом или выгрузкой. Размножение начинается осенью. Как только виноград соберется, сразу можно сажать косточки.Однако только через пять лет виноград, выращенный из косточки, зацветет.
Чтобы виноград хорошо развивался и приносил урожай, необходимо 70 сантиметров осадков в год. Если осадков мало, то виноград нужно дополнительно полить. Все сорта амурского винограда обладают высокой урожайностью. Лоза созревает параллельно с плодами.
Урожай винограда довольно разнообразен. В первую очередь ягоды употребляют в сыром виде. Отличные соки, вина и компоты, а также джемы.В некоторых ситуациях можно наблюдать, как этот сорт сажают как декоративное растение.
Амурский виноград: описание сорта и фото
Сорта амурского винограда очень много. Итак, рассмотрим некоторые из них:
Амурский прорыв — это сорт, который очень быстро растет. Созревают плоды в середине августа. Ягоды розового цвета, вкус очень сладкий. Из этого сорта готовят вкуснейшие соки и вина.
Фото Вихри: Амурский прорыв
Агат Донской — сорт, дающий самые вкусные и питательные ягоды.Ягоды имеют овальную форму. Примечательно, что Агат Донской устойчив к различным заболеваниям и морозам.
Скажем так, это далеко не все разновидности от амурского. Мы рассказали только о самых вкусных и крупных сортах. Чтобы виноград хорошо развивался, давал много плодов, за ним нужно правильно ухаживать.
Посадите растение на солнечной стороне. Лучше всего сажать виноград в кислую и рыхлую почву. Обязательно поливайте растение.
Виноград Амур, не боящийся низких температур, хорошо известен заядлым таксам, адаптирован к предложенным условиям, может выращиваться как в южных, так и в северных регионах страны.Далее мы расскажем о сортах и особенностях этой культуры.
Характеристики
Виноград средней продолжительности созревания используется в пищу в натуральном виде и для изготовления вина. Лиана похожа на крепкий стебель с листвой и рыхлыми гроздьями, быстро летает через забор, может вырасти до 30 м в высоту, а диаметр ствола достигает 20 см. Культура быстро приближается к всходам, прирост способна составлять до 2,5 м в год, легко переносит обрезку и нуждается в такой процедуре.
Плоды с виноградника можно собирать в конце августа — начале сентября. С 1 га в хороший год получается от 60 до 80 центнеров ягод. Грозди имеют форму шишки, вес каждого достигает 1 кг, на побеге образуется до 3 шт. Интересно и описание ягод: по форме они овальные или центральные, любая весит в пределах 2,5-4 г. Цвет плодов желтый, как у разновидности золотого Потапенко, возможен темно-розовый. Вкус ягод сладкий, сахарность до 22%.
Видео «Уход за виноградом»
Из этого видео вы узнаете, как правильно ухаживать за виноградом амурский.
Достоинства и недостатки
К достоинствам культуры можно отнести высокую степень морозостойкости, что дает возможность получать хорошие урожаи даже при посадке в северном регионе страны. Также впечатляет жизнеспособность растения и его свойство быстро восстанавливать после повреждений из-за непогоды. Ценится стойкий иммунитет к болезням, простота в уходе и отличные вкусовые качества плодов.
Из недостатков называют невозможность получения очень высокого урожая, поскольку культура высокорослая, а также необходимость правильной и постоянной обрезки, иначе виноградник станет просто декоративным.
Сорта сортов
Перед приобретением саженцев необходимо иметь информацию о сортах амурских.
Один из них называется прорывом, ягоды окрашены в темный цвет На поверхности возможна пигментация. Плоды сахара, используются для изготовления вина и сока.Культура отличается устойчивостью к низким температурам и инфекциям.
Триумф нуждается только в регулярном питании и кормлении, обладает хорошим иммунитетом и устойчивостью к атакам насекомых. Плоды созревают в конце апреля, крупные с кожицей светлого оттенка.
Вальдемар — высокий и крепкий лиано с темно-зеленой листвой, внешне напоминает дикий виноградник. Плоды среднего размера собирают ближе к сентябрю.
Среди популярных амурских сортов морозостойкого винограда можно также назвать Золотой Потапенко.Сахарность его ягод около 25%, из них получаются восхитительные вина.
Чтобы получить белые использованные семена первого вышеописанного вида, они комбинируют верхние качества диких культур и европейские таблицы.
Особенности выращивания
Саженцы лучше всего выращивать на участке с рыхлой и кислой почвой. Растение влажное, полив актуален для молодых побегов. Зрелые виноградники от засухи не страдают, хотя их можно поливать умеренно, иначе может быть болезнь соцветий и медленное старение плодов.
В почву возле виноградника смонтирована солома, древесные опилки, сухая трава или мох. Чтобы влага оставалась надолго, полив прекращают за неделю до начала цветения.
Амурский дикий виноград растет в нашей стране без малого 10 лет. Обладая специально построенной для него мощной беседкой, дикий виноград придает уникальность ландшафтному дизайну. Участку дарит потрясающее озеленение. Практически совершенно неприхотлив к нашим суровым зимним условиям (минус 45 без ветра или минус 30 с ветром), он все же требует маломальной защиты, но только от прямого студенческого ветра.
Опыт по внушению опилки черенков винограда и их зимней выживаемости
Разводили этот виноград на дачном участке совершенно банально. Чтобы не рисковать приземлиться в землю, состоится черенкование или нет, весной взяли 10 черенков винограда, залили водой и за 25 дней у каждой котлеты выработалась мощная корневая система. Размещено в середине лета. Все волновались.
Только здесь в первую снежную зиму уцелели всходы амурского винограда, во второй, надеясь, погибли три крайних всхода, расположенные на абсолютно продуваемом участке, который выходит из дома.Похоже — громко говорит, потому что сам дикий виноград находится на расстоянии пяти метров от дома. Остальные семь растений живы и на усы не дуют.
То есть, учитывая, что виноград растет в лесу без ветра, для процветания достаточно небольшой защиты. И ошибаются некоторые «специалисты», пишущие об обязательном укрытии виноградной лозы дикого собрата в средней полосе России и на севере. Это все равно, что стрелять с опорой и укрытием из того же пятиметрового лиана.Гореет дикий виноград, как на дрожжах. На сезон вам удастся только срезать прибавку, которую создает середина перголы, а боковые стороны пытаются упасть на землю. Это мощная зеленая стена.
С другой стороны, садовая беседка восьмерки — дальневосточный лимонник, но роса мучений была сильнее любых химикатов. Теперь он уютен на своем месте и переливается красками клематисов, в основе которых приютились.
Грунт для посадки виноград Амур
Подходит для сбора винограда любой.В начале застройки коттеджного участка у нас была практически твердая глина, разбавленная торфом. Но как доброе слово А кот милый, любое растение доброе высаживает только в радость, с которой мы старались. Корневая система Очень мощная, вырастает до 3 метров, к засухе относится спокойно.
Полив
Поливаем изредка, примерно, от силы раз в неделю (смотрим, естественно, на погоду), но мощно.
Боевые муки
Спрей Амурский виноград ранней весной 1% бордоской жидкости.В процессе вегетации идет ожесточенная борьба с слизистой росой. Раствор Байкала ЭМ-1 и топаза вдвое, как со смородиной. Но эта беда у нас от слишком большой влажности летом и пустой заброшенной территории с одной из сторон, где навалом всякая зараза.
Какие ягоды у винограда на вкус
Ягоды у амурского дикого винограда небольшие и в количестве их немного. Вкус кисловатый, но можно немного схитрить. Но что вы не забираете, так это какая начинка из них, у вас лицензионные пальцы! Культурный виноград здесь и чуть не стоял.Небо и земля.
Калифер из амурского дикого винограда — лучший!
По своему богатому опыту могу сказать, что чем «детские» фрукты, тем лучше, вкуснее, ароматнее они закрепляются. Это касается и акцента из войлочной вишни Алычи, которую мы выращиваем вместе с нами. Но особняк специфический стоит, с сильнейшим ароматом и потрясающим вкусом. Девочки писец!
Исследование 5 экстрактов дикого амурского винограда Vitis amurensis Rupr. и определение его полифенольного состава методом тандемной масс-спектрометрии (HPLC-MS / MS)
E3S Web of Conferences 254 , 01012 (2021)
Исследование 5 экстрактов дикого амурского винограда
Vitis amurensis Rupr.и определение его полифенольного состава с помощью тандемной масс-спектрометрии (HPLC-MS / MS)
Майя П. Разгонова 1 , 2 * , Захаренко Александр Михайлович 1 , 2 , Ирина В. Дербуш 1 , Андрей С. Сабитов 1 и Кирилл С. Голохваст 1 , 2 , 3 , 4
1 Н.И. Всероссийский институт генетических ресурсов растений им. Вавилова, Б. Морская, 42–44, 1
Санкт-Петербург, Российская Федерация
2 Дальневосточный федеральный университет, Суханова, 8, 6 Владивосток, Российская Федерация
3 Тихоокеанский географический институт ДВО РАН, Радио, 7, 6 Владивосток, Российская Федерация
4 Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий, Центральная, Президиум, 633501 Краснообск
* Переписка: разгонова[email protected]
Аннотация
Vitis amurensis Ruprecht содержит большое количество полифенольных соединений, которые являются биологически активными компонентами. Для наиболее эффективного и безопасного извлечения использовался сверхкритический диоксид углерода. В данной работе впервые проводится сравнительное метаболомическое исследование биологически активных веществ дикого винограда, собранного в пяти разных местах Приморского и Хабаровского краев. Для идентификации целевых аналитов в этанольных экстрактах виноградных ягод использовалась высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ) в сочетании с ионной ловушкой amaZon SL (производства BRUKER DALTONIKS, Германия), оснащенной источником ионизации электрораспылением ESI в режимах отрицательных и положительных ионов.Масс-спектрометр использовался в диапазоне сканирования m / z 100 — 1,700 для МС и МС / МС. Использованы осколочные 4-го порядка. Результаты первичной масс-спектрометрии показали наличие 89 биологически активных соединений, соответствующих виду V. amurensis , кроме того, сальвианоловые кислоты F, D и G, олеановая, урсоловая, миристолеиновая кислоты, берберицинин, меарсетин, эскулин, неваденсин, стигмастерин, фукостерин. , флоризин, L-триптофан впервые идентифицирован в V. amurensis .
Инвазивные сорняки — Дикий виноград
Некоторые виды предпочитают богатые и влажные почвы, в то время как другие процветают на сухих и песчаных почвах. Виноград — важный источник пищи для множества певчих птиц, диких птиц и мелких млекопитающих. Хотя виноград полезен для дикой природы, лозы также могут вызывать проблемы. Виноградные лозы прорастают на верхушках деревьев, вырастая вместе с деревом на стадии рассады или врастая в крону соседнего дерева. Зимой деревья могут стать изуродованными или погибнуть, когда виноградные лозы будут отягощены снегом и льдом.Лозы также могут блокировать попадание света на листья дерева. Это замедляет синтез пищи деревом, заставляя дерево расти медленнее.
Виноград растет в виде высоких или висящих древесных лоз с мелкой корой. Высота виноградной лозы может достигать 15 метров, потому что виноградная лоза часто растет вместе с деревьями и распространяется по пологу. Простые, очередные листья зубчатые, сердцевидные и часто лопастные. Листья различаются по длине от двух до девяти дюймов. Темные стебли без шипов могут быть волосатыми и иметь усики, которые служат опорой.Многие виды винограда раздельнополые, с отдельными мужскими и женскими растениями. В период с мая по июль лозы дают зеленые цветы. Шаровидные плоды от пурпурного до черного появляются в период с июля по октябрь и могут оставаться на лозе всю зиму. Виноградные плоды имеют диаметр от 1/8 до одного дюйма, свисают гроздьями и съедобны. Однако их вкус сильно варьируется от терпкого до сладкого.
Семенам дикого винограда для прорастания требуется солнечный свет. Семена разносят птицы и мелкие млекопитающие, которые питаются плодами.Захороненные в почве виноградные косточки могут долгие годы лежать в бездействии, ожидая необходимых условий для прорастания. Виноград также может прорастать из корней или срезанных пней. Эти характеристики позволяют винограду укорениться после обильного сбора древесины.
Для борьбы с виноградом доступны три химических гербицида. Дикамба можно применять в виде спрея для листвы, прикорневой коры или точечного нанесения. Гербицид фозамин действует как спрей для листвы. 2,4-D гербицид может использоваться в качестве селективной обработки при обработке пней, опрыскивании базальной коры или инъекции деревьев.Следует соблюдать осторожность при использовании любого из этих гербицидов, потому что они убивают нецелевые широколистные подъярусные растения, саженцы и саженцы.
Предпочтительный метод борьбы с виноградом — механический. Обрезка виноградных лоз на расстоянии одного-двух футов от земли является очень эффективным методом борьбы, если лозы растут под пологом леса. После обрезки виноградная лоза, скорее всего, даст новые побеги. Однако ростки и все растение погибнут в течение трех лет, если они будут находиться в густой тени.Этот метод работает, потому что виноград не переносит оттенок. Если попробовать этот метод в молодом насаждении, когда деревья достигают 18 футов в высоту, а лесная подстилка получает большое количество солнечного света, ростки винограда могут снова вырасти в кроны деревьев.
Подготовлено Энн Т. Ленокс, специалистом отдела лесных ресурсов и студентом факультета лесоводства
Фотография использована с разрешения Отделения OSU при Университете штата Огайо.
Vitis Amurensis — обзор
3.1 Плодовые культуры, образующие микоризу
Ресурсы микоризной зародышевой плазмы садовых растений чрезвычайно многочисленны. Согласно неполным статистическим данным, известно более 300 фруктовых деревьев, колонизируемых AMF: Actinidia chinensis , Anacardium occidentale , Ananas comosus , Aronia melanocarpa , Artocarpus heterophyllus caraverola Carica papaya , Cerasus tomentosa , Chaenomelis fructus , Citrus , Cocos nucifera , Coffea arabica , Crataegus pinnatifida , Dimocarpobus , Dimocarpobus carica , Fortunella , Fragaria ananassa , Ginkgo biloba , Hippophae rhamnoides , Juglans regia , Litchi chinensis , Loniceia Malibus , Loniceia edulus , Mangifera indica , Mangifera persiciforma , Morella rubra , Musa supientum , Olea europaea , Padus asiatica , Passiflora edulis , Persea americana , Pacylifera , Pacylifera , , Pacylifera , Prunus armeniaca , Prunus avium , Prunus persica , Prunus salicina , Psidium guajava , Punica granatum , Pyrus bretschneideriosa roschneiderius, Riburus Rubus idaeus , Schisandra chinensis , Syzygium jambos , Theobroma cacao , Vitis amurensis , Vitis spp., Ziziphus jujuba и др. (Wu, 2010).
Короче говоря, ягодные плодовые деревья, за исключением черники и клюквы, относятся к эрикоидному микоризному типу, а остальные — к арбускулярному микоризному типу. Ореховые плодовые деревья представляют собой арбускулярные микоризные растения, за исключением орехов пекан, каштанов и фундука, которые относятся к эктомикоризным грибам.
3.2 Разнообразие микоризных грибов в плодовых культурах
Исследование ресурсов AMF в вечнозеленых плодовых культурах можно проследить до исследования 79 цитрусовых садов и питомников в Калифорнии и 66 цитрусовых садов и питомников во Флориде в 1981 году (Nemec et al., 1981). Между тем, в цитрусовых садах Калифорнии и Флориды были обнаружены Glomus fasiculatus , Glomus macrocarpus , Glomus etunicatus , Glomus constrictus и Sclerocystis sinuosa , а в цитрусовых садах Калифорнии и Флориды — microcarpus Glomus . цитрусовые сады Калифорнии. Gigaspora margarita и Glomus mosseae также были обнаружены в цитрусовых садах Флориды. Интересным результатом стало то, что G.fasciculatus обычно мог сосуществовать с молодыми цитрусовыми деревьями (0–30 лет), а G. constrictus сосуществовать со старыми деревьями (30–70 лет).
Самое раннее исследование ресурсов AMF на лиственных плодовых культурах было проведено Miller et al. (1985). Они исследовали ризосферу яблони в Арканзасе, Калифорнии, Джорджии, Иллинойсе, Индиане, Айове, Канзасе, Кентукки, Массачусетсе, Мичигане, Нью-Йорке, Огайо, Орегоне, Пенсильвании, Вирджинии, Вашингтоне и Висконсине. А 9 подвоев яблони из 18 яблоневых садов ( Malus domestica ) были исследованы на разнообразие AMF.Всего обнаружено 43 вида AMF. Из них идентифицировано 36 видов, а именно: Acaulospora bireticulata , Acaulospora scrobiculata , Acaulospora spinosa , Gigaspora calospora , Gigaspora coralloidea , gigaspora coralloidea , gigasporaigas , Gigaspora coralloidea , Gigaspora heterogama , G. margarita , Gigaspora pellucida , Gigaspora reticulata , Gigaspora rosea , Gigaspora verrucosa , Gigaspora verrucosa , Glumorus Glomus Glomus Glomus albidum Glomus Glomus , Glomus etunicatum , G.fasiculatum , Glomus fragile , Glomus geosporum , Glomus hyalosporum , Glomus incmaium , Glomus macrocarpum , Glomus maculosum , Glomus maculosum , monosporum , G. mosseae , Glomus occultum , Glomus stramentotinctum , Glomus versiforme , Sclerocystis rubiformis и S.sinuosa . Семь видов не идентифицированы, в том числе Acaulospora sp., Gigaspora sp. И Sclerocystis sp. и четыре Glomus sp. Кроме того, A. spinosa , G. coralloidea , G. erythropa , G. gilmorei , G. margarita , G. pellucida , G. reticulata , G. verrucosa , G. albidum , G. bitunicatum , G. caledonium , G.etunicatum , G. hyalosporum , G. Invermaium , G. maculosum , G. manihotis , G. mosseae , G. occultum , Glomus sp. 2, G. stramentotinctum и G. versiforme могли успешно размножаться в горшках с яблоками и сорго.
В ризосфере цитрановых садов Тройер в Индии встречается 18 видов AMF (Vinayak and Bagyaraj, 1990). Это были G. fasciculatum, (три разных экологических вида), G.mosseae (два разных экологических вида), G. albidum , G. macrocarpum , Glomus merredum , Glomus velum , G. monosporum , G. caledonium , G. calospora (два разные экологические виды), G. margarita (два разных экологических вида), Acaulospora sp., Acaulospora laevis и Sclerocystis dussi .
В октябре 2001 г. Ченг и Баумгартнер (2004) исследовали разнообразие AMF на 10 виноградниках в северной Калифорнии.Всего в ризосфере обнаружено 19 видов AMF. Среди них 16 идентифицированных видов: Glomus aggregatum , Glomus Claroideum , Glomus clearum , G. etunicatum , G. fasciculatum , Glomus fistulosum , G. Glomus microaggregatum , G. mosseae , Glomus pulvinatum , Glomus scintillans , Glomus sinuosum , Glomus spurcum , Entrophospora и infrequens.Кроме того, было три вида AMF, которые не были идентифицированы, и все они принадлежат к Glomus .
Ananthakrishnan et al. (2004) выделили виды AMF на пяти плантациях орехов кешью в Тамил Наду, на юге Индии. Всего обнаружено 23 ресурса AMF, относящихся к 4 родам, в том числе 14 видов из Glomus ( G. aggregatum , G. elegatum , G. constrictum , Glomus deserticola , G. fasciculatum . , г.geosporum , Glomus intraradices , G. macrocarpum , G. microcarpum , G. mosseae , Glomus multisubstensum , G. occultum , Glomus radiatum , G. 4 вида Acaulospora ( Acaulospora elegans , Acaulospora foveata , A. laevis и Acaulospora morrowiae ), 3 вида Gigaspora ( Gigaspora и Gigaspora .margarita ) и 2 вида Scutellospora ( Scutellospora calospora и Scutellospora nigra ). Среди них наиболее многочисленны Glomus , особенно в садах чаще всего встречались G. aggregatum , G. fasiculatum и G. mosseae .
В ризосфере 14-летних яблонь ( M. domestica ) в традиционных и органических яблоневых садах на юго-западе Бразилии насчитывалось 35 видов ресурсов AMF, 23 из которых были идентифицированы как A.bireticulata , Acaulospora denticulata , A. foveata , A. laevis , Acaulospora mellea , A. morrowiae , Acaulospora rugosa , Acaulospora , A. tuberculata , Archaeospora trappei , E. infrequens , Entrophospora kentinensis , G.geosporum , G. Invermaium , G. mosseae , G. microaggregatum , G. spurcum , Paraglomus brasilianum и P. occultum ; 12 видов не идентифицированы, в том числе 4 вида из Acaulospora , 6 видов из Glomus , 1 вид из Gigaspora и 1 вид из Scutellospora (Purin et al., 2006).
Trindade et al. (2006) собрали 67 образцов почвы из 47 коммерческих садов папайи на юго-западе Сальвадора и к северу от Сан-Эспириту, Бразилия, для исследования ресурсов AMF.Идентифицировано 24 штамма AMF, в том числе Acaulospora delicata , Acaulospora dilatata , Acaulospora longula , A. mellea , A. morrowiae , hos A.